м'ясопереробна машина

JBT Frigoscandia GC92.

Стан: добрий (вживаний), Продається тунель – Самостійно штабельована спіральна морозильна камера Frigoscandia GYRoCOMPACT є найкомпактнішою, найгігієнічнішою та найефективнішою спіральною морозильною камерою. Nwjdpjw Tc Iiefx Ad Hjf

Стан: вживаний, Вакуумний шприц Vemag - Тип: DP10E - Потужність: 12 кВт - Продуктивність: 6000 кг/год - Розмір порції: 5-60 000 г - Об’єм бункера: 250 л - Зовнішні розміри: 2200 x 1500 x 1950 мм - Живлення: 400V 50Hz - Рік виробництва: 2014 Nsdpfx Aewx Hcped Howf - Напрацювання: 12772 годин - Вага: 1300 кг - Стан: використовувався, дуже добрий

Стан: майже як новий (вживаний), Вакуумний наповнювач VF 200 Все в одному – бункер 240 літрів з противагою та посиленим скребком, механізмом перекидання і блокуванням бункера Тиск наповнення: до 35 бар Швидкість порціонування: до 380 порцій на хвилину Вхід бункера: діаметр 100 мм Інтегрований вакуумний насос Інтегрований підйомник Пам’ять програм на 99 програм наповнення Nwedpsxulh Hjfx Ad Hjf Вага порції: від 5 до 60 000 г Електрична потужність: 7,5 кВт

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Спіральна кріогенна морозильна камера Dohmeyer з тунелем попереднього заморожування Спіральні кріогенні морозильники виробництва Dohmeyer спроєктовані для швидкого заморожування або охолодження харчових продуктів із використанням рідкого азоту (LIN – Liquid Nitrogen). Їх застосовують переважно в харчовій промисловості, особливо для продуктів, що вимагають швидкого заморожування, таких як м'ясо, морепродукти, кондитерські вироби, готові страви та інша делікатна продукція. Модель: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Тип: Кріогенна спіральна морозильна камера (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Серійний номер: 201703033177 Рік випуску: 2017 Кріогенний газ/робочий тиск: LIN / 2…4 бар Стиснене повітря/діапазон тиску: 6…8 бар Njdewp Uhbjpfx Ad Hswf Електроживлення: 3x400V + N + PE, 50 Гц Маса: 16 000 кг Тунель попереднього заморожування/кріогенна тунельна морозильна камера Марка: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Тип: CFP 600 Серійний номер: 03 133/2 Рік випуску: 2017

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Робочі розміри: Корисна ширина стрічки: 55 см Кількість спіралей: 18 Діаметр спіралі: приблизно 4,20 м Висота входу продукту: 1,20 м Висота виходу продукту: 3,70 м Технічний опис: БАРАБАН: Є елементом, який передає рух стрічці. Виготовлений із нержавіючих сталевих профілів, зварених із базовим кільцем, що утворює своєрідну клітку. ОСНОВНА КОНСТРУКЦІЯ: Це частина тунелю, яка утримує конвеєрну стрічку (через допоміжну конструкцію) та барабан (через підшипники). Виготовлена із профілів зігнутої та звареної нержавіючої сталі. ДОПОМІЖНА КОНСТРУКЦІЯ: Підтримує рух стрічки. Для запобігання контакту метал-метал покрита спеціальним профілем з поліетилену високої щільності. ОПОРИ БАРАБАНА: Нижні опори виконують дві основні функції: центрування барабана і підтримка його ваги. У верхній частині розташовані додаткові опори, які призначені виключно для сприяння центруванню барабана. ВИПАРЮВАЧ: Використовується круглий випарювач, розташований в нижній частині барабана, що забезпечує значну економію простору та горизонтальну циркуляцію повітря без «мертвих зон». Nedpewnzahofx Ad Howf ВЕНТИЛЯТОРИ: Вентилятори встановлені у верхній і нижній частинах, їх повітряний потік спрямований усередину випарювача, щоб забезпечити проходження повітря через випарювач до продукту. Вентилятори підбираються таким чином, щоб швидкість повітря як через випарювач, так і через продукт була оптимальна. ПРИВІД: Складається з електродвигуна-редуктора відповідної потужності з раніше розрахованим передавальним числом, щоб швидкість обертання барабана та, відповідно, стрічки була оптимальною. ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ЗМІНИ ШВИДКОСТІ: Складається з частотного перетворювача, який шляхом зміни частоти живлення електродвигуна (між 20 Гц і 60 Гц) регулює його швидкість і, відповідно, вихідну швидкість редуктора, що дозволяє досягати необхідного часу утримання продукту у кожному випадку. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ ТА ШАФА УПРАВЛІННЯ: Панель керування містить електричні та керуючі елементи тунелю. На її передній панелі розташовані основні елементи управління, а також функціональна схема з індикаціями стану, сигналізаціями безпеки та аваріями за допомогою світлових індикаторів. Усередині знаходяться елементи керування, частотний перетворювач з потенціометром, електронні пускачі для вентиляторів та інші захисні пристрої.

Стан: майже як новий (вживаний), Формувальна машина Тип: VM 400 HD Ширина формувальної плити — 400 мм Ширина вихідного конвеєра — 400 мм Об’єм завантажувального бункера — 70 л Продуктивність: приблизно 30 тактів за хвилину Гідравлічний привід формувального інструменту Габаритні розміри машини (см): Ширина: 80,0 Довжина: 225,0 Висота: 215,0 Встановлена потужність: 7,8 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: 550 кг Nwjdoumlfispfx Ad Hof

Стан: дуже добре (вживаний), Спіральна морозильна установка Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 яруси. Відпрацювала лише 14 000 годин до закриття заводу. Відмінний стан. Конфігурація «північ-південь». 34 яруси, висота ярусу 80 мм, що ідеально підходить для заморожування бургерів, ковбасок, курячих нагетсів, рибних паличок, спрінг-ролів, картопляних оладок тощо. Nwsdpfx Adjwztmae Hjf

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Пропонуємо високошвидкісну чашерізку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 року – професійну машину для виробництва м’ясних фаршів, жирових емульсій, сировинних мас з шкіри, а також вегетаріанських продуктів та кормів для тварин. Це сучасна різака серії TYPHOON, призначена для використання на підприємствах м’ясної, рибної, фруктово-овочевої переробки та у виробництві готових страв, де особливо важливі дрібнодисперсне подрібнення, однорідна структура продукту і висока повторюваність процесу. Чашерізка KN-90 оснащена чашею об’ємом 90 л та високопродуктивною ріжучою системою ножів, яка при високих обертах забезпечує "нарізання у повітрі", завдяки чому фарш не перегрівається й зберігає необхідну структуру та колір. Система перемішування фаршу забезпечується реверсивним обертанням чаші. Електронно керований привід дозволяє точно налаштовувати швидкість обертання ножового валу і змішування, а сенсорна панель керування спрощує експлуатацію та зберігання готових технологічних програм. Чашерізка має компактні габарити 2200 x 1600 x 1630 мм, а окремий електричний щиток розмірами 1000 x 500 x 1500 мм полегшує монтаж обладнання до існуючих виробничих потужностей. Надійна, посилена конструкція з нержавіючої сталі повністю відповідає гігієнічним вимогам сучасної харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: NOMA Nowicki Machinery Серія: TYPHOON 90 Тип: KN-90 Рік виготовлення: 2022 Nwjdpox H St Aefx Ad Hjf Об’єм чаші: 90 л Живлення: 3×400 В, 50 Гц Потужність: 39 кВт Номінальний струм: 91 А Габарити різки: 2200 x 1600 x 1630 мм Габарити електрощита: 1000 x 500 x 1500 мм Переваги високошвидкісної чашерізки NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Високошвидкісна система різання – ультратонке подрібнення фаршу та емульсії за короткий час обробки. – Однорідна структура продукту – оптимальна форма чаші та робота ножів гарантують рівномірну, повторювану консистенцію м’ясних, овочевих та кормових фаршів. – Сучасне керування – сенсорна панель, можливість зберігати технологічні програми, повний контроль над швидкостями та часом обробки. – Універсальне застосування – червоне м’ясо, птиця, риба, овочі, фрукти, рослинна продукція, корми для тварин. – Конструкція – масивна рама з нержавіючої сталі, пристосована до інтенсивної роботи в промислових умовах.

Стан: добрий (вживаний), Машина для нарізки лосося Marel SC90 Нарізувач лосося Nwedpfsv Dmz Dex Ad Hjf Модель: SC90 Silk Cut 11 Нарізувач скибок типу D Одна лінія подачі З регулюванням товщини та кута нарізки До 90 скибок за хвилину Кут нарізки: 8-20 градусів Подвійна частота: 50/60 Гц

Стан: вживаний, Пропонуємо професійну вакуумну фарширувальну машину Handtmann VF200B, яку високо цінують у м’ясній та харчовій промисловості за високу продуктивність, точність і надійність. Це ідеальне обладнання для виробничих підприємств, які шукають міцні та перевірені рішення. Nwedpow Ugtxsfx Ad Hjf Технічні характеристики: Виробник: Handtmann GmbH & Co. KG Модель: VF200B Код: N80/35 Потужність: 6,5 кВт Живлення: 400 В / 50 Гц Рік випуску: 1999 Габарити обладнання: Довжина: 90 см Ширина: 85 см Висота: 170 см Переваги Handtmann VF200B: Точне дозування м’ясних та харчових начинок Конструкція з нержавіючої сталі – легке очищення та гігієнічність Надійна і безперервна робота Перевірена німецька якість і тривалий термін служби Оптимальне рішення для середніх та великих виробничих підприємств Фарширувальна машина Handtmann VF200B – ідеальний вибір для виробників ковбас, холодних м’ясних виробів та іншої продукції, яка потребує точного наповнення.