Котел для приготування їжі - шприци для варіння шинки

Jugema K450 (E) Pn

Рік виготовлення: 2013, Стан: вживаний, Використана прохідна фритюрниця Riehle серії DLA600-3 Фритюрниця серії DLA 600 призначена для безперервного обсмажування продуктів, забезпечуючи стабільну якість обсмажування. Продукти розташовуються на завантажувальній стрічці та автоматично транспортуються у ванну фритюрниці. Потім транспортувальна стрічка веде продукт у зануренні по всій довжині ванни до кінця. Процес обсмажування у зануренні істотно скорочує час обсмажування до 40%. Фритюрниця може використовуватися не тільки для роботи з олією. Вона також підходить для води, бульйонів, соусів, маринадів, сиропів тощо. Dksdpfxsw Ngu Sj Aager Технічні характеристики: - Довжина: 2 900 мм - Довжина ванни фритюрниці (зони смаження): 2 350 мм - Робоча ширина: 585 мм - Макс. висота продукту: 55 мм - Максимальна місткість жиру: 260 л - Час смаження: 55 с – 11 хв (залежно від типу продукту) - Потужність: 56 кВт

Рік виготовлення: 1988, Стан: вживаний, Додаткова інформація про машину: баки з нержавіючої сталі з температурним контролем Загальна ємність (брутто): 904 гл Матеріал: нержавіюча сталь Комплектація: 3 ферментативні баки (1 x 554 гл, 2 x 175 гл), 1 резервуар для дріжджів (37 гл), власна система управління температурою (Nerb) Dodpfevcqg Iox Aagskr