вакуумний трамблер

Lutetia T 3

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Ознайомтеся з барабанною маринатором LUTETIA T3 — незамінним обладнанням для оптимізації процесів маринування та підвищення якості м’ясної продукції. Завдяки вакуумній системі ця барвата суттєво пришвидшує проникнення маринаду, при цьому зберігаючи вологість інгредієнтів. Виконання з нержавіючої сталі гарантує найвищий рівень гігієни та спрощує обслуговування. Ергономічні розміри дозволяють легко інтегрувати машину в різні виробничі цехи без складних налаштувань — це забезпечує гнучкість для розширення асортименту. Ємність для м’яса та розсолу, яка становить близько 1450 кг, дозволяє ефективно переробляти великі об’єми без втрати якості перемішування. Інтерфейс із зручним керуванням мінімізує простої та спрощує навчання персоналу. Динамічний режим роботи запобігає утворенню грудок, що позитивно впливає на кінцеву презентацію виробів. Міцна конструкція забезпечує стабільну роботу у високонавантажених середовищах і тривалий термін експлуатації. Герметична кришка підтримує стабільний внутрішній мікроклімат, запобігаючи зовнішньому забрудненню — ключову вимогу для харчової промисловості. Зв’яжіться з нами, щоб дізнатися, як барабанна маринатор LUTETIA T3 вдосконалить ваші виробничі процеси. Ви отримаєте вищу продуктивність та точний контроль рецептів — це важливі переваги для задоволення потреб найвибагливіших клієнтів. Технічні характеристики: Габаритні розміри: Д 2782 мм × Ш 1450 мм × В 2020 мм Ємність (м’ясо + розсіл): ~1450 кг Принцип роботи: Вакуумний режим для швидкого маринування Корпус: Нержавіюча сталь для підвищеної гігієнічності Вага: ~1500 кг (орієнтовно) для максимальної стабільності Kjdpfx Aaov Uxfvsdjdg

Рік виготовлення: 2022, Стан: новий, номер машини/транспортного засобу: AM00222071301-01-01, Виробник: AUTOVAK Модель: M320 Основний матеріал: нержавіюча сталь Габарити: 3.550 мм x 1.050 мм x 2.300 мм Вага: прибл. 1.200 кг Електроживлення: 3 x 400 В + N + E / 50/60 Гц Постачання стисненого повітря: мін. тиск 6 бар, 500 л/хв (без принтера) Ширина верхньої плівки: 305 - 310 мм Внутрішній діаметр гільзи рулону: 3" Діаметр рулону: 400 мм Ширина нижньої плівки: 322 +/- 1 мм Внутрішній діаметр гільзи рулону: 3" Діаметр рулону: 300 мм Розмір різу: 130 x 100 мм Глибина витяжки: 15 мм Довжина зони завантаження: 450 мм Встановлена потужність: 15 кВт Рівень шуму: менше 72 дБ Швидкість виробництва: 3 ~ 10 циклів/хв Оснащення: формувальний інструмент для 3 блістерів за цикл з відкривною допомогою в одному куті; внутрішні розміри: 105 мм x 75 мм x 15 мм Стан: як новий (демонстраційна модель) Kjdpfxepfcd Aj Aadodg

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Познайомтеся з барбатою LUTETIA T3, незамінним обладнанням для вдосконалення процесів маринування та покращення якості м’ясної продукції. Завдяки вакуумній системі, барбата прискорює проникнення смаків, зберігаючи при цьому гідратацію інгредієнтів. Конструкція з нержавіючої сталі гарантує найвищий рівень гігієни та простоту обслуговування. Оптимальні розміри дозволяють легко інтегрувати обладнання у різні виробничі цехи без складної конфігурації, що забезпечує максимальну гнучкість при розширенні асортименту продукції. Kedev Uxatjpfx Aadedg Ключовий показник — завантаження м’яса та розсолу до 1450 кг — дає можливість ефективно обробляти великі обсяги без втрати якості перемішування. Інтуїтивний інтерфейс скорочує час навчання персоналу, а динамічна робота машини запобігає утворенню грудок, сприяючи досконалій презентації готових виробів. Висока надійність і довговічність дозволяють експлуатувати барбату в інтенсивному виробничому режимі. Герметична кришка зберігає стабільний мікроклімат всередині та захищає від зовнішніх забруднень — ключовий фактор у харчовій промисловості. Зв’яжіться з нами, щоб дізнатися, як LUTETIA T3 допоможе оптимізувати ваші технологічні процеси. Ви досягнете вищої продуктивності й повного контролю над рецептурами, що необхідно для задоволення найвибагливіших замовників. Технічні характеристики: Розміри: 2782 мм × 1450 мм × 2020 мм Об’єм (м’ясо + розсіл): ~1450 кг Тип роботи: вакуумне маринування для швидких процесів Конструкція: нержавіюча сталь для покращеної гігієни Вага: ~1500 кг (орієнтовно) для максимальної стійкості

Стан: новий, Встановлення загального часу Частотне регулювання швидкості Автоматичне розвантаження Вакуум 0-95% Ksdeul T Icjpfx Aadjdg Фільтр вакуумної системи Габарити машини (см): Довжина: 300 Ширина: 180 Висота: 200 Електрична потужність: 7,5 кВт

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Rational scc202e, 63 кВт, обладнання після огляду. Kdedpew S Nwzsfx Aadsg

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 2 520 мм, загальна ширина: 1 200 мм, загальна висота: 1 900 мм, загальна вага: 1 000 кг, ємність бака: 1 650 л, Вакуумна масажна машина Lutetia T2 – це спеціалізований пристрій, розроблений для оптимізації процесу маринування м'яса на промислових підприємствах. Завдяки вакуумній технології забезпечується краща абсорбція розсолів, що гарантує більш ніжну текстуру та насичений смак. Вакуумна обробка сприяє глибокому проникненню маринаду у волокна м’яса, підвищуючи якість кінцевого продукту. Об’єм завантаження машини становить від 800 до 1000 кг м’яса разом з розсолом, що робить її ідеальним вибором для підприємств із середнім обсягом виробництва. Компактна конструкція моделі полегшує інтеграцію в різні виробничі середовища, дозволяючи підвищити ефективність без необхідності жертвувати виробничим простором. Надійна, зносостійка конструкція Lutetia T2 гарантує інтенсивну експлуатацію зі зниженими витратами на обслуговування. Підсумовуючи, вакуумна баркарна масажна машина Lutetia T2 – це високоефективне рішення для підприємств, які прагнуть підвищити якість м’ясної продукції та оптимізувати виробничі процеси. Машина забезпечує стабільні та надійні результати, відповідаючи вимогам сучасної м’ясопереробної галузі. Технічні характеристики: Вакуумна масажна машина Lutetia тип 2 для м’яса Завантаження (м’ясо + розсіл): 800–1000 кг Загальна довжина: 2520 мм Ширина: 1200 мм Діаметр із бандажем: 1122 мм Висота: 1900 мм Kdjdpfx Aasu E Idyodog Вага: 1000 кг Об’єм: 1650 л

Рік виготовлення: 2024, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: G21SJ24073154650, РОЗПРОДАЖ СКЛАДУ – СПЕЦІАЛЬНА ЦІНА ЗА ЗАПИТОМ! iCombi Pro – це найновіший пароконвектомат від RATIONAL. Модель iCombiPro 20-1/1 Gas з 20 напрямними GN 1/1 надзвичайно проста у використанні навіть для некваліфікованого персоналу, забезпечуючи видатну якість страв без необхідності постійного контролю. Надшвидка міжчистка та автоматичне самоочищення підтримують обладнання в ідеальній чистоті. Апарат протестовано в нашій власній майстерні й він повністю справний. Ви отримаєте рахунок із виділеним ПДВ. Реальні фото зроблені нещодавно. Пароконвектомат буде доступний з 51 календарного тижня. Сервіс: За потреби організовуємо сертифікований сервіс RATIONAL по всій Німеччині. Шукаєте конкретну модель Rational? Звертайтеся до нас — маємо широкий вибір нових та вживаних приладів. Ksdpfxox Dtkzo Aadsdg Консультуємо щодо усіх лінійок: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс для вас: • 6 місяців гарантії на всі електронні компоненти • Якісне брендовe обладнання за чесною ціною • Професійна підтримка — до та після покупки • Гнучка доставка чи самовивіз • Інструкції з експлуатації, електропідключення та запчастини • Повний асортимент аксесуарів за вигідною ціною Стан: вживане, перевірене та справне Технічні характеристики: • Ш×Г×В: 877 x 913 x 1872 мм • Мінімальні розміри дверного отвору для занесення (Ш×В): 900×1900 мм • Серійний номер: G21SJ24073154650 • Рік випуску: 2024 • Макс. навантаження на один рівень: 5 кг • Загальне макс. навантаження: 100 кг • Вага газового пристрою: 273 кг • Підключення електро: - Напруга: 1 NAC 230 V • Споживана потужність газу: 42 кВт • Запобіжник: 63 A • Підключення води: - Підвід: 3/4'' - Відвід: DN 50 Додаткові характеристики: • Діапазон температур: 30°C – 300°C • Визначає поточні умови в камері • Розпізнає розмір, кількість продукції та їхній стан, що дозволяє точно визначати ступінь підрум’янення • Вивчає часто використовувані звички приготування та застосовує їх • Визначає оптимальний алгоритм приготування для бажаного результату • MyDisplay – індивідуально налаштовуваний дисплей для користувача • Кольоровий TFT-дисплей та сенсорний екран • Посібник із використання та керування – прямо на дисплеї • Щуп для вимірювання температури продукту з автоматичною корекцією похибок та допомогою у позиціонуванні • Скляні енергозберігаючі дверцята • Світлодіодне підсвічування камери • Індикація енергоспоживання • Точний контроль вологості: вимірювання та налаштування у % • Програмування не менше ніж 350 кулінарних програм із до 12 кроками у кожній • Три рівні подачі пари • USB-інтерфейс • Потужний парогенератор із автоматичним видаленням накипу • 5 програмованих швидкостей вентилятору Доставка: • Доставка або самовивіз за погодженням • Доставка по всьому світу за запитом • Доставка на острови або гірські станції лише за окремою домовленістю

Рік виготовлення: 2023, мотогодини: 48 h, Стан: майже як новий (вживаний), Комбінований пароконвектомат практично новий, має напрацювання 48 годин, які ми перевірили у нашій майстерні. RATIONAL iCOMBI PRO 202 Kdodpfoxgvkvox Aadsg ТЕХНІЧНІ ДАНІ: Підключення: 400 V / 67,9 кВт Захист: 3 x 100 A Кабель: 5 x 35,0 мм² Підключення води Ø 1/2" З’єднувальна гайка: 3/4" Злив води: DN 50 Діапазон температур: 30 °C до 300 °C Розміри (мм): Ш 1082 x Г 1117 x В 1807 Власна вага: 336 кг ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: Діапазон температур: 30 °C до 300 °C Розпізнає поточні умови в камері приготування Визначає розмір, заповнення та стан продукту й розраховує рівень підрум’янення Запам’ятовує часто використовувані режими приготування Автоматично обирає оптимальний цикл приготування для бажаного результату MyDisplay – самоналаштовувана, зручна панель управління

Стан: новий, Встановлення загального часу Частотне управління швидкістю Автоматичне вивантаження Вакуум 0-95% Фільтр вакуумної системи Об’єм: 2700 літрів Габарити машини в см: Довжина: 190 Ширина: 375 Висота: 210 Електрична потужність: 14 кВт Kdjdpfx Asul Ua Tsadeg

Рік виготовлення: 2022, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Kdsdpfx Aasxfz Ikjdjg - 3NAC400 V 50/60Hz електропристрій, ідентифікатор затвердження: LM100GE.AXXXX - 1 ручний душ з автоматичним поверненням - 1 гастро-візок, відстань між напрямними 65 мм – 20x2/1GN - Інтерфейс Ethernet та USB - WiFi + 2 гастро-візка тип 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- відстань між напрямними 65 мм