Придбати Auriol Cooking Kettle б/у (446)

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2019, Функціональність: повністю працездатний, ємність бака: 100 л, загальна довжина: 1 000 мм, загальна ширина: 920 мм, загальна висота: 900 мм, вхідна напруга: 400 V, Електрична жаровня-нахиляч від Zanussi, об’єм 100 літрів. Dkodpfor Ilq Sex Anpjt

Стан: майже як новий (вживаний), GIF стеля для кухонної вентиляції, система вентиляційних стель Оптимальне рішення для кухонної вентиляції, професійних кухонь і харчової промисловості. Найкраща альтернатива витяжним ковпакам GIF-стелі для кухонної вентиляції встановлюються в: • виробничих їдальнях • лікарнях, клініках • ресторанах / готелях • будинках для літніх, людей з інвалідністю та дітей • військових гуртожитках, польових кухнях • університетських їдальнях, шкільних кухнях • кейтерингових компаніях авіаліній • пенітенціарних закладах • громадських установах Запатентована якість – Вироблено в Німеччині GIF кухонна вентиляційна стеля — це комплексне, активне по всій площі рішення від стіни до стіни з великими зонами відведення та подачі повітря, освітленням і компенсаційними панелями при висоті монтажу всього 200 мм. Використання порожнини стелі як тискової камери відповідно до VDI 2052 дозволяє реалізовувати як «відкриті», так і «закриті» системи, при цьому забезпечується максимальна площа повітряних активних поверхонь. Завдяки цьому забезпечується широкомасштабний збір випарів від смаження, приготування їжі та інших процесів, а також рівномірне, майже безтурбулентне подавання свіжого повітря, що гарантує комфортний мікроклімат без конденсації та протягів. Унікальна модульна система забезпечує найвищу прозорість і гігієну завдяки повністю реверсивній конструкції. З боку подачі повітря активна касетна стеля GIF використовується для безтурбулентної, рівномірної подачі свіжого повітря згідно з принципом стратифікованої подачі. Енергоефективне рішення є стандартом. Завдяки спеціальній конструкції забезпечується непрямий розподіл навіть великих обʼємів повітря на низьких швидкостях без додаткової індукції. Оскільки активні касети для зони припливу та витяжки однакові, їх можна вільно замінювати між собою. Факти та переваги - Відповідає або перевищує діючі норми (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), у тому числі щодо доступу до прихованих компонентів (ревізійні отвори не потрібні) - Довговічність матеріалу CNS 1.4301 - Вбудована система зміни напрямку потоку для швидкого зменшення імпульсу - Економне та гігієнічне очищення лише 4-х компонентів на м² у посудомийній машині - Касети можна легко знімати без інструмента, пересуваючи їх у несучих профілях - Можливість часткового очищення за потреби - Немає потреби вставати на жирні, гарячі кухонні прилади (запобігання ковзанню) - Сертифікований процес HACCP Технічні дані Витяжка - Продуктивність: 260-300 м³/год·м² - Коефіцієнт сепарації: до 97% - Розміри: 500×485 мм - Втрати тиску: 20-25 Па - Матеріал/поверхня: CNS 1.4301 - Вага без несучої конструкції: 10,00 кг/м² Подача повітря - Продуктивність: 360-500 м³/год·м² - Розміри: 500×485 мм - Втрати тиску: 25-30 Па - Матеріал/поверхня: CNS 1.4301 - Вага без несучої конструкції: 10,00 кг/м² - Швидкість повітря на виході: менше ніж 0,2 м/с Площа стелі: 6500 x 3000 мм 19,50 м² 300 шт. плоских касет подачі повітря 250 x 485 мм 200 шт. плоских касет подачі з шумопоглинальною функцією 250 x 485 мм 220 шт. активних касет 500 x 485 мм 14 шт. несучих профілів 6500 мм 7 шт. несучих профілів 2000 мм Світильники, інтегровані урівень у вентиляційну стелю GIF Dkjdpfx Ajt Hglkonpet Можливе фінансування через наш банк. komplett-konzept.leasingo.de Інші товари різних розмірів — нові та б/у — доступні у нашому магазині! Вартість міжнародної доставки — за запитом!

Стан: майже як новий (вживаний), Промисловий апарат для видалення кінчиків стручкової квасолі – неіржавна сталь Промисловий апарат для видалення кінчиків стручкової квасолі, призначений для автоматичного видалення кінчиків стручків перед наступними етапами: нарізка, миття, обробка, заморожування або пакування. Апарат використовує систему перфорованого обертового барабана для безперервного видалення кінчиків, що забезпечує рівномірну підготовку продукту та значно зменшує необхідність ручного втручання. Завдяки конструкції, що в основному виготовлена з неіржавної сталі, та конструкції, розрахованій на безперервну роботу, апарат особливо добре підходить для консервних заводів, підприємств із виробництва заморожених овочів і промислових ліній переробки стручкової квасолі. ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Тип: Промисловий апарат для видалення кінчиків стручкової квасолі -Застосування: стручкова квасоля/боби -Функція: видалення кінчиків продукту -Система з перфорованим обертовим барабаном -Автоматична та безперервна обробка -Безперервна подача продукту -Автоматичне вивантаження -Конструкція, що в основному виготовлена з неіржавної сталі -Барабан із захисним кожухом -Моторизована система обертання -Нижня зона збору/вивантаження -Гігієнічна конструкція для харчової промисловості -Надійна конструкція для промислового використання -Можливість інтеграції в лінії переробки овочів ПРОЦЕС Апарат розроблений для автоматичного видалення кінчиків стручкової квасолі за допомогою системи обертового барабана. Продукт безперервно подається в барабан і рухається всередині нього під час обертання. Під час цього процесу кінчики квасолі піддаються впливу системи різання, що дозволяє автоматично видаляти кінчики. Після обробки квасоля безперервно вивантажується для подальшої обробки. Можлива інтеграція з: Системами подачі Мийними машинами для овочів Конвеєрами та підйомниками Машинами для нарізання стручкової квасолі Djdpjx S Ezdefx Anpokt Столами для інспекції та сортування Бланшувальними та варильними машинами Системами охолодження Туннелями швидкого заморожування IQF Наповнювальними та пакувальними машинами ЗАСТОСУВАННЯ Особливо підходить для консервних заводів, підприємств із переробки овочів, виробників замороженої стручкової квасолі та підприємств із переробки плодів і овочів, яким необхідно автоматизувати підготовку продукту. Завдяки безперервній обробці за допомогою обертового барабана та конструкції з неіржавної сталі, апарат є промисловим рішенням для ліній переробки стручкової квасолі, призначеної для консервування, заморожування або подальшої обробки. Апарат доступний для огляду. За запитом може бути надана додаткова технічна інформація, розміри, додаткові фотографії або відео.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2012, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 103, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, Обладнання: Наявна табличка з даними, документація / посібник, Пристрій для стерилізації харчових продуктів, оснащений витратоміром, теплообмінником та ланцюговим транспортером для кошиків. Dkodpfxew Ekkdj Anpjt

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: Keine, Основна частина: Варильний цех із двома котлами, вихід 140 літрів, газове опалення, з краном для дробленого зерна та електричним подрібнювачем. 2 ферментаційні танки для верхового бродіння, по 300 літрів кожен, нержавіюча сталь, охолоджувані. 5 блоків керування для варильного цеху, ферментаційних танків та води для промивки дробини. 1 пляшковий наповнювач з протитиском. 1 машина для миття кегів. 1 стерилізатор для пляшок. 1 охолоджуючий агрегат для ферментації. Різні розливні танки на 20, 30 і 50 літрів. Різні пивні сувеніри. Бібліотека з приблизно 50 книг про пиво. Dsdpfx Asyi Hdtenpjkt

Стан: вживаний, Комплектна пивоварна установка, що складається з: - Дробарка (ROBIX) із пластинчастими вагами - Варильний цех на 2 апарати з місткістю сусла 10 гл. Один резервуар слугує заторною/сусловарною каструлею з донним підігрівом і внутрішнім варочником. Другий резервуар – як фільтраційний чан/вирпул. Виробник Joh. Albrecht Brautechnik. - Пластинчастий теплообмінник (SONDEX) як охолоджувач сусла - Аерація сусла (Donaldson) зі стерильним фільтром - Гарячий водяний бак 17,75 гл, паровий обігрів, з насосом. Виробник Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 циліндроконічних накопичувальних резервуарів по 27 гл кожен. Виробник Joh. Albrecht Brautechnik. - Різноманітні пивні шланги Dkedpfx Asxwyzaonpot - Мембранні насоси (FLOJET) для підвищення тиску, з пневмоприводом - Пивний насос (SAWA) з продуктивністю 5 м³/год - Ланца для очищення резервуарів для наливу - CO2-сигналізатор (Beviclean) - Додаткове обладнання: редуктори тиску, розливні головки тощо - Електричний парогенератор (VEIT) потужністю 60 кВт - Комплекс стиснутого повітря (KAESER): компресор з осушувачем - Водоочищення (PENTAIR) - Холодильна установка з компресором, буферним баком, компенсаційною ємністю та насосом холодоагенту - Поварне трубопровідне з’єднання Додаткова інформація про машину: Варильна система на 10 гл з резервуарами та технічним забезпеченням, 2018–2022 років виготовлення Максимальна місткість сусла: 1000 л Матеріал: Варильна система з нержавіючої сталі Комплектація: заторно-сусловарна каструля, фільтраційний чан, вирпул, охолодження та аерація сусла, бак гарячої води, 5 циліндроконічних накопичувальних танків, насос для підвищення тиску, пивний насос, CO2-сигналізатор, ланца очищення, редуктори тиску, розливні головки, шланги, холодильна установка, компресорна система, електричний парогенератор, водоочищення, трубопроводи.

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Garmodus AC (Автоматичне приготування): автоматизована система приготування з рецептами та ілюстраціями. Ручний режим: обдув гарячим повітрям (30–300 °C), приготування на парі (30–130 °C), комбінований режим (30–300 °C). Програмований режим: збереження до 15 циклів приготування з назвами, фотографіями та інформацією про рецепти. Clima®: автоматичний контроль вологості повітря. Fast-Dry®: швидке осушення камери приготування. Функціональність Дисплей: налаштовується, часто використовувані програми на головному екрані. One-Touch-Start: автоматичний старт програми. Рецепти: структура папок з попереднім переглядом і інтелектуальним розпізнаванням. Екран: 7" LCD-TFT сенсорний екран з високою роздільною здатністю. Управління: поворотний перемикач з функцією натискання. Керування й контроль Автореверс: зворотній хід вентилятора для рівномірного приготування. Delta T: паралельний контроль температури у камері та в ядрі продукту. Регулювання пари: автом. налаштування конденсації. Параметри: програмовані параметри користувача. Відкладений старт: планування часу приготування. Швидкості вентилятора: 6 вибіркових швидкостей, автонастройка температури. Датчик температури ядра: 4-точковий щуп із зовнішнім інтерфейсом. USB-порт: HACCP-дані, оновлення ПЗ, програми приготування. Енергозбереження: система SN (опціонально). Сервісна програма: діагностика, індикація технічного обслуговування. Самодіагностика: перевірка перед експлуатацією, акустичні/оптичні попередження. LED-підсвічування для покращення огляду. Ecospeed: оптимізована температура приготування, зменшення перепадів. Ecovapor: автоматичне регулювання пари для економії води. Очищення й обслуговування LCS (система рідкого очищення): автоматичне очищення з метою повторного використання капсул. 7 програм очищення. Ручне очищення: опціональний ручний душ. Технічні характеристики Місткість: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Відстань між направляючими: 70 мм Місткість кросанів: 70 / 180 шт. Djdpfov Hztasx Anpskt Габарити: ВхШхГ 850 × 1170 × 950 мм Вага: 180 кг Потужність: загальна 19 кВт, камера 18 кВт, вентилятор 0,55 кВт Електричне живлення: 3N-AC 400 В, 50/60 Гц, 30 А Підставка Матеріал: нержавіюча сталь Пересувна: так (на колесах) Габарити: ВхШхГ 860 × 1170 × 800 мм Фінансування через наш банк також можливе. komplett-konzept.leasingo.de

Рік виготовлення: 1999, Стан: вживаний, 3-судинна компактна варильна система для 20 гл виходу сусла Машина (додатково): 20 гл компактна пивоварна установка Обʼєм затору: 2000 л Довжина: 2600 мм Ширина: 5000 мм Висота: 4500 мм Керування / управління: Ручне керування з регулятором програми нагріву "Barbie und Kühner 7600" Матеріал: Нержавіюча сталь / мідь Dkedpfx Ajw U A T Isnpet Базова конструкція: варильні ємності змонтовано на рамній конструкції Оснащення: заторно-варильний котел, фільтраційний чан, попередній резервуар/whirlpool, шпиндельна станція, щит керування з нержавіючої сталі, рамна конструкція з операційною платформою, сходи, трубопроводи, насоси та арматура

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2006, Функціональність: повністю працездатний, Schröder Hamax 800, рік виготовлення 2006. HAMAX 800 — автоматична машина для наповнення великих м'язових шматків м'яса: свіжих (наприклад, реконструйованого м'яса) або просоленої м'ясної сировини (наприклад, сирокопченого та варено-копченого м'яса) у штучні оболонки. Основний принцип дії цієї машини — це гідравлічно керований поршень, який проштовхує м'ясо в оболонку. HAMAX 800 є технічною необхідністю для підвищення ефективності виробництва нарізаних продуктів із каліброваною довжиною та товщиною. У поєднанні з автоматичною двосторонньою кліпсувальною машиною процес стає швидким та ефективним, тоді як раніше обробка таких продуктів займала багато часу. Інноваційність полягає у поєднанні машини для наповнення великих шматків та інтегрованої системи нарізки, що дозволяє точно порціонувати, наприклад, свинячі корейки зі сухожиллям. 2 змінні трубки для наповнення — 95 мм і 125 мм. Dksdpfxoxrnkfo Anpet Продуктивність до 1200 кг/год.

Рік виготовлення: 2006, Стан: добрий (вживаний), Парова конвекційна піч, конвектомат Rational SCC 201 електро у відмінному стані, проходила сервісне обслуговування. * На 20 гастроємностей GN 1/1 * Режим парового приготування від 30 °C до 130 °C * Функція регенерації * Конвекція/суха теплота: температурний діапазон від 30 °C до 300 °C, вологість від 0 до 100%. * Термо-зонд та душ * Автоматичне чищення таблетками і багато іншого... Dkedpfx Ajx U Ew Dsnpot

Рік виготовлення: 2025, мотогодини: 15 h, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, вхідний струм: 230 A, номер машини/транспортного засобу: 202505, Абсолютно новий! Демонстраційний пристрій (Ціна з ПДВ 19%) - Швидкісна піч із антипригарною камерою для приготування - Підходить для приготування та розігріву страв - TRIAC-регулювання для точної настройки потужності - Інтегроване управління витяжкою з камери приготування Комплектація - Стартовий комплект приладдя складається з: - 1 × прямокутна сковорода, гладка, 260 × 260 мм - 1 × кругла закусочна сковорода, Ø 190 мм - 1 × кругла закусочна сковорода, Ø 250 мм - 1 × щипці для 50 чашечок - 1 × лопатка, 360 мм - 1 × силіконові щипці, 260 мм - Кабель живлення Корпус та виконання - Колір: червоний / нержавіюча сталь Технічні характеристики - Розміри (В × Ш × Г): 420 × 540 × 500 мм - Потужність: 3 000 Вт - Вага: 29,5 кг - Підключення: 230 В / 50 Гц / 16 А Швидкісна піч — це компактна високопродуктивна піч для професійного використання в сфері громадського харчування. Ідеально підходить для швидкого приготування, випікання та розігріву різноманітних страв і розроблена для ефективної роботи з високою потужністю. Піч має антипригарне покриття камери приготування та інтегровану витяжку. Завдяки TRIAC-регулюванню пристрій забезпечує точний контроль та рівномірну подачу потужності. Мінімум запаху, приготування без жиру та олії з ефектом підсмаження ... Принцип роботи - Швидкісна піч із антипригарною камерою для приготування - Підходить для приготування та розігріву страв - TRIAC-регулювання для точної настройки потужності Dkedpfx Aneyxy R Tspet - Інтегроване управління витяжкою з камери приготування Широкий асортимент аксесуарів, наприклад контактна пластина для стейків.... (Джерело: сайт Reamotion Delmenhorst)

Стан: дуже добре (вживаний), Лінійна нарізна/кубічна машина FAM ILC-3D – Нержавіюча сталь Промислова нарізна/кубічна машина FAM ILC-3D, призначена для безперервного тривимірного нарізання харчових продуктів на кубики, смужки та інші стандартні форми, залежно від встановленого набору ножів і розмірів нарізання. Вироблена компанією FAM, яка є спеціалістом у галузі промислових систем нарізання, ILC-3D розроблена для отримання однорідного кінцевого продукту за допомогою послідовності нарізань у різних напрямках. Її конфігурація особливо цікава для ліній, де потрібна точність, однорідність розміру та безперервне виробництво. Завдяки конструкції, переважно з нержавіючої сталі, системі подачі та змінному набору для нарізання, її можна використовувати на промислових підприємствах з переробки фруктів, овочів та інших харчових продуктів. ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Виробник: FAM -Модель: ILC-3D -Тип: Промислова тривимірна нарізна/кубічна машина -Система безперервного нарізання -Нарізання у 3 вимірах -Виробництво кубиків Dkjdpfszxlgqjx Anpot -Можливість отримання смужок та інших форм відповідно до оснастки -Безперервна подача продукту -Система нарізання в кілька етапів -Змінні набори ножів -Розміри нарізання визначаються встановленою оснасткою -Привод електричним двигуном -Конструкція, переважно з нержавіючої сталі -Захищена нарізна камера -Міцна конструкція для промислової роботи -Доступ для очищення, технічного обслуговування та заміни ножів -Можливість інтеграції в автоматизовані лінії обробки ПРОЦЕС НАРІЗАННЯ Продукт безперервно подається в FAM ILC-3D і направляється до нарізного блоку. У типовій конфігурації кубічного нарізання продукт проходить через послідовність елементів, які виконують необхідні нарізи в різних площинах, в результаті чого отримують кубики стандартних розмірів. Кінцевий розмір і геометрія залежать від комбінації ножів, напрямних для нарізання та поперечних нарізних елементів, встановлених на машині. Можна використовувати для: -Кубічного нарізання у 3 вимірах -Нарізання на смужки -Однорідного нарізання продукту -Підготовки до приготування або бланшування -Підготовки до заморожування IQF -Підготовки до консервування -Дозування та подальшого пакування ЗАСТОСУВАННЯ Особливо підходить для переробників фруктів і овочів, консервних заводів, виробників заморожених продуктів і виробників готових страв, яким потрібне отримання однорідних нарізок у промислових масштабах. Залежно від оснастки та характеристик продукту, машина може використовуватися для нарізання картоплі, моркви, цибулі, фруктів, овочів та інших харчових продуктів, придатних для механічного нарізання. FAM ILC-3D пропонує універсальне рішення для промислових ліній, де потрібне безперервне кубічне нарізання, однорідність кінцевого продукту та можливість адаптації розмірів нарізання за допомогою різних наборів ножів. Машина доступна для огляду. На запит може бути надана додаткова технічна інформація, розміри, конфігурація ножів, додаткові фотографії або відео.

Стан: дуже добре (вживаний), Промисловий пристрій для видалення бисуса CASTELO для свіжих мідій – Нержавіюча сталь Промисловий пристрій для видалення бисуса CASTELO, призначений для безперервного видалення бисуса або «борідки» зі свіжих мідій у промислових лініях переробки молюсків. Машина розроблена для професійних підприємств з переробки морепродуктів і може бути інтегрована в існуючі лінії для миття, очищення, видалення бисуса, сортування та пакування мідій. Обладнання видаляє зовнішні нитки або бисус, що прикріплений до мідій, підготувавши продукт до наступних етапів: миття, перевірки, сортування, приготування або пакування. ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Виробник: CASTELO -Тип: Промисловий пристрій для видалення бисуса мідій -Застосування: свіжі/сирі мідії -Функція: видалення бисуса або «борідки» з мідій -Безперервна промислова робота -Міцна конструкція з нержавіючої сталі -Розроблено для вологих умов переробки морепродуктів -Відкрита та зручна конструкція для полегшення очищення та обслуговування -Можливість інтеграції в існуючі лінії переробки мідій -Розроблено для професійного використання в галузі виробництва морепродуктів ЗАСТОСУВАННЯ Машина призначена для встановлення в зоні підготовки промислової лінії переробки мідій. Свіжі мідії потрапляють у машину і проходять через секцію видалення бисуса, де видаляються нитки, відомі як бисус або «борідка». Після обробки мідії можуть автоматично перейти до наступного етапу виробництва. Можна комбінувати з: -Мийними машинами для мідій -Обладнанням для очищення -Конвеєрами для перевірки -Сортувальними машинами -Системами для приготування -Обладнанням для пакування ЗАСТОСУВАННЯ Djdjzwvx Uspfx Anpekt Особливо цікаве рішення для переробників мідій, підприємств з переробки морепродуктів, підприємств з виробництва морепродуктів і компаній, що займаються пакуванням молюсків, які прагнуть автоматизувати або розширити свої лінії для підготовки свіжих мідій. Конструкція з нержавіючої сталі робить її особливо придатною для робочих середовищ, де постійно присутня вода та морепродукти. Машина доступна для огляду. За запитом може бути надана додаткова технічна інформація, розміри, додаткові фотографії або відео.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2008, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 900 мм, загальна ширина: 780 мм, загальна висота: 1 500 мм, Слайсер для сосисок Бренд: Inotec Модель: WT 99-S Заводський номер: 007-182 Dodswabm Sjpfx Anpskt Рік виготовлення: 2008 Потужність: 2 кВт Напруга: 200/240/400/460 В, 2 фази, 50/60 Гц, 12/10/6/5 A Прохід: 30 мм x 60 мм Загальні розміри: 900 мм x 780 мм x 1500 мм Обладнання призначене для точного і швидкого розділення ковбас у натуральних, колагенових або штучних оболонках. Завдяки запатентованій технології подвійного сенсора автоматично визначає місце перекручування, що забезпечує високоточне різання з продуктивністю до 1800 зрізів за хвилину. Машина працює з ковбасами діаметром від 10 до 50 мм. Широко застосовується в м’ясопереробній промисловості для обробки різних видів ковбасної продукції, зокрема сирих, варених, свіжих і копчених ковбас.

Стан: дуже добре (вживаний), - Багатофункціональна машина: ПАСТЕРИЗУЄ - ГОТУЄ - ОХОЛОДЖУЄ - ЗМІШУЄ - ЕМУЛЬГУЄ Dksdpfx Anewxu R Ijpot - Модель: R400 A SH - Габаритні розміри (ДxШxВ): 600x750x1335 мм - Об’єм бака: 40 літрів - Максимальний тиск води: 0,6 МПа - Холодоагент: R404A - Напруга: 400В / 3Ф / 50Гц - Потужність: 5300 Вт - Рік виробництва: 2015 - Iiedcuewxu R Is T Rxiei - Електронне керування - Напівгерметичний компресор - Конденсатор із повітряним охолодженням - Відновлена машина: Обладнання готується після отримання замовлення; терміни доставки та повернення погоджуються на момент замовлення (вартість після відновлення уточнюйте окремо).

Стан: дуже добре (вживаний), Вакуумний тумблер Lutetia Type 40 нового покоління, прямо з нещодавно закритого заводу з виробництва варених м'ясних виробів. У відмінному стані. Dedjzika Dspfx Anpekt

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2023, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 61132, загальна довжина: 2 800 мм, загальна ширина: 678 мм, загальна висота: 1 873 мм, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, потужність: 40 кВт (54,38 к.с.), вхідний струм: 63 A, електричний запобіжник: 63 A, Обладнання: документація / посібник, Продається: сучасний та професійний контактний гриль FPT Contact Cooker, модель BC120-6, призначений для безперервного приготування та обсмажування різноманітних харчових продуктів. Цей контактний гриль забезпечує рівномірне приготування як верхньої, так і нижньої частини продукту. Машина ідеально підходить для приготування, зокрема, гамбургерів, продуктів з курки, кебабу, м’ясних замінників та інших сформованих продуктів. Технічні характеристики машини: Виробник: FPT – Food Process Technology Модель: BC120-6 Рік випуску: 2023 Серійний номер: 60132 Тип: промисловий контактний гриль Конструкція: повністю виготовлена з нержавіючої сталі Наявність маркування CE Особливості: Сучасна машина 2023 року випуску Призначена для безперервної промислової експлуатації Dksdpfx Anjzp Ex Ispet Забезпечує рівномірне приготування верхньої та нижньої частин продукту Регульована швидкість та температура стрічки Гігієнічний та простий в обслуговуванні дизайн Підходить для різноманітних м’ясних, курячих та вегетаріанських продуктів Легко інтегрується в існуючу виробничу лінію Машина може бути продемонстрована в робочому стані та протестована Крім того, в наявності є декілька запасних стрічок з PTFE, які можуть бути надані разом із машиною. Таким чином, покупець одразу отримує важливі запасні частини, що мінімізує можливі простої. Це цікава машина для виробників, які хочуть автоматизувати процес смаження або обсмажування та забезпечити стабільну якість продукції.

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Слайсер Urschel Translicer — це потужна машина для нарізання, призначена для харчової промисловості, яка підходить для твердих продуктів діаметром до 101,6 мм та листових або стисливих продуктів діаметром до 152,4 мм. Цей слайсер ідеально підходить для обробки широкого спектру продуктів, включаючи огірки, моркву, картоплю, капусту, порей, цибулю, кабачки, болгарський перець, селеру, стручкову квасолю, шпинат, салат-латук, ендивій, пак-чой, мангольд, яблука, груші, ківі, ананаси, дині, манго, варене м’ясо, тофу, темпе та баклажани. Машина пропонує різноманітні змінні режими нарізання, включаючи прямі скибки, соломку (жульєн), а також запатентовану систему MicroSlice. Завдяки регульованим ножам, налаштуванню швидкості конвеєрної стрічки та різним ріжучим дискам, користувачі можуть точно контролювати розміри нарізки. Кількість, положення, кут та тип ножів підбираються відповідно до ріжучого диска і швидкості транспортера, що разом визначає остаточний розмір шматочків. Для отримання стружки використовуються комбіновані ріжучі диски, оснащені як ножами для слайсів, так і жульєну. Стрічковий слайсер легко очищається і відповідає суворим санітарним вимогам, необхідним у промисловості з переробки фруктів і овочів. Тому Urschel E-TRS є надійним і ефективним рішенням для підприємств, які шукають гнучку, високопродуктивну та точну технологію нарізання для своїх виробничих ліній. Стандартні ріжучі диски: - Пласкі скибки: 0,8 – 76,2 мм - Гофровані скибки: 0,8 – 76,2 мм Різання на жульєн: - Смужки жульєн: 12,7 × 12,7 мм до 50,8 × 50,8 мм Диски MicroSlice: - Товщина скибки: 0,5 – 6 мм Технічні характеристики: - Висота подачі: 1 240 мм - Висота вивантаження: 375 мм - Напруга: 400 V (3+N, 50 Гц) Dksdpszcq Trofx Anpet - Потужність: 2,95 кВт - Вага: 584 кг - Рік випуску: 2015 - Розміри машини (Ш × Г × В): 2 560 × 897 × 1 569 мм

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Повна лінія виробництва для приготування нємів від BRETINOV складається з трьох важливих етапів. Вона включає пристрій для розм’якшення рисових коржів, дозатор для начинки та стіл для згортання з формуванням. Таким чином, кожен блок виконує певну операцію, перш ніж передати продукт на наступний етап. Ця конфігурація підходить для азійських підприємств громадського харчування, харчових виробництв та виробників готових страв. Зокрема, вона дозволяє працювати з рисовими коржами та різними рецептами начинки. Крім того, вона покращує стабільність дозування, згортання та кінцевої презентації. Розм’якшення рисових коржів Спочатку пристрій для розм’якшення готує коржі перед дозуванням. Він подає воду, а потім пару, щоб зробити кожен лист більш еластичним. Таким чином, корж стає легшим у згортанні, не ламаючись. BRETINOV розміщує генератор пари поблизу коржа, щоб мінімізувати втрати тепла. Крім того, система точно регулює подачу води. Цей етап залишається важливим, оскільки надто сухий корж може розірватися. І навпаки, надто вологий корж стає важким в обробці. Dedpezpw Etsfx Anpjkt Стабільне дозування начинки Далі, дозатор BRETINOV P007 наносить начинку на розм’якшений корж. На табличці вказано, що цей модуль є дозатором P007, версія 2, виготовлений у 2024 році. Дозуюча головка використовує шнек для переміщення начинки до вихідного отвору. Таким чином, легше контролювати кількість нанесеної начинки. Крім того, BRETINOV розробив цю систему для збереження текстури інгредієнтів і запобігання їхньому роздавлюванню. Змінні насадки також можуть адаптувати форму дози відповідно до рецепту. Згортання та формування нємів Нарешті, на стіл для згортання подається корж з начинкою. Він допомагає оператору або механічній системі підігнути краї, а потім скрутити нєм. Цей етап покращує форму продукту та зменшує відмінності між окремими виробами. BRETINOV також використовує системи обдування на своїх автоматизованих модулях. Це запобігає прилипанню вологого коржа під час згортання. Отже, лінія полегшує виробництво нємів зі стабільною формою перед випіканням, заморожуванням або пакуванням. Більш організоване виробництво Усі три блоки працюють у безперервному порядку. Спочатку пристрій для розм’якшення робить корж еластичним. Потім дозатор наносить начинку. Нарешті, стіл для згортання формує продукт. Ця організація зменшує кількість переміщень і повторюваних рухів. Крім того, вона допомагає командам краще контролювати рецепт і презентацію. BRETINOV розробляє свої лінії, щоб зменшити кількість ручних операцій і покращити комфорт операторів. Технічні характеристики: Виробник: BRETINOV Склад лінії: пристрій для розм’якшення P002, дозатор P007, версія 2, і стіл для згортання/формування P003 Пристрій для розм’якшення P002: живлення 380 В, потужність 8 кВт, споживання води 30 л/год, автоматичне очищення стрічки, вага 250 кг Дозатор P007: живлення 220 В, потужність 0,8 кВт, пневматичне живлення, місткість 60 кг, вага 105 кг, серійний номер S594, рік 2024, маркування CE Стіл для згортання/формування P003: живлення 220 В, пневматичне живлення, вага 100 кг Розміри (Д x Ш x В) в мм: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, Піч для порошкового фарбування Робочі розміри (мм): 1200 (Ш) x 1500 (Г) x 1800 (В) Технічні характеристики: • Споживана потужність: 20 кВт. • Максимальна робоча температура: 230°C Комплектація: • Внутрішній візок, • Зовнішній візок, Dedpohg Ty Iofx Anpekt • Конвекція (однакова температура по всій печі), • Безпечні замки відкривання та закривання. ОБИРАЙТЕ BUMEX Sp. z o.o. Високоякісне обладнання серед представлених на ринку машин. Професійні консультації та сервіс. Гарантія. Гарантійне та післягарантійне обслуговування. Повна технічна документація. 100% задоволення наших клієнтів. Уся продукція BUMEX Sp. z o.o. має сертифікат ЄС. Ми пропонуємо власну доставку – ціни визначаються для кожної пропозиції окремо. Виписуємо рахунки-фактури з ПДВ. Короткі терміни доставки! Можливість замовлення обладнання у різних індивідуальних конфігураціях та розмірах! Будь ласка, зв’яжіться з нами.

Стан: дуже добре (вживаний), Кип’ятильна котел Firex Нержавіюча сталь, кип’ятильна котел на 150 л, регульоване керування температурою, автоматичне поповнення води, бічний злив знизу, трифазне підключення (3Ph) Dodpfx Aen Trigonpskt

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2018, загальна довжина: 930 мм, загальна ширина: 800 мм, загальна висота: 910 мм, потужність: 9 кВт (12,24 к.с.), вхідна напруга: 400 V, Зовнішній корпус і ніжки з нержавіючої сталі. Регульована висота робочої поверхні від 840 до 900 мм. Міцна двошарова самобалансувальна кришка, варильний котел з нержавіючої сталі AISI 304 товщиною 2 мм, дно з композитного матеріалу. Термостатичне регулювання температури приготування в діапазоні від 100 до 280°C. Електрична модель: броньовані нагрівальні елементи з інколою для кулінарних операцій. Захист від бризок води за класом IPX5. Dsdpetr Ayqjfx Anpekt

Рік виготовлення: 2015, Стан: дуже добре (вживаний), Hobart швидкісний пароварка Модель: 305GB Dkjdsfv Spcepfx Anpst Серійний номер: 97-0215-148 2015 рік, швидкісний пароварка: приготує 42 порції лосося за 1 хвилину або 66 порцій броколі (стеблова) за 30 секунд — виняткове застосування прискорених технологій приготування. Оснащена LED-дисплеєм, автоматичним розморожуванням, потужність 27 кВт, встановлена на мобільному охолоджуваному лотковому візку, 3-фазна.

Стан: майже як новий (вживаний), Запасні частини та аксесуари Dimter, GreCon, REX, Kupfermühle, Cook Bolinders Різні позиції на складі для стругальних машин і ліній поздовжнього зрощування: Djdpfx Aelifbdonpjkt Kupfermühle Rex Cook Bolinders Dimter GreCon Просто запитайте

Стан: неперевірений (вживаний), Пакувальна машина для рідин у пакети, призначена для фасування гарячих або холодних продуктів. Ідеально підходить для пакування супів, соусів, приправ (кетчуп, гірчиця, майонез), заправок для салатів, томатних продуктів (піца-соус, соус для спагеті), рідких яєць. У наявності дві ідентичні машини з однієї фабрики соусів. Також у продажу є багато іншого обладнання: варильні котли, охолоджувачі соусів, гліколеві чилери тощо. Dedsig Ht Iepfx Anpjkt