Придбати Тумблер Для Маринування М'яса б/у (75 418)

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо промислову спіральну морозильну камеру HEINEN Spiral Freezer з оригінальним електричним щитом управління, випущену у 2017 році. Це сучасне обладнання призначене для швидкого заморожування харчових продуктів — ідеально підходить для м’ясної, птахопереробної, рибної, хлібопекарської промисловості та виробників готових страв. Спіральна морозильна камера забезпечує високу продуктивність при мінімальній площі установки завдяки багаторівневому спіральному транспортеру. HEINEN Spiral Freezer працює від мережі 3×400 В, 50 Гц, номінальний струм — 63 А. Сучасний щит управління дає змогу точно налаштовувати параметри заморожування: контролювати температуру, швидкість руху стрічки та час перебування продукту в спіральному тунелі. Це дозволяє легко адаптувати процес для різних видів продукції — від індивідуальних шматків м’яса чи філе птиці, бургерів, нагетсів і риби до хліба, випічки й готових страв. Kledpfx Aeyibfvokget Спіральна морозильна камера HEINEN забезпечує швидке та рівномірне заморожування, що сприяє збереженню структури продукту, зменшенню втрати ваги й покращенню якості після розморожування. Конструкція з нержавної сталі полегшує миття обладнання та забезпечує відповідність санітарно-гігієнічним вимогам харчової промисловості. Технічні дані: Виробник: HEINEN Модель/назва: Spiral Freezer Тип: електричний щит управління Рік випуску: 2017 Живлення: 3×400 В, 50 Гц Номінальний струм: 63 А Застосування: швидке заморожування м’яса, птиці, риби, хліба, десертів, готової продукції Ширина стрічки: 400 мм Кількість рівнів: 18 Висота подачі продукту: 2900 мм Висота вивантаження продукту: 700 мм Відстань між рівнями: 65 мм Переваги спіральної морозильної камери HEINEN: - Висока продуктивність при мінімальній площі – спіральний транспортер забезпечує тривалий час заморожування у компактному виробничому приміщенні. - Стійкі параметри заморожування – сучасний електричний щит управління 2017 року гарантує стабільність процесу. - Гнучкість використання – підходить для заморожування широкого асортименту харчових продуктів. - Поліпшена якість продукції – швидке заморожування знижує втрати соку, зберігає структуру і смак. - Нержавіюча сталь – легкість очищення, висока гігієнічність та довговічність у промисловій експлуатації.

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Рік виготовлення: 2000, Функціональність: повністю працездатний, Протичний куттер Thüringa Klsdpjy Eg I Eefx Akgjt Капітально відремонтований у майстерні Модель: VC 114 Рік випуску: 2000 1 комплект ножового вузла Можлива доставка

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2005, Функціональність: повністю працездатний, MAJA Стрічкова машина для зняття шкіри та плівки Модель: Vario II Повністю справна Рік випуску: 2005 Доставка можлива Kjdpfx Ajy Eg Ewjkgslt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Функціональність: повністю працездатний, Вакуумний наповнювач HANDTMANN VF616 • Модель: VF616 • Рік випуску: 2007 Kljdsyhpnfjpfx Akget • Продуктивність: 3 600 кг/год

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі підходить для стандартних візків на 200 л підходить для барабанного змішування Габаритні розміри (Д x Ш x В): приблизно 3 000 x 1 900 x 1 750 мм Kedpfjy Emtbsx Akgolt

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 700 мм, загальна ширина: 900 мм, загальна висота: 1 500 мм, М’ясорубка Wolfking C-160 UNI, продуктивність до 6000 кг/год, решітки з отворами 160 мм. Klsdpfsyvimljx Akgjt Дуже потужна та надійна м’ясорубка для тривалого терміну служби.

Стан: вживаний, Щітковий агрегат Baumann Kjdeymxm Uepfx Akgelt - Тип: ST 20 - Розміри: 2380 x 1000 x 1250 мм - Робоча ширина: 1920 мм - Живлення: 380V 50Hz 3N - Електричні нагрівачі в олії - Виготовлений з нержавіючої сталі - Стан: вживаний, дуже хороший, готовий до роботи

Стан: вживаний, Обскубувач Abele - Потужність: 2,2 кВт Kedpfx Aoymxldjkgelt - Оснащений двома валами - Електричні нагрівачі в олії - Зовнішні розміри: 2300 x 950 x 1230 мм - Робоча ширина: 1700 мм - Живлення: 380В 50Гц 3N - Виготовлено з нержавіючої сталі - Стан: вживаний, дуже хороший, готовий до роботи

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Рік виготовлення: 2020, Столовий кутер DMK 20 C завдяки своїй компактній, міцній та прецизійній конструкції є ідеальним рішенням для малих і середніх м’ясопереробних підприємств, висококласної гастрономії, громадського харчування та кейтерингу. Продумана конструкція забезпечує майже необмежене використання в різних сферах застосування. Машина оснащена двома незалежно керованими потужними двигунами, що надає широкий спектр можливостей керування. Опційне міцне мобільне шасі забезпечує бажану мобільність. Ви отримуєте рахунок з ПДВ. Наш сервіс уживаної техніки для вас: 6-місячна гарантія на електричні компоненти, яка поширюється лише на заміну дефектних деталей, без урахування витрат на монтаж та демонтаж Високоякісна брендова техніка за справедливими цінами Професійний капітальний ремонт / інспекція та експертне очищення Перевірено та повністю працездатно – або повернення коштів Гнучкий вибір між доставкою та самовивозом Компетентна консультація – до і після покупки Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин Перевірка згідно з DGUV V3 Професійна техніка на мінімальній площі: Столовий кутер DMK 20 C2 відзначається надзвичайно тихою і маловібраційною роботою навіть на високих обертах. Складне виготовлення окремих компонентів виконано ретельно й точно узгоджено між собою. Масивна чаша з товстостінної нержавіючої сталі має дуже точний круговий хід, що дозволяє максимально близько виставляти кутерні ножі до радіусу чаші. Малий кутер з великими можливостями: Потужні двигуни забезпечують максимальну тягу навіть при роботі зі складними матеріалами. Віброізолюючі опори, важка двостінна кришка кутера і захисна кришка з плексигласу значно зменшують шум і рівень викидів. Чітке розташування панелі керування з великими кнопками й добре читабельним аналоговим термометром забезпечують ефективну роботу для широкого діапазону застосувань. Виконання машини: Повністю із нержавіючої сталі Масивна литна чаша з нержавіючої сталі (обʼєм чаші 20 л) Високоточний, обслуговування не потребує ріжучий вузол Ріжуча головка з нержавіючої сталі з 6 ножами Мінімальні зазори ножів до стінки чаші Висока стійкість Надзвичайно низький рівень вібрацій Віброізолюючі опори під машиністю Кришка кутера з плексигласу Аналоговий, добре видимий термометр 6 ножів із нержавіючої сталі, 7 розподільних кілець із нержавіючої сталі, дві чаші Привід і керування: Окремий привід ножового вала з електромагнітним гальмом Функція розблокування гальма через кнопку для очищення при відкритій кришці Окремий привід чаші з безобслуговувальним редуктором, встановленим безпосередньо Дві швидкості, незалежно перемикаються Зручні великі кнопки з захисним покриттям, легкі для очищення Технічні характеристики: Об’єм чаші: 20 л Чиста місткість фаршу (близько, кг): 16 кг Кількість ножів: 6 Оберти (об/хв): 1500/3000 Потужність ножового вала (кВт): 3,3/4,5 Робоча напруга (В): 400 Напруга керування (В): 24 Запобіжник (А): 16 (повільний) Розміри (Ш x Г x В): 83 см x 80 см x 115 см з шасі на колесах Вага: 260 кг Серійний номер: S18092 Рік випуску: 2020 Kjdpeyx A Riofx Akgelt Тип: DMK 20 C2

Стан: добрий (вживаний), Інжектор Günther Peke 380В. Klodpfey Hx A Djx Akgot

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Polyclip PDC 700 Kjdpfxey H If Io Akgjlt

Стан: новий, ЦІНА: 9500 EUR Електричний кип'ятильний котел Kodpoup Afrofx Akgelt Виробник: Talsa Модель: REA165pp Виготовлений з нержавіючої сталі 2 вбудованих запобіжних термостати Кришка відкривається та закривається без зусиль Об’єм: 165 літрів Електрична потужність: 12 кВт Зовнішні розміри: 80x107x111см Внутрішні розміри: 44x70x54см Вага: 260кг

Стан: новий, ЦІНА: 14 500 EUR Електричний котел для варіння Виробник: Talsa Модель: REA505pp Виготовлений з нержавіючої сталі Klodpfoup Amiex Akgjt Оснащений двома вбудованими захисними термостатами Кришка відкривається та закривається без зусиль Обʼєм: 505 літрів Електрична потужність: 36 кВт Зовнішні розміри: 172x107x111 см Внутрішні розміри: 136x70x54 см Вага: 485 кг

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо промисловий міксер LASKA з робочим об’ємом 1600 літрів, призначений для інтенсивного перемішування м’ясних, пташиних, рибних, овочевих фаршів і напівфабрикатів. Велика робоча місткість робить цей пристрій ідеальним вибором для середніх і великих м’ясопереробних підприємств для виробництва ковбас, бургерів, делікатесної продукції та готових страв, забезпечуючи рівномірне перемішування інгредієнтів, спецій і функціональних добавок. Міксер оснащений двигуном потужністю 18,5 кВт. Машина пройшла капітальний ремонт двигунів і контролерів, не має вакуумної функції. Пристрій має функції перемішування й розвантаження, а гідравлічні заслінки для вивантаження, розташовані під резервуаром, забезпечують швидке, безпечне й зручне для оператора спорожнення камери. Міцна, важковагова конструкція з нержавної сталі. Kjdpoycg H Ijfx Akgelt Технічні дані: Виробник: LASKA Тип машини: промисловий міксер для м’яса і фаршу Робочий об’єм: 1600 л Встановлена потужність: 18,5 кВт Конструкція: нержавна сталь Габарити: Д: 2700 x Ш: 1450 x В: 1940 мм Промисловий міксер LASKA 1600 л, 18,5 кВт — відмінний вибір для підприємств, що прагнуть підвищити ефективність виробництва, автоматизувати процес змішування фаршу та досягати стабільної якості продукції, використовуючи надійну, вживану машину.

Стан: вживаний, Пропонуємо сепаратор Inject Star P60 — промислову машину для передової механічної обвалки м'яса (AMR), призначену для м'ясопереробних підприємств і фабрик, які прагнуть максимально ефективно використовувати сировину та зменшити виробничі втрати. Сепаратор P60 працює на основі гідравлічного преса з камерою подрібнення, яка відділяє м'ясо від кісток і твердих тканин, а потім проштовхує його через перфорований фільтр. Як працює сепаратор Inject Star P60? У спеціальному подаючому пристрої кістки потрапляють у пресувальну камеру і попередньо ущільнюються. Потім лінійна гідравлічна система відокремлює м'ясо від кісток і проштовхує його через перфорований фільтр (стандарт 8 мм). У результаті отримують м'ясний фарш високої якості з низьким вмістом кальцію і мінімальним підвищенням температури в процесі, що позитивно впливає на якість і функціональні властивості кінцевого продукту. Система AMR Inject Star дозволяє відновлювати до приблизно 35% м'яса з червоних кісток при низькому зносі витратних матеріалів і відносно низьких експлуатаційних витратах. Kedpeycc H Refx Akgjlt Технічні характеристики: Виробник: Inject Star Модель: P60 Електроживлення: 400 В, 3Ph, N Встановлена потужність: 18 кВт Продуктивність: 900 кг/год Продуктивність із кісткорубом: 1500 кг/год Тип процесу: гідравлічна система пресування з перфорованим фільтром (8 мм, опціонально 2 мм) Габарити (Д x Ш x В): 4900 x 1900 x 2900 мм Вага: близько 4100 кг Переваги сепаратора Inject Star P60 - Високий рівень відновлення м'яса з кісток — до 35% високоякісного м'яса можна отримати з червоних кісток, що суттєво підвищує рентабельність використання сировини. - Низький вміст кальцію — кінцевий продукт характеризується низьким рівнем кальцію (< 1000 мг/кг) завдяки використанню прецизійної пресувальної камери та перфорованих фільтрів. - Мінімальне підвищення температури — процес сепарації забезпечує лише незначне нагрівання м'яса, що позитивно впливає на колір, структуру та технологічні властивості продукту. - Низькі експлуатаційні витрати — конструкція з низьким зносом і мінімальними вимогами до обслуговування дозволяє зменшити витрати та знизити ризик дорогих простоїв. - Можливість розширення лінії — за пропозицією виробника, сепаратор може працювати з кісткорубом на попередньому етапі, а також з додатковими сепараторами м'яких тканин і різноманітними системами завантаження.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), загальна довжина: 2 200 мм, загальна ширина: 2 180 мм, загальна висота: 2 100 мм, строк гарантії: 6 місяці, загальна вага: 2 200 кг, потужність: 36 кВт (48,95 к.с.), рік останнього капітального ремонту: 2023, K+G Wetter MAW160 Машина пропонується як відновлена. Завантажувач входить у вартість. Ksdpfx Ajp S Ndaekgolt (На фотографіях зображено приклад машини) Можливі помилки та попередній продаж. Вся надана інформація не є обов’язковою для виконання. Точність та відсутність помилок у зазначеній інформації та цінах не гарантується. Гарантія та/або відповідальність виключені. Машина залишається нашою власністю до повної оплати.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Krämer+Grebe WW200 Машину було повністю відремонтовано. Усі шарикопідшипники та ущільнення були замінені. Внутрішню частину машини повністю пофарбовано, зовнішню — відполіровано. Завантаження здійснюється за допомогою куттеравагена на 200 л. Огляд можливий за попередньою домовленістю. Можливі помилки та попередній продаж. Уся надана інформація є не зобов'язуючою. Точність та правильність наданої інформації й цін не гарантуються. Kljdpfopuf Iujx Akgst Гарантія та/або відповідальність виключаються. До повної оплати машина залишається нашою власністю.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2006, номер машини/транспортного засобу: 409/1335, K+G Wetter D114 м’ясорубка – потужна, надійна, готова до негайного використання Пропонується на продаж професійна промислова м’ясорубка K+G Wetter D114, ідеально підходить для м’ясних цехів, підприємств харчової промисловості, гастрономії та виробничих підприємств. Стан: Вживана, у відмінно доглянутому стані. Регулярно обслуговувалася, технічно справна та готова до експлуатації. Функції: - Переробка свіжого та охолодженого м’яса - Використання різних решіток (для різних ступенів подрібнення) - Реверсний хід (зворотній хід), щоб уникнути блокування - Безперервна подача продукту - Рівномірна і якісна структура фаршу без перегріву - Підходить для інтеграції у виробничі лінії - Висока швидкість обробки Характеристики та переваги: Kledpfx Akjy Em T Uegst - Потужний промисловий двигун - Висока продуктивність для великих обсягів - Корпус із нержавіючої сталі – гігієнічний та легкий у догляді - Просте та інтуїтивно зрозуміле управління - Надійна безперервна робота - Швидкий демонтаж для чищення та обслуговування Дана машина – ідеальне рішення для професіоналів, які цінують якість, ефективність та надійність.

Стан: вживаний, KRAMER + GREBE КУТТЕР Klsdpfx Akoy Hf Ugogot 65 ЛІТРІВ. 380В

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Панувальна машина Gaser PRACTIC-240 — це промислова машина, призначена для автоматичного нанесення рідкого тіста та панірування на харчові продукти. Вона застосовується у виробництві для забезпечення однорідного покриття, особливо на лініях переробки м’яса, риби або готових виробів. Таким чином, обладнання дозволяє стандартизувати якість та забезпечує безперервність виробничого процесу. Завдяки комбінованій системі нанесення тіста й панірування PRACTIC-240 забезпечує рівномірне покриття кожного продукту. Машина обладнана подвійною системою подачі: бункером для рідкого тіста та бункером для панірування, що дозволяє працювати без зупинок і підвищує продуктивність, зменшуючи втрати матеріалу. Регульована швидкість конвеєра дає змогу адаптувати темп виробництва відповідно до ваших потреб. Пристрій легко інтегрується у повноцінну харчову виробничу лінію, зазвичай перед фритюрницею або печею. Робоча ширина 240 мм дозволяє рівномірно обробляти продукти різних форматів. Міцна конструкція із нержавіючої сталі та швидке розбирання полегшують очищення й гарантують високий рівень гігієни. Панувальна машина Gaser PRACTIC-240 є ефективним рішенням для автоматизації процесу нанесення покриття та оптимізації виробничих витрат. Для відновленого обладнання це — стабільне, надійне та прибуткове виробництво. Технічні характеристики: Марка: Gaser Модель: PRACTIC-240 Тип: автоматична панувальна машина Корисна ширина: 240 мм Швидкість конвеєра: 9–15 м/хв Kodpfx Aksy Nl Dtegslt Продуктивність: 3000–4000 шт./год Потужність: 0,62 кВт Живлення: 230 В—однофазна—50/60 Гц Вага: 150 кг Габарити (Д × Ш × В): 1990 × 680 × 1640 мм Бак для тіста: 15 л Бункер для панірування: 30 кг Висота виходу: 1010 мм Конструкція: нержавіюча сталь Режим роботи: безперервне batter + панірування ❓ Що потрібно перевірити перед купівлею PRACTIC-240 Яка реальна продуктивність цієї машини? PRACTIC-240 обробляє до 4000 виробів на годину залежно від продукту та налаштувань лінії. Чи забезпечує машина дійсно однорідне покриття? Так, комбінована система batter + панірування гарантує постійно рівномірне покриття. Чи може працювати безперервно без зупинок? Так, дві незалежні бункери забезпечують безперервну подачу матеріалів без зупинки виробництва. У якій лінії використовується? Зазвичай установлюється перед фритюрницею або піччю на лініях виробництва панірованої продукції.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Handtmann VF-608 plus F, P.A. 2015 рік Машина повністю відремонтована із застосуванням лише оригінальних запчастин. 3 місяці гарантії на деталі. Всі ущільнення, підшипники та сальники — нові. Сервомотори, редуктори та вакуумний насос пройшли повну регенерацію. Нова панель керування. Машина з кліпсовим роз'ємом. Аксесуари: мастило, шприц для змащення, ключ до робочого колеса, ключ для лійки, скребок, комплект лійок та технічна документація. Машину укомплектовано з’єднувальним редуктором AG-410. Ksdpfx Akoymybgogjlt Термін доставки: готова до відвантаження.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Борошнильна машина Marel Townsend TFM 630 — це промислова машина, призначена для рівномірного покриття харчових продуктів перед термічною обробкою або переробкою. Вона використовується на виробничих лініях для нанесення рівного шару борошна або панірування, зокрема у виробництві м’яса, птиці чи напівфабрикатів. Таким чином, вона забезпечує однорідну підготовку, що є важливою для кінцевої якості та стабільності партій. Завдяки безперервній конвеєрній системі TFM 630 забезпечує точний розподіл борошна на кожному виробі. Стандартизована ширина стрічки дозволяє плавно проходити продуктам, що підвищує рівномірність покриття. У підсумку машина зменшує втрати сировини та оптимізує загальну продуктивність. Крім того, вона допомагає стабілізувати виробництво, мінімізуючи відхилення між партіями. Kjdpfx Akjy Na Dhegjlt Борошнильна машина легко інтегрується у повноцінну харчову лінію, зокрема між підготовкою сировини та етапами термічної обробки чи жарки. Дизайн із нержавної сталі гарантує високий рівень гігієни та спрощує обслуговування та очистку. Безперервна робота сприяє збільшенню продуктивності без втрат якості продукції. Marel Townsend TFM 630 — це стратегічне рішення для підприємств, що прагнуть автоматизувати процес покриття, контролюючи при цьому витрати. У випадку з відновленою машиною вона пропонує відмінне співвідношення продуктивності, надійності та окупності інвестицій. Технічні характеристики: Бренд: Marel Townsend Модель: TFM 630 Тип: промислова борошнильна машина (обвалювання) Ширина стрічки: 630 мм Живлення: 3 × 400 В Частота: 50 Гц Конструкція: нержавіюча сталь Система: безперервний конвеєр з рівномірним покриттям Інтеграція: автоматична лінія (до смаження чи термічної обробки) Функція: покриття борошном / попереднє панірування ❓ Що потрібно перевірити перед інвестицією в TFM 630 Яка реальна виробнича потужність? Вона залежить від всієї лінії, але ширина 630 мм забезпечує безперервну обробку на промисловому рівні. Чому обрати автоматичну борошнильну машину замість ручного покриття? Вона забезпечує ідеальну рівномірність, зменшує втрати та стабілізує виробництво. Чи сумісна ця машина з наявною лінією? Так, вона зазвичай інтегрується між підготовкою продукту та термічною обробкою (смаженням або запіканням). Які види продукції вона може обробляти? М’ясо, птицю, напівфабрикати чи суміші, які потребують рівномірного покриття.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2018, Кутер чашовий MEISSNER RSM 45 — це машина, призначена для професійного подрібнення та емульгування м’ясної, овочевої та рибної начинки. Модель 2018 року відрізняється компактною конструкцією, високою продуктивністю та міцністю, виготовлена з високоякісних матеріалів. Завдяки чаші об'ємом 45 літрів та використанню тримача ножів з 6 лезами апарат забезпечує точне нарізання та однорідну структуру продукту. Машина розроблена для середніх і великих промислових підприємств, що цінують надійність, ефективність і простоту у використанні. Висока потужність двигуна та стійка конструкція роблять кутер MEISSNER RSM 45 ідеальним для інтенсивного щоденного використання. Технічні характеристики: Виробник: MEISSNER Тип: RSM 45 Рік випуску: 2018 Об’єм чаші: 45 літрів Напруга: 230V / 400V, 3~, 50Hz Струм: 39A Klsdpfx Akjw Uidgogst Захист живлення: 50A Головка ножова: 6 ножів Вага: 750 кг Габарити (см): Д: 107 × Ш: 146 × В: 113 Переваги кутера MEISSNER RSM 45: — Солідна, кислотостійка нержавіюча сталь для гігієнічності та довговічності. — Висока точність подрібнення завдяки 6-ножовій системі різання. — Компактні розміри для легкої інсталяції у приміщеннях з обмеженим простором. — Висока продуктивність і стабільна робота у безперервному режимі. — Простота очищення та обслуговування.

Рік виготовлення: 2012, Стан: вживаний, Пропонуємо промислову машину для нарізки птиці Drobtech 2012 року випуску, призначену для автоматичного порціонування курятини та інших частин птиці. Машина ідеально підходить для боєнь, цехів розділення та заводів, що виготовляють паніровану і заморожену продукцію, забезпечуючи стабільну вагу порцій, високу ефективність і мінімізацію відходів сировини. Нарізна лінія оптимізує процес нарізання, знижує трудомісткість та покращує ергономіку виробничої лінії. Пристрій має компактну, але довгу робочу лінію довжиною 6,5 м. Відповідає санітарно-гігієнічним вимогам харчової промисловості. Kljdox Aqp Sspfx Akgot Технічні характеристики: Виробник: Drobtech Модель: DD-P/6 Тип машини: порціонувальна лінія / лінія для розділення птиці Рік випуску: 2012 №: 03/01/03/12 Встановлена потужність: 1,1 кВт Вага: 245 кг Габарити: 6500 x 1350 x 2100 мм Машина для нарізки птиці Drobtech DD-P/6 — відмінне рішення для підприємств, які прагнуть автоматизувати порціонування, підвищити ефективність виробництва та забезпечити однорідну якість готової продукції з птиці при низьких експлуатаційних витратах.

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Пропонуємо високошвидкісну чашерізку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 року – професійну машину для виробництва м’ясних фаршів, жирових емульсій, сировинних мас з шкіри, а також вегетаріанських продуктів та кормів для тварин. Це сучасна різака серії TYPHOON, призначена для використання на підприємствах м’ясної, рибної, фруктово-овочевої переробки та у виробництві готових страв, де особливо важливі дрібнодисперсне подрібнення, однорідна структура продукту і висока повторюваність процесу. Чашерізка KN-90 оснащена чашею об’ємом 90 л та високопродуктивною ріжучою системою ножів, яка при високих обертах забезпечує "нарізання у повітрі", завдяки чому фарш не перегрівається й зберігає необхідну структуру та колір. Система перемішування фаршу забезпечується реверсивним обертанням чаші. Електронно керований привід дозволяє точно налаштовувати швидкість обертання ножового валу і змішування, а сенсорна панель керування спрощує експлуатацію та зберігання готових технологічних програм. Klsdpfxsx H St As Akgst Чашерізка має компактні габарити 2200 x 1600 x 1630 мм, а окремий електричний щиток розмірами 1000 x 500 x 1500 мм полегшує монтаж обладнання до існуючих виробничих потужностей. Надійна, посилена конструкція з нержавіючої сталі повністю відповідає гігієнічним вимогам сучасної харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: NOMA Nowicki Machinery Серія: TYPHOON 90 Тип: KN-90 Рік виготовлення: 2022 Об’єм чаші: 90 л Живлення: 3×400 В, 50 Гц Потужність: 39 кВт Номінальний струм: 91 А Габарити різки: 2200 x 1600 x 1630 мм Габарити електрощита: 1000 x 500 x 1500 мм Переваги високошвидкісної чашерізки NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Високошвидкісна система різання – ультратонке подрібнення фаршу та емульсії за короткий час обробки. – Однорідна структура продукту – оптимальна форма чаші та робота ножів гарантують рівномірну, повторювану консистенцію м’ясних, овочевих та кормових фаршів. – Сучасне керування – сенсорна панель, можливість зберігати технологічні програми, повний контроль над швидкостями та часом обробки. – Універсальне застосування – червоне м’ясо, птиця, риба, овочі, фрукти, рослинна продукція, корми для тварин. – Конструкція – масивна рама з нержавіючої сталі, пристосована до інтенсивної роботи в промислових умовах.