Придбати Sm - Tech Kebab Divider + Cutting System Машина Для Переробки М'яса б/у (99 762)

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Функціональність: повністю працездатний, У зв’язку зі зміною виробничих процесів ми продаємо нашу майже нову установку для копчення/сушіння деревини Fessmann T3000, з нагріванням олією. * Рік випуску: 2022 * Номінальна довжина колоди: 100 см * Розміри камери: 198x104x102 см * Система керування: FoodCon.2 Touch 12" * В комплекті: охолоджувальний теплообмінник та холодильна установка 3,3 кВт * Автоматичний пневматичний відкривач дверей * Напруга: 400 В * Відкривання передніх дверей: зліва * Подача диму: зверху Bwjdpfeyycgyex Ah Rou >> Усі технічні характеристики та опис див. у додатку. Повний комплект установки, виготовлений у 2022 році, складається з таких частин: >> у комплекті: відповідний подрібнювач-коптильня: RR325 M, призначений для копчення деревини листяних порід (бук, дуб, ялина). >> у комплекті: відповідний холодильний осушувач компанії Beko, модель DPRA50. >> у комплекті: відповідна холодильна установка / зовнішній монтаж, 3,3 кВт. Установка доступна негайно. Нова ціна повного комплекту, включно з холодильною установкою, холодильним осушувачем та подрібнювачем-коптильнею: приблизно 85 000 євро. Демонтаж та надання навантажувача для завантаження може бути здійснено продавцем. Організація транспортування покладена на покупця. Установка повністю функціонує, в технічно справному стані. Установку можна оглянути в робочому стані (на даний момент). ..... Надається офіційний рахунок-фактура з зазначенням ПДВ. Ціна вказана нетто, без ПДВ. Продаж здійснюється виключно юридичним особам у розумінні § 14 Цивільного кодексу Німеччини (BGB) з виключенням будь-якої відповідальності за матеріальні дефекти. Гарантія не надається. Продаж здійснюється в тому стані, в якому товар знаходиться на момент огляду.

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: HPI 300-7651, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, Дуже добре збережена машина, рік випуску 2022, трифазне підключення, мало використовувалась. Розмовляємо англійською, німецькою та мовами колишньої Югославії. Можливий контакт також через WhatsApp. Bodpsx Idu Uefx Ah Rjwu

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Rühle MKR 600 – обертовий барабан із системою охолодження. Дисплей замінено. Продається за дорученням клієнта, техніка в робочому стані, без гарантії, без можливості повернення. Bodpfx Aszmp R Aoh Rjwu

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Fatosa – слайсер для замороженого м’яса, модель Frozen Blok Cutter. Bwsdpfxjzmp Rpe Ah Rju Продається на замовлення клієнта, машина в робочому стані, без гарантії, без можливості повернення.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується пневматичний прес для шинки. Машина повністю працездатна та готова до негайного використання. V2A. На 6 колесах. Об’єм приблизно 100 літрів. Внутрішні розміри: близько ДхШ 70x35,5 см. Перевірено в майстерні. Додаткова інформація за запитом. Оплата готівкою або передоплата! Bwsdovtcldspfx Ah Rsu Продаж лише для підприємств. Гарантії та повернення не передбачено.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується машина для зняття шкіри фірми Alexanderwerk, тип: AWS 400, 400V / 16A / 0,4kW. Машина повністю працездатна та готова до використання. Ширина різу приблизно 39 см. Ніж новий, можлива оглядина та пробний запуск. Детальна інформація за запитом. Bedpjzcwvtofx Ah Rowu Оплата готівкою або передоплата. Продаж лише для підприємств, без гарантії та відповідальності.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Вакуум + дозування води, повністю відремонтовано. Готовий до роботи!! Bsdsug Dfyjpfx Ah Rjwu

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Bwodpjy N D Drefx Ah Rou

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Koppens модуль TG 2000/400-219 гратчастий конвеєр з регулюванням швидкості через частотний перетворювач на редукторі. Ширина стрічки 40 см. Bsdpfx Aheyitu Ej Rswu

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2009, Змішувач із вертикальною віссю Виробник: Laska Bwedpfx Ahszl Ah Es Rou Об’єм: 1000 літрів Рік випуску: 2009 Дві осі, нахил для вивантаження Укомплектовано підйомником для контейнерів У відмінному стані, повністю робочий

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2019, Продається наповнювальна машина HANDTMANN VF608 PLUS. Bsdpfjznvhqjx Ah Rswu Дайте знати, якщо ви зацікавлені.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Копчення: шматки м’яса, м’ясні вироби (ковбаси, салямі), риба, шматки м’яса птиці, сир тощо. Bwsdopuhtzspfx Ah Reu Максимальна місткість: 200 кг Можливість підвішування на палицях чи візках Легко очищується та обслуговується Оснащена трьома робочими режимами: сушіння, холодне копчення та термічна обробка Можливість налаштування часу обробки та температури Можливість зміни та збереження програм Габарити: 1630x1220x2450 мм, вага: 420 кг, 400 В, 9 кВт Матеріал: нержавіюча сталь 304 Гарантія: 2 роки

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, довжина стрічкової пилки: 1 750 мм, ширина стрічкової пилки: 16 мм, Кісткова пилка Mado MKB 649 Bwedpfx Asya H U Tsh Rju 16A, 380V. Перевірено у майстерні, усунені всі недоліки. Моторне гальмо. Нова пильна стрічка. Можливий огляд та пробний запуск! Також доступні інші машини. Оплата готівкою або передоплата! Продаж тільки для підприємств, без гарантії та права на повернення.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Кухонний комбайн-міксер Seydelmann K504 поєднує в собі функції подрібнення, змішування, емульгування та приготування в вакуумі в резервуарі об’ємом 500 літрів. Він призначений, зокрема, для виробників ковбасних виробів, готових страв, м’ясних продуктів, риби та рослинних альтернатив. Таким чином, одна машина може виконувати кілька етапів обробки, мінімізуючи переміщення продукту. Модель K504 однаково добре працює як зі свіжим м’ясом, так і з попередньо нарізаним замороженим або вареним м’ясом. Крім того, компанія Seydelmann передбачає можливість його використання з рибою, овочами, рослинними білками, фруктами та іншими харчовими продуктами. Діапазон робочих температур становить від -12 °C до +85 °C. Подрібнення та емульгування у вакуумі Функція вакууму видаляє повітря під час подрібнення. Отже, вона дозволяє отримати більш дрібну та компактну емульсію. Seydelmann зазначає зменшення об’єму, пов’язане з наявністю повітря, на рівні від 5 до 7 %. Крім того, робота у вакуумі сприяє екстракції білків, а також зв’язуванню води та жирів. Ця технологія особливо добре відповідає потребам промислового виробництва ковбасних виробів. Вона підходить, наприклад, для варених ковбас, сиров’ялених ковбас, м’ясних емульсій і продуктів, які вимагають однорідної текстури. K504 також представлений на ринку як промисловий кухонний комбайн-міксер з вакуумною функцією та об’ємом резервуара 500 літрів. Приготування та подрібнення в одній машині Система приготування нагріває резервуар гарячою парою, яка подається знизу. Таким чином, продукт можна подрібнювати та нагрівати одночасно. Таке поєднання зменшує кількість етапів виробництва і, отже, може скоротити час обробки. Seydelmann K504, таким чином, підходить для рецептів, які потребують дрібного подрібнення, інтенсивного змішування та контрольованого нагрівання. Крім того, великий об’єм резервуара задовольняє потреби промислового виробництва партіями. Управління та інтеграція у виробництво Система Auto-Command 1000 має 21,5-дюймовий кольоровий екран. Вона дозволяє відстежувати технічні параметри та зберігати 30 програм, кожна з яких може містити до 10 етапів. Таким чином, оператор може легше відтворювати налаштування для різних рецептів. Нарешті, кухонний комбайн-міксер може бути оснащений обладнанням для завантаження та вивантаження, щоб полегшити транспортування продукту. Його конструкція, майже повністю виготовлена з нержавіючої сталі, також полегшує очищення. Таким чином, Seydelmann K504 є комплексним рішенням для підприємств, які шукають великий кухонний комбайн-міксер з вакуумною функцією. Технічні характеристики Виробник: Seydelmann Модель: K504 Об’єм резервуара: 500 л Діапазон робочих температур: від -12 °C до +85 °C Потужність двигуна: від 140 до 200 кВт, залежно від версії Bwedozzzyropfx Ah Rou Переваги Промисловий резервуар об’ємом 500 літрів Подрібнення, змішування та емульгування Робота у вакуумі Вбудована функція приготування Обробка свіжих, заморожених або варених продуктів Адаптація до м’ясних і рослинних рецептів До 30 виробничих програм Зменшення кількості переміщень між різними машинами Конструкція з нержавіючої сталі

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2020, Стрічкова пила KOLBE Foodtec K330 – рік випуску 2020 Продається професійна підлогова стрічкова пила KOLBE Foodtec моделі K330, ідеально підходить для м’ясних цехів, м’ясопереробки чи закладів громадського харчування. Bwjdpfjy Rkr Eox Ah Rou Машина у хорошому вживаному стані та повністю справна. Технічні характеристики: Модель: K330 Рік випуску: 2020 Потужність: 1,5 кВт Напруга: 400 В Частота: 50 Гц Вага: близько 165–175 кг Стрічка пилки: 2490 × 16 Зацікавлених прохання звертатися.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Промисловий нарізувач для м’яса без кісток Горизонтальний нарізувач EBAKI 1 V забезпечує рівномірне нарізання м’яса без кісток. Він особливо підходить для птахопереробної промисловості, але також може використовуватися для обробки свинини, яловичини, індички або деяких видів ковбасних виробів. Таким чином, він дозволяє отримувати кілька філе або нарізок, паралельних одна до одної, з одного шматка м’яса. Ця технологія відповідає потребам цехів нарізки, м’ясопереробних підприємств і виробників готової продукції. Крім того, горизонтальне нарізання забезпечує більш стабільну товщину, покращуючи при цьому зовнішній вигляд готового продукту. Точне горизонтальне нарізання Продукт рухається між нижнім і верхнім конвеєрами. Ці два конвеєри утримують м’ясо під час його проходження через зону нарізки. Потім леза здійснюють зворотно-поступальний рух. Таким чином, продукт залишається стабільним, а отримані філе – рівномірними та паралельними. Ця система також обмежує втрати матеріалу під час нарізки. Отже, вона допомагає краще використовувати м’ясні шматки та стандартизувати порції. Різноманітні сфери застосування Модельний ряд EBAKI може виконувати горизонтальне нарізання курячого та індичого філе, яловичини, свинини, ковбас або бекону. Виробник також пропонує рішення для нарізки кордон-блю, вареного курячого філе та деяких видів дуже тонких нарізок. Завдяки цій універсальності, машина може бути інтегрована в різні виробничі процеси. Зокрема, її можна використовувати після підготовки або обробки м’яса. Потім філе може бути направлене на лінію маринування, приготування, панірування, пакування або заморожування. Очищення та інтеграція у виробництво Конструкція EBAKI забезпечує легкий доступ до ріжучих елементів і конвеєрів. У цій моделі напрямні та конвеєри можна демонтувати без використання інструментів, що полегшує очищення та обслуговування. Таким чином, горизонтальний нарізувач EBAKI є рішенням, яке підходить для підприємств, які прагнуть забезпечити рівномірне нарізання, краще використання сировини та більш однорідне виробництво. Технічні характеристики: Бренд: EBAKI Модель: 1 V Тип: горизонтальний нарізувач для м’яса без кісток Bwodpfxezv N Rze Ah Rou Рік випуску: 2022 Серійний номер: 22 234 12 20 Потужність: 1,5 кВт Напруга: 400 В Живлення: 3 фази + нейтраль + заземлення Частота: 50–60 Гц Сила струму: 5 А Вага: 460 кг L4MFJ3V6

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Міксер Glass VSM 1000 — це промислове обладнання, призначене для однорідного змішування харчових продуктів у складних умовах харчової промисловості. Він використовується для забезпечення рівномірного розподілу інгредієнтів, особливо на лініях переробки м'яса й у виробництві готових продуктів. Завдяки цьому забезпечується постійна якість продукції при одночасному підвищенні стабільності виробничих процесів. Завдяки міцній конструкції та інтенсивній системі змішування Glass VSM 1000 забезпечує швидке й рівномірне досягнення однорідності продукту навіть при роботі з великими об’ємами, що прямо покращує виробничу ефективність. Таким чином, міксер сприяє підвищенню виходу сировини і мінімізації відхилень між партіями. Крім того, безперервна робота дозволяє оптимізувати промислові цикли без збоїв. Міксер відрізняється повністю нержавіючою структурою та розроблений з урахуванням вимог до високого рівня гігієни. Він легко інтегрується у вже існуючу виробничу лінію, особливо після етапу подрібнення та перед фасуванням чи термообробкою. Простота обслуговування скорочує простої та підвищує доступність обладнання. Зрештою, Glass VSM 1000 — це ефективне рішення для харчової промисловості, що потребує надійності, стабільності й продуктивності. Як новий агрегат, він пропонує ідеальний баланс між виробничою потужністю та контролем інвестиційних витрат. Технічні характеристики: Рік випуску: 2023 Bedpoy Tkkmjfx Ah Rswu Заводський номер: 4456 Потужність: 14 кВт Напруга: 400 В Електрична конфігурація: 3~ PE Частота: 50 Гц Номінальний струм: 30,7 A Максимальний захист: 32 A Власна вага: 1800 кг Виконання: нержавіюча сталь

Стан: майже як новий (вживаний), Подрібнювач CFS GEA CutMaster 500 VACUUM. Bwsdoyn Dy Nopfx Ah Rou Після капітального ремонту. Гарантія на запчастини – 3 місяці.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2004, вхідна напруга: 400 V, потужність: 6 кВт (8,16 к.с.), вхідний струм: 13 A, вхідна частота: 50 Гц, Ми пропонуємо до продажу вживаний м’ясопереробний комбайн Seydelmann WD 114, випущений у 2004 році. Тип обладнання: WD 114 Номер обладнання: 044863 Рік випуску: 2004 Напруга: 400 В Частота: 50 Гц Потужність: 6 кВт Сила струму: 13 А Якщо у вас виникли запитання або вам потрібна додаткова інформація, будь ласка, надішліть нам повідомлення або зателефонуйте. Bjdpfszuvlvox Ah Rswu

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Лінія для переробки м’яса для виробництва крупно подрібненої суміші для ковбас / суміші для бургерів / корму для домашніх тварин. Завантаження охолодженого замороженого м’ясного блоку в гільйотинний ніж. Подача м’яса з гільйотинного ножа в м’ясорубку. М’ясорубка подрібнює м’ясо до крупної фракції. Похилий конвеєр подає подрібнене м’ясо через перфоровану пластину з отворами діаметром від 10 до 16 мм. Подрібнене м’ясо подається конвеєром у змішувач-подрібнювач. Додавання спецій / води тощо для завершення рецептури. Перемішування в змішувачі-подрібнювачі протягом 3–5 хвилин. Вивантаження подрібненого м’яса через перфоровану пластину з отворами діаметром від 5 до 8 мм у контейнер. Bedpfozl Tb Nsx Ah Rewu Гільйотинний ніж Ruhle. Подавач м’яса Scansteel Giraffe Feeder. М’ясорубка Laska WW 130 2 з подвійним подаванням. Похилий конвеєр. Змішувач-подрібнювач Thompson 4000. Продукт готовий до наступного етапу: вакуумний наповнювач / пристрій для заповнення контейнерів / формувальна машина для бургерів тощо.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Повна лінія виробництва для приготування нємів від BRETINOV складається з трьох важливих етапів. Вона включає пристрій для розм’якшення рисових коржів, дозатор для начинки та стіл для згортання з формуванням. Таким чином, кожен блок виконує певну операцію, перш ніж передати продукт на наступний етап. Ця конфігурація підходить для азійських підприємств громадського харчування, харчових виробництв та виробників готових страв. Зокрема, вона дозволяє працювати з рисовими коржами та різними рецептами начинки. Крім того, вона покращує стабільність дозування, згортання та кінцевої презентації. Розм’якшення рисових коржів Спочатку пристрій для розм’якшення готує коржі перед дозуванням. Він подає воду, а потім пару, щоб зробити кожен лист більш еластичним. Таким чином, корж стає легшим у згортанні, не ламаючись. BRETINOV розміщує генератор пари поблизу коржа, щоб мінімізувати втрати тепла. Крім того, система точно регулює подачу води. Цей етап залишається важливим, оскільки надто сухий корж може розірватися. І навпаки, надто вологий корж стає важким в обробці. Стабільне дозування начинки Далі, дозатор BRETINOV P007 наносить начинку на розм’якшений корж. На табличці вказано, що цей модуль є дозатором P007, версія 2, виготовлений у 2024 році. Дозуюча головка використовує шнек для переміщення начинки до вихідного отвору. Таким чином, легше контролювати кількість нанесеної начинки. Крім того, BRETINOV розробив цю систему для збереження текстури інгредієнтів і запобігання їхньому роздавлюванню. Змінні насадки також можуть адаптувати форму дози відповідно до рецепту. Згортання та формування нємів Bjdpfx Aszpw Eteh Rjwu Нарешті, на стіл для згортання подається корж з начинкою. Він допомагає оператору або механічній системі підігнути краї, а потім скрутити нєм. Цей етап покращує форму продукту та зменшує відмінності між окремими виробами. BRETINOV також використовує системи обдування на своїх автоматизованих модулях. Це запобігає прилипанню вологого коржа під час згортання. Отже, лінія полегшує виробництво нємів зі стабільною формою перед випіканням, заморожуванням або пакуванням. Більш організоване виробництво Усі три блоки працюють у безперервному порядку. Спочатку пристрій для розм’якшення робить корж еластичним. Потім дозатор наносить начинку. Нарешті, стіл для згортання формує продукт. Ця організація зменшує кількість переміщень і повторюваних рухів. Крім того, вона допомагає командам краще контролювати рецепт і презентацію. BRETINOV розробляє свої лінії, щоб зменшити кількість ручних операцій і покращити комфорт операторів. Технічні характеристики: Виробник: BRETINOV Склад лінії: пристрій для розм’якшення P002, дозатор P007, версія 2, і стіл для згортання/формування P003 Пристрій для розм’якшення P002: живлення 380 В, потужність 8 кВт, споживання води 30 л/год, автоматичне очищення стрічки, вага 250 кг Дозатор P007: живлення 220 В, потужність 0,8 кВт, пневматичне живлення, місткість 60 кг, вага 105 кг, серійний номер S594, рік 2024, маркування CE Стіл для згортання/формування P003: живлення 220 В, пневматичне живлення, вага 100 кг Розміри (Д x Ш x В) в мм: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Стан: добрий (вживаний), Безпосередньо з закритої харчової фабрики – використовувалася для смаження «шотландських яєць». Розміри будуть надані пізніше. Зовні машина ідентична фритюрниці HeatWave від компанії Heat and Control, тому, можливо, її було виготовлено за ліцензією цієї компанії. Її можна постачати як систему, що складається з великої подвійної ємності для свіжої та відпрацьованої олії та попереднього фільтра Berief Drum. На цій машині відсутній верхній притискний ремінь. Bedpfxjzmy Ais Ah Rjwu

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Функціональність: повністю працездатний, Фаршемішалка Düker-Rex AW 98 / 1400 Повністю виконана з нержавіючої сталі (V2A). У дуже гарному стані, з сортувальним пристроєм – див. фото. Рік виготовлення: WÜ 07 / 2021 Машина готова до підключення, перевірена в майстерні. Деталі за запитом. Оплата готівкою або по передоплаті. Bwjdpfx Aoynkb Hsh Reu Продаж тільки для юридичних осіб. Гарантія та відповідальність не надаються.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Функціональність: повністю працездатний, Обладнання майже не працювало, знаходиться у дуже доброму технічному стані, готове до роботи. У комплекті дві головки з ситами та одна головка roto-sito speed. Bedpozcvbhjfx Ah Rswu

Стан: добрий (вживаний), Знежирювальна машина NOCK. V4644. Bedoztka Sopfx Ah Rjwu 380 В, працює від пневматичної системи.