Придбати Tecmaq Машина Для Переробки М'яса б/у (83 504)

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Промисловий нарізувач для м’яса без кісток Горизонтальний нарізувач EBAKI 1 V забезпечує рівномірне нарізання м’яса без кісток. Він особливо підходить для птахопереробної промисловості, але також може використовуватися для обробки свинини, яловичини, індички або деяких видів ковбасних виробів. Таким чином, він дозволяє отримувати кілька філе або нарізок, паралельних одна до одної, з одного шматка м’яса. Bwedpfx Aozv N Rzsdzst Ця технологія відповідає потребам цехів нарізки, м’ясопереробних підприємств і виробників готової продукції. Крім того, горизонтальне нарізання забезпечує більш стабільну товщину, покращуючи при цьому зовнішній вигляд готового продукту. Точне горизонтальне нарізання Продукт рухається між нижнім і верхнім конвеєрами. Ці два конвеєри утримують м’ясо під час його проходження через зону нарізки. Потім леза здійснюють зворотно-поступальний рух. Таким чином, продукт залишається стабільним, а отримані філе – рівномірними та паралельними. Ця система також обмежує втрати матеріалу під час нарізки. Отже, вона допомагає краще використовувати м’ясні шматки та стандартизувати порції. Різноманітні сфери застосування Модельний ряд EBAKI може виконувати горизонтальне нарізання курячого та індичого філе, яловичини, свинини, ковбас або бекону. Виробник також пропонує рішення для нарізки кордон-блю, вареного курячого філе та деяких видів дуже тонких нарізок. Завдяки цій універсальності, машина може бути інтегрована в різні виробничі процеси. Зокрема, її можна використовувати після підготовки або обробки м’яса. Потім філе може бути направлене на лінію маринування, приготування, панірування, пакування або заморожування. Очищення та інтеграція у виробництво Конструкція EBAKI забезпечує легкий доступ до ріжучих елементів і конвеєрів. У цій моделі напрямні та конвеєри можна демонтувати без використання інструментів, що полегшує очищення та обслуговування. Таким чином, горизонтальний нарізувач EBAKI є рішенням, яке підходить для підприємств, які прагнуть забезпечити рівномірне нарізання, краще використання сировини та більш однорідне виробництво. Технічні характеристики: Бренд: EBAKI Модель: 1 V Тип: горизонтальний нарізувач для м’яса без кісток Рік випуску: 2022 Серійний номер: 22 234 12 20 Потужність: 1,5 кВт Напруга: 400 В Живлення: 3 фази + нейтраль + заземлення Частота: 50–60 Гц Сила струму: 5 А Вага: 460 кг L4MFJ3V6

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Повна лінія виробництва для приготування нємів від BRETINOV складається з трьох важливих етапів. Вона включає пристрій для розм’якшення рисових коржів, дозатор для начинки та стіл для згортання з формуванням. Таким чином, кожен блок виконує певну операцію, перш ніж передати продукт на наступний етап. Ця конфігурація підходить для азійських підприємств громадського харчування, харчових виробництв та виробників готових страв. Зокрема, вона дозволяє працювати з рисовими коржами та різними рецептами начинки. Крім того, вона покращує стабільність дозування, згортання та кінцевої презентації. Розм’якшення рисових коржів Спочатку пристрій для розм’якшення готує коржі перед дозуванням. Він подає воду, а потім пару, щоб зробити кожен лист більш еластичним. Таким чином, корж стає легшим у згортанні, не ламаючись. BRETINOV розміщує генератор пари поблизу коржа, щоб мінімізувати втрати тепла. Крім того, система точно регулює подачу води. Цей етап залишається важливим, оскільки надто сухий корж може розірватися. І навпаки, надто вологий корж стає важким в обробці. Стабільне дозування начинки Далі, дозатор BRETINOV P007 наносить начинку на розм’якшений корж. На табличці вказано, що цей модуль є дозатором P007, версія 2, виготовлений у 2024 році. Дозуюча головка використовує шнек для переміщення начинки до вихідного отвору. Таким чином, легше контролювати кількість нанесеної начинки. Крім того, BRETINOV розробив цю систему для збереження текстури інгредієнтів і запобігання їхньому роздавлюванню. Змінні насадки також можуть адаптувати форму дози відповідно до рецепту. Згортання та формування нємів Нарешті, на стіл для згортання подається корж з начинкою. Він допомагає оператору або механічній системі підігнути краї, а потім скрутити нєм. Цей етап покращує форму продукту та зменшує відмінності між окремими виробами. BRETINOV також використовує системи обдування на своїх автоматизованих модулях. Це запобігає прилипанню вологого коржа під час згортання. Отже, лінія полегшує виробництво нємів зі стабільною формою перед випіканням, заморожуванням або пакуванням. Більш організоване виробництво Bodpfx Adezpw Etozjwt Усі три блоки працюють у безперервному порядку. Спочатку пристрій для розм’якшення робить корж еластичним. Потім дозатор наносить начинку. Нарешті, стіл для згортання формує продукт. Ця організація зменшує кількість переміщень і повторюваних рухів. Крім того, вона допомагає командам краще контролювати рецепт і презентацію. BRETINOV розробляє свої лінії, щоб зменшити кількість ручних операцій і покращити комфорт операторів. Технічні характеристики: Виробник: BRETINOV Склад лінії: пристрій для розм’якшення P002, дозатор P007, версія 2, і стіл для згортання/формування P003 Пристрій для розм’якшення P002: живлення 380 В, потужність 8 кВт, споживання води 30 л/год, автоматичне очищення стрічки, вага 250 кг Дозатор P007: живлення 220 В, потужність 0,8 кВт, пневматичне живлення, місткість 60 кг, вага 105 кг, серійний номер S594, рік 2024, маркування CE Стіл для згортання/формування P003: живлення 220 В, пневматичне живлення, вага 100 кг Розміри (Д x Ш x В) в мм: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Подрібнювач-міксер Wolfking TSMIG 850 – це універсальна машина, розроблена для задоволення потреб м’ясопереробної промисловості. Завдяки подвійній функції подрібнення та змішування, він забезпечує однорідну та стабільну обробку, навіть при низькій температурі. Фактично, цей подрібнювач оснащений міцними лопатями, які забезпечують оптимальний розподіл інгредієнтів, що дозволяє отримати ідеальну текстуру для кожної партії продукції. Крім того, ця машина ідеально підходить для підприємств, які прагнуть максимізувати свою продуктивність і підвищити ефективність свого виробничого ланцюга. Завдяки своїй міцності та простоті обслуговування, подрібнювач-міксер легко інтегрується в складні промислові середовища, водночас гарантуючи високу надійність протягом тривалого терміну експлуатації. Підсумовуючи, Wolfking TSMIG 850 є незамінним вибором для професіоналів, які прагнуть оптимізувати свої процеси виробництва м’яса, забезпечуючи при цьому краще управління сировиною та підвищення продуктивності. Характеристики: Міксер TSMIG 850/225 Міксер з лопатями Bwsdpfx Aszqdw Sedzet Вага: 1800 кг Потужність: 41 кВт Струм: 71 А Напруга: 3*400 В Частота: 50 Гц Розміри (Д x Ш x В): 1900 x 1900 x 2650 мм IP.65 5XWFPSKX

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, Машина для нарізання м’яса за принципом осциляції, добре збережена, в комплекті додаткові запасні леза. Ми говоримо англійською, німецькою та мовами колишньої Югославії. Можливий контакт також через WhatsApp. Bodpfxeyzd Nfs Adzowt

Стан: вживаний, сепаратор sepamatic 1200 Bwsdpfx Adjzgu Awjzet dва сита: 3 мм і 5 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Функціональність: повністю працездатний, Обладнання майже не працювало, знаходиться у дуже доброму технічному стані, готове до роботи. У комплекті дві головки з ситами та одна головка roto-sito speed. Bwodpfx Aozcvbhedzst

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Міксер Glass VSM 1000 — це промислове обладнання, призначене для однорідного змішування харчових продуктів у складних умовах харчової промисловості. Він використовується для забезпечення рівномірного розподілу інгредієнтів, особливо на лініях переробки м'яса й у виробництві готових продуктів. Завдяки цьому забезпечується постійна якість продукції при одночасному підвищенні стабільності виробничих процесів. Завдяки міцній конструкції та інтенсивній системі змішування Glass VSM 1000 забезпечує швидке й рівномірне досягнення однорідності продукту навіть при роботі з великими об’ємами, що прямо покращує виробничу ефективність. Таким чином, міксер сприяє підвищенню виходу сировини і мінімізації відхилень між партіями. Крім того, безперервна робота дозволяє оптимізувати промислові цикли без збоїв. Міксер відрізняється повністю нержавіючою структурою та розроблений з урахуванням вимог до високого рівня гігієни. Він легко інтегрується у вже існуючу виробничу лінію, особливо після етапу подрібнення та перед фасуванням чи термообробкою. Простота обслуговування скорочує простої та підвищує доступність обладнання. Зрештою, Glass VSM 1000 — це ефективне рішення для харчової промисловості, що потребує надійності, стабільності й продуктивності. Як новий агрегат, він пропонує ідеальний баланс між виробничою потужністю та контролем інвестиційних витрат. Технічні характеристики: Рік випуску: 2023 Заводський номер: 4456 Потужність: 14 кВт Напруга: 400 В Електрична конфігурація: 3~ PE Частота: 50 Гц Bwsdpfx Adoy Tkkmszot Номінальний струм: 30,7 A Максимальний захист: 32 A Власна вага: 1800 кг Виконання: нержавіюча сталь

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 45802, Рундоформер Handtmann RF 440 з вакуумним наповнювачем для автоматичного виробництва кнедликів і кульок домашньої якості. Рік випуску 2021, використано дуже мало, стан як новий! Bwedpfxoyk U Eze Adzst

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2020, Функціональність: повністю працездатний, професійний порціонатор з обертовим механізмом і секцією для підвішування. До обладнання маю багато запасних і витратних частин: бункери, ущільнювачі, гальма тощо. Bwodpfx Adsw Emc Aszjt

Стан: дуже добре (вживаний), Горизонтальний кутер Hobart Високоякісна, потужна машина для обробки м’яса та овочів. Bwodpfxezwm N Ro Adzst Машина повністю справна після повного технічного обслуговування. У комплекті: 2 чаші, 2 ножі. Об’єм: 11 літрів. Напруга: 380 В.

Стан: вживаний, Ін’єкційні сепаратори кісток серії Star P 60. Bwjdpfx Aezu Ddajdzet

Стан: вживаний, Подрібнювач LASKA KCU 200, стан – як новий. Bwjdpfx Aszu Dc Njdzjt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Функціональність: повністю працездатний, Фаршемішалка Düker-Rex AW 98 / 1400 Bedpfx Ajynkb Hjdzewt Повністю виконана з нержавіючої сталі (V2A). У дуже гарному стані, з сортувальним пристроєм – див. фото. Рік виготовлення: WÜ 07 / 2021 Машина готова до підключення, перевірена в майстерні. Деталі за запитом. Оплата готівкою або по передоплаті. Продаж тільки для юридичних осіб. Гарантія та відповідальність не надаються.

Стан: дуже добре (вживаний), Бетономішалка з лопатчастим змішувачем IOZZELLI IMP2000. Повідомте, будь ласка, якщо ви зацікавлені. Bjdpezmv U Usfx Adzowt

Стан: вживаний, Формувальна машина Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL з підйомним механізмом. Bjdpfxozu Dcve Adzewt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Вакуумний шприц для ковбас. Handtman VF 608. Bwedpfoyu Tzvsx Adzst Обладнання у дуже хорошому стані. Додається 10 різних насадок.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Функціональність: повністю працездатний, У зв’язку зі зміною виробничих процесів ми продаємо нашу майже нову установку для копчення/сушіння деревини Fessmann T3000, з нагріванням олією. * Рік випуску: 2022 * Номінальна довжина колоди: 100 см * Розміри камери: 198x104x102 см * Система керування: FoodCon.2 Touch 12" * В комплекті: охолоджувальний теплообмінник та холодильна установка 3,3 кВт * Автоматичний пневматичний відкривач дверей * Напруга: 400 В Bwedpfx Asyycgyjdzet * Відкривання передніх дверей: зліва * Подача диму: зверху >> Усі технічні характеристики та опис див. у додатку. Повний комплект установки, виготовлений у 2022 році, складається з таких частин: >> у комплекті: відповідний подрібнювач-коптильня: RR325 M, призначений для копчення деревини листяних порід (бук, дуб, ялина). >> у комплекті: відповідний холодильний осушувач компанії Beko, модель DPRA50. >> у комплекті: відповідна холодильна установка / зовнішній монтаж, 3,3 кВт. Установка доступна негайно. Нова ціна повного комплекту, включно з холодильною установкою, холодильним осушувачем та подрібнювачем-коптильнею: приблизно 85 000 євро. Демонтаж та надання навантажувача для завантаження може бути здійснено продавцем. Організація транспортування покладена на покупця. Установка повністю функціонує, в технічно справному стані. Установку можна оглянути в робочому стані (на даний момент). ..... Надається офіційний рахунок-фактура з зазначенням ПДВ. Ціна вказана нетто, без ПДВ. Продаж здійснюється виключно юридичним особам у розумінні § 14 Цивільного кодексу Німеччини (BGB) з виключенням будь-якої відповідальності за матеріальні дефекти. Гарантія не надається. Продаж здійснюється в тому стані, в якому товар знаходиться на момент огляду.

Рік виготовлення: 2015, Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, маса без навантаження: 3 100 кг, корисний об’єм баку: 2 000 л, максимальна швидкість обертання: 25 об/хв, номер машини/транспортного засобу: 15194, Виставковий зразок у відмінному стані! ТЕХНІЧНІ ДАНІ Об’єм резервуара: 2 000 л Макс. оберти: 25 об/хв ДЕТАЛІ МАШИНИ Підключення стисненого повітря Розмір підключення: 3/8" Макс. допустимий тиск: 10 бар Мін. робочий тиск: 6 бар Температура Мін. робоча температура: +5 °C Макс. робоча температура: +50 °C Електричні дані Номінальна напруга: 3 × 400 В / 50 Гц Bwjdpfx Adjxt Hu Sezet Номінальна потужність: 24 кВт Номінальний струм: 47 А Габарити та вага Потрібний простір (Д x Ш x В): 4 930 x 3 064 x 3 590 мм Вага: приблизно 3 100 кг Примітка: Додаткову технічну інформацію дивіться у доданій документації.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується пневматичний прес для шинки. Машина повністю працездатна та готова до негайного використання. V2A. На 6 колесах. Об’єм приблизно 100 літрів. Внутрішні розміри: близько ДхШ 70x35,5 см. Перевірено в майстерні. Додаткова інформація за запитом. Оплата готівкою або передоплата! Bwedpfevtcldox Adzet Продаж лише для підприємств. Гарантії та повернення не передбачено.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2020, Машина для змішування м'яса – тумблер. Bwodpoyhzr Hofx Adzet

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується машина для зняття шкіри фірми Alexanderwerk, тип: AWS 400, 400V / 16A / 0,4kW. Машина повністю працездатна та готова до використання. Ширина різу приблизно 39 см. Ніж новий, можлива оглядина та пробний запуск. Bwsdpfjzcwvtsx Adzet Детальна інформація за запитом. Оплата готівкою або передоплата. Продаж лише для підприємств, без гарантії та відповідальності.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Змішування та маринування у вакуумі Вакуумний змішувач Vakona ESK обробляє м’ясо, птицю та рибу у вакуумі. Він дозволяє змішувати, масажувати, маринувати та емульгувати продукти в одній ємності. Таким чином, він підходить для м’ясокомбінатів, цехів переробки та виробників готових м’ясних продуктів. Він особливо допомагає рівномірно розподіляти маринад, розсіл, спеції та інші інгредієнти навколо продуктів. Система може обробляти цілі шматки або нарізані продукти. Крім того, ємність здійснює контрольований рух протягом циклу. Залежно від встановленого інструменту, машина виконує м’яке змішування або більш інтенсивний масаж. Відповідно, оператор може адаптувати процес до бажаної текстури та чутливості сировини. Як працює VAKONA ESK? Спочатку оператор завантажує продукти та інгредієнти в ємність. Потім насос відкачує повітря, щоб створити запрограмований рівень вакууму. Далі рукав рівномірно переміщує сировину протягом усього циклу. Вакуум полегшує контакт між продуктами та маринадом. Таким чином, він зменшує кількість повітряних кишень і покращує розподіл рідини. Крім того, змінна швидкість дозволяє адаптувати рух до різних рецептів. Машина може чергувати фази роботи, паузи та аерації, щоб краще контролювати процес. Bwsdpfx Adozpw S Tezjt Охолодження під час процесу Модельний ряд ESK поєднує роботу у вакуумі з системою прямого охолодження. Теплообмінник, розташований навколо ємності, допомагає підтримувати стабільну температуру під час змішування або маринування. Таким чином, машина обмежує нагрівання, спричинене рухом продуктів. Цей контроль температури захищає текстуру сировини. Крім того, він сприяє більш рівномірному процесу між різними партіями. Охолодження, отже, має особливе значення для чутливих рецептів і виробництва, яке потребує контрольованої температури. Керування та відстеження рецептів VAKONA пропонує сенсорну панель керування, яка здатна зберігати до 99 програм у модельному ряду ESK. Оператор може записувати параметри, специфічні для кожного рецепту. Зокрема, він може регулювати швидкість, тривалість, паузи, вакуум і фази аерації. Крім того, система може записувати дані процесу відповідно до принципів HACCP. Таким чином, підприємство покращує відстеження виробництва та легше відтворює ті самі налаштування. Автоматичний сепаратор води також захищає вакуумний контур під час роботи. Технічні характеристики: Виробник і модельний ряд: VAKONA ESK STL Функції: змішування, масаж, маринування та емульгування у вакуумі Об’єм ємності, залежно від моделі: від 60 до 1500 літрів Продуктивність, залежно від продукту: від 5 до 1150 кг за цикл Обладнання: охолоджувана ємність, автоматичний вакуумний насос, сенсорна панель керування з 99 програмами та відстеженням HACCP SM+EPKZB

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 500 мм, загальна ширина: 1 200 мм, загальна висота: 1 700 мм, Лінія закупорювання COUDERT – це повноцінне промислове рішення, призначене для наповнення, закупорювання та пакування рідких, напіврідких або пастоподібних харчових продуктів. Вона розроблена для автоматизації декількох етапів виробництва в межах одного комплексу, що дозволяє підвищити продуктивність, точність дозування та рівномірність пакування, водночас зменшуючи обсяг ручних операцій. Такі лінії використовуються у виробництві соусів, джемів, меду, приправ, готових страв, молочних продуктів та інших харчових сумішей, що потребують точного дозування й надійного закриття упаковки. Установка складається з чотирьох взаємодоповнюючих пристроїв: пневматичного дозатора COUDERT, закупорювача, парогенератора та накопичувального столу. Дозатор працює за об’ємним принципом з поршневим шприцом, що гарантує високу повторюваність дозування. Після наповнення контейнери транспортуються до закупорювача, який забезпечує стабільне й надійне закриття тари. Парогенератор використовується для термічної обробки кришок під час закупорки, а накопичувальний стіл оптимізує потік продукції наприкінці лінії, запобігаючи зупинкам та перевантаженням. Вся лінія дозволяє організувати безперервне виробництво, покращити якість пакування та спростити організацію робочих місць. Завдяки промисловій конструкції комплекс легко інтегрується в виробничі цехи, де потрібна надійна автоматизована лінія для наповнення і закупорювання. Модульна архітектура сприяє простому очищенню та обслуговуванню, відповідаючи високим вимогам харчової промисловості. У компанії Europ'Équipement ця лінія проходить повний технічний контроль перед продажем. Кожен модуль перевіряється, за потреби ремонтується та тестується для гарантії ефективної, довговічної і повністю готової до експлуатації системи. Технічні характеристики: Лінія закупорювання: Виробник: COUDERT Тип: Комплексна лінія закупорювання Рік виготовлення: 2015 Склад: Пневматичний дозатор • Закупорювач • Парогенератор • Накопичувальний стіл Довжина лінії: 1 500 мм Bedpfx Aju Ibb Dedzswt Ширина: 1 200 мм Висота: 1 700 мм Пневматичний дозатор: Поршневий об’ємний тип (принцип шприца) Дозувальна камера з пневматичним керуванням Забір продукту пневматичним циліндром Витискання продукту поршнем дозатора Повторюваність та рівномірність дозування Накопичувальний стіл: Розміри (Д × Ш × В): 920 × 680 × 900 мм Акумулювання пакувань наприкінці лінії Регулювання потоку продукції Зниження ризику перевантаження конвеєрів Закупорювач: Автоматичне закривання контейнерів Безпосередня інтеграція в пакувальну лінію Парогенератор: Генерація пари для процесів закупорювання з термічною обробкою Інтегрований у виробничу лінію paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Функціональність: повністю працездатний, Мішалка-м'ясорубка Kolbe MWE-32 у хорошому б/в та робочому стані. Ремені та двигун нові. Агрегат працює на 400 Вольт, повністю з нержавіючої сталі, мішальний лопатевий механізм, система Enterprise 98 см, перевірена в майстерні, готова до негайного використання. Bwsdpfswcgr Ejx Adzjt Завантажувальний бункер FD 200, рік випуску 2009. Машина, рік випуску 2007. Деталі за запитом. Оплата готівкою або передоплата. Продаж тільки юридичним особам. Без гарантії, без відповідальності за дефекти.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується відсічний редуктор Vemag 859 Bwedpfx Adow Tnh Ujzet Підходить для наповнювачів Vemag Додаткова інформація за запитом Оплата готівкою або передоплатою. Продаж тільки для підприємств, без гарантії, без відповідальності за якість.