Придбати Випікати б/у (8)

Рік виготовлення: 2012, мотогодини: 5 000 h, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Тунельна електрична піч з конвеєрною стрічкою для випікання піци Italforni TSC (31 дюйм) – це високоякісна, продуктивна піч для комерційного використання, яка поєднує традиційні методи випікання на камені з зручністю автоматизованої конвеєрної системи. Вона оснащена унікальною жаростійкою керамічною конвеєрною стрічкою, що дозволяє операторам випікати справжню італійську піцу, лепешки та фокаччу безпосередньо на кам’яній поверхні у великих обсягах. Основні характеристики: згідно з технічними даними від Italforni та офіційних постачальників: Зовнішні розміри: 1100 мм (В) x 2520 мм (Д) x 1200 мм (Ш) Внутрішні розміри камери: 2500 мм (Д) x 870 мм (Ш) x 110 мм (В) Ширина стрічки: 31 дюйм / 790 мм Bwodpjz Ad S Hefx Anrsw Вага: 420 кг Вимоги до живлення: 34 кВт, 415 В, трифазна мережа (потрібне підключення до мережі з силою струму 63 А) Продуктивність: 31-дюймова конвеєрна стрічка зі змінною швидкістю ефективно обробляє великі обсяги, забезпечуючи стандартний час випікання приблизно 3 хвилини на піцу: Основні особливості: Статичні нагрівальні елементи: використовує окремо керовані верхні та нижні статичні нагрівальні елементи Incoloy. Така конструкція забезпечує на 30% більшу продуктивність випікання порівняно зі стандартними конвекційними моделями. Точне цифрове керування: оснащена сенсорним екраном з програмованим меню та точністю +/-1°C. Максимальна температура випікання досягає 450°C - 500°C. Енергоефективність: має вбудований режим очікування, який знижує споживання енергії до 50% у періоди низького навантаження. Просте обслуговування: виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, оснащена функцією самодіагностики та знімними піддонами для збору крихт для легкого очищення.

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Рік виготовлення: 2006, Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, температура: 300 °C, внутрішня висота: 135 мм, загальна довжина: 900 мм, загальна ширина: 1 350 мм, загальна висота: 2 100 мм, загальна вага: 450 кг, Кількість камер: 4, кількість рядів полиць: 4, тип приводу: електричний, тип пального: електричний, рік останнього капітального ремонту: 2025, Універсальна та багатофункціональна піч, що забезпечує ідеальне випікання широкого асортименту продукції. Condo – це поєднання можливостей великої професійної печі та високої мобільності при використанні невеликої робочої площі. Основні характеристики пристрою: * Завжди чудовий результат випікання: хліб чудової якості та смаку з хрусткою скоринкою. * Нагрівання у верхній та нижній зонах регулюється окремо для кожної камери, що забезпечує найкращі результати випікання. * Швидкий процес нагрівання. * Окремі системи керування та пристрої для зволоження для кожної камери, що дозволяє одночасно випікати широкий асортимент продукції. * Інтенсивне подавання пари та чудова скоринка завдяки герметичному, високоефективному парогенератору. * Гарантовані результати випікання завдяки регульованому відведенню пари; клапан пари керується електрично. Bwodstvnbnepfx Anrow * Температура в камері печі не знижується, оскільки пристрій для зволоження є окремим модулем із власним нагріванням. * Хліб можна назвати «хлібом, випеченим у кам’яній печі», оскільки камери викладені кам’яними плитами. * Хороше освітлення камери печі; освітлювальні елементи легко доступні. Технічні дані: * 4 камери для листів 600x800, або 8 камер для листів 400x600. * Парогенератор на кожному рівні. * Розміри печі: 900x1210x1230 мм. * Парова шафа на 6 листів 400x600 мм. * Висота камери – 135 мм.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2014, потужність: 28 кВт (38,07 к.с.), Кількість камер: 5, Продуктивність: Духова шафа має шість незалежно керованих пекарських відділень (деки або поверхи). Це дозволяє одночасно випікати різні продукти з різними температурами та часом випікання. Управління: Кожен з шести відділень оснащений власною цифровою панеллю керування з індивідуальним програмуванням, розташованою зліва (як видно на image_0.png). Кожна панель має дисплей і кнопки для встановлення часу, температури та, можливо, інших параметрів. Конструкція: Духова шафа міцно збудована, з чорною металевою обшивкою та підсвіченим капюшоном із написом “WACHTEL INFRA”. Праворуч на кожному рівні знаходиться важіль для управління заслінками або подачею пари у відповідне відділення. Внутрішня частина: Кожне відділення має рівну пекарську підлогу, можливо, облицьовану каменем або металевим листом для випікання, як показано на image_2.png. Bodpezbr U Isfx Anroww

Стан: вживаний, Лінійка Euro Classic – виконання Inox Електрична енергія 400 В, трифазна Живлення 3N~ 50/60 Гц Максимальна потужність 9,5 кВт Середня погодинна споживана потужність 4,5 кВт/год Місткість: 9 піц діаметром 30 см Місткість для листів: 2 x 600 x 400 мм Розміри камери: 930 x 930 x 170 мм Максимальна температура: 450 °C Bwedpfx Ajzx Dztonrow Цифрове незалежне регулювання температури склепіння та підлоги Склепіння, підлога, бічні стінки та дно – вогнетривкі Нагрівальні елементи, вбудовані в камінь Двері з противагою, що відкриваються вниз Панорамне оглядове вікно Внутрішнє галогенове підсвічування з захистом Зовнішні розміри: 1320 x 1260 x 400 мм Вага нетто: 200 кг Можливе розміщення до 3 камер одна над одною Загальний опис Професійна електрична піч для піци Italforni Euro Classic EC9-I має камеру розміром 930 x 930 x 170 мм, в якій можна одночасно випікати до 9 піц діаметром 30 см або розміщувати 2 листи розміром 600 x 400 мм. Піч досягає температури 450 °C і оснащена незалежним цифровим електронним регулюванням температури склепіння та підлоги. Чим вирізняється ця модель Камера повністю виготовлена з вогнетривкого матеріалу високої щільності: склепіння, підлога, бічні стінки та дно. Така конструкція сприяє ізоляції, однорідному розподілу тепла та швидкому відновленню температури, що характерно для цієї моделі. Екрановані нагрівальні елементи «hy•pe» вбудовані безпосередньо в камінь для мінімізації втрат енергії. Основні переваги Місткість: 9 піц діаметром 30 см Незалежне регулювання температури склепіння та підлоги Камера повністю з вогнетривкого матеріалу Максимальна температура: 450 °C Двері з противагою та панорамним оглядовим вікном Внутрішнє галогенове підсвічування з захистом Можливе розміщення до 3 камер одна над одною, можливе встановлення модуля для утримання вологи.

Рік виготовлення: 2019, Стан: дуже добре (вживаний), Інформація про продукт "GRILLOMAX модель Grillstation" ГРИЛЬ, ЗАПІКАННЯ ТА ВИПІКАННЯ — ВСІ ЗДІБНОСТІ В ОДНОМУ ПРИЛАДІ Незалежно від того, чи це випічка, веганські або вегетаріанські страви, риба, м’ясо чи птиця — Grillstation дозволяє швидко та рівномірно обсмажувати, запікати, випікати та готувати бажані продукти до хрусткої соковитості. До 100 страв* на годину можна одночасно приготувати в гриль- та духовій камері, і все це – без додавання олії! Ідеальні хрусткі та соковиті результати з рівномірним підрум’яненням забезпечують унікальний смаковий досвід і задоволених гостей. ► Функція I-Control для ідеального результату ► 20 попередньо встановлених програм для гриля та приготування ► З інтегрованою витяжною шафою ► Без запаху олії та жиру – приготування без жиру ► Не потрібен кваліфікований персонал / контроль процесу готування ► Низьке тепловиділення корпусу ► Гнучкість розташування – економія місця ► Просте управління та швидке очищення ► Низькі експлуатаційні витрати – швидка окупність ► Підключення 220 / 230 В ► Розробка та виробництво "Зроблено в Німеччині" ► Екологічно чистий і стійкий – найнижчий рівень CO2 у своєму класі ► Можлива персоналізація Технічні дані: Грильний модуль: розміри: 230 (В) x 235 (Г) x 50 (Ш) мм x 2 секції Духова камера: 235 мм x 60 мм Вага: 42 кг Габарити: 690 (В) x 425 (Ш) x 585 (Г) мм Потужність: у середньому 1.611 Вт (в повному режимі), в середньому 3.175 Вт (фаза нагріву) Bedpfjghr Ngex Anreww Підключення: 220 / 230 В / 50 Гц Ціна: 8328 євро Додаткові фото – за запитом. Дякуємо!

Стан: вживаний, Професійна пекарська піч Friedrich Solingen з 4 ярусами — це надійне та ефективне рішення для інтенсивного хлібопекарського виробництва. Багатоярусна конструкція дозволяє одночасно випікати різні види продукції з рівномірним розподілом тепла та стабільною роботою. Bwodjy Na Uyepfx Anrjw Піч оснащена витяжним кожухом, що покращує вентиляцію та відведення пари, підвищуючи якість випікання та комфортність робочих умов. Завдяки потужній системі нагрівання та міцній конструкції, вона забезпечує стабільний результат і тривалий термін експлуатації. Модель підходить для випікання хліба, виробів із тіста та іншої здобної продукції, гарантуючи високу продуктивність і надійність у щоденному використанні. Технічні характеристики: Виробник: Friedrich Solingen Тип машини: Піч з 4 ярусами Додаткове обладнання: Кожух Довжина печі: 1241 мм Ширина печі: 975 мм Потужність: 22 кВт Живлення: 400 V / 50 Hz

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, Ми представимо цю установку на виставці Südback 2026 у Штутгарті. Bwjdpsxawb Asfx Anrsw Ми пропонуємо НОВУ лінію безперервного виробництва з високою годинною продуктивністю. Фотографії є прикладом абсолютно ідентичної установки... Установку можна оглянути на виставці Südback у Штутгарті, а після завершення виставки її можна доставити безпосередньо у вашу пекарню за вигідною виставковою ціною!!! Ми знаходимося в залі 9, стенд 9A56. Будь ласка, відвідайте нас і переконайтеся самі в перевагах Innovaback. Ми будемо раді вас бачити. Innovaback FG - 8-20 • Працює з використанням електричних нагрівальних елементів • Точна температура випікання з одночасною енергоефективністю завдяки двом контурам нагріву • 8 виробів в одному ряду • Можливість випікати різні види виробів завдяки гнучким положенням для перевертання • Просте керування за допомогою гнучкого сенсорного екрана • (можливість повороту в усіх напрямках) • Вбудоване дистанційне обслуговування для оптимального сервісу • Надійна ідентифікація персоналу для підвищення безпеки під час - знежирення - цифровий моніторинг рівня на дисплеї - завантажувальна станція з шестеренчастими насосами з нержавіючої сталі Ми з радістю надішлемо вам додаткову інформацію про цю установку.

Стан: вживаний, - Розміри ДxШxВ: 1760x1110x2347 мм - З вбудованим підйомником для завантаження - Модель: Rubis 3 - Кількість ярусів: 3 - Деко: 400x600 мм Bwedpoy Nd D Ssfx Anrjw - Рік випуску: 06-2021 - Кожен ярус оснащений пароутворювачем - Корисна висота: 200 мм - Серійний номер: 930.000.107167 - Площа випікання: 0,97 м² - Напруга: 380 В - Потужність: 84 кВт - Вага: 285 кг Модульний та розширюваний, спеціалізований або універсальний... Модульна піч Rubis Neo призначена для пекарського виробництва. Компактна, швидка у встановленні, Rubis Neo ідеально впишеться у вашу пекарню або магазин і допоможе вам розширити асортимент та впоратися з щоденними викликами. Кожен ярус є окремою незалежною піччю: має власну ізоляцію, ручний демпфер (ура), та індивідуальне регулювання. Така конструкція дозволяє надалі розширювати обладнання шляхом додавання модуля, який легко та швидко встановлюється. Конструкція: - Фасад та зовнішня обшивка з матової нержавіючої сталі - Опори з напрямними та роликами висотою: 408 мм, 781 мм або 1154 мм - Можливість встановлення від 1 до 4 ярусів Пекарський модуль: - Універсальний та ефективний - Добре ізольований та енергоефективний, дозволяє випікати всі види хліба з ідеальною рівномірністю. - Таку саму однорідність ви отримаєте і при випіканні булочок та кондитерських виробів.