Придбати Випічка б/у (13)

Стан: дуже добре (вживаний), тверді реверсивні насадки-губки (артикул 28476) Виробник: Forkhardt, Тип: HB 12 Ширина: 50 мм Висота: 58 мм Довжина: 103 мм Ширина паза: 21 мм Kledpfxetgn Uro Apzsr включаючи пазові камені та гвинти M16

Рік виготовлення: 2017, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це пароконвектомат SCC 61 WE у електричному виконанні від преміального виробника Rational, рік випуску 2017. Пароконвектомат належить до актуальної серії SCC з потрійним склінням і LED-освітленням. Пристрій пройшов технічну перевірку у нашій власній майстерні та є повністю справним. Зображена підставка не входить у вартість пропозиції, але може бути придбана додатково. Рекомендована роздрібна ціна (без ПДВ) – 9.400 €. Ви отримаєте рахунок-фактуру з ПДВ. Klodoyxmxdopfx Apzor Сервіс: ми будемо раді допомогти з організацією обслуговування у сертифікованого сервісного партнера Rational. Ви шукаєте певний тип обладнання Rational? Запитайте нас – ми маємо доступ до широкого асортименту нової й вживаної техніки. Консультуємо щодо всіх типів обладнання: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс б/в техніки для вас: - 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти (обмежено заміною несправних деталей, без урахування витрат на демонтаж/монтаж) - Високоякісне брендовое обладнання за чесною ціною - Професійна ревізія / технічний огляд і кваліфіковане прибирання - Перевірено та повністю справне – або повернення грошей - Гнучка доставка або самовивіз - Компетентна консультація до і після покупки - Надання інструкцій, схем підключення та запчастин - Перевірка згідно DGUV V3 Цей пароконвектомат вміщує 5 листів 400x600мм. В автоматичному режимі пристрій розпізнає 7 типів приготування (м'ясо, риба, птиця, гарніри, яєчні страви, випічка та фінішинг): ідеальний цикл готування, розмір закладки, об’єм завантаження та специфічні вимоги продукту визначаються автоматично. Технічні характеристики: - Ш × Г × В: прибл. 847 × 776 × 782 мм - Мінімальні розміри дверного проходу для занесення (Ш × В): 845 × 850 мм - Підключення: 400 В / 11 кВт / 50/60 Гц - Вмістимість: 6 × 1/1 GN - Вага: близько 110 кг - Серійний номер: E61SI17082609969 - Рік випуску: 2017 Стан: б/в, пройшов інспекцію, повністю справний Додаткова інформація: - У режимі пароконвектора доступні 3 типи приготування: пар (30°C до 130°C), гаряче повітря (30°C до 300°C), комбінований (30°C до 300°C) - CareControl – автоматичне очищення системи - Датчик температури ядра продукту - Ручний душ із зворотною автоматикою - 8,5" кольоровий дисплей із сенсорним управлінням - 5 програмованих швидкостей вентилятору - Інтегрована безобслуговувана система відділення жиру - Автоматичний запуск по таймеру - 7 рівнів очищення для автономної (у тому числі нічної) очистки - Трирівневе регулювання створення пари (від 30°C до 260°C) - 5 програмованих етапів розстою - USB-інтерфейс - Безшовна гігієнічна варильна камера з закругленими кутами - Галогенове освітлення варильної камери Доставка / Shipping: Доставка або самовивіз за домовленістю Всесвітня доставка за запитом Доставка на острови або гірські станції тільки за попередньою домовленістю Можливі зміни та уточнення. Маєте запитання, бажаєте консультацію чи оглянути товар на місці? Ми доступні телефоном у робочий час: Понеділок–п’ятниця 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно за нашими загальними умовами (AGB).

Рік виготовлення: 2018, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E61SI18012641491, Це пароконвекційна піч SCC 61 WE в електричному виконанні від преміального виробника Rational, рік випуску 2018. Пароконвектомат належить до останньої серії SCC із потрійним склінням та LED-підсвіткою. Пристрій пройшов інспекцію в нашій власній майстерні та є повністю працездатним. Зображена підставка не входить у вартість пропозиції, але може бути придбана додатково. Рекомендована роздрібна ціна становить 9.400 € нетто. Ви отримаєте рахунок із зазначенням ПДВ. Сервіс: Ми радо допоможемо підібрати сертифікований сервісний центр Rational. Шукаєте конкретну модель Rational? Запитайте нас – у нас є доступ до великого асортименту нової та вживаної техніки. Ми із задоволенням проконсультуємо щодо всіх моделей, таких як SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic і Pro. Наш сервіс для вживаних пристроїв: 6 місяців гарантії на всі електричні компоненти, обмежено заміною несправних деталей, без урахування витрат на демонтаж та монтаж Якісна брендова техніка за справедливою ціною Професійна ревізія / інспекція та якісне чищення Перевірено й повністю працездатно Гнучка доставка або самовивіз Компетентна консультація до та після покупки Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення й запасних частин Перевірка згідно DGUV V3 Цей пароконвектомат розрахований на 5 листів 400х600 мм. В автоматичному режимі пристрій самостійно розпізнає 7 програм (м’ясо, риба, птиця, гарніри, яєчні страви, випічка й фінішинг), ідеальний процес приготування, розмір і кількість продукту та специфічні вимоги. Технічні дані: Ш х Г х В: прибл. 847 x 776 x 782 мм Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування: Ш х В: 860 мм x 860 мм Електроживлення: V: 400 / кВт: 11 / Гц: 50/60 Місткість: 6x 1/1 GN Вага: прибл. 110 кг Серійний номер: E61SI18012641491 Рік випуску: 2018 Kedpfx Apeyu S N Sjzolr Стан: вживаний, після інспекції, повністю працездатний Додаткова інформація: В режимі "комбі" доступні 3 варіанти роботи: пар (30°C до 130°C), гаряче повітря (30°C до 300°C) і комбінований (30°C до 300°C) Care Control – автоматичне самоочищення Щуп для вимірювання температури в середині продукту Ополіскувач зі зворотною автоматикою 8,5" кольоровий дисплей із сенсорним керуванням 5 програмованих швидкостей вентилятора Інтегрована, необслуговувана система відділення жиру Автоматичний старт за таймером 7 рівнів очищення для безперервного прибирання, також уночі 3 ступені зволоження в діапазоні 30°C – 260°C 5 програмованих стадій підйому тіста USB-інтерфейс Безшовна, ванноподібна гігієнічна камера із заокругленими кутами Галогенне освітлення камери Доставка / Shipping: Доставка або самовивіз за домовленістю Міжнародна доставка – за запитом Доставка на острови або до гірських станцій – лише за попереднім погодженням Можливі зміни та помилки. Маєте запитання, потрібна консультація або бажаєте оглянути пристрій на місці? Звертайтесь за телефоном у робочі години: Пн-Пт 9:00 – 13:00 та 14:00 – 17:00. Продаж здійснюється виключно згідно з нашими загальними умовами (AGB).

Рік виготовлення: 2013, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це комбіпароварка SCC 61 від преміум-виробника Rational у електричному виконанні. Обладнання оснащене підвісною рамою з 6 направляючими для гастроємностей. Апарат був капітально відновлений у власній майстерні та повністю працездатний. Пропонується з 6-місячною гарантією на всі електричні компоненти. Зображена підставка не входить у комплект, але може бути придбана додатково. Kedpfjyub Tajx Apzolr Сервіс: Ми із задоволенням допоможемо вам у пошуку сертифікованого сервісу Rational. Потрібен певний тип пристрою Rational? Звертайтеся – маємо великий вибір нової та вживаної техніки. Консультуємо щодо всіх типів: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Переваги нашого сервісу вживаної техніки: • 6 місяців гарантії на електричні частини, обмеженою заміною дефектних запчастин, без врахування витрат на монтаж/демонтаж • Якісні брендові апарати за справедливими цінами • Професійний капремонт/інспекція та очищення • Перевірено і повністю працездатно — або повернення коштів • Гнучкі умови доставки або самовивозу • Компетентні консультації — до і після покупки • Надаємо інструкції з експлуатації, схеми підключення та запасні частини • Огляд згідно з DGUV V3 Комбіпароварка вміщує 6 контейнерів 1/1 GN. В автоматичному режимі пристрій самостійно визначає оптимальний цикл приготування для 7 типів продуктів (м'ясо, риба, птиця, гарніри, страви з яєць, випічка, фінішинг), враховуючи розмір, об’єм та специфічні вимоги продукту. Технічні характеристики: • Розміри (ШхГхВ): прибл. 847 x 776 x 782 мм • Електроживлення: 400 В / 11,0 кВт / 50/60 Гц • Місткість: 6x1/1 GN • Вага: близько 103 кг • Серійний номер: E61SH13122381466 • Рік випуску: 2013 Стан: був у вжитку, капітально відновлений, повністю працездатний Додатково: • CareControl – автоматичне самоочищення • 3 режими в комбіпароварці: пар (30°C–130°C), гаряче повітря (30°C–300°C), комбінований (30°C–300°C) • Датчик температури ядра • Ручний душ із зворотною пружиною • 8,5-дюймовий кольоровий дисплей та сенсорний екран • 5 програмованих швидкостей вентилятора • Інтегрована система сепарації жиру, не потребує обслуговування • Автоматичний старт із попереднім налаштуванням часу • 7 рівнів очищення для автономної мийки — навіть у нічний час • 3 рівні пароутворення (30°C–260°C) • 5 програмованих етапів вистоювання • USB-інтерфейс • Герметична гігієнічна камера з заокругленими краями • Галогенове освітлення камери Доставка: • Доставка або самовивіз за погодженням • Міжнародна доставка на запит • Доставка на острови чи високогірні станції — лише за погодженням Можливі зміни та друкарські помилки. Маєте запитання, бажаєте консультацію чи оглянути прилад на місці? Зв’яжіться з нами у робочий час: понеділок–п’ятниця 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж лише згідно з нашими загальними умовами (AGB).

Рік виготовлення: 2019, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E11SI19022730817, Це комбінована пароконвекційна піч SCC 101 WE у електричному виконанні (завіса дверей ліворуч) від преміального виробника Rational. Модель належить до серії SCC, має потрійне скління та світлодіодне підсвічування. Пароконвектомат пройшов повну професійну діагностику у нашій власній майстерні та є повністю справним. Показана підставка не входить у комплект поставки, але може бути придбана опційно. Рекомендована роздрібна ціна: 12 920 € без ПДВ. Ви отримаєте рахунок з виділеним ПДВ. Сервіс: ми допоможемо з пошуком сертифікованого сервісного центру Rational. Потрібна інша модель Rational? Звертайтеся, ми маємо доступ до великого вибору нових та вживаних пристроїв. Консультуємо з усіх типів обладнання. Наш сервіс вживаного обладнання для вас: - 6 місяців гарантії на електричні компоненти, обмежено заміною несправних деталей, без урахування вартості демонтажу та монтажу Klodpfeypm Thox Apzer - Якісне брендовое обладнання за чесними цінами - Професійна ревізія, інспекція та очищення - Перевірено та повністю справне - або гроші повертаємо - Гнучкий вибір доставки чи самовивозу - Кваліфікована консультація до та після купівлі - Надання інструкцій, схем підключення та запасних частин - Перевірка згідно DGUV V3 Цей пароконвектомат вміщує 10 контейнерів GN 1/1. В автоматичному режимі пристрій самостійно визначає для 7 застосувань (м’ясо, риба, птиця, гарніри, яєчні страви, випічка та фінішування) ідеальний процес приготування, розмір продукту, кількість завантаження та специфічні вимоги до продукту. Технічні дані: Розміри (Ш x Г x В): прибл. 847 x 776 x 1042 мм Мінімальні розміри дверного отвору для транспортування (Ш x В): 845 x 1050 мм Електроживлення: 400 В / потужність: 18,6 кВт / 50–60 Гц Місткість: 10 x 1/1 GN Вага: приблизно 132 кг Серійний номер: E11SI19022730817 Рік випуску: 2019 Стан: вживаний, повністю справний Додаткова інформація: У комбінованому режимі доступні 3 режими роботи: пар (30°C–130°C), конвекція (30°C–300°C) та комбінований режим (30°C–300°C) Care Control – автоматичне очищення Стержневий датчик температури Душ для промивання з автоматичним змотуванням шлангу Кольоровий дисплей 8,5", сенсорне керування 5 програмованих швидкостей вентилятора Інтегрована безобслуговувана система відділення жиру Автоматичний старт із затримкою 7 рівнів автоматичного очищення – навіть уночі 3-рівневе зволоження – від 30°C до 260°C 5 програмованих фаз розстою USB-інтерфейс Безшовна, ванноподібна камера з округленими кутами для легкого очищення Галогенне освітлення камери Доставка: Доставка або самовивіз за домовленістю Міжнародна доставка за запитом Доставка на острови чи гірські станції лише за попередньою домовленістю Можливі зміни і помилки. У разі запитань, потреби консультації чи бажання оглянути обладнання на місці — телефонуйте у робочий час: Пн-Пт 09:00–13:00 та 14:00–17:00. Продаж здійснюється виключно на умовах наших загальних положень та умов (AGB).

Рік виготовлення: 2015, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E22SH15072467031, Це комбінована пароконвекційна піч SCC 202 WE електрична від преміального виробника Rational. Дана модель є у форматі XXL і розрахована на 20 гастроємностей GN 2/1 або 40 GN 1/1. Виробництво 2015 року, в нашій власній майстерні проведено детальну інспекцію, пристрій повністю працездатний. Ви отримуєте рахунок із зазначеним ПДВ. Сервіс: із задоволенням допоможемо знайти сертифікований сервісний центр Rational по всій Німеччині. Шукаєте конкретний тип обладнання Rational? Запитайте нас! Ми маємо доступ до широкого асортименту нової та вживаної техніки. Консультуємо щодо всіх типів пристроїв: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс вживаного обладнання: - 6 місяців гарантії на електричні компоненти (лише заміна дефектних частин, без витрат на демонтаж/монтаж) - Професійна діагностика, ревізія та чистка - Високоякісні брендові пристрої за вигідними цінами - Гнучке відправлення або самовивіз - Компетентна консультація до та після покупки - Надання інструкцій, схем підключення та запасних частин - Перевірка згідно DGUV V3 Пароконвектомат вміщує 20 x 2/1 або 40 x 1/1 GN гастроємностей. В автоматичному режимі пристрій самостійно визначає ідеальний цикл приготування для 7 типів продуктів (м’ясо, риба, птиця, гарніри, страви з яєць, випічка, фіналізація), обʼєм завантаження та специфічні вимоги. Технічні характеристики: - Розміри (Ш x Г x В): близько 1084 x 996 x 1782 мм - Мінімальні розміри дверного отвору для занесення (Ш x В): 1145 x 1900 мм - Підключення: 400 В / 65,3 кВт / 50/60 Гц - Вага: близько 351 кг - Серійний номер: E22SH15072467031 - Рік випуску: 2015 Стан: б/в, свіжа інспекція, повністю справний Інше: - Три режими роботи: пар (30°C до 130°C), гаряче повітря (30°C до 300°C), комбінація (30°C до 300°C) - Датчик температури в середині продукту - Ручний душ із функцією автоматичного повернення - 8,5-дюймовий кольоровий дисплей із сенсорним управлінням - 5 програмованих швидкостей вентилятора - Вбудована безобслуговувана система відокремлення жиру - Автоматичний вибір часу старту - 7 ступенів очищення для безнаглядної нічної мийки - 3 рівні подачі пари, регулюються в діапазоні 30°C до 260°C - 5 програмованих етапів розстою - USB-інтерфейс - Гігієнічна варильна камера без швів, округлені кути, ванноподібна форма - Галогенове освітлення варильної камери - Продуктивність: 300-500 страв на добу Доставка: Kjdpfx Aoym Dd Sspzolr - Доставка або самовивіз за домовленістю - Міжнародна доставка за запитом - Доставка на острови або гірські станції лише за окремою домовленістю Якщо у вас є питання, бажаєте консультацію або хочете оглянути товар на місці, зателефонуйте нам у робочий час: Пн-Пт 09:00-13:00, 14:00-17:00. Продаж здійснюється виключно відповідно до наших загальних умов (AGB).

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Продається автоматичний гриль для гамбургерів, зображений на фотографіях. Автоматична випічка. Відсутні два заводські завантажувальні конвеєри. За моєю ідеєю, я хотів би безперервно випікати котлети для гамбургерів зі свіжого м'яса, потім фасувати готові котлети та заморожувати їх. Свіжі м'ясні котлети мали подаватися до печі за допомогою подаючого конвеєра (який видно на фото). Після конвеєрного столу потрібно ще встановити жолоб, якого зараз немає. Однак організувати таке виробництво не вдалося. Піч і конвеєрна стрічка знаходяться в доброму стані та повністю працездатні, але ці дві машини ще потрібно скоординувати між собою. Kledpswcguyjfx Apzer

Рік виготовлення: 2017, Стан: дуже добре (вживаний), Спіральна кріогенна морозильна камера Dohmeyer з тунелем попереднього заморожування Спіральні кріогенні морозильні камери фірми Dohmeyer призначені для швидкого заморожування або охолодження харчових продуктів з використанням рідкого азоту (LIN – Liquid Nitrogen). Вони використовуються переважно у харчовій промисловості, особливо для продуктів, які потребують швидкого заморожування, як-от м’ясо, морепродукти, випічка, готові страви та інші делікатні продукти. Модель: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Тип: Кріогенна спіральна морозильна камера Серійний номер: 201703033177 Рік виробництва: 2017 Кріогенний газ/робочий тиск: LIN / 2…4 бар Стиснене повітря/робочий тиск: 6…8 бар Живлення: 3x400V + N + PE, 50 Гц Вага: 16 000 кг Тунель попереднього заморожування / тунельна кріогенна морозильна камера Марка: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Kedpfx Apewmxlxezelr Тип: CFP 600 Серійний номер: 03 133/2 Рік виробництва: 2003

Стан: вживаний, -Габарити (ДхШхВ): 1084x996x1782 мм -Бренд: FRIMA (Rational) -Модель: FSCC WE 202 -Тип: Комбінована піч (пар/конвекція) -Виробництво: Німеччина -Ступінь захисту: IPX5 -Застосування: професійна кухня (ресторан, готель, їдальня) -20 рівнів GN 2/1 або 40 рівнів GN 1/1 -Продуктивність: 300–500 порцій/день -Пар: 30°C – 130°C -Гаряче повітря (конвекція): 30°C – 300°C -Режим пар + гаряче повітря: 30°C – 300°C -Напруга: 400V -Потужність: 65,3 кВт -Вага: 370 кг Основні функції Ksdsyu Id Ejpfx Apzolr -смаження -приготування на парі -грилювання -тушкування -випічка -регенерація/finishing Підключення Тиск води: 150–600 кПа (1,5–6 бар) Вхід води: R 3/4 Інтелектуальні функції Система SelfCookingControl автоматичне приготування за типом продукту 5 швидкостей вентилятора контроль вологості самоочищення термощуп збереження програм приготування

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, VFFS-машина з десятиголовою мультиголовною вагою для навалювальних матеріалів та гранулятів. Компактна конструкція без платформенного каркасу. Підходить для виготовлення подушкових пакетів з поздовжнім швом, стійких гусет-пакетів (потрібен гусет-інструмент) АБО для пакування у вигляді пірамід (потрібний спеціальний зварювальний блок). VFFS-машина працює під нахилом для захисту крихких продуктів, таких як тонкі заморожені продукти або випічка. Вертикальна пакувальна машина обладнана: сенсорним екраном; ПЛК; фотосенсором (розпізнавання міток) для позиціонування зварювання/різання; пневматичним зварювальним вузлом для кінцевого зварювання; сервоприводом для подачі плівки; термопринтером для друку номера партії, дати, терміну придатності. - Специфікація мультиголовної ваги: Кількість вагових головок: 10; діапазон зважування (одне зважування): 2–200 г; об’єм однієї головки: 0,5 л; точність зважування: X(0,5); клапан розвантаження: одиночний; обробка поверхні: гладка (опційно рифлена поверхня); контактуючі з продуктом частини з AISI 304 (опціонально за доплату – AISI 316). - Специфікація VFFS-машини: макс. холостий цикл: 55 циклів/хв; розмір пакетів: Д(40–250)×Ш(50–170) мм (можлива подвійна подача плівки для довших пакетів); відповідна ширина плівки: 120–360 мм; елементи, що контактують з продуктом: з AISI 304 (опціонально за доплату – AISI 316); живлення: 220 В, 50/60 Гц; споживана потужність: 3,7 кВт; необхідний тиск стисненого повітря: 0,4–0,8 МПа; споживання повітря: 0,5 м³/хв; розміри (Д×Ш×В): 1866×1316×2158 мм; вага: 600 кг. Будь ласка, зверніть увагу, що наші ціни на нове обладнання часто нижчі за звичайні ціни на вживану техніку. Залиште запит та опишіть Ваше завдання щодо пакування. Зі складу зазвичай завжди доступні 30–50 різних нових машин. Для машин під замовлення дуже короткі строки виготовлення – від 3 тижнів. Всі машини доступні з повною гарантією. Kodpfxov Nnaxe Apzolr

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, VFFS-машина з 10-головою багатоголовковою вагою для сипучих матеріалів та гранулятів. Компактна конструкція без платформної рами. Підходить для виробництва рукавних пакетів із заднім швом, стійких пакетів із фальцем (потрібен інструмент для фальцювання) АБО для пакетів пірамідальної форми (потрібний спеціальний зварювальний блок). VFFS-машина працює під нахилом для захисту легкокрихких продуктів, таких як тонка заморожена або випічка. Вертикальна пакувальна машина обладнана: сенсорним екраном; ПЛК; фотосенсором (виявлення мітки) для позиціонування зварювання/різання; пневматичним зварювальним блоком для кінцевого зварювання; сервоприводом для протягування плівки; термопринтером для маркування номеру партії, дати, терміну придатності. - Технічні характеристики багатоголовкової ваги: кількість головок: 10; діапазон дозування (за раз): 10~1000г; об’єм на одну голову: 1,6л; точність зважування: X(0,5); випускний клапан: одиночний; обробка поверхні: гладка (за бажанням — рифлена); продукт-контактуючі частини: AISI 304 (за додаткову плату — AISI 316). - Технічні характеристики VFFS-машини: макс. холостий цикл: 50 циклів/хвилину; розмір пакетів: Д(40-300)xШ(60-220)мм (можливий подвійний протяг для довших пакетів); ширина плівки: 140-460мм; продукт-контактуючі частини: AISI 304 (за додаткову плату — AISI 316); живлення: 220В, 50/60Гц; споживана потужність: 4,1кВт; потрібний тиск повітря: 0,4-0,8МПа; витрати повітря: 0,6м³/хв; габарити (ДxШxВ): 2216*1216*2428мм; вага: 750кг. Ksdpfxjv Nna Ej Apzjlr Зверніть увагу, що наші ціни на нові машини часто нижчі за звичайні ціни на вживані. Звертайтесь до нас із вашим завданням з пакування — ми будемо раді допомогти. На складі зазвичай у наявності 30-50 різних нових машин для негайної відвантаження. Для машин під замовлення пропонуємо дуже короткі терміни постачання — від 3 тижнів. Всі машини доступні з повною гарантією.

Рік виготовлення: 2019, Стан: дуже добре (вживаний), Інформація про продукт "GRILLOMAX модель Grillstation" Kledoghr Ngjpfx Apzor ГРИЛЬ, ЗАПІКАННЯ ТА ВИПІКАННЯ — ВСІ ЗДІБНОСТІ В ОДНОМУ ПРИЛАДІ Незалежно від того, чи це випічка, веганські або вегетаріанські страви, риба, м’ясо чи птиця — Grillstation дозволяє швидко та рівномірно обсмажувати, запікати, випікати та готувати бажані продукти до хрусткої соковитості. До 100 страв* на годину можна одночасно приготувати в гриль- та духовій камері, і все це – без додавання олії! Ідеальні хрусткі та соковиті результати з рівномірним підрум’яненням забезпечують унікальний смаковий досвід і задоволених гостей. ► Функція I-Control для ідеального результату ► 20 попередньо встановлених програм для гриля та приготування ► З інтегрованою витяжною шафою ► Без запаху олії та жиру – приготування без жиру ► Не потрібен кваліфікований персонал / контроль процесу готування ► Низьке тепловиділення корпусу ► Гнучкість розташування – економія місця ► Просте управління та швидке очищення ► Низькі експлуатаційні витрати – швидка окупність ► Підключення 220 / 230 В ► Розробка та виробництво "Зроблено в Німеччині" ► Екологічно чистий і стійкий – найнижчий рівень CO2 у своєму класі ► Можлива персоналізація Технічні дані: Грильний модуль: розміри: 230 (В) x 235 (Г) x 50 (Ш) мм x 2 секції Духова камера: 235 мм x 60 мм Вага: 42 кг Габарити: 690 (В) x 425 (Ш) x 585 (Г) мм Потужність: у середньому 1.611 Вт (в повному режимі), в середньому 3.175 Вт (фаза нагріву) Підключення: 220 / 230 В / 50 Гц Ціна: 8328 євро Додаткові фото – за запитом. Дякуємо!

Стан: вживаний, - Bongard 8.64 MG Серія 4 - Зовнішні розміри: Ш 1440 x Г 2700 x В 2600 мм - Пекарська камера: Ш 680 x В 1900 мм - Обертається стелаж: 600 x 800 мм, 19 рівнів - Випікання: до 152 багетів за цикл - Діаметр обертання стелажа: 1120 мм - Загальна площа випічки: 9,1 м² - Потужність нагрівання: 70 кВт - Підключна потужність: 0,18 кВт - Максимальна температура: 280°C - Підйомний механізм: стелаж з автоматичним підйомом - Газовий пальник у комплекті для швидкої та рівномірної випічки - Електронне керування Opticom для точного налаштування параметрів випікання - Імпульсний впорскувач пари, ідеально підходить для хрусткого та золотистого хліба - Ергономічні ручки та елементи управління розташовані праворуч для зручності експлуатації - Подача свіжого повітря на пальник для оптимальної роботи - Напруга: 400 В / 3 фази - Вага: 1390 кг Kedpfowr T Edjx Apzelr - Серійний номер: 930000015837 - Рік випуску: 2014 Bongard 8.64 Серія 4 Ротаційна стелажна піч – газова або на рідкому паливі – Б/В Компактне рішення для ефективного та рівномірного випікання Ознайомтесь із ротаційною стелажною піччю Bongard 8.64 Серія 4 – винятковим б/в обладнанням, що поєднує компактність і високі експлуатаційні характеристики. Спроєктована для задоволення потреб вибагливих професіоналів, ця піч ідеально підходить для максимізації виробничої ефективності та оптимізації робочого простору пекарні. Вища продуктивність і ідеальне випікання Bongard Серія 4 вирізняється завдяки сучасним технологіям, що забезпечують рівномірне та якісне випікання: - Система Soft Flow Ventilation: ця технологія гарантує м’яку й рівномірну циркуляцію повітря, ідеально підходить для випікання делікатних виробів, таких як слойки та булочки. Завдяки рівномірному розподілу тепла ваша випічка залишатиметься бездоганною та досягатиме ідеальних результатів. - Ефективна система подачі пари: обладнана структурованими чавунними жолобами, піч генерує пару високої якості для поліпшення розвитку випічки. Для збільшення потреб можлива установка додаткових парогенераторів ESG для підвищення потужності вироблення пари і забезпечення максимальної продуктивності. Надійна і практична конструкція Піч Bongard 8.64 Серія 4 розроблена для інтенсивної експлуатації та забезпечує високий комфорт користувача: - Міцність і довговічність: комплектується високоефективним теплообмінником із жароміцної нержавіючої сталі та посиленим підставою, спроєктована для тривалого терміну служби. Електричні елементи проходять суворий відбір для максимальної надійності. - Полегшене обслуговування: суцільнозварна пекарська камера з нержавіючої сталі полегшує очищення. Підлога з піднятим бортиком і висувні парові блоки мінімізують накопичення залишків. Цей опис сформовано автоматичним перекладом. Можливі неточності перекладу.