Придбати Ковбаса б/у (4)

Стан: вживаний, Тип: DIVIDER ORBITAL + М'ясо без кісток, ковбаса, сир або риба макс. довжина продукту для подачі: 1.000 мм макс. діаметр продукту для подачі (Д x Ш): 320 x 130 мм макс. кількість скибок за хвилину: до 2.640 Cgsdpfx Agjyzfz Nexjt Загальні габарити (Д x Ш x В): приблизно 2.519 x 962 x 2.137 мм Максимальна товщина скибки: 0,5-25 мм мін. температура продукту: -4°C + Вага + Подаючий транспортер

Рік виготовлення: 2003, Стан: готовий до використання (вживаний), Доступна повністю комплектна установка для нарізки та порціонування сиру, яка включає нарізний пристрій, вагу та транспортні модулі. Призначені продукти: м’ясо/сир/ковбаса/веганські продукти. Діапазон товщини нарізки: 0,1–5 мм, макс. довжина продукту: 1200 мм, макс. ширина нарізки: 360 мм. Тип ножа: круглий ніж, діаметр ножа: 460 мм, кут нарізки: 22°, макс. продуктивність по зважуванню: 100 зважувань/хв. Габаритні розміри машини (Д/Ш/В): прибл. 2500 мм/1600 мм/2300 мм, вага: прибл. 2000 кг. Документація наявна. Можливий огляд на місці. Cgedpeyx H E Dsfx Agxet

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Куттер Stephan VM/MC 600/20 Куттер Stephan VM/MC 600/20 призначений для цехів, які шукають промислову машину, здатну виробляти тонкі емульсії, однорідні пасти чи складні суміші з високою регулярністю. Завдяки чаші обсягом 600 літрів машина обробляє великі обсяги продукту, забезпечуючи досконалий контроль над кінцевою текстурою. Крім того, робота під вакуумом покращує зв’язування інгредієнтів, підсилює природний колір та знижує окислення. Таким чином, продукція має більш гладку, стабільну структуру, яка відповідає вимогам найвимогливіших виробництв. Міцна конструкція з нержавіючої сталі та механічне рішення основного ножа гарантують виняткову довговічність, навіть у жорстких умовах інтенсивного виробництва. Двигун потужністю 20 кВт забезпечує достатню потужність для обробки щільних мас, гарантуючи стабільний результат навіть при тривалих серіях. Разом із цим легкий доступ до вузлів спрощує обслуговування та зменшує час простою, покращуючи безперервність виробництва. Система перекидання чаші забезпечує швидке вивантаження, зменшує втрати продукту і прискорює зміну рецептур. Cgodpfx Agox Hyp Sjxot Куттер Stephan VM/MC 600/20 підходить для різних продуктів: варена або сира ковбаса, плавлені сири, фарші, соуси, рослинні суміші та кондитерські вироби. Вбудована система безпеки гарантує надійну експлуатацію, а можливість автоматизації спрощує щоденне управління. Завдяки своїй універсальності, потужності та високій якості кінцевого продукту цей куттер є ключовим інструментом для промислових підприємств, які прагнуть стабілізувати виробництво, скоротити час обробки та забезпечити постійну однорідність кожної партії. Технічні характеристики: - Об’єм чаші: 600 л - Потужність двигуна ножів: 20 кВт - Живлення: 400 В, трифазне, 50 Гц - Принцип роботи: куттер із вакуумуванням - Вивантаження: перекидна чаша - Конструкція: харчова нержавіюча сталь - Рік випуску: 1994

Стан: майже як новий (вживаний), Кутер Kramer + Grebe SM 200 (також відомий як bowl cutter — діжковий кутер) — це промислова машина, що переважно використовується в м’ясній промисловості для подрібнення, змішування та емульгування м’яса й інших інгредієнтів. Основна функція: Cgedpfxox S Ih To Agxet - Всередині знаходиться чаша приблизно на 200 літрів. - Леза обертаються на високих швидкостях для нарізання м’яса, жиру, льоду, спецій тощо. - Нарізання під час обертання чаші забезпечує отримання тонкої емульсії продукту, завдяки чому досягається однорідна текстура в таких виробах, як ковбаса, паштет, сосиски тощо.