Повна лінія для виробництва соусів

Selo Sauce processing line

Ми пропонуємо промислову лінію переробки SELO GROEP / Selo Food Technology BV, призначену для підготовки, термічної обробки, охолодження та транспортування харчових продуктів. Це комплексна система з нержавіючої сталі, яка ідеально підходить для виробництва соусів, супів, начинок, готових до споживання страв, овочевих пюре, напіврідких продуктів, а також інших продуктів, що потребують приготування та охолодження під контролем.

Лінія спроєктована як інтегрована робоча система з платформами, технологічними баками та секціями транспортування продукту. Такий дизайн дозволяє оптимізувати виробничий процес, підвищити однорідність партій і зменшити ручну працю. Вся система виконана з нержавіючої сталі, що забезпечує ідеальні умови для харчового виробництва і спрощує дотримання санітарно-гігієнічних норм.

Лінії SELO розробляються для дуже широкого асортименту продуктів: від однорідних соусів до соусів із шматочками інгредієнтів, від класичних до високоякісних і спеціалізованих рецептів. Системи забезпечують сталу якість, колір, в’язкість, текстуру і смак кожної партії продукту.

Повна автоматизація процесів для виробництва варених, пастеризованих і охолоджених продуктів, з продуктивністю від 250 до 9 000 кг/год.

Однією з основних переваг лінії SELO є сучасні системи змішування та гомогенізації, які забезпечують однорідну структуру і високу стабільність продукту. Додатковою перевагою є можливість працювати з різними рецептами в одній інтелектуальній системі, а також конструкція, сумісна з CIP-мийкою, що підтримує харчову безпеку, відповідність гігієнічним вимогам і високу доступність лінії.

Система включає, серед іншого:
Hedpjy Epk Tjfx Akysl

Kooktank 2 – варильний бак
Koude saus tank – бак для холодних соусів
Koeltank 3 – охолоджувальний бак
Кожен бак місткістю 600 літрів.

Важливою перевагою цієї лінії є можливість об’єднання кількох стадій процесу в одну виробничу лінію: від підготовки і змішування продукту, через варіння, до охолодження і подальшого транспортування на наступну стадію виробництва. Таке рішення покращує організацію роботи, підвищує контроль над виробничими параметрами та дозволяє досягти більш стабільної якості кінцевої продукції.

Ключові переваги лінії SELO:
- промислова лінія з нержавіючої сталі,
- інтегровані секції теплової обробки й охолодження,
- підходить для соусів, супів, начинок і напівфабрикатів,
- технологічні баки місткістю по 600 л,
- конструкція з платформами та легким доступом для обслуговування,
- рішення для безперервної роботи у харчовому виробництві,
- виробник: Selo Food Technology BV, Нідерланди.

Технічна інформація вказана на складових лінії:
Виробник: Selo Food Technology BV / SELO GROEP
Рік випуску: 2003
Видимі на лінії види баків: Kooktank 2 / Koude saus tank / Koeltank 3
Місткість баків: 600 літрів
Вага баків: 600 кг

Лінія переробки SELO — відмінне рішення для компаній, які шукають вживану, комплексну систему для підготовки та переробки харчових продуктів організованим, ефективним способом, що відповідає вимогам сучасного виробництва.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.