Лінія для тортів Comas + 2 кремозмішувачі

Comas LTH400 + MR150

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Високошвидкісна горизонтальна пакувальна машина Ilapak Carrera 2000/40 з інтелектуальною подачею. Придбана новою у 2015 році для проєкту з виробництва протеїнових батончиків. Lredpfsukxc Aox Af Sow

Рік виготовлення: 2010, Стан: вживаний, DFE Meincke відома своєю експертизою у сфері промислового пекарського обладнання, зокрема машин для формування печива та печей. Ось деякі загальні характеристики цих продуктів: - Машини для формування печива: - Розроблені для високошвидкісного виробництва різних видів печива. - Можуть виготовляти печиво різних форм і розмірів завдяки регульованим налаштуванням. - Часто оснащені сучасною технологією для забезпечення стабільної якості та мінімізації відходів. - Підходять для обробки різних типів і складу тіста. Lrjdpfx Afsxazlxe Sow - Печі: - Спеціально розроблені для випікання печива за оптимальних температур і рівня вологості. - Включають різні типи печей: конвекційні, ротаційні та тунельні. - Мають енергоефективну конструкцію та сучасні системи керування для поліпшеної якості випікання. - Можуть бути інтегровані у виробничу лінію з формувальними машинами. Peerless USA – тістомісильні машини для пекарень: - Призначення: Заміс тіста та мас для різної випічки — хліб, торти, печиво й кондитерські вироби. - Типи: В асортименті є планетарні, спіральні й горизонтальні міксери для різних потреб замішування. - Характеристики: Зазвичай мають регульовану швидкість, міцну конструкцію та легке очищення. Деякі моделі оснащені програмованим управлінням для стабільних результатів. - Застосування: Міксери Peerless підходять для промислових пекарень, ресторанного та кейтерингового бізнесу, підвищують ефективність і стабільність процесу приготування тіста. Продуктивність лінії: 800 кг/год Вид печива: сендвіч-печиво з начинкою Виробник: DFE Meincke Модель: Turbu 3 конвекційна піч Рік виробництва: 2009 Серійний номер печі: 112988 Напруга: 3 x 380 В Актуальний Icp: 6КА Споживання струму: 140 А Країна виробництва: Данія Виробник міксера: Peerless Рік випуску міксера: 2010 Стан: відмінний Серійний номер міксера: 209110 Попередній завод-виробник: DFE Meincke Попередній рік виробництва: 2010 Вид печива: сендвіч із начинкою Країна виробництва: Данія Конструкція лінії: нержавіюча сталь Доступно: негайно

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 1998, Аератор TFT Rotoplus 400 безпосередньо з виробництва. AERATOR Виробник: TANIS FOOD TEC Модель: RotoCompact TFT - RP400 Рік випуску: 1998 У комплекті продуктова помпа з витратоміром Резервуар для зберігання Охолоджувач для аераторної головки PLC з сенсорним екраном Siemens для керування через рецептури та CIP-цикли Продуктивність: 250 кг/год продукту Lrjdjt N Um Iopfx Af Ssw В комплекті CIP-помпа В комплекті система дозування мийного засобу

Рік виготовлення: 2017, Стан: вживаний, GORRERI – Повністю автоматична лінія для виробництва бісквітів і рулетів типу Swiss Roll – 500 кг/год Продукція та потужність: - Маленькі багатошарові тістечка – 14 000 шт./год – 38×80×В25 мм - Міні-рулети – 9600 шт./год – ø30+35×80 мм - Рулети Swiss Roll – 2000 шт./год – ø65+35×70×160 мм У комплекті машини та модулі: - Комбінований попередній змішувач і турбоміксер (GMG500) - Водяний охолоджувач з трубопроводом - Тістовий екструдер для бісквітних рулетів (ERG600) - Тунельна піч, циклотермічна, 16 м × 0,6 м (Silver TC, 2 зони) - Охолоджувальний транспортер із сітчастим полотном (NRG600 – 24 м) - Робочий конвеєр для бісквіту (BLPG600 – 16 м) - Прискорювальна стрічка (NAG600) Ljdpfxoxc E D Rj Af Sjrw - Поздовжній різак (TLG600) - Диспенсер для сиропу (DIBG600) - Насос для джему (PMG600) - Екструдер для джему (EMG600) - Диспенсер для крему (ECG600) - Одиниця для складання шарів тістечок (GVG600) - Гільйотинний різак (TGVG600 – подвійне вібруюче лезо) - Обкатна установка для міні-рулетів (AMRG04 – 4 доріжки) - Обкатна установка для рулетів Swiss Roll (ASRG02 – 2 доріжки) - Кутовий конвеєр 180° - Електричний шафа керування з пультом - Шоколадна глазурування та охолодження: - Шоколадний бак 1000 кг із мішалкою, насосом, нагрівом і фільтром - Машина для глазурування шоколадом (ENROBMATIC600) - Охолоджувальний тунель (THERMOMATIC600 – 20 м, повна ізоляція, компресор Frascold) Підключення та умови: - Електроживлення: 220В 1ф + 380В 3ф / 50Гц - Стиснене повітря: 6 бар, сухе та без оливи - Навколишнє середовище: +5°C до +32°C, 30–70% відн. вологості, до 2000 м над рівнем моря

Рік виготовлення: 2007, Стан: добрий (вживаний), Shuffle-Mix Тип: 500 л Lrjdpfxeqc U Spe Af Sjw Нержавіюча сталь

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2006, Технічні дані: Капкейк: 60 г - 28 000 шт./год Мінікекс: 220 г - 7 000 шт./год Складається з: Планетарний міксер Tonelli Продуктивність: 300 літрів за змішування У комплекті: 2 змішувальні баки та мішальні інструменти Підіймально-опрокидний механізм для 300-літрового змішувального бака Станція розпилення олії для деко Автоматична система транспортування деко Станція формування пекарського паперу для круглих і подовжених форм 2 дозувальні станції Comas для 30–100 г 1 станція для посипки цукром Ledpfx Afsxhzmfj Ssrw 2 дозувальні станції Comas для 150–500 г Тунельна піч Imaforni Робоча ширина: 1600 мм x 40 м довжина 1 транспортна система від печі до охолоджувача Система охолодження Imaforni 57 станцій - 228 деко в охолодженні Час охолодження: 25 хв Транспортування деко від охолоджувача до станції наповнення 1 станція наповнення для мінікексів із змінною дозуванням 1 станція наповнення для капкейків із змінною дозуванням 1 станція зняття мінікексів та капкейків ДОДАТКОВО можна запропонувати: Транспортерна стрічка для знятих виробів Упаковочна машина Single Flow Pack Групова упаковочна машина Flow Pack Початок демонтажу лінії запланований продавцем на кінець вересня. З огляду на літні канікули в Італії, огляд можливий лише на початку вересня.

Стан: добрий (вживаний), Депозитор шоколаду Loypack One Shot Ledemqm E Rspfx Af Sjrw Однорозрядна формувальна машина з нержавіючої сталі, оснащена двокамерним бункером на 100 кг, подачею форм через денестор, регульованим температурним контролем, змінною швидкістю, підігріваємим водяним баком. У комплекті понад 300 різних форм для виробництва неаполітанських цукерок. Трифазне живлення (3Ph).

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2008, 1 x міксер Sancassiano PLT-200 з 2 нержавіючими діжками та 3 інструментами. (Планетарний міксер з двома приводами, що дозволяє використовувати 2 мішалки та боковий скребок/2 вінички та боковий скребок). Повністю захищений, оснащений електричною панеллю керування. Орієнтовні габарити: 1,5 м x 1,3 м x 2 м (висота). Lrjdpfxspcg Dqj Af Sow

Рік виготовлення: 2012, Стан: добрий (вживаний), Шоколадний котел Macintyre 750 кг Lsdpfx Aov Ipd Aof Sorw 2012 рік випуску, ємність котла для шоколаду — 750 кг, водяна оболонка з електричним нагріванням, верхньо встановлений мотор 1,5 кВт з мішалкою, відвід з боку знизу, настінна шафа керування, 3-фазне живлення.

Стан: готовий до використання (вживаний), Продуктивність: 2000 кг/год. Rasch TR — це машина для попереднього кристалізування (темперування) шоколадних мас, жирових глазурей, компаундних мас і подібних жиромістких продуктів. Устаткування відповідає вимогам попереднього кристалізування: воно формує найменші стабільні модифікації жирових кристалів і рівномірно диспергує їх у розплавленій масі. Навіть низькожирові маси з вмістом жиру мінімум 26% можуть піддаватись попередньому кристалізуванню. До маси, перед темперуванням, можуть додаватися такі інгредієнти, як цілі лісові горіхи, всі форми дроблених горіхів, окремі види сушених фруктів або дрібні шматочки нуга. Вторинну продукцію (ре-ворк) можна без проблем інтегрувати та обробляти. Бункер для маси має подвійні стінки й оснащений мішалкою, що забезпечує рівномірний розподіл включень у масі. Бункер підігрівається за допомогою системи теплої води, завдяки чому маса до темперування не містить кристалів. Транспортувальний шнек — багатозахідний, із великим кроком. Глибина шнека вибирається під продукт, що обробляється, — до 16 мм для мас із горіхами. Транспортувальний шнек виконує дві функції: по-перше, транспортує масу до місця використання завдяки безступінчастому приводу; по-друге, змішує кристалізовану на теплообмінній поверхні масу з масою, що знаходиться всередині шнека. Цей процес забезпечує важливі умови ефективного попереднього кристалізування: формування стабільних, наддрібних кристалів і рівномірний розподіл їх у рідкій масі. Ledpfxew Apc Te Af Sorw Спеціальна темперуюча установка Rasch типу TR доступна в п’яти версіях (500, 1000, 1500, 2000 і 2500 кг/год). Шнек легко знімається та миється.