машина для приготування м'яса

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2018, Baader 588 – Машина для філетування BAADER 588 – це унікальна та зручна у використанні машина для філетування дрібної та середньої білої риби – як свіжої, так і розмороженої. Стабільна подача риби через машину гарантує вищу продуктивність. Центральне механічне регулювання параметрів різання дозволяє обробляти різні види риби з високою точністю різу. BAADER 588 забезпечує отримання філе відмінної якості – навіть із м'якої риби. Машина спеціально розроблена для полегшення та підвищення ефективності процесів очищення та обслуговування. Використання BAADER 588 суттєво знижує обсяг подальших операцій по обрізці. B’Logic® – це наше спеціалізоване програмне забезпечення для моніторингу продуктивності та контролю виходу продукції. Переваги - Підходить для свіжої або розмороженої сировини - Безперервна та стабільна робота - Простота у використанні - Точні різальні інструменти мінімізують втрати Технічні характеристики Робочий діапазон (приблизно): - Тріска: 400–2 500 г / 35–70 см - Пікша: 400–2 300 г / 35–65 см - Сайда: 400–2 000 г / 35–62 см - Хек: 160–800 г / 20–47 см Pjdpstu Uu Defx Akyspr - Минтай (h+g): 150–450 г Продуктивність: - До 35 риб/хв. - До 40 риб/хв. (минтай) Особливості - Просте керування й обслуговування - Швидка переналаштування під різні види риби - Легкий доступ для обслуговування й очищення - Найвища якість філе - Активні різальні інструменти - Гладка поверхня завдяки зниженню напруження філе під час обробки - Відсутність розривів філе - Відсутність кров'яних плям - Відсутність чорної шкіри живота - Збереження білої мембрани - Гнучкість в експлуатації - Підходить для широкого спектра видів риби - Свіжа або розморожена сировина - Компактні габарити - Безпосередній перехід філе на машину BAADER 59 для зняття шкіри – для безперервного потоку продукції - Гігієнічна, відкрита та гнучка конструкція - Відкрита конструкція для простого доступу та контролю - Відкрита конструкція забезпечує легке миття - Швидка та легка заміна конвеєрної стрічки

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 2 750 мм, загальна ширина: 1 650 мм, загальна висота: 2 630 мм, загальна вага: 1 800 кг, Формувач GEA Multi Former MLF 400 — це високотехнологічна машина, призначена для точного та ефективного формування широкого спектра харчових продуктів. Завдяки сучасним технологіям вона забезпечує швидке й рівномірне виробництво, гарантуючи високий вихід при стабільній якості продукції. Дана формувальна машина ідеально підходить для виробництва кульок, котлет, біфштексів, а також інших виробів, легко адаптуючись до різних типів сировини. Крім того, GEA Multi Former MLF 400 розроблена для максимізації ефективності виробництва із мінімальними втратами сировини. Інтуїтивне та ергономічне управління сприяє легкому освоєнню, скорочуючи простої. Машина відповідає суворим гігієнічним і безпековим стандартам, що полегшує технічне обслуговування та гарантує стабільний і чистий виробничий процес. Таким чином, GEA Multi Former MLF 400 — це надійне та високопродуктивне рішення для харчових підприємств, які прагнуть оптимізувати виробничі процеси й отримувати незмінно якісний результат. Технічні характеристики: Тип: 400 MLF Бункер: 320 л Максимальна вага продукту для формування: 1,1 кг Максимальна продуктивність: 65 циклів/хв Швидкість транспортера: від 1,5 до 15 м/хв Висота виходу: від 1015 до 1143 мм Маса машини: 1800 кг Ppedpfju E Rgkex Akyjr Потужність: 23 кВт Подача повітря: 6 бар, 300 л/хв Подача води: 4 бар Рівень шуму: 84,5 дБ Габарити (Д х Ш х В): 2752 x 1652 x 2636 мм Управління за допомогою ПЛК

Стан: вживаний, Електричне опалення 80 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматично керовані заслінки подачі свіжого повітря, витяжного повітря та диму; Ppodpfx Akot Up D Ejyor Очищення: мийка піною Курильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання Монтажні габарити обладнання (см): Ширина: 450 Довжина: 145 Висота: 275

Стан: дуже добре (вживаний), Майже нова машина, яка підходить для нарізання пластівців, подрібнення, грануляції, пюрирування та емульгування. Пряма поставка з безм’ясного виробництва. Ppodpfxjt Rifns Akyer

Стан: дуже добре (вживаний), Універсальний міксер-м’ясорубка з нержавіючої сталі Розмір решітки для фаршу: 150 мм, головка «56» Об’єм бункера – 200 літрів Pjdpfowwkk Ijx Akyepr Мішальний вал з односторонньою стрічковою лопаттю Основний привід: 15 кВт, 2-ступенева швидкість Привід мішалки: 1,5 кВт Кришка з безпековим блокуванням У гарному робочому стані

Стан: готовий до використання (вживаний), Доступний відкритий сироробний чан з міді з низьким зносом і планетарною мішалкою, включаючи ножові граблі та лопаті. Форма: кругла, матеріал краю: сталь, внутрішній діаметр: 2600 мм, корисний об’єм: 7000 л, зовнішній діаметр: 2850 мм, висота: 2950 мм. Сирна форма: 2x4, довжина форми: 820 мм, довжина балки: 4400 мм, довжина сироваточної ванни: 4400 мм, загальна довжина: 5000 мм, ширина: 1500 мм, глибина: 900 мм. Огляд на місці можливий. Мідь була очищена лише делікатним миттям. Ppodox Db Uujpfx Akyor

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2024, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 010 мм, загальна ширина: 1 010 мм, загальна висота: 2 010 мм, розмір сітки: 10 мм, Обладнання: Маркування CE, Наш клієнт у Вільнюсі, Литва наразі пропонує 7 комплектних сушильних візків з лотками, доступних зі складу. Можлива поетапна відправка по одному комплекту. Повна заводська гарантія забезпечується компанією HySpriz. Це ідеальне рішення для сушіння таких продуктів, як джеркі, кабаноси, рибні снеки та ласощі для домашніх тварин. Візок також підходить для процесів розморожування риби та навіть для пекарських застосувань. Сітчаста конструкція забезпечує відмінну циркуляцію повітря на всіх рівнях продукту, що сприяє рівномірному сушінню та стабільній якості виробів. Ми виробляємо в Україні надміцний сушильний візок із нержавіючої сталі, спеціально розроблений для промислового та напівпромислового виробництва м’ясних і рибних снеків, сирокопчених ковбас, джеркі та смаколиків для домашніх тварин. Візок повністю сумісний із системами RK50U, SAS200 та FARS200 та ідеально підходить для використання в сушильних камерах, коптильнях і кліматичних камерах з осушенням повітря. Зовнішні розміри візка: 2000 × 1010 × 1010 мм. Каркас виготовлений із корозійностійкої нержавіючої сталі AISI 304, використовується міцний профіль 40 × 40 × 1,3 мм. Візок має 30 рівнів із міжрівневою відстанню 55 мм та спеціальні фіксатори для запобігання випадання лотків під час переміщення. Для мобільності візок обладнаний шістьма посиленими маятниковими поворотними колесами (Ø125 мм), що забезпечують повне обертання навіть при максимальному завантаженні. Ppedjrftxfepfx Akysr Кожен візок укомплектований 60 лотками з нержавіючої сталі розміром 900 × 500 мм. Лотки виготовлені з рифленої сітки з нержавіючої сталі з розміром комірки 5×5 мм. За бажанням можуть бути оснащені тефлоновими підкладками (5,8 євро/шт). Товщина дроту 0,7 мм для високої жорсткості. Кожен лоток має 15-міліметровий борт по периметру для покращеного повітрообміну та розподілу тепла. В комплекті — багаторазові антипригарні тефлонові вставки, ідеальні для в’язких чи м’яких продуктів. Загальна вантажопідйомність — до 400 кг на візок, до 7 кг на лоток. Система підтримує як низькотемпературне зневоднення, так і високо-температурну обробку. Сумісна з камерами з горизонтальним та вертикальним потоком повітря. Конструкція передбачає легке очищення, високу гігієнічність та тривалий термін служби. Цей візок забезпечує ефективне видалення вологи та рівномірний розподіл повітря, що напряму підвищує продуктивність сушіння та збільшує термін зберігання готової продукції.

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, максимальна ширина різання: 14 мм, тип вхідного струму: трифазний, загальна довжина: 700 мм, загальна ширина: 1 000 мм, загальна висота: 1 200 мм, вхідна частота: 50 Гц, висота різання (макс.): 250 мм, потрібна висота: 1 200 мм, вимога до простору довжина: 700 мм, необхідна ширина: 1 000 мм, Хліборізка Treif Модель: Pegasus Pjdpevkn E Dsfx Akyspr Виконання з нержавіючої сталі Механічне керування Товщина нарізки: 4 - 14 мм Різальна машина Підключення: 400V, вилка 16A-CEE Габарити приблизно: 1000 x 700 x 1200 мм (ШxГxВ) Вживана машина У нас на складі багато хліборізок!

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2010, Пропонується до продажу пакувальна установка марки Boss, модель Titan 1400 Машина повністю справна, а завдяки нержавіючій поверхні ідеально підходить для використання у харчовій промисловості. Технічні характеристики: Рік випуску: 2010 Потужність: 2,9 кВт Внутрішні розміри: 1360*690*150 мм TÜV: до жовтня 2024 року Psdpfsuaflzjx Akyopr Блок запаювання в наявності. Пропозиція дійсна без пакувального матеріалу. За бажанням, за додаткову плату можливе завантаження і транспортування. Всі ціни вказані без ПДВ. B088Itab Огляд машини можливий за попередньою домовленістю. Звертайтеся до нас, наша команда буде рада допомогти вам. Можливий залік або обмін! Купівля/продаж машин КУПІВЛЯ / ПРОДАЖ ВИРОБНИЧОГО ТА МЕТАЛООБРОБНОГО ОБЛАДНАННЯ ТА ІНШОГО. Вам потрібна високоякісна, але недорога металообробна машина для вашого виробництва? Або хочете продати свою?

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, GALAN 930 нарізає свіжу, мариновану, підморожену та приготовану продукцію з м'яса, риби, птиці, овочів і субпродуктів для кормової індустрії. Продукт може бути нарізаний в одному або двох вимірах — скибками, смужками або кубиками. Всі ножі ріжуть із протягувальним рухом, завдяки чому сировина нарізається дуже делікатно, майже як вручну. Розмір нарізки може змінюватися від 4 x 4 до 130 x 370 мм. Ppedewntvnepfx Akyer * Продуктивність залежить від розмірів нарізки та виду продукції.