КОМПЛЕКСНИЙ МОЛОЧНИЙ ЗАВОД

Italy Serbia Slovenia 20.000 L

КОМПЛЕКСНА МОЛОЧНА ФЕРМА – повністю функціонує

Пропонуємо до продажу повністю укомплектовану молочну ферму для виробництва питного пастеризованого молока, йогурту, кефіру, вершків і сиру (свіжий та нарізаний сир).

Продуктивність: 15 – 20 000 літрів молока/доба

Молоко розфасовується в ПВХ-пакети об’ємом 1,0 л – продуктивність 2 400 шт/год.
Йогурт фасується:
- у великі стакани 410 г – 3 000 шт/год
- у малі стаканчики 180 г – 3 000 шт/год
- у ПЕТ-пляшки 0,5 та 1,0 л – 1 000 шт/год
Кефір фасується у ПЕТ-пляшки 0,5 та 1,0 л – продуктивність 1 000 шт/год
Вершки фасуються:
- чаші 1 000 г – 3 000 шт/год
- великі стакани 410 г – 3 000 шт/год
- малі стаканчики 180 г – 3 000 шт/год
Сир фасується:
- відра 5 та 10 кг – свіжий сир
- вакуумна фольга – свіжі та білі скибочки сиру 500–1 000 г

Специфікація обладнання – виробники Італія, Словенія, Сербія

Лінія приймання
Цифровий лічильник з піновидалювачем, 2014 рік
Горизонтальний резервуар (лакофризер) 3 200 л, охолодження фреоном – 3 шт
Вертикальний резервуар 3 000 л – 2 шт

Лінія пастеризації
Пастеризатор (проточний) з витримувачем 2 000 л
Сепаратор (самоочищення) 2 000 л
Гомогенізатор 2 000 л
Обладнання адаптоване під продуктивність та виготовлене на замовлення
Виробник: Scremac, Італія, 2000 рік

Лінія ферментації
Дуплікатор 2 000 л – подвійна ізоляція, планетарний міксер, 2010 рік
Дуплікатор 1 000 л – подвійна ізоляція, планетарний міксер, 2010 рік

Лінії розливу
Дворядна автоматична розливна машина для вершків у чаші
Автоматична розливна машина для вершків і йогурту 410 г, 2014 рік
Автоматична розливна машина для йогурту й вершків 180 г, 2008 рік
Розливна машина – укупорювач – датувальник – автоматичний пакувальний тунель
Розлив у пляшки 1,0 та 0,5 л, 2016 рік
Розливна машина для молока і йогурту в ПВХ-пакети – 2 400 шт/год. Оригінальний французький виробник, старший рік

Videojet – автоматичний маркер дати, 2 шт
Сирна ванна HARFO 1 600 л, утеплена, 2008 рік
Тріблендер 500 л для реконституювання сухого молока, 2015 рік
Вакуумна машина для скибочок свіжого та білого сиру
Басейн для льодової води (нерж. сталь) 10 000 л, охолодження фреоном, виробник KOTA-Словенія, 2000 рік. Новий компресор.
Моючий чип 3 х 2 000 л, автомат, 2010 рік
Пів-автомат для видуву ПЕТ-пляшок 1,0/0,5 л із компресором Boge, 2010 рік
Повна система охолодження складу готової продукції, а також програмне управління кліматкамерою для ферментації (охолодження/обігрів), 2010 рік, виробник KOTA-Словенія, 3 двигуни
Міні-лабораторія
Твердопаливний котел (дрова) 250 кВт
Монопомпа

Все обладнання з’єднане трубопроводами і насосами для експлуатації.

Ltsdpfok I T Siox Ahysa
Запуск молочного заводу: 1999 рік
Обладнання повністю у виробничій експлуатації, можливий огляд під час роботи
Регулярно обслуговується, останній сервіс – 6 місяців тому
Встановлена потужність: 50 кВт
Енергоносій – дрова
Розмір необхідного приміщення: 500 м², висота 4 м
Кількість працівників: 16

Комплекс продається цілком, роздільний продаж неможливий.

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.