Обладнання для панірування

Koppens PR 200

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2008, Кутер вантажний Seydelmann K40 Bjdpfx Afjqakm Ie Hjlf 2008 року випуску, виготовлений із нержавіючої сталі, кутер із трьома ножами, регулювання швидкості, таймер та контроль температури, підключення 3 фази.

Стан: майже як новий (вживаний), Повністю виготовлена зі спеціальної нержавіючої сталі Швидкості: 2 швидкості робочого черв'яка та 2 швидкості подаючого черв'яка Blodpjwd N Nvofx Af Hjf Діаметр перфорованої пластини: 114 мм Об'єм бункера: 100 літрів Продуктивність залежно від типу матеріалу, швидкості та ріжучого комплекту: до 1500 кг/год Ширина машини: 90,0 см Глибина машини: 84,0 см Висота машини: 116,0 см Потужність двигуна: 11,0 кВт, 21 А Напруга: 400 В, 50 Гц Вага машини: 450 кг

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Доступна напівавтоматична вакуумна камерна пакувальна машина Multivac. Розміри камери X/Y/Z: 900мм/440мм/160мм, зварювальні планки: 2x440мм, тип шва: подвійний з роздільним зварюванням, висота камери: 160мм, макс. продуктивність вакуумного насоса: 150м³/год, розміри машини X/Y/Z: прибл. 1100мм/600мм/1400мм, вага: прибл. 200кг. Документація наявна. Можливий огляд на місці. Bodpfx Afexltvaj Hjlf

Стан: вживаний, Кутер Duker Rex Hydro 65 Виготовлений з нержавіючої сталі Розподільний щиток зі спеціальної сталі, розташований всередині машини Блок керування інтегрований у корпус машини Bedpfxjwi Ixms Af Holf Шумопоглинаюче покриття Об’єм чаші: 65 літрів Електрична потужність: 15 кВт Напруга: 380В / 50Гц 3 N/PE

Стан: добрий (вживаний), Високошвидкісний міксер NNP (High shear mixer) Bjdpfx Aor Ddlqsf Hslf Високошвидкісний міксер із нержавіючої сталі, встановлюється над ємністю, має бункер для додавання продукту. Довжина вала 600 мм, діаметр високошвидкісної головки 120 мм. Живлення: 3 фази.

Рік виготовлення: 2024, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Це найновіше покоління VarioCooking Center – iVario Pro XL об’ємом 150 літрів від преміум-виробника Rational (наступник моделі VCC 311). Ця мультифункціональна перекидна сковорода комплектується опцією Balanced Power на 34 кВт замість стандартних 41 кВт (знижене енергоспоживання). Обладнання пройшло перевірку, новий огляд у нашій фірмовій майстерні та є повністю справним; на зовнішній стороні кришки ліворуч є невелика вм’ятина, яка є виключно косметичним недоліком і не впливає на функціональність. ЦІНА ЗА ЗАПИТОМ!!! Рекомендована роздрібна ціна виробника у запропонованій комплектації: близько 26 583 € нетто. Ви отримаєте рахунок-фактуру з ПДВ. Комплектація Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - включає WIFI / Balanced Power - 3 NAC 400 V 50-60 Hz Bljdpfx Ajyk A Absf Hjf - ємність: 59 дм² / 150 л - порцій на видачу: 100–500 - Approval ID: LMX.100.DE - Країна встановлення: Німеччина - Balanced Power - iZone Control - Низькотемпературне приготування - Розетка (тип F) - WIFI - USB-інтерфейс (стандарт) - Підставка з пластиковими ніжками 150 мм - Ручний душ із автоматичним поверненням - Захист: 3 x 63 A - Рекомендований переріз кабелю: 5 x 10 мм² Технічні характеристики: - Розміри (Ш x Г x В): приблизно 1635 x 894 x 1078 мм - Живлення: V: 400 / кВт: 34 / Гц: 50 - Об’єм: 150 літрів - Вага: 245 кг - Серійний номер: E31VK24048080565 - Рік випуску: 2024 Стан: б/в, протестовано, повністю справний Додаткове оснащення для iVario Pro XL можна придбати окремо. Наш сервіс з продажу вживаного обладнання для вас: - Гарантія 6 місяців на електричні деталі (тільки заміна дефектних частин, без витрат на демонтаж та монтаж) - Якісне фірмове обладнання за вигідними цінами - Професійний ремонт / огляд & чищення - Перевірено і повністю справне – або повернення грошей - Гнучке відвантаження або самовивіз - Компетентна консультація – до та після покупки - Надання інструкцій з експлуатації, схем підключення та запасних частин - Перевірка згідно DGUV 3 Особливості: - iCookingSuite – інтелектуальний кухонний асистент із 6 режимами: м’ясо, риба, овочі та гарніри, яєчні страви, молочні та солодкі страви, супи та соуси або 5 методами готування: варіння, смаження, фритюр, тушкування, фінішинг - iZoneControl: гнучкий розподіл дна котла на зони з різними температурами - Низькотемпературне готування (також нічне), конфі, Sous-vide - Vario Cooking Control-режим: вибір потрібного результату натисканням, наприклад: від світлого до темного - VarioBoost: запатентована система нагріву для рівномірної і точної теплопередачі - Програмний режим: створення ручних програм і керування процесами приготування - Вбудований WiFi-інтерфейс, наприклад, для підключення до ConnectedCooking Додаткова інформація: - Інтегрована розетка 230 V - Вбудований ручний душ із функцією автоматичного повернення та дозування струменю - Якісне дно котла - Безшовна конструкція з округленими кутами - Датчик температури з 6 точками вимірювання - 1 200 програм по 12 етапів кожна – програмування та найменування - Інтегрований шланговий душ на пристрої, інтегрований злив води у котлі - Можливість вибору одиниці температури °C або °F - Котел з можливістю перекидання - Кришка з інтегрованим водозабором - Автоматичне відображення сервісних повідомлень - Захист IPX5 від води - USB-інтерфейс для HACCP-архіву та оновлень - Включено підставку з пластиковими ніжками Можливі зміни та помилки залишаються за продавцем.

Стан: вживаний, Ширина різу: 430 мм Швидкість різання: 24 м/хв Bljdpfx Aet Uqbfjf Hsf Максимальна висота подачі: 90 мм Зазор між лезами: 0 - 5 мм Довжина подачі на вхідному конвеєрі: 400 мм Вхідний конвеєр: 850 x 425 мм Вихідний конвеєр: 650 x 425 мм Загальні розміри (Ш x В x Г) (з/без вихідного конвеєра): 800 x 1190 x 1660 / 1210 мм Вага (з/без вихідного конвеєра): 225 / 210 кг Потужність двигуна: 0,75 кВт Електричне підключення: 3 фазний змінний струм – 400 В – 50 Гц, 16 А Стиснене повітря: не потрібно

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2006, мотогодини: 1 h, Функціональність: повністю працездатний, K+G Wetter VCM 120 STL Стан як новий, використовувалася лише кілька разів для проби. Леза жодного разу не заточувалися, встановлені на заводі. Все працює. Довжина машини: 2400 мм Ширина машини: 2250 мм Висота машини: 1780 мм Вага машини: 1650 кг Об'єм чаші: 120 літрів Bodpexpwc Sefx Af Hslf

Стан: добрий (вживаний), Фасувальна машина Toyo Jidoki для пакетів із опцією вакуумування. Надійшла з великого харчового підприємства у Великій Британії, але не використовувалася щонайменше п’ять років. Bsdpfxeuf A Ide Af Hslf

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Тип: Ruhle SR2 Bi Turbo з елеватором Завантажувальні секції (Д x Ш x В): 500x120x200 мм Довжина різу: 1,0 – 30,0 мм Bljdpfsxpf Upsx Af Hef Комплекти пиляльних дисків 4 комплекти: 6 x 6 мм 8 x 8 мм 10 x 10 мм 23 x 23 мм Продуктивність: до 3500 кг/год Електрична потужність: 5,3 кВт (1555 x 1575 x 1470) мм (ДxШxВ) Вага: 695 кг