Обладнання для копчення їжі

Kreuzmayr KSC

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, Виконання з нержавіючої сталі, подвійні стінки з ізоляцією Корисний об'єм: 60 x 60 x 100 см (Д x Ш x В) Long Smoke System (система тривалого коптіння) Піддон для збору рідини Металева перекладина для підвішування Laedsg Ngzpspfx Adqod Термометр Повітряні заслінки для регулювання диму 2 шт. припливних заслінок Економний генератор диму

Стан: неперевірений (вживаний), VERINOX JUNIOR – універсальна піч для малих і середніх виробництв. Технологічна досконалість наших найсучасніших промислових систем, застосована до печей для малих і автоматизованих середніх виробництв, гарантує максимальну продуктивність і високу якість продукції. Піч з примусовою конвекцією для сухої термообробки, парового приготування, сушіння та копчення. - Абсолютна рівномірність та ефективність теплової обробки (+/- 1°C) - Швидкий нагрів до 180°C - Оптимізація часу приготування - Придатна для всіх видів приготування й виготовлення високоякісної продукції - Легкість у використанні - Низьке енергоспоживання - Рецепти та технологічні процеси програмуються з електронної панелі керування для автоматичної роботи печі - Працює 24 години на добу з максимальною надійністю Піч JUNIOR підходить для наступних видів теплової обробки: - Суха термообробка - Сушіння - Смаження - Копчення - Приготування на пару Застосування: сир, салямі, макаронні вироби, овочеві і фруктові суміші, сушіння м’ясної продукції, копчення м’ясної продукції, корм для тварин, риба тощо. Універсальні печі Junior термічно ізольовані спіненим матеріалом з високими ізоляційними властивостями, облицьовані листами з сатинованої нержавіючої сталі AISI 304 з насічками. Висока швидкість і рівномірність нагріву до максимуму 180°C – важлива перевага моделі JUNIOR, яку забезпечують вентилятори з нержавіючої сталі та спеціальні захищені нагрівальні елементи. Піч оснащена власною системою виробництва пари. Інтегрована система керування. Мікропроцесорна панель керування – це високотехнологічний, простий і надійний інтерфейс керування. Основні функції: індикація робочої температури та часу, індикація кількості поточних етапів, індикатор положення повітряного клапану, налаштування рівня вентиляції, зміна переходів між етапами, встановлення паузи і відкладеного старту, зберігання значень і функцій. Lajdpog H Tldefx Adqjd Загальні зовнішні розміри: Ш 107 см x Г 100 см x В 215 см Внутрішні розміри: Ш 97 см x Г 75 см x В 120 см Внутрішні розміри нижнього колектора: Ш 73 см x Г 72 см x В 25 см Візок: 90 см x 72 см x 120 см Камера оснащена 2 температурними щупами для продуктів. Живлення: 380 В, 12 кВт Для румунських компаній можлива покупка в розстрочку. Ціна: 2.900 євро + ПДВ, FCA: Орадя/Румунія Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Застереження щодо можливих помилок, змін та попереднього продажу / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Ми розмовляємо англійською. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, тип вхідного струму: трифазний, загальна вага: 150 кг, вхідна напруга: 400 V, температура: 90 °C, ємність бака: 140 л, тип регулювання висоти: механічний, Пастеризатор для водяної бані PW-01 — це пристрій для термічної обробки продуктів у скляній або ПЕТ-упаковці. Технічні характеристики: Виконання матеріалу: нержавіюча сталь AISI 304 Живлення: 400 В Підключена потужність: 12 кВт Потужність електронагрівачів: 12 кВт (2 × 6 кВт) Регулювання температури через контролер (Mikster) Датчик температури продукту 4 партійні кошики, розміри: 240 × 386 × 340 мм Ізольований резервуар Об'єм резервуара: 200 л Кількість партійних кошиків: 4 Laodpfetyvvmjx Adqsd Розміри кошика: 240 × 386 × 340 мм (висота)

Стан: добрий (вживаний), Автоклав / стерилізатор JBT FMC Foodtech у гарному стані з оновленою системою керування. Пряме надходження від європейського виробника паштетів. Однодверна модель, діаметр 1,4 м, розрахована на 6 візків. Також у наявності 2 одиниці моделі A144 на 4 візки з того ж заводу. Lsdpferzbfcjx Adqjad

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, корисний об’єм баку: 60 000 л, загальна висота: 11 500 мм, внутрішній діаметр: 2 900 мм, зовнішній діаметр: 3 000 мм, матеріал стіни: нержавіюча сталь, Ємність-змішувач з нержавіючої сталі (V2A), ізольована (молочний танк) Технічні дані / Розміри Laodpfx Adexw Rrpsqjd Доступна кількість: 5 Об’єм: приблизно 60 000 літрів Тип ємності: змішувальний резервуар Стан: вживаний Придатний для харчових продуктів: так Конструкція: вертикальна Внутрішній діаметр: близько 2 900 мм Зовнішній діаметр: близько 3 000 мм Циліндрична висота: близько 8 100 мм Загальна висота: близько 11 500 мм Специфічна вага середовища: 1,0 т/м³ Робочий тиск: без тиску Робоча температура: 40°C Примітка: колишній молочний резервуар Матеріал / Характеристика Матеріал внутрішньої оболонки: V2A (1.4301) Матеріал опор: нержавіюча сталь Внутрішні зварні шви зашліфовані Ізоляція Товщина ізоляції: близько 50 мм Ізоляційний матеріал: ПУ-піна Матеріал ізоляційної обшивки: нержавіюча сталь Ізоляційна обшивка: зварена, герметична для дифузії Примітки: Ізоляційна оболонка резервуару має місцями невеликі вм'ятини, які не впливають на функціональність резервуару. Оснащення Тип опори: опорне кільце/стійка спідниця Кріплення: фіксоване Верхнє дно: конічне, нахил близько 15% Нижнє дно: конічне Верхній днище: 1 x вентиляційна кришка з сіткою 1 x CIP-патрубок 1 x різьбова муфта для граничного вимірювання рівня 2 x кранові вушка Оболонка: 1 x овальний люк, поворотний (близько 340 x 440 мм) 1 x овальний люк (близько 340 x 440 мм, у нижній частині) 1 x фланець мішалки з мішалкою 1 x різьбовий патрубок для вимірювання температури Нижнє днище: 1 x різьбовий патрубок для вимірювання температури 1 x патрубок для граничного вимірювання рівня 1 x патрубок для зливу залишків Примітки: 5 резервуарів частково незначно відрізняються по конфігурації підключень Змішувач Змішувач у наявності Тип змішувача: пропелерний Класифікація: швидкохідний Кількість: 1 Монтаж: бічний Швидкість обертання: 940 об/хв Потужність змішувача: 2,2 кВт Довжина мішальних елементів: близько 600 мм Виробник: Stelzer Примітки: Деякі мішалки оснащені кришкою з нержавіючої сталі

Стан: вживаний, Електричне опалення: 28 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування клапанами припливного, витяжного повітря та димового клапана Lodpfohzgt Rjx Adqjad Очищення: пінне очищення Подача диму: на вимогу замовника Курильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання Монтажні розміри машини (см): Ширина: 150 Довжина: 145 Висота: 275 Розміри візка (см): 100*100*200 (висота) Термін поставки: 30 робочих днів після отримання авансової оплати

Стан: новий, ЦІНА: 2000 EUR М'ясорубка Виробник: Ital Form Lodex Dcdqopfx Adqead Повністю виготовлена з нержавіючої сталі Напруга: 220V / 50Hz Потужність: 2.2kW

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Сушильна шафа для фруктів Kreuzmayr OTS 11, площа для сушіння 11 м², електричний обігрів, із регулюванням температури та вологості. Підключена потужність 7,5 кВт, виконання з нержавіючої сталі. Призначена для сушіння фруктів, овочів, м’яса тощо. Lodpfjb Ipxwox Adqead

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Мобільна установка для виробництва фруктових соків, змонтована в змінному контейнері з нержавіючої сталі з гідравлічними опорними ніжками. Складається з: великогабаритного перевертальника контейнерів, мийно-подрібнювального модуля, стрічкового преса KEB 1000, двох буферних баків по 800 літрів, сіконасоса, двошарового фільтра, пастеризатора PA 2000 Oil та автоматичного розливного пристрою Bag in Box Tec 500. Продуктивність: до 3000 кг/год або 2000 літрів соку на годину, Повністю автоматизована лінія для наповнення мішків Bag in Box з рулону або окремих пакетів (об'єм від 1,5 до 20 літрів). Інтегрований бак для мазуту об'ємом 600 літрів, заправка зовні. Гідравлічне дистанційне керування з радіоуправлінням для опор та дверей, ножна педаль для підйому і опускання пристрою для перевертання контейнерів. Автоматичне вирівнювання контейнера з точністю до ±0,5% нахилу. Кутові тенти для оптимального захисту від погодних умов, центральний водовідвід з коробчастим жолобом та піднятим краєм підлоги. Вбудований апарат високого тиску та компресор. Автомат розливу Bag in Box для роботи висувається з контейнера збоку та підключається до буферного бака. Висота платформи під час роботи приблизно 250 мм. Розміри (ДхШхВ): 7500 x 2550 x 3000 мм Повністю з нержавіючої сталі рама, алюмінієвий дах і бокові стінки. Протипожежна алюмінієва підлога. Може перевозитися будь-якою вантажівкою або причепом, що підходить для транспортування змінних кузовів. Загальна маса готового до роботи контейнера приблизно 8000 кг. Ми виготовляємо цю установку згідно з Вашими індивідуальними вимогами! Радо проконсультуємо Вас особисто. Laedpocltl Eofx Adqsd Можлива також інтеграція інших установок і машин!

Рік виготовлення: 2007, Стан: дуже добре (вживаний), Вживаний напівгерметичний поршневий компресор Bitzer 4TCS-8.2Y-40P/sn 1672508990 на фреоні. Додатково комплектується спіральним компресором ESH736Y-40S/sn 1072500425, двома вертикальними ресиверами Bitzer: FS 152/sn 1172402177 та FS 302/sn 1172601712. Система укомплектована сепаратором оливи, масляним баком, манометрами та пресостатами для регулювання тиску і безпеки. Рік виробництва: 2007. Технічні характеристики: — Номінальний тиск: 19 бар — Продуктивність: 41,33 м³/год — Потужність двигуна: 20,6 кВт — Напруга: 400 В — Частота: 50 Гц — Рівень шуму: 74,5 дБ(А) — Вага: 134 кг — Стан: хороший — Холодопродуктивність: 21,6 кВт — Холодоагент: R404A — Кількість циліндрів × діаметр × хід поршня: 4 × 60 мм × 42 мм — Вхідна лінія: 35 мм – 1 3/8" — Вихідна лінія: 28 мм – 1 1/8" Відповідно до стандарту EN12900 (продуктивність): Температура конденсації (tc), температура кипіння (to): 40°C Q [Вт]: — — 27759 22788 18477 14755 11559 8831 P [кВт]: — — 9,86 9,05 8,2 7,34 6,46 5,57 I [A]: — — 16,69 15,43 14,14 12,83 11,52 10,22 45°C Q [Вт]: — — — 20560 16622 13219 10294 7796 P [кВт]: — — — 9,41 8,47 7,52 6,57 5,6 I [A]: — — — 15,99 14,54 13,1 11,67 10,26 50°C Q [Вт]: — — — 18347 14792 11714 9065 6801 P [кВт]: — — — 9,74 8,71 7,68 6,65 5,61 I [A]: — — — 16,5 14,91 13,34 11,8 10,28 Позначення: • tc — температура конденсації • to — температура кипіння • Q [Вт] — холодопродуктивність (R404a) • P [кВт] — споживана потужність • I [A] — робочий струм Ціна: 2.250 Євро + ПДВ, торг можливий, FCA: Орадя/Румунія. Помилки, зміни або попередній продаж можливі. Говоримо українською, англійською, німецькою, угорською, французькою та румунською. Laedpfx Aeir E Dnodqsd