Мийна лінія

Kronen GEWA 3800 PLUS

Пропонуємо овочеву мийну машину KRONEN GEWA 3800V PLUS (рік випуску 2008, 6,3 кВт, 3×400 В) у комплекті з повітродувним модулем KRONEN GE 11 (рік випуску 2008, 2,2 кВт, 3×400 В, 50 Гц) – професійне безперервне рішення для миття та осушення салату, овочів, зелені й фруктів.

KRONEN GEWA 3800V PLUS – це універсальна мийна машина для попереднього та основного миття, дезінфекції, змішування й ополіскування як нарізаної, так і цілої продукції: салату бебі-ліф, айсбергу, овочів, зелені та фруктів. Машина оснащена ГЕЛІКОЇДНОЮ (HELICAL) системою миття KRONEN, у якій продукт рухається по спіралеподібному водному потоку в мийному баку, проходячи дистанцію до 10-кратної довжини баку. Це забезпечує ретельне й водночас дбайливе очищення, оптимальний розподіл продукту та значне зниження витрат води у порівнянні зі звичайними флотаційними мийками.

Плаваючі та важкі продукти транспортуються по баку гвинтовим потоком води. На виході з бака продукт із водою потрапляють на вібраційний вивід, де продукт ополіскується чистою водою і попередньо осушується, а використана вода фільтрується й повертається в напірний бак для повторного використання. Вбудований піскоуловлювач відділяє крупні забруднення, пісок і дрібне каміння, затримуючи їх на дні бака та запобігаючи їх поверненню у потік продукту.

Вся конструкція машини виконана з нержавіючої сталі AISI 304 зі зразковою гігієнічною конструкцією та зручністю в очистці й обслуговуванні. Усі трубопроводи, корпус насоса, мийний і напірний баки, а також кришки – з нержавіючої сталі; у версіях PLUS із вібраційним виводом у продуктовій зоні відсутні гвинти, що додатково покращує гігієну.

Комплект включає повітродувний модуль KRONEN GE 11 (2008, 2,2 кВт, 3×400 В, 50 Гц), призначений для видування залишкової вологи з поверхні продукту після миття. Встановлюється після мийної машини, покращує попереднє осушення, зменшує навантаження на подальші центрифуги/сушарки та підвищує строк зберігання й зовнішній вигляд готової продукції.

Технічні характеристики KRONEN GEWA 3800V PLUS
Blsdsytthmopfx Agxsg

Виробник: KRONEN GmbH
Модель: GEWA 3800V PLUS (з вібраційним виводом)
Рік випуску: 2008
Максимальна продуктивність: до 2 500 кг/год (залежно від продукту та часу контакту)
Потужність: близько 6,3 кВт, 3-фазна
Напруга: 3×400 В, 50 Гц
Об’єм бака: близько 800 л (серія GEWA 3800 PLUS)
Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304 – трубопроводи, корпус насоса, мийний і напірний баки, кришки
Вивід: вібраційний з ополіскуванням свіжою водою та попереднім осушенням
Функції: безперервне попереднє миття, основне миття, дезінфекція, змішування й ополіскування нарізаної і цілої продукції (салат, овочі, зелень, фрукти)
Система миття: ГЕЛІКОЇДНА спіральна система миття з регулюванням потоку води
Особливості:
– Піскоуловлювач для відділення важких часток
– Знижене споживання води завдяки рециркуляції та фільтрації
– Компактний, модульний дизайн – легко інтегрується в лінії обробки

Технічні характеристики повітродувного модуля KRONEN GE 11

Модель: GE 11 air blower
Рік випуску: 2008
Функція: продування/осушення після миття – видалення вологи з поверхні продукції
Потужність: 2,2 кВт
Напруга: 3×400 В, 50 Гц

Оголошення було перекладено автоматично. Можливі помилки перекладу.