машина для переробки м'яса

Lutetia Baratte T1

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Барботер Lutetia T1 є надійним і високоефективним рішенням для цехів із переробки, які шукають точне обладнання для змішування та маринування контрольованих об’ємів. По-перше, його місткість, що досягає 400 кг м’яса та розсолу, дозволяє працювати з регулярними партіями, при цьому зберігаючи відмінну однорідність. Крім того, робота під вакуумом сприяє швидкому та рівномірному проникненню інгредієнтів. Таким чином, рецепти відзначаються стабільністю, а якість продукту залишається незмінною з циклу в цикл. Як наслідок, контроль процесу покращується з перших використань. Далі, повільне та безперервне обертання барабана знижує механічні навантаження на продукт. Регулярний рух зберігає структуру волокон і зменшує ризик пошкоджень, завдяки чому кінцева текстура залишається однорідною та привабливою зовні. Внутрішня конструкція барабана сприяє плавному переміщенню маси: кожен цикл змішування виконується повторювано, що гарантує стабільність щоденних виробничих процесів. Такий підхід ідеально підходить для виробництв, де важливі точність дозування та стійкість продукту. Knodpfxox Ifylo Ahyof Крім того, конструкція з нержавіючої сталі забезпечує чудову довговічність і максимальну гігієнічність. Дизайн машини спрощує очищення та технічне обслуговування. Компактні розміри забезпечують легку інтеграцію навіть у виробничих приміщеннях із обмеженим простором. Також барботер просто інтегрується у наявну лінію без суттєвих доопрацювань. Завдяки робочому об'єму 950 літрів, високій міцності та перевіреній конструкції, Lutetia T1 є відмінним вибором для виробників, які прагнуть надійності, стабільності виробництва й оптимізації тривалості виробничих процесів. Технічні характеристики: Максимальна місткість м’ясо + розсіл: 400 кг Робочий об’єм: 950 л Тип роботи: обертовий вакуумний барабан Вивантаження: фронтальний випуск Загальна довжина: 2150 мм Загальна ширина: 1230 мм Діаметр барабана: 972 мм Вага без навантаження: 800 кг

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 2 150 мм, загальна ширина: 1 230 мм, загальна висота: 1 730 мм, загальна вага: 800 кг, ємність бака: 950 л, Вакуумна барботажна машина T1 Lutetia є ідеальним вибором для професіоналів харчової промисловості, які прагнуть оптимізувати процеси маринування та перемішування м’яса. Завдяки вакуумній технології забезпечується швидке й рівномірне поглинання маринадів, що гарантує ніжніші та більш смачні м’ясні вироби. Вакуумний процес сприяє кращому проникненню рідин, покращуючи текстуру та якість готової продукції. Окрім цього, дана барботажна машина, виготовлена у 2011 році, здатна обробляти до 400 кг м’яса та розсолу, що робить її оптимальним рішенням для підприємств середнього розміру. Міцна і довговічна конструкція знижує потребу в обслуговуванні та забезпечує тривалий термін експлуатації. Компактний дизайн полегшує інтеграцію в існуючі виробничі лінії, максимально ефективно використовуючи простір та підвищуючи продуктивність виробництва. Підсумовуючи, вакуумна барботажна машина T1 Lutetia — це надійне та високопродуктивне рішення для підприємств, які прагнуть вдосконалити свої виробничі процеси. Завдяки передовим функціям забезпечується стабільно висока якість продукції. Технічні характеристики: Барботажна машина типу 1 Lutetia для м’яса Під вакуумом Рік виготовлення: 2011 Kodpfou Egtysx Ahyonf Максимальна місткість м’ясо + розсіл: 400 кг Габаритні розміри (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм Вага: 800 кг Об’єм: 950 л Діаметр: 972 мм

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 2 150 мм, загальна ширина: 1 230 мм, загальна висота: 1 730 мм, загальна вага: 800 кг, ємність бака: 950 л, Баротерка Lutetia T1 — це необхідна машина для професіоналів харчової промисловості, які прагнуть підвищити якість своїх м’ясних продуктів. Завдяки вакуумній системі вона забезпечує оптимальне поглинання розсолу, що покращує як текстуру, так і смак готової продукції. Процес вакуумування гарантує однорідне перемішування, забезпечуючи стабільні результати навіть при обробці великих об’ємів м’яса. Крім того, баротерка оптимізує підготовку, пришвидшує технологічні процеси та підвищує продуктивність. Ця баротерка також відрізняється міцною конструкцією та ергономічним дизайном, що ідеально підходить для інтеграції у виробничі лінії. Вона спроєктована так, щоб мінімізувати втрати сировини та максимізувати ефективність виробничих процесів. Спрощене технічне обслуговування робить її надійним довгостроковим рішенням для підприємств, які прагнуть виробляти продукцію найвищої якості та раціонально використовувати ресурси. Таким чином, Baratte Lutetia T1 — це оптимальний вибір для компаній, які розраховують на однорідні й високоякісні результати у високоінтенсивному виробничому середовищі. Технічні характеристики: Баротерка Lutetia T1 для м’яса Вакуумна система Рік виготовлення: 2011 Завантаження м’яса + розсіл: 400 кг Габаритні розміри (Д×Ш×В): 2150 × 1230 × 1730 мм Вага: 800 кг Об’єм: 950 літрів Діаметр: 972 мм Ksdpfeu Ecfrox Ahyenf Частота: 50 Гц Потужність: 3,1 кВт.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Ознайомтеся з барабанною маринатором LUTETIA T3 — незамінним обладнанням для оптимізації процесів маринування та підвищення якості м’ясної продукції. Завдяки вакуумній системі ця барвата суттєво пришвидшує проникнення маринаду, при цьому зберігаючи вологість інгредієнтів. Виконання з нержавіючої сталі гарантує найвищий рівень гігієни та спрощує обслуговування. Ергономічні розміри дозволяють легко інтегрувати машину в різні виробничі цехи без складних налаштувань — це забезпечує гнучкість для розширення асортименту. Ємність для м’яса та розсолу, яка становить близько 1450 кг, дозволяє ефективно переробляти великі об’єми без втрати якості перемішування. Інтерфейс із зручним керуванням мінімізує простої та спрощує навчання персоналу. Динамічний режим роботи запобігає утворенню грудок, що позитивно впливає на кінцеву презентацію виробів. Міцна конструкція забезпечує стабільну роботу у високонавантажених середовищах і тривалий термін експлуатації. Герметична кришка підтримує стабільний внутрішній мікроклімат, запобігаючи зовнішньому забрудненню — ключову вимогу для харчової промисловості. Knsdpjv Uxfvefx Ahyof Зв’яжіться з нами, щоб дізнатися, як барабанна маринатор LUTETIA T3 вдосконалить ваші виробничі процеси. Ви отримаєте вищу продуктивність та точний контроль рецептів — це важливі переваги для задоволення потреб найвибагливіших клієнтів. Технічні характеристики: Габаритні розміри: Д 2782 мм × Ш 1450 мм × В 2020 мм Ємність (м’ясо + розсіл): ~1450 кг Принцип роботи: Вакуумний режим для швидкого маринування Корпус: Нержавіюча сталь для підвищеної гігієнічності Вага: ~1500 кг (орієнтовно) для максимальної стабільності