Придбати Schröder Машина Для Переробки М'яса б/у (83 516)

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Повна лінія виробництва для приготування нємів від BRETINOV складається з трьох важливих етапів. Вона включає пристрій для розм’якшення рисових коржів, дозатор для начинки та стіл для згортання з формуванням. Таким чином, кожен блок виконує певну операцію, перш ніж передати продукт на наступний етап. Ця конфігурація підходить для азійських підприємств громадського харчування, харчових виробництв та виробників готових страв. Зокрема, вона дозволяє працювати з рисовими коржами та різними рецептами начинки. Крім того, вона покращує стабільність дозування, згортання та кінцевої презентації. Розм’якшення рисових коржів Спочатку пристрій для розм’якшення готує коржі перед дозуванням. Він подає воду, а потім пару, щоб зробити кожен лист більш еластичним. Таким чином, корж стає легшим у згортанні, не ламаючись. BRETINOV розміщує генератор пари поблизу коржа, щоб мінімізувати втрати тепла. Крім того, система точно регулює подачу води. Цей етап залишається важливим, оскільки надто сухий корж може розірватися. І навпаки, надто вологий корж стає важким в обробці. Стабільне дозування начинки Далі, дозатор BRETINOV P007 наносить начинку на розм’якшений корж. На табличці вказано, що цей модуль є дозатором P007, версія 2, виготовлений у 2024 році. Дозуюча головка використовує шнек для переміщення начинки до вихідного отвору. Таким чином, легше контролювати кількість нанесеної начинки. Крім того, BRETINOV розробив цю систему для збереження текстури інгредієнтів і запобігання їхньому роздавлюванню. Змінні насадки також можуть адаптувати форму дози відповідно до рецепту. Згортання та формування нємів Bsdpfx Adjzpw Etozewt Нарешті, на стіл для згортання подається корж з начинкою. Він допомагає оператору або механічній системі підігнути краї, а потім скрутити нєм. Цей етап покращує форму продукту та зменшує відмінності між окремими виробами. BRETINOV також використовує системи обдування на своїх автоматизованих модулях. Це запобігає прилипанню вологого коржа під час згортання. Отже, лінія полегшує виробництво нємів зі стабільною формою перед випіканням, заморожуванням або пакуванням. Більш організоване виробництво Усі три блоки працюють у безперервному порядку. Спочатку пристрій для розм’якшення робить корж еластичним. Потім дозатор наносить начинку. Нарешті, стіл для згортання формує продукт. Ця організація зменшує кількість переміщень і повторюваних рухів. Крім того, вона допомагає командам краще контролювати рецепт і презентацію. BRETINOV розробляє свої лінії, щоб зменшити кількість ручних операцій і покращити комфорт операторів. Технічні характеристики: Виробник: BRETINOV Склад лінії: пристрій для розм’якшення P002, дозатор P007, версія 2, і стіл для згортання/формування P003 Пристрій для розм’якшення P002: живлення 380 В, потужність 8 кВт, споживання води 30 л/год, автоматичне очищення стрічки, вага 250 кг Дозатор P007: живлення 220 В, потужність 0,8 кВт, пневматичне живлення, місткість 60 кг, вага 105 кг, серійний номер S594, рік 2024, маркування CE Стіл для згортання/формування P003: живлення 220 В, пневматичне живлення, вага 100 кг Розміри (Д x Ш x В) в мм: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, Машина для нарізання м’яса за принципом осциляції, добре збережена, в комплекті додаткові запасні леза. Ми говоримо англійською, німецькою та мовами колишньої Югославії. Можливий контакт також через WhatsApp. Bedpfxsyzd Nfe Adzowt

Стан: дуже добре (вживаний), Горизонтальний кутер Hobart Високоякісна, потужна машина для обробки м’яса та овочів. Машина повністю справна після повного технічного обслуговування. Bjdpfx Adszwm N Rszjwt У комплекті: 2 чаші, 2 ножі. Об’єм: 11 літрів. Напруга: 380 В.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Функціональність: повністю працездатний, Обладнання майже не працювало, знаходиться у дуже доброму технічному стані, готове до роботи. У комплекті дві головки з ситами та одна головка roto-sito speed. Bwsdpszcvbhofx Adzjt

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Міксер Glass VSM 1000 — це промислове обладнання, призначене для однорідного змішування харчових продуктів у складних умовах харчової промисловості. Він використовується для забезпечення рівномірного розподілу інгредієнтів, особливо на лініях переробки м'яса й у виробництві готових продуктів. Завдяки цьому забезпечується постійна якість продукції при одночасному підвищенні стабільності виробничих процесів. Завдяки міцній конструкції та інтенсивній системі змішування Glass VSM 1000 забезпечує швидке й рівномірне досягнення однорідності продукту навіть при роботі з великими об’ємами, що прямо покращує виробничу ефективність. Таким чином, міксер сприяє підвищенню виходу сировини і мінімізації відхилень між партіями. Крім того, безперервна робота дозволяє оптимізувати промислові цикли без збоїв. Міксер відрізняється повністю нержавіючою структурою та розроблений з урахуванням вимог до високого рівня гігієни. Він легко інтегрується у вже існуючу виробничу лінію, особливо після етапу подрібнення та перед фасуванням чи термообробкою. Простота обслуговування скорочує простої та підвищує доступність обладнання. Зрештою, Glass VSM 1000 — це ефективне рішення для харчової промисловості, що потребує надійності, стабільності й продуктивності. Як новий агрегат, він пропонує ідеальний баланс між виробничою потужністю та контролем інвестиційних витрат. Технічні характеристики: Рік випуску: 2023 Bwedpfx Aey Tkkmedzot Заводський номер: 4456 Потужність: 14 кВт Напруга: 400 В Електрична конфігурація: 3~ PE Частота: 50 Гц Номінальний струм: 30,7 A Максимальний захист: 32 A Власна вага: 1800 кг Виконання: нержавіюча сталь

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 45802, Рундоформер Handtmann RF 440 з вакуумним наповнювачем для автоматичного виробництва кнедликів і кульок домашньої якості. Рік випуску 2021, використано дуже мало, стан як новий! Bsdpfx Adeyk U Ezjzowt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2020, Функціональність: повністю працездатний, професійний порціонатор з обертовим механізмом і секцією для підвішування. До обладнання маю багато запасних і витратних частин: бункери, ущільнювачі, гальма тощо. Bodpfew Emc Aox Adzowt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Функціональність: повністю працездатний, Фаршемішалка Düker-Rex AW 98 / 1400 Повністю виконана з нержавіючої сталі (V2A). У дуже гарному стані, з сортувальним пристроєм – див. фото. Рік виготовлення: WÜ 07 / 2021 Bwodpsynkb Hsfx Adzet Машина готова до підключення, перевірена в майстерні. Деталі за запитом. Оплата готівкою або по передоплаті. Продаж тільки для юридичних осіб. Гарантія та відповідальність не надаються.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Вакуум + дозування води, повністю відремонтовано. Готовий до роботи!! Bodpfx Ajug Dfysdzowt

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Fatosa – слайсер для замороженого м’яса, модель Frozen Blok Cutter. Bwjdpfxszmp Rps Adzet Продається на замовлення клієнта, машина в робочому стані, без гарантії, без можливості повернення.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується пневматичний прес для шинки. Машина повністю працездатна та готова до негайного використання. V2A. На 6 колесах. Об’єм приблизно 100 літрів. Внутрішні розміри: близько ДхШ 70x35,5 см. Перевірено в майстерні. Додаткова інформація за запитом. Оплата готівкою або передоплата! Продаж лише для підприємств. Гарантії та повернення не передбачено. Bedpevtcldefx Adzjwt

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Змішування та маринування у вакуумі Вакуумний змішувач Vakona ESK обробляє м’ясо, птицю та рибу у вакуумі. Він дозволяє змішувати, масажувати, маринувати та емульгувати продукти в одній ємності. Таким чином, він підходить для м’ясокомбінатів, цехів переробки та виробників готових м’ясних продуктів. Він особливо допомагає рівномірно розподіляти маринад, розсіл, спеції та інші інгредієнти навколо продуктів. Система може обробляти цілі шматки або нарізані продукти. Крім того, ємність здійснює контрольований рух протягом циклу. Залежно від встановленого інструменту, машина виконує м’яке змішування або більш інтенсивний масаж. Відповідно, оператор може адаптувати процес до бажаної текстури та чутливості сировини. Bedpozpw S Tefx Adzjwt Як працює VAKONA ESK? Спочатку оператор завантажує продукти та інгредієнти в ємність. Потім насос відкачує повітря, щоб створити запрограмований рівень вакууму. Далі рукав рівномірно переміщує сировину протягом усього циклу. Вакуум полегшує контакт між продуктами та маринадом. Таким чином, він зменшує кількість повітряних кишень і покращує розподіл рідини. Крім того, змінна швидкість дозволяє адаптувати рух до різних рецептів. Машина може чергувати фази роботи, паузи та аерації, щоб краще контролювати процес. Охолодження під час процесу Модельний ряд ESK поєднує роботу у вакуумі з системою прямого охолодження. Теплообмінник, розташований навколо ємності, допомагає підтримувати стабільну температуру під час змішування або маринування. Таким чином, машина обмежує нагрівання, спричинене рухом продуктів. Цей контроль температури захищає текстуру сировини. Крім того, він сприяє більш рівномірному процесу між різними партіями. Охолодження, отже, має особливе значення для чутливих рецептів і виробництва, яке потребує контрольованої температури. Керування та відстеження рецептів VAKONA пропонує сенсорну панель керування, яка здатна зберігати до 99 програм у модельному ряду ESK. Оператор може записувати параметри, специфічні для кожного рецепту. Зокрема, він може регулювати швидкість, тривалість, паузи, вакуум і фази аерації. Крім того, система може записувати дані процесу відповідно до принципів HACCP. Таким чином, підприємство покращує відстеження виробництва та легше відтворює ті самі налаштування. Автоматичний сепаратор води також захищає вакуумний контур під час роботи. Технічні характеристики: Виробник і модельний ряд: VAKONA ESK STL Функції: змішування, масаж, маринування та емульгування у вакуумі Об’єм ємності, залежно від моделі: від 60 до 1500 літрів Продуктивність, залежно від продукту: від 5 до 1150 кг за цикл Обладнання: охолоджувана ємність, автоматичний вакуумний насос, сенсорна панель керування з 99 програмами та відстеженням HACCP SM+EPKZB

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Функціональність: повністю працездатний, У зв’язку зі зміною виробничих процесів ми продаємо нашу майже нову установку для копчення/сушіння деревини Fessmann T3000, з нагріванням олією. Bedpfxoyycgys Adzowt * Рік випуску: 2022 * Номінальна довжина колоди: 100 см * Розміри камери: 198x104x102 см * Система керування: FoodCon.2 Touch 12" * В комплекті: охолоджувальний теплообмінник та холодильна установка 3,3 кВт * Автоматичний пневматичний відкривач дверей * Напруга: 400 В * Відкривання передніх дверей: зліва * Подача диму: зверху >> Усі технічні характеристики та опис див. у додатку. Повний комплект установки, виготовлений у 2022 році, складається з таких частин: >> у комплекті: відповідний подрібнювач-коптильня: RR325 M, призначений для копчення деревини листяних порід (бук, дуб, ялина). >> у комплекті: відповідний холодильний осушувач компанії Beko, модель DPRA50. >> у комплекті: відповідна холодильна установка / зовнішній монтаж, 3,3 кВт. Установка доступна негайно. Нова ціна повного комплекту, включно з холодильною установкою, холодильним осушувачем та подрібнювачем-коптильнею: приблизно 85 000 євро. Демонтаж та надання навантажувача для завантаження може бути здійснено продавцем. Організація транспортування покладена на покупця. Установка повністю функціонує, в технічно справному стані. Установку можна оглянути в робочому стані (на даний момент). ..... Надається офіційний рахунок-фактура з зазначенням ПДВ. Ціна вказана нетто, без ПДВ. Продаж здійснюється виключно юридичним особам у розумінні § 14 Цивільного кодексу Німеччини (BGB) з виключенням будь-якої відповідальності за матеріальні дефекти. Гарантія не надається. Продаж здійснюється в тому стані, в якому товар знаходиться на момент огляду.

Рік виготовлення: 2015, Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, маса без навантаження: 3 100 кг, корисний об’єм баку: 2 000 л, максимальна швидкість обертання: 25 об/хв, номер машини/транспортного засобу: 15194, Виставковий зразок у відмінному стані! Bjdpfx Adjxt Hu Sjzewt ТЕХНІЧНІ ДАНІ Об’єм резервуара: 2 000 л Макс. оберти: 25 об/хв ДЕТАЛІ МАШИНИ Підключення стисненого повітря Розмір підключення: 3/8" Макс. допустимий тиск: 10 бар Мін. робочий тиск: 6 бар Температура Мін. робоча температура: +5 °C Макс. робоча температура: +50 °C Електричні дані Номінальна напруга: 3 × 400 В / 50 Гц Номінальна потужність: 24 кВт Номінальний струм: 47 А Габарити та вага Потрібний простір (Д x Ш x В): 4 930 x 3 064 x 3 590 мм Вага: приблизно 3 100 кг Примітка: Додаткову технічну інформацію дивіться у доданій документації.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується машина для зняття шкіри фірми Alexanderwerk, тип: AWS 400, 400V / 16A / 0,4kW. Машина повністю працездатна та готова до використання. Ширина різу приблизно 39 см. Ніж новий, можлива оглядина та пробний запуск. Bwodpfx Ajzcwvtsdzjt Детальна інформація за запитом. Оплата готівкою або передоплата. Продаж лише для підприємств, без гарантії та відповідальності.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Вакуумний шприц для ковбас. Handtman VF 608. Обладнання у дуже хорошому стані. Додається 10 різних насадок. Bsdpfxjyu Tzvs Adzewt

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 500 мм, загальна ширина: 1 200 мм, загальна висота: 1 700 мм, Лінія закупорювання COUDERT – це повноцінне промислове рішення, призначене для наповнення, закупорювання та пакування рідких, напіврідких або пастоподібних харчових продуктів. Вона розроблена для автоматизації декількох етапів виробництва в межах одного комплексу, що дозволяє підвищити продуктивність, точність дозування та рівномірність пакування, водночас зменшуючи обсяг ручних операцій. Такі лінії використовуються у виробництві соусів, джемів, меду, приправ, готових страв, молочних продуктів та інших харчових сумішей, що потребують точного дозування й надійного закриття упаковки. Установка складається з чотирьох взаємодоповнюючих пристроїв: пневматичного дозатора COUDERT, закупорювача, парогенератора та накопичувального столу. Дозатор працює за об’ємним принципом з поршневим шприцом, що гарантує високу повторюваність дозування. Після наповнення контейнери транспортуються до закупорювача, який забезпечує стабільне й надійне закриття тари. Парогенератор використовується для термічної обробки кришок під час закупорки, а накопичувальний стіл оптимізує потік продукції наприкінці лінії, запобігаючи зупинкам та перевантаженням. Вся лінія дозволяє організувати безперервне виробництво, покращити якість пакування та спростити організацію робочих місць. Завдяки промисловій конструкції комплекс легко інтегрується в виробничі цехи, де потрібна надійна автоматизована лінія для наповнення і закупорювання. Модульна архітектура сприяє простому очищенню та обслуговуванню, відповідаючи високим вимогам харчової промисловості. У компанії Europ'Équipement ця лінія проходить повний технічний контроль перед продажем. Кожен модуль перевіряється, за потреби ремонтується та тестується для гарантії ефективної, довговічної і повністю готової до експлуатації системи. Технічні характеристики: Лінія закупорювання: Виробник: COUDERT Тип: Комплексна лінія закупорювання Рік виготовлення: 2015 Склад: Пневматичний дозатор • Закупорювач • Парогенератор • Накопичувальний стіл Довжина лінії: 1 500 мм Ширина: 1 200 мм Bodpeu Ibb Defx Adzowt Висота: 1 700 мм Пневматичний дозатор: Поршневий об’ємний тип (принцип шприца) Дозувальна камера з пневматичним керуванням Забір продукту пневматичним циліндром Витискання продукту поршнем дозатора Повторюваність та рівномірність дозування Накопичувальний стіл: Розміри (Д × Ш × В): 920 × 680 × 900 мм Акумулювання пакувань наприкінці лінії Регулювання потоку продукції Зниження ризику перевантаження конвеєрів Закупорювач: Автоматичне закривання контейнерів Безпосередня інтеграція в пакувальну лінію Парогенератор: Генерація пари для процесів закупорювання з термічною обробкою Інтегрований у виробничу лінію paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Функціональність: повністю працездатний, Мішалка-м'ясорубка Kolbe MWE-32 у хорошому б/в та робочому стані. Ремені та двигун нові. Агрегат працює на 400 Вольт, повністю з нержавіючої сталі, мішальний лопатевий механізм, система Enterprise 98 см, перевірена в майстерні, готова до негайного використання. Завантажувальний бункер FD 200, рік випуску 2009. Bsdpfowcgr Ejx Adzjwt Машина, рік випуску 2007. Деталі за запитом. Оплата готівкою або передоплата. Продаж тільки юридичним особам. Без гарантії, без відповідальності за дефекти.

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонується відсічний редуктор Vemag 859 Bedpsw Tnh Uefx Adzewt Підходить для наповнювачів Vemag Додаткова інформація за запитом Оплата готівкою або передоплатою. Продаж тільки для підприємств, без гарантії, без відповідальності за якість.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Rühle MKR 600 – обертовий барабан із системою охолодження. Bsdpfx Aezmp R Aedzswt Дисплей замінено. Продається за дорученням клієнта, техніка в робочому стані, без гарантії, без можливості повернення.

Стан: вживаний, Функціональність: обмежена функціональність, Є 6 ручних кліперів, з яких 2 працюють. Решта – несправні. Bjdpfoztxa Hjx Adzswt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Функціональність: повністю працездатний, Продається шприц-ін'єктор для розсолу Günther, модель: PI 26 M, разом з фільтраційною установкою GRF 200 K. Рік випуску: 2015. Продуктивність: приблизно 500–800 кг/год. Кількість ходів: 10–60 ходів/хв. Прохідна ширина: 210 мм. Довжина транспортної стрічки: 1100 мм. Оснащений 26 голками, стандартний діаметр голки близько 4,0 мм. Обʼєм впорскування регулюється безступінчасто в діапазоні від 2 до 25 %. Машина у дуже гарному стані та готова до негайного використання. Bjdpfx Aey Uwr Tsdzewt

Стан: вживаний, Ін’єкційні сепаратори кісток серії Star P 60. Bwjdszu Ddajpfx Adzjt

Стан: вживаний, Подрібнювач LASKA KCU 200, стан – як новий. Bjdpfx Adezu Dc Njzjwt

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Рівномірне нанесення панірувальної суміші з мінімальним використанням борошна Обладнання GEA OptiFlour II 600 – це машина, призначена для точного та рівномірного нанесення борошна, панірувальної суміші або приправ на харчові продукти перед подальшою обробкою. У машині використовується запатентована технологія дозування GEA, яка високо цінується в галузі завдяки високій відтворюваності результатів нанесення покриття при мінімізації витрати матеріалу для покриття. Технічні характеристики обладнання GEA OptiFlour II 600 Виробник: GEA Food Solutions Bakel B.V. Модель: GEA OptiFlour II 600 Рік виготовлення: 2016 Ширина конвеєрної стрічки: 600 мм Швидкість конвеєрної стрічки: 2,5–25 м/хв Мінімальна висота продукту: 16 мм Максимальна висота продукту: 70 мм Розміри (Д x Ш x В): 2700 x 1740 x 1950 мм Живлення: 380–415 В, 3 фази, 50–60 Гц Потужність: 5,3 кВт Споживання струму: 13 А Як працює обладнання для панірування GEA OptiFlour II 600? Продукт транспортується на запатентованій вібруючій стрічці, на яку безперервно подається борошно невеликими порціями, утворюючи рівномірний шар контрольованої товщини. Запатентований розподільник борошна забезпечує відтворюване, регульоване подавання матеріалу як зверху, так і знизу продукту, а вбудована система запобігання злипанню не дозволяє стороннім речовинам потрапляти в шар панірування. Регульований скребок запобігає прилипанню борошна до конвеєрної стрічки, а додаткові притискні вали дозволяють контролювати, наскільки щільно покриття прилягає до поверхні продукту. Усі налаштування машини можна змінювати зовні під час роботи лінії, а прозорий бункер полегшує оператору контроль за рівнем борошна в режимі реального часу. Основні переваги обладнання для панірування GEA OptiFlour II 600 Bsdpfezmhk Ujx Adzewt Запатентована система дозування забезпечує найбільш рівномірний розподіл борошна на продукті, що призводить до стабільної якості покриття та зменшення відходів матеріалу для покриття під час виробництва. Герметична конструкція машини мінімізує кількість пилу від борошна у виробничому приміщенні, і обладнання також може бути інтегроване з системою GEA OptiAir, що забезпечує роботу без пилу. Відсутність окремих конструктивних елементів значно спрощує очищення та обслуговування машини, скорочуючи час простою, пов’язаний із санітарними заходами, а міцна конструкція забезпечує надійну роботу під час безперервного промислового використання. Модель 600 підходить для широкого спектру матеріалів для покриття – від дрібної попередньої посипки до покриттів на основі крупи, а також легких і середніх за вагою сухарів, а також липких, приправлених сумішей для покриття. Застосування обладнання GEA OptiFlour II 600 Обладнання для нанесення покриття GEA OptiFlour II 600 використовується на виробничих лініях на підприємствах з переробки м’яса, птиці та риби, де необхідно рівномірно покривати продукт борошном, панірувальною сумішшю або приправами перед подальшими етапами обробки, такими як власне панірування, смаження або заморожування. Обладнання добре працює як частина лінії для панірування, інтегруючись з обладнанням для нанесення сухарів і системами видалення пилу.