Придбати Забою Птиці б/у (59)

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 3 500 мм, загальна ширина: 2 500 мм, загальна висота: 1 850 мм, вхідна напруга: 400 V, потужність: 76 кВт (103,33 к.с.), Нержавіючий куттер Meissner — це багатофункціональний подрібнювач, який використовується в різних виробничих процесах. Завдяки цьому куттеру ви зможете ефективно нарізати, емульгувати та змішувати інгредієнти. Машина відзначається високою універсальністю та підходить для обробки різних типів м'яса, риби, птиці, дичини, овочів, фруктів, горіхів, кондитерських виробів, шоколаду та сиру. Висока ефективність ріжучих і змішувальних систем забезпечує отримання однорідної маси продукту. Куттер зручний у використанні – управління здійснюється за допомогою кнопок. Машина оснащена стандартним підйомником для візків, що полегшує завантаження продукту. Механізм розвантаження дає змогу швидко й без зусиль спорожнити чашу. Куттер повністю виготовлений із нержавіючої сталі. Об’єм: 200 л Швидкість ножів: 1500/3000 об/хв Швидкість чаші: 7/14/21 об/хв Функція змішування: 1 швидкість Оснащений стандартним підйомником для візків і викидачем Напруга: 380 В (3+N, 50 Гц) Потужність: 76 кВт Вага: 4500 кг Gedpfxjw I Aurj Adlotw Габарити машини (Ш x Г x В): 3500 x 2500 x 1850 мм

Стан: добрий (вживаний), Тунель для заморожування на азоті GCT. Ширина 750 мм, довжина заморожувальної зони 6 м. Відмінний стан, куплений новим для заморожування порцій м’яса птиці, тривалий час перебував на зберіганні. Gjdpfohri N Iex Adletw

Стан: добрий (вживаний), Безперервна печі з гарячим повітрям, білкова варильна установка. Використовувалась для приготування порцій птиці, котлет тощо. Гарний стан, була в експлуатації до квітня 2024 року. Godpew Rn T Sjfx Adljtw

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 300 мм, загальна ширина: 700 мм, загальна висота: 1 500 мм, загальна вага: 160 кг, Рулетка для фрикаделек GEA UM600 є незамінним рішенням для харчової промисловості, яка прагне забезпечити рівномірне та стандартизоване виробництво фрикаделек. Машина призначена для обробки різноманітних видів продуктів: м'яса, риби, птиці, а також вегетаріанських виробів, таких як фалафель чи картопля. Вона гарантує виключну однорідність продукції. Завдяки корпусу з нержавіючої сталі, рулетка поєднує міцність і гігієнічність — ключові аспекти для виробничих середовищ. GEA UM600 також відрізняється мобільністю, що забезпечує додаткову гнучкість у виробничій лінії. Апарат сумісний з обладнанням, як-от формувач VM 400, що дозволяє легко інтегрувати його в різні виробничі конфігурації. Здатність формувати фрикадельки масою від 6 до 80 грамів при регульованій швидкості задовольняє широкий спектр виробничих потреб. Загалом, ця машина є цінним активом для підприємств, які прагнуть оптимізувати якість і сталість своєї продукції. Повністю із нержавіючої сталі Машина для формування м’ясних фрикаделек Gtsdpfxju E R Emo Adlew Робоча ширина 600 мм Формування фрикаделек від 6 до ± 80 г Підходить для інтеграції з формувачем (VM 400) Регульована швидкість Мобільна конструкція Габарити (Д х Ш х В): ± 1 300 x 700 x 1 500 мм.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, GEA CFS Yieldjector 650 Інжектор GEA CFS Yieldjector 650 розроблений для промислових ділянок, яким потрібне точне, рівномірне та контрольоване введення розсолу. Він підходить для продуктів на кістці та без кістки, що дозволяє ефективно обробляти м’ясо птиці, свинини, яловичини або риби. Завдяки системі однорідного розподілу, розсіл рівномірно проникає у структуру м’язів, що стабілізує текстуру виробу та покращує утримання вологи під час приготування. Висока щільність розташування голок гарантує повне покриття продукції незалежно від її форми, навіть для плоских чи делікатних шматків. Машина працює у прогресивному поштовховому режимі: продукт рухається по конвеєрній стрічці, зупиняється під інжекційною головкою, після чого розсіл впорскується надзвичайно точно. Кожна голка має незалежну систему втягування – якщо голка зустрічає кістку, вона миттєво втягується та зупиняє ін’єкцію, запобігаючи утворенню кишень розсолу й зберігаючи цілісність м’яса. Така технологія зменшує втрати сировини та гарантує стабільний результат при кожному циклі. Автоматизоване управління через сенсорний інтерфейс спрощує налаштування та підвищує відтворюваність рецептів. Інжектор GEA CFS Yieldjector напряму підвищує рентабельність виробничої лінії. Контрольований процес інжекції зменшує коливання ваги, забезпечує мінімальні відхилення між партіями та дозволяє досягати ін’єкційного рівня до 80% залежно від продукту. Вбудована система очищення спрощує технічне обслуговування, знижує простої й дозволяє підтримувати стабільну продуктивність. Таким чином, установка оптимально відповідає вимогам виробничих майданчиків, де пріоритет мають точність, гігієнічність та висока ефективність. Технічні характеристики: Габарити: 2110 x 1790 x 2511 мм Робоча ширина стрічки: 450 / 650 мм Gtodoxry Txspfx Adlsw Продуктивність: 1 000 – 12 000 кг/год Потужність: 12,5 кВт Кількість голок: 504 / 728 Макс. висота продукту: 100 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, 1 x двовальний міксер-волчок N&N Nadratowski / Orbmix з завантажувачем євроконтейнерів/колонним підйомником. У комплекті різні решітки для подрібнення. Підходить для широкого спектра продуктів, включаючи м’ясо, птицю, рибу, овочі, корм для тварин, начинки для сендвічів тощо. Модель – MG-450/160. Рік випуску – 2011. Об’єм змішування – 450 літрів (приблизно 350 л продукту). Gedpfjwplc Aox Adljtw Продуктивність – до 2000 кг/год, залежно від продукту. Електроживлення – 400 В / 50 Гц / 3 фази. Потужність – 24 кВт. Вага – 1530 кг (міксер-волчок) та 282 кг (колонний підйомник). Попереднє застосування – для змішування та подрібнення продукції з м’яса птиці та овочів.

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, GALAN 930 нарізає свіжу, мариновану, підморожену та приготовану продукцію з м'яса, риби, птиці, овочів і субпродуктів для кормової індустрії. Продукт може бути нарізаний в одному або двох вимірах — скибками, смужками або кубиками. Всі ножі ріжуть із протягувальним рухом, завдяки чому сировина нарізається дуже делікатно, майже як вручну. Розмір нарізки може змінюватися від 4 x 4 до 130 x 370 мм. * Продуктивність залежить від розмірів нарізки та виду продукції. Godjwntvnjpfx Adlstw

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Промислова стрічкова пила Mado Модель: Selekta2 — це міцний і надійний верстат для високоточного, важкого розпилювання великих шматків м’яса (з кісткою або без), птиці та риби. Продуктивність і точність Велика ріжуча здатність: максимальна висота різу — 340 мм, що дозволяє обробляти великі блоки свіжої чи замороженої продукції. Простора робоча поверхня: розмір стола 680 x 680 мм забезпечує достатньо місця для маневрування великими шматками. Висока швидкість різання: високоточне стрічкове полотно забезпечує швидкий, чистий та акуратний різ. Переваги експлуатації Промислова конструкція: міцна рама з нержавіючої сталі гарантує стабільність, довговічність і стійкість до корозії в складних умовах експлуатації. Gtjdpfx Asxxn Ikjdlsw Маневрений дизайн: обладнання оснащено колесами, що забезпечує легке переміщення для розташування в потрібному місці або для прибирання робочої зони. Гігієнічність і доступність: конструкція з нержавіючої сталі і відкритий дизайн (як на фото) сприяють легкому очищенню і дотриманню гігієнічних норм. Компактні розміри: габарити 850 x 800 x 1700 мм (Д x Ш x В), надають потужний інструмент у зручному для розміщення форматі.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Magurit Fromat 042 Profi — це міцна, гідравлічно керована гільйотинна різальна машина, призначена для ефективного подрібнення заморожених блоків. Вона є незамінною для виробників, які готують глибокозаморожене м’ясо, птицю, рибу або фрукти для подальшого подрібнення, змішування чи нарізання. Продуктивність та подрібнення Обробка заморожених блоків: спеціально розроблена для подрібнення блоків м’яса, птиці, риби, фруктів та інших матеріалів у замороженому стані. Гільйотинний різальний механізм: використовує потужну гідравлічно керовану гільйотину для ефективного та сильного подрібнення. Потужний двигун: модель Fromat 042 Profi оснащена двигуном потужністю 4 кВт, що забезпечує надійну роботу з замороженою сировиною. Переваги експлуатації Підвищення ефективності наступних процесів: підготовка заморожених блоків за допомогою цієї машини значно зменшує навантаження та знос подальшого обладнання, такого як кутери чи м’ясорубки. Гігієнічне виконання: машина має цільнований корпус із нержавіючої сталі й легкодоступні компоненти (згідно з фото) для довговічності й зручності мийки. Безпека: оснащена високими захисними щитами і аварійною кнопкою (див. фото) для безпечної роботи. Gtodoxxk E Espfx Adlew