Придбати Забою Птиці б/у (82)

Стан: вживаний, М’ясорозминальна машина Henneken HP 415 Henneken HP 415 – це промислова м’ясорозминальна машина, розроблена для професійної обробки м’яса та виробництва харчових продуктів. Вона підходить для розминання, пом’якшення та вирівнювання курячих філе, відбивних, індичих філе, шаурми, свинини та яловичини. HP 415 забезпечує рівномірну товщину м’яса, птиці, риби та інших харчових продуктів, що призводить до стабільного часу приготування, скорочення часу смаження та оптимальної підготовки до панірування, покриття, начинки або подальшої обробки. Завдяки ефективним прижимним валам і розминальним стрічкам, такі продукти, як відбивні, стейки, яловичі рулети, кордон блю, вирізка, гірос, шаурма та інші м’ясні та пташині продукти, можна швидко та рівномірно розминати. Henneken HP 415 має ширину стрічки 415 мм і безступенево регульовану швидкість стрічки. Вона ідеально підходить для м’ясної промисловості, переробки птиці, сфери громадського харчування, виробництва напівфабрикатів і готових страв. Машина широко використовується на м’ясокомбінатах, підприємствах з виробництва снеків, у промислових кухнях і на харчових виробничих лініях. Машина є гігієнічною, легкою в обслуговуванні та придатна для безперервного виробництва. - Ширина стрічки: 415 мм - Безступенево регульована швидкість стрічки: 2,5–15 м/хв Fodpfxjztpd Ae Aagsgf - Регульована висота продукту: 6–130 мм - Висота подачі: 770 мм - Висота виходу: 750 мм - Напруга: 400 В (3 + N, 50 Гц) - Потужність: 1,1 кВт - Вага: 332 кг - Рік виготовлення: 2019 - Габаритні розміри (Ш x Г x В): 2130 x 830 x 1230 мм

Стан: вживаний, Стрічкова пила Mado MKB 752 Selekta 2 Mado Selekta 2 ідеально підходить для м’ясних магазинів і малих та середніх підприємств з переробки м’яса. Ця стрічкова пила з нержавіючої сталі чудово підходить для нарізання помірних обсягів м’яса, птиці, риби, овочів і фруктів. Легко переробляються як свіжі, так і заморожені продукти (шматки). Двері обладнані датчиками безпеки, які автоматично вимикають машину, коли будь-які двері відчиняються. Двигун оснащено електричним гальмом, що дозволяє пильному полотну швидко зупинятися. Великий стіл з нержавіючої сталі особливо зручний для обробки великих шматків м’яса. Машина обладнана відсувним столом і пристроєм для порціонування. - Швидкість різання: 22 м/с - Висота прохідного отвору: 330 мм - Ширина різання: 280 мм - Комплектація: пристрій для порціонування Fjdpfxoztnngs Aagegf - Напруга: 400 В (3 + N, 50 Гц) - Потужність: 1,5 кВт - Вага: 165 кг - Рік виготовлення: 2011 - Розміри (Ш x Г x В): 840 x 770 x 1670 мм

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2012, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо вакуумний масажер Henneken B7000 з об'ємом 7 000 літрів – промислову машину, призначену для масажування, засолювання та підготовки м'яса на великих виробничих підприємствах. Установка розроблена для підтримки як делікатного, так і інтенсивного масажу продукту. Виробник відзначає, що машини цієї серії особливо добре підходять для засолювання шинки, сухого посолу копчених шинок, виробництва кебаба, а також для масажування риби та птиці. Важливою перевагою моделі B7000 є можливість регулювання швидкості обертання в діапазоні 0,5–10 об/хв, що дозволяє адаптувати інтенсивність процесу до типу сировини та бажаного технологічного результату. Усі параметри встановлюються через зручну сенсорну панель SIEMENS та можуть програмуватися, що забезпечує повторюваність виробництва та швидку зміну рецептів. Технічні характеристики: Виробник: Henneken Серія: Type B Модель: B7000 Об’єм: 7 000 л Діапазон швидкості: 0,5 – 10 об/хв Потужність: 10,4 кВт Ширина: 1 820 мм Довжина: 4 385 мм Висота: 2 240 мм Основні переваги Henneken B7000: - дуже великий об’єм – 7 000 літрів, - регульована швидкість 0,5 – 10 об/хв, - програмування робочих параметрів через панель SIEMENS, Fjdpoy Tl Tpsfx Aagegf - полегшене завантаження й ефективніше вивантаження продукту, - ідеально підходить для шинки, кебаба, риби та птиці.

Стан: вживаний, Стрічкова пила Kolbe K430 Fgodpfx Aaezrf Alogof Стрічкова пила Kolbe K430 широко використовується не лише в м’ясопереробній промисловості, але й на м’ясокомбінатах, у цехах з обробки птиці, риби, овочів, фруктів, а також у виробництві веганських та вегетаріанських продуктів, дитячого харчування та кормів для домашніх тварин. Ця модель ідеально підходить для нарізання великої кількості м’яса, птиці, риби, овочів та фруктів. Вона підходить для обробки як свіжих, так і заморожених продуктів, включно із замороженими брикетами. Машина оснащена датчиками безпеки на обох дверях, які автоматично зупиняють роботу машини при відкритті будь-яких дверей. Двигун має електричне гальмо для підвищення безпеки оператора. Її гігієнічна конструкція дозволяє швидко та легко проводити очищення, зменшуючи час простою та заощаджуючи цінний виробничий час. Стрічкова пила оснащена мобільним столом із регульованим направляючим пристроєм для нарізки, що дозволяє плавно регулювати ширину нарізки. Уся машина виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та відповідність гігієнічним стандартам харчової промисловості. Технічні характеристики: - Висота нарізки: 403 мм - Ширина нарізки: 412 мм - Робоча висота: 880 мм - Оснащена регульованим направляючим пристроєм для нарізки - Напруга: 400 В (3 + N, 50 Гц) - Потужність: 2,9 кВт - Вага: 305 кг Рік виготовлення: 2015 Габаритні розміри машини (Ш × Г × В): 1018 × 1010 × 1970 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Сепаратор Provisur AM2C Beluga SD1830 оснащений найсучаснішою технологією сепарації у поєднанні з низькообертовою, одногвинтовою системою подачі, що забезпечує дбайливе поводження з сировиною. Машина дозволяє отримати високоякісний подрібнений продукт з збереженням волокон та структури. Виріб відзначається високою якістю кінцевого продукту. Елементи управління розташовані безпосередньо на машині для зручного доступу. Конструкція має компактні розміри, що дозволяє економити простір. Fedpfxjth Ufwj Aagegf Машина універсальна у використанні й може працювати з червоним м’ясом, м’ясом птиці, свининою, рибою, фруктами, овочами тощо. Технічні характеристики: Делікатна обробка – низький вміст кальцію

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2014, номер машини/транспортного засобу: M-102132-1, Технологія призначена для обробки м'яса птиці шляхом розпилення без використання ін'єкції. Філе завантажується на транспортну систему, яка поетапно подає його до секції для розпилення. Звідти м’ясо транспортується на конвеєр, який подає філе до установки для укладання у касети. Лак готується у спеціалізованій установці об'ємом 400 літрів. Відпрацьований лак збирається у накопичувальному баку об'ємом 800 літрів. Сама система зберігання обладнана функцією підігріву або охолодження рідини за потреби. Fsdpfxek Sygno Aagsgf

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Автоматична зварювальна машина для лотків Професійна автоматична зварювальна машина для лотків Reepack ReeFlex 250 призначена для промислового пакування харчових продуктів. Обладнання розроблене з урахуванням високої продуктивності, надійності та гнучкості для роботи на сучасних виробничих лініях. Машина у хорошому технічному стані та готова до експлуатації. Fgsdpfxey Rrraj Aagsf Основна інформація: Виробник: Reepack Модель: ReeFlex 250 Рік випуску: 2011 Тип обладнання: автоматична зварювальна машина для лотків in-line Конструкція з нержавіючої сталі AISI 304 PLC Siemens з сенсорною панеллю HMI Система двох форм для підвищення продуктивності Можливість роботи в технології MAP та вакуумного пакування (в залежності від комплектації) Технічні характеристики: Кількість лотків за цикл: від 2 до 8 шт. Робоча продуктивність: близько 6–15 циклів/хв Енергоощадний режим роботи Оптимізоване споживання енергії та стисненого повітря Міцна промислова рама з нержавіючої сталі Доступні формати: Машина оснащена оснащенням для різних розмірів лотків. Розміри форм: 325 × 265 мм 227 × 178 мм Опції комплектації: ✔ Можливість продажу з використаним вакуумним насосом ✔ Опціонально новий вакуумний насос ✔ Різні конфігурації за вимогою клієнта Застосування: Обладнання чудово підходить для пакування: м'яса і м’ясних виробів птиці риби готових страв овочів і салатів сирів та молочних продуктів Ідеальне рішення для пакування в захисній атмосфері MAP для продовження терміну придатності продукції. Переваги обладнання: ✔ Висока продуктивність ✔ Легке управління та швидка зміна формату ✔ Надійна промислова конструкція ✔ Гігієнічне виконання згідно з вимогами харчової промисловості ✔ Можливість інтеграції у виробничу лінію

Стан: вживаний, безперервна прохідна установка для варіння для бланшування / пастеризації / варіння або охолодження Продукти обережно транспортуються у перфорованому барабані з вбудованим шнеком через воду. Енергозбереження досягається завдяки ізоляції всієї установки та непрямого парового нагріву через теплообмінник з трубчастим пучком. Довжина варіння ± 11 м Ширина 3.100 мм повністю з нержавіючої сталі безступінчасте регулювання швидкості Fgedpfxozi Dfms Aagef придатна для парового нагріву теплообмінник циркуляційний насос з розвантажувальною стрічкою зі стрімким шнеком для завантаження у гарному стані Застосування: • Бланшування овочів і картопляної продукції • Пастеризація та/або додаткова пастеризація вакуумно-упакованих продуктів • Варіння варених ковбас у натуральній або штучній оболонці • Варіння голів і язиків • Варіння птиці • Безперервне виробництво супів Загальна висота 3,4 м

Стан: добрий (вживаний), Інʼєктор Ruhle IR56, оснащений комплектом із 56 голок та відповідною кількістю ріжучих ножів, призначений для обробки різних видів мʼяса — як із кісткою, так і без, у тому числі птиці, мʼяса і риби. Завдяки використанню сучасної технології мікропроцесорного керування можливо точно регулювати всі параметри процесу, що забезпечує однорідність і високу якість готової продукції. Інʼєктор дозволяє точно дозувати розсіл до кожної голки, що підвищує ефективність та точність процесу. Fodpferwmndsx Aagegf Особливості: – індивідуальна подача розсолу до кожної голки окремо для підвищення точності та продуктивності інʼєктування – продуктивність машини до 5 000 кг/год – тендеризатор – додаткова балка з системою різальних ножів – незалежне відключення подачі розсолу до окремих голок для запобігання утворенню так званих соляних осадів при потраплянні голки в кістку – інтегрована станція підготовки розсолу, конструкція якої виключає контакт відпрацьованого розсолу зі свіжим – транспортерна стрічка завширшки 350 мм – просвіт для продукту – 200 мм Конструкція пристрою разом із потужним насосом для розсолу виконана повністю з нержавіючої сталі Потужність 7,5 кВт Живлення 400 В 50 Гц / 3N Габарити: Д: x 1600 x Ш: 750 x В: 2020 мм Вага – 750 кг

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2012, Пропонуємо вакуумний масажер HENNEKEN B6000, розроблений для професійного розм'якшення, посолу та маринування м'яса у великих переробних підприємствах. Серія Type B створена для забезпечення відмінного співвідношення ціни та продуктивності, а також широких можливостей застосування у м’ясопереробці. Модель B6000 працює з об’ємом 6000 літрів та діапазоном швидкостей 0,5–10 об/хв, що дозволяє регулювати інтенсивність процесу залежно від типу сировини і бажаного технологічного результату. Масажер Type B оснащений прямим приводом, а всі робочі параметри легко налаштовуються і програмуються через сенсорну панель SIEMENS. Головна перевага цієї машини — конструкція внутрішньої частини барабана. Діагональні лопаті задають продукту контрольований обертальний, ковзний і зміщуючий рух, створюючи ефект тривимірного масажування. Таке рішення підвищує ефективність активації білка, забезпечує рівномірність процесу і сприяє виробництву продукції високої якості. Додатково діагональні лопаті полегшують швидке завантаження і ретельне вивантаження барабана. Масажер HENNEKEN Type B особливо рекомендується для посолу шинки, сухого посолу копчених стегенець, виробництва кебабу, а також для масажування риби та птиці. Виробник підкреслює, що надзвичайно міцна і зручна конструкція дозволяє працювати як в делікатному, так і в інтенсивному режимах. Технічні характеристики: Виробник: HENNEKEN Тип: B6000 Об’єм: 6000 л Рік випуску: 2012 Діапазон швидкості: 0,5–10 об/хв Fsdpfsyyay Dsx Aagjgf Потужність: 11 кВт Живлення: 3×400 V / 50 Гц Струм: 28 A Управління: 24 V DC Габарити: довжина 3885 мм / ширина 1820 мм / висота 2240 мм Рік виготовлення машини, що пропонується: 2012 Основні переваги тумблера HENNEKEN B6000: дуже великий робочий об’єм 6000 літрів; 3D-масаж завдяки діагональним лопатям; регульована швидкість від 0,5 до 10 об/хв; прямий привід; програмування параметрів через панель SIEMENS; спрощене завантаження і повне спорожнення барабана; ідеально підходить для шинки, кебабу, риби та птиці.

Рік виготовлення: 2018, Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Cryovac VS26 — це напівавтоматична машина для вакуумного скин-пакування, розроблена для невеликих та середніх виробництв. Вона використовує пакувальні плівки Cryovac Darfresh®, які забезпечують створення якісних вакуумних упаковок з подовженим терміном зберігання та покращеною презентацією продукції. Основні характеристики VS26: Швидкість пакування: до 15 упаковок на хвилину в залежності від швидкості завантаження оператором та конфігурації продукту. Універсальність: підходить для різних розмірів продукції (максимальні розміри: 670 мм (довжина) x 470 мм (ширина) x 50/90 мм (висота для стандартної/високої камери)). Швидка зміна формату забезпечує легке переналаштування під різні продукти. Сумісність із плівкою: машина призначена для роботи з плівками Cryovac Darfresh®, які вирізняються високою формоутворюваністю, відмінними бар’єрними властивостями, герметичністю та прозорістю. Система забезпечує просту подачу і позиціонування плівки. Якість упаковки: готова продукція має тривалий термін зберігання без втрати вакууму, чудовий скин-ефект, мінімальні втрати вологи, ідеальну видимість товару. Лотки виготовлені з придатної до друку, жорсткої та безхлорної плівки, що відповідає різним вимогам клієнтів. Зручність використання: передбачена двостороння система роботи, а міцна конструкція забезпечує легкий доступ для очищення та обслуговування. Машина спроектована з урахуванням ергономіки, безпеки та гігієнічності, відповідає діючому європейському законодавству. Безпека: обладнана двоступеневим пуском та захисними бар’єрами з блокуванням — система безпеки категорії 1 сучасного рівня. VS26 підходить для пакування свіжого м’яса, птиці, риби та морепродуктів, делікатесів, сиру та готових страв. Напівавтоматичний режим та гнучкість роблять цю машину ідеальним вибором для виробників, яким потрібна якісна скин-упаковка без необхідності в повністю автоматизованому обладнанні для великих обсягів. Рік випуску: 2018 У комплекті: одна палета з плівкою та новий ніж. Fgodpfx Aaovpq R Hjgof

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Порційний різак Marel Opticut — це сучасний пристрій, призначений для точного порціонування та нарізки м'яса, птиці, риби, а також готових страв. Виготовлений у 2011 році відомою компанією Marel, він входить до серії преміальних машин, що поєднують точність, надійність і ефективність у харчовій промисловості. Машина оснащена стрічкою Intralox S1100 Flat шириною 253 мм і довжиною 3100 мм, що забезпечує плавне транспортування продукції та високий рівень гігієни. Живлення 3×380–480V і потужність 9.5 кВт гарантують ефективну роботу навіть у інтенсивних виробничих умовах. Система різання Opticut дозволяє отримувати рівні, повторювані порції з точним контролем товщини і ваги кожного шматка, що мінімізує втрати сировини і забезпечує максимальну продуктивність. Завдяки міцній конструкції з нержавіючої сталі машина відповідає найвищим гігієнічним стандартам і легко очищується. Marel Opticut Portion Cutter використовується на підприємствах з переробки м'яса, птиці та риби, а також у виробництві готових страв і снеків, де важлива повторюваність та точність нарізки. Технічні характеристики: Виробник: Marel Модель: Opticut Рік випуску: 2011 Продуктивність: 7200 кг/год До 120 різів за хвилину Тип стрічки: Intralox s1100 ftac Тип ножа: вертикальний гільйотинний ніж Розміри стрічки: 253 x 3100 мм Живлення: 3×380–480V, 50/60 Гц Потужність: 9,5 кВт Конструкція: нержавіюча сталь Габарити машини: Д: 2300 мм × Ш: 700 мм × В: 2750 мм Переваги: ✅ Точне порціонування і нарізка з високою повторюваністю ✅ Ефективна робота в складальних лініях ✅ Гігієнічна конструкція з нержавіючої сталі ✅ Простота у використанні та очищенні ✅ Висока якість виконання – бренд Marel ✅ В комплекті візок для аксесуарів і запасних частин Fgodpfx Aexn R Tueagof

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо промислову спіральну морозильну камеру HEINEN Spiral Freezer з оригінальним електричним щитом управління, випущену у 2017 році. Це сучасне обладнання призначене для швидкого заморожування харчових продуктів — ідеально підходить для м’ясної, птахопереробної, рибної, хлібопекарської промисловості та виробників готових страв. Спіральна морозильна камера забезпечує високу продуктивність при мінімальній площі установки завдяки багаторівневому спіральному транспортеру. HEINEN Spiral Freezer працює від мережі 3×400 В, 50 Гц, номінальний струм — 63 А. Сучасний щит управління дає змогу точно налаштовувати параметри заморожування: контролювати температуру, швидкість руху стрічки та час перебування продукту в спіральному тунелі. Це дозволяє легко адаптувати процес для різних видів продукції — від індивідуальних шматків м’яса чи філе птиці, бургерів, нагетсів і риби до хліба, випічки й готових страв. Спіральна морозильна камера HEINEN забезпечує швидке та рівномірне заморожування, що сприяє збереженню структури продукту, зменшенню втрати ваги й покращенню якості після розморожування. Конструкція з нержавної сталі полегшує миття обладнання та забезпечує відповідність санітарно-гігієнічним вимогам харчової промисловості. Fgodpfx Aasyibfvogef Технічні дані: Виробник: HEINEN Модель/назва: Spiral Freezer Тип: електричний щит управління Рік випуску: 2017 Живлення: 3×400 В, 50 Гц Номінальний струм: 63 А Застосування: швидке заморожування м’яса, птиці, риби, хліба, десертів, готової продукції Ширина стрічки: 400 мм Кількість рівнів: 18 Висота подачі продукту: 2900 мм Висота вивантаження продукту: 700 мм Відстань між рівнями: 65 мм Переваги спіральної морозильної камери HEINEN: - Висока продуктивність при мінімальній площі – спіральний транспортер забезпечує тривалий час заморожування у компактному виробничому приміщенні. - Стійкі параметри заморожування – сучасний електричний щит управління 2017 року гарантує стабільність процесу. - Гнучкість використання – підходить для заморожування широкого асортименту харчових продуктів. - Поліпшена якість продукції – швидке заморожування знижує втрати соку, зберігає структуру і смак. - Нержавіюча сталь – легкість очищення, висока гігієнічність та довговічність у промисловій експлуатації.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо інʼєктор Günther для мʼяса, риби та сиру, модель PIH57M, 2017 року випуску – компактна, автоматична машина для введення розсолу та маринаду з продуктивністю 30 л/хв. Fgedpfx Asyibhqjagof Пристрій розроблений для обробки мʼяса, птиці, риби та сиру, де важливі рівномірний розподіл розсолу, покращення смаку й кольору, а також підвищення виходу готової продукції. Серія PIH спеціально пристосована для вимог інʼєкції птиці та риби, завдяки високій щільності голок забезпечується найкращий розподіл розсолу у продукті. Інʼєктор Günther PIH57M працює від мережі 400 В, 1,6 А, 50 Гц, потребує стислого повітря тиском 6 бар і забезпечує продуктивність до 30 л/хв з встановленою потужністю 2 кВт. Комплект постачання включає фільтр для розсолу, документацію та запасні частини, що полегшує швидкий запуск машини у виробництво та подальше обслуговування. Технічні характеристики: Виробник: Günther Maschinenbau GmbH Тип/модель: PIH57M Рік випуску: 2017 Призначення: інʼєкція мʼяса, птиці, риби, сиру Живлення: 400 В, 50 Гц Струм: 1,6 А Робочий тиск: 6 бар Продуктивність: до 2000 кг/год Кількість голок: 57 Діаметр голки: 3 мм Максимальна висота продукту: 150 мм Робоча ширина: 280 мм Потужність: 2 кВт Комплектація: фільтр, документація, запасні частини Габарити: Довжина: 1800 мм x Ширина: 800 мм x Висота: 2500 мм Основні переваги: Міцна конструкція Компактний дизайн Висока точність інʼєктування Простота управління Легкість обслуговування Висока гнучкість Зручність очищення

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2014, Пропонуємо вакуумний масажер з охолодженням Rühle HighTech Tumbler, тип MGR 900, рік випуску 2014 – пристрій для професійного масажування, засолювання та маринування м’яса і птиці. Ідеальне рішення для середніх та великих підприємств, які очікують на високоякісну продукцію, повний контроль процесу та стабільну промислову експлуатацію. Масажер оснащений охолоджуючою сорочкою та вакуумною системою, завдяки чому процес проходить при контрольованій температурі й під вакуумом до 95%, що покращує зв'язування розсолу, ніжність та соковитість м’яса. Ємність барабана – 900 літрів. Внутрішня частина барабана оснащена мішальним шнеком з регульованою швидкістю обертання від -25 до +25 об/хв, а швидкість масажного шнека налаштовується в діапазоні 0-25 об/хв. Це дозволяє ідеально підбирати інтенсивність масажу для різних продуктів – від делікатних шматків птиці до важчих свинячих чи яловичих відрубів. Апарат також обладнаний підйомним пристроєм з вантажопідйомністю 400 кг, що дозволяє завантажувати візки об’ємом 200 л без надмірного навантаження на операторів. Надійна конструкція з нержавіючої сталі та розширена електронна система управління (HighTech Tumbler) дозволяють зберігати рецепти, встановлювати програмовані повторювані цикли та забезпечують легке обслуговування. Технічні характеристики: Виробник: Rühle Модель/тип: HighTech Tumbler MGR 900 Рік випуску: 2014 Об’єм барабана: 900 л Макс. завантаження: 675 л Робочий вакуум: 0-95% Охолодження: холодоагент R404A, 0,76 кг Швидкість обертання мішального шнека: –25 до +25 об/хв Швидкість масажного шнека: 0–25 об/хв Вантажопідйомність: 400 кг Живлення: 400 В, 50/60 Гц, 3-фази AC / N / PE Споживана потужність: 16,1 кВт Fgsdpfx Aajypm Niegef Номінальний струм: 31,4 А Вага машини: близько 2100 кг Габарити (Ш х В х Г): 2183 x 3327 x 3488 мм Вакуумний масажер-змішувач з охолодженням Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – відмінний вибір для підприємств, які прагнуть забезпечити високу повторюваність процесу та надійність при виробництві шинки, барбекю-продукції, преміум виробів і продукції, що потребує точної якості контролю.

Стан: вживаний, Пропонуємо промисловий м’ясний міксер CARNITECH CT3046, 2005 року випуску, призначений для інтенсивного перемішування фаршу, м’ясних кубиків, птиці та сумішей з додатками. Дана машина ідеально підходить для м’ясопереробних підприємств, цехів з виробництва бургерів, ковбас та готових страв, забезпечуючи рівномірне перемішування сировини та високу повторюваність технологічних процесів. Міксер живиться від 3x400В, 50Гц, має міцну гігієнічну конструкцію з нержавіючої сталі, адаптовану до роботи у багатозмінному режимі. Велика робоча камера й продумана конструкція полегшують завантаження та розвантаження сировини, а компактні габарити дозволяють легко інтегрувати обладнання в існуючу виробничу лінію. Fodpfexzrxrjx Aagjgf Технічні характеристики – м’ясний міксер CARNITECH CT3046: Виробник: CARNITECH Модель: CT3046 Рік випуску: 2005 Тип машини: Двохвальний міксер з зустрічним переплетенням лопатей Об’єм: 1700 л Позиція: 2 29 №: ON2396000 Код: 04266 Живлення: 3×400 V, 50 Гц Габарити машини (Д x Ш x В): 3900 x 1450 x 2500 мм Міксер CARNITECH CT3046 — чудовий вибір для підприємств, які шукають ефективний, вживаний м’ясний міксер, що підвищить продуктивність, покращить якість фаршу та оптимізує процес підготовки м’ясної продукції.

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Автоматична пакувальна машина ELIXA 30L від Gruppo Fabbri спеціально розроблена для автоматизованого пакування харчових продуктів у контейнерах за допомогою розтяжної плівки. Компактна, швидка та проста у використанні, вона чудово відповідає потребам харчових виробництв, лабораторій переробки, центрів пакування, а також відділів великих роздрібних мереж. Завдяки запатентованій технології Super Stretch, вона забезпечує рівномірне пакування, оптимізуючи при цьому витрату плівки. Ця пакувальна машина ELIXA 30L автоматично розпізнає розміри контейнерів і миттєво регулює необхідну довжину плівки. Крім того, вона використовує лише один формат ширини плівки (330 мм) для пакування продуктів різних розмірів. Таким чином, зменшується кількість переналагоджень виробництва, і знижуються експлуатаційні витрати. Її система «Plug & Pack» також забезпечує швидкий запуск без складних налаштувань. Fsdpfxsznuxzo Aagjgf Крім того, ця машина може працювати з різними типами контейнерів, виготовлених з пластику, полістиролу, рослинних матеріалів або біорозкладних матеріалів. Вона може використовуватися для пакування м’яса, птиці, риби, фруктів, овочів, сирів, готових страв та багатьох інших свіжих продуктів. Крім того, її компактні розміри полегшують її встановлення у виробничих приміщеннях з обмеженим простором, не впливаючи на продуктивність. Нарешті, ця автоматична пакувальна машина ELIXA 30L була відновлена компанією Europ'Équipement. Кожна машина проходить перевірку, очищення, контроль і тестування перед продажем, щоб запропонувати надійне, економічне та довговічне рішення для професіоналів харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: Gruppo Fabbri Vignola S.p.A. Модель: ELIXA 30L Тип: Автоматична пакувальна машина з розтяжною плівкою Рік випуску: 2017 Електроживлення: 230 В Фази: 1 + N + PE Частота: 50 / 60 Гц Струм: 12,2 А + 3,8 А Вага: 250 кг Максимальна продуктивність: до 30 упаковок/хвилину Ширина плівки: 330 мм Максимальні розміри контейнерів: 400 × 260 × 200 мм*

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, ЗАНУРЮВАЛЬНА ПАНІРУВАЛЬНА МАШИНА | 500 мм Конструкція: нержавіюча сталь (кислотостійка) Тип транспортера: сітчаста стрічка Робоча ширина стрічки: 500 мм Габаритні розміри: 2400 мм x 900 мм x 1500 мм Професійна занурювальна панірувальна машина типу Tempura Dipper з шириною стрічки 500 мм — це універсальне промислове обладнання, розроблене для безперервного покриття харчових продуктів рідкими та густими сумішами. Широко використовується в переробці м'яса птиці (нагетси, крильця), риби (рибні палички, паніровані шматки), а також овочів та вегетаріанських продуктів (цибульні кільця, паніровані сири). Fgodey Ufkwopfx Aagef Машина працює на основі системи повного занурення продукту у ванну, заповнену рідким тістом або темпурою. Конструкція з двома взаємодіючими стрічками (нижньою транспортуючою та верхньою притискною) гарантує, що легкий продукт не спливе на поверхню, а буде рівномірно покритий паніровкою з усіх боків. Регулювання швидкості руху стрічки на шафі керування дозволяє ідеально синхронізувати обладнання з формувальною машиною на вході та фритюрницею або морозильним тунелем на виході з лінії.

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2016, загальна довжина: 2 500 мм, загальна ширина: 1 300 мм, загальна висота: 1 600 мм, загальна вага: 927 кг, вхідна напруга: 400 V, потужність: 2,7 кВт (3,67 к.с.), ємність бака: 1 000 л, Nowicki MA-1000 PSCH – вакуумний апарат для маринування з охолодженням Вакуумний апарат Nowicki об’ємом 1000 літрів, оснащений системою охолодження (в комплекті), призначений для пластифікації м’язів, шматків м’яса, дрібних м’ясних виробів, а також тушок і частин птиці у вакуумі. Забезпечує високу якість виготовленої ковбасної продукції. Переваги конструкції:  кислотостійка конструкція  точно підібрана форма барабана та системи лопатей апарата  мікропроцесорний контролер  плавне регулювання всіх параметрів масажу  вакуумна система регулювання, що не потребує обслуговування  багатоступенева система захисту вакуумного насоса  технологічний отвір  впускний клапан для розсолу  пульсуючий вакуум Fgodpozlpa Isfx Aagef  можливість проведення масажу в змінному (газовому) середовищі  комп’ютерна система для моніторингу параметрів роботи пристрою Виробник: Nowicki Модель: MA-1000 PSCH Рік випуску: 2016 Об’єм: 1000 літрів (500 кг) Потужність: 400 В / 50 Гц / 2,7 кВт Розміри апарата (довжина x ширина x висота): 2500x1300x1600 мм Вага апарата: 927 кг.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Vemag HR 2x5=10 | Комплект з 3 промислових коптильно-варильних камер (Загалом на 30 візків) Технічна специфікація комплекту (3 камери): Виробник: Vemag Anlagenbau GmbH Модель / Тип: HR 2x5=10 (Дворядна система) Місткість однієї камери: 10 стандартних коптильних візків (2 ряди по 5 візків) Загальна місткість комплекту: 30 євро/стандартних візків Fgsdpfxjy Ua Rxs Aagjf Живлення / Нагрівальний агент: Пар Детальні технічні дані окремих камер: Камера 1 (рік 1990): Серійний номер: 5202023 Парове нагрівання: 6–10 бар (макс. 800 кг/год) Парове зволоження: 0,1–1,2 бар (макс. 400 кг/год) Стиснене повітря: 3–8 бар (макс. 2,5 Нм3/год) Камера 2 (рік 1993): Серійний номер: 520.2359 Парове нагрівання: 6–10 бар (макс. 800 кг/год) Парове зволоження: 0,1–1,2 бар (макс. 270 кг/год) Стиснене повітря: 3–8 бар (макс. 2,5 Нм3/год) Камера 3 (рік 1993): Серійний номер: 520.2389 Парове нагрівання: 6–10 бар (макс. 800 кг/год) Парове зволоження: 0,1–1,2 бар (макс. 270 кг/год) Стиснене повітря: 3–8 бар (макс. 2,5 Нм3/год) Розміри (для кожної окремої камери): Внутрішні розміри: 1230 × 5250 × 2100 мм Загальні габаритні розміри: 3300 × 5750 × 4500 мм Щитки керування у комплекті: 3 шт., розміри кожного: 800 × 340 × 1000 мм Димогенератори не входять у комплект Vemag HR 2x5=10 – це потужна, високотехнологічна промислова система для термічної обробки м'яса, ковбас, птиці та інших харчових продуктів. Представлений комплект із трьох потужних паро-коптильних камер є повноцінною виробничою лінією, здатною одночасно обслуговувати до 30 коптильних візків, що робить його ідеальним рішенням для великих промислових переробних підприємств. Конструкція камер побудована за дворядною схемою (2 ряди по 5 візків), що забезпечує оптимальну циркуляцію повітря й диму, а також рівномірний розподіл температури й кольору на кожному рівні візків. Ключові переваги: - Високоефективне парове нагрівання: Використання парової установки з робочим тиском 6–10 бар дозволяє миттєво досягати заданих температур, скорочуючи час варіння та запікання до мінімуму і, відповідно, зменшуючи втрати ваги готового продукту. - Точний контроль вологості: Індивідуальні системи парового зволоження (до 400 кг/год для старішої моделі та до 270 кг/год для моделей 1993 р.) забезпечують повний контроль мікроклімату всередині камери, що є ключовим для досягнення ідеальної соковитості виробів.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Wolfking Y/D-REV | Промисловий вовк для заморожених блоків Виробник: Wolfking Модель / Тип: Y/D-REV Серійний номер: 52753 Діаметр сита: 400 мм Живлення: 380 В / 3 фази / 50 Гц Fgodpfx Aey Uarcsagof Номінальний струм: 250 А Номінальна потужність: 33 кВт Габаритні розміри: 2700 × 1900 × 2800 мм У комплекті додатковий піддон із запасними частинами Wolfking Y/D-REV — це потужна, надзвичайно ефективна промислова м’ясорубка, спеціально сконструйована для попереднього та основного подрібнення цілих твердих блоків замороженого м’яса, риби чи птиці. Завдяки величезному діаметру сита 400 мм і приводу потужністю 33 кВт при струмі 250 А, апарат легко дробить та перемелює заморожену сировину (до -20°C) без попереднього розморожування чи різання на частини. Це дозволяє зберегти найвищу мікробіологічну якість продукту і істотно скорочується час процесу. Ключові характеристики: - Екстремальна конструкція: Масивний корпус і завантажувальний отвір повністю виготовлені з кислотостійкої нержавіючої сталі, пристосовані для роботи під надвисокими механічними навантаженнями. - Висока продуктивність: Діаметр сита 400 мм у поєднанні зі спеціальною геометрією подаючого і ріжучого шнека забезпечує величезну годинну пропускну здатність. - Мінімальне нагрівання продукту: Спеціальна система різання зводить тертя до мінімуму, що запобігає перегріванню сировини під час подрібнення і дозволяє зберегти ідеальну структуру жиру і білка.

Рік виготовлення: 2004, Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Sealpac 800 | Автоматичний та високопродуктивний трейсилер / Зварювальна машина для лотків Виробник: SEALPAC GmbH Модель: SEALPAC 800 Позначення типу: TVG 01 1031 01 Рік виробництва: 2004 Живлення: 3×400/230 В, 50/60 Гц Підключена потужність: макс. 10 кВт Потреба в стисненому повітрі: 8 бар / 650 л/хв Споживання охолоджуючої води: близько 4–5 л/хв Ступінь захисту: IP 65 Вага пристрою: близько 2000 кг Габаритні розміри: 8500 × 900 × 2000 мм Транспортна система й матриці: - Вхідні та вихідні транспортери: сітчасті / струмові стрічки, робоча ширина: (2×) 220 мм - Формати / розміри матриць у комплекті: - Чотирирядна матриця: (4×) 220 × 160 мм - Трирядна матриця: (3×) 288 × 220 мм - Максимальна глибина лотків: до 200 мм Додаткове оснащення (у комплекті): - Вакуумний насос Busch Тип: 250-132 Серійний номер: 49167 Продуктивність: 250 м³/год Кінцевий вакуум: 0,5 мбар Об’єм оливи: 6 літрів (рекомендований тип: SAE 30) - Аксесуари: Додатковий піддон із запасними частинами та форматними елементами. SEALPAC 800 — це повністю автоматична, промислова лінія для зварювання лотків, спроєктована для безперервної роботи на підприємствах з переробки м'яса, птиці, риби та виробництва готових страв. Пристрій точно формує вакуум і подає захисну газову суміш (MAP / газова технологія), що значно подовжує свіжість і термін зберігання запакованих харчових продуктів. Fodpfxoy T Su Ts Aagegf Завдяки вражаючій довжині рами (8,5 м) машина забезпечує довгу й зручну зону завантаження для персоналу або автоматичних дозаторів. Пристрій оснащений сучасним мікропроцесорним керуванням, характеризується низьким рівнем шуму (прибл. 73 дБ) і повністю нержавіючою конструкцією зі ступенем захисту IP 65, що дозволяє проводити агресивне хімічне й високотискне миття після завершення виробництва. У комплекті — швейцарський насос Busch із продуктивністю 250 м³/год, який гарантує швидке та стабільне досягнення глибокого вакууму в зварювальній камері.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2013, загальна довжина: 4 200 мм, загальна ширина: 1 600 мм, загальна висота: 2 500 мм, загальна вага: 1 500 кг, Пропонуємо систему перевішування/трансферу продукції Meyn — надійне рішення, розроблене для стабілізації потоку продукту, зменшення ручної праці та підтримки виробництва з високою пропускною здатністю. Ідеально підходить для інтеграції потоку патрання та охолодження, ця система забезпечує плавне та безперервне транспортування тушок на сучасних птахопереробних підприємствах. Виробник: Meyn Poultry Processing Solutions Тип машини: Надпідвісна/Система трансферу продукту Модель: 0153 Рік виробництва: 2013 Продуктивність: Прибл. 6 000–13 000 гол./год (птиці за годину) Стан: Дуже добрий, сервісно обслуговується і готовий до роботи Матеріал: Конструкція з нержавної сталі Розміри (машина): 4 200 x 1 600 x 2 500 мм Габарити рами: 3 470 x 1 280 мм Fsdpfx Aoy Ni A Tjagegf Ця надпідвісна конвеєрна система легко інтегрується з існуючими лініями підвісного транспортування, підвищує продуктивність і гарантує стабільність обробки на середніх і великих птахопереробних підприємствах. MEYN / ПТАХІВНИЦТВО / НАДПІДВІС / ЛІНІЯ ЗАБІЮ / ЛІНІЯ ОХОЛОДЖЕННЯ / ТРАНСФЕР

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2012, Функціональність: повністю працездатний, Типові сфери застосування: - Виробництво «Pulled» м’яса та птиці (рваного м'яса) - Лінії готових та напівготових страв Особливості: - Конструкція з безперервним потоком для стабільної продуктивності - Витягування волокон (не нарізка або розривання) для природної текстури - Корпус із нержавіючої сталі, зручний для очищення - Блокування безпеки та легке миття - Компактна конструкція для простої інтеграції Виробник: Cove Модель: SH-5 Вироблено у США Продуктивність: 794 кг/год Висота завантажувального бункера (мм): 1900 Fgodpex Akcrsfx Aagjf Розмір отвору бункера (мм): 450 x 380 Вхідний отвір (мм): 270 x 220 Вхідний жолоб (мм): 970 Висота вивантаження (мм): 700 Габарити: 1000 Д x 630 Ш x 1900 В (мм) Вага: приблизно 113 кг Відео на Youtube: відео з заводу, показано схожу машину, не саме цю модель!

Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, Bizerba A650 – слайсер Повністю автоматичний слайсер Bizerba Scaleroline A650 – це спеціально розроблена вертикальна машина для нарізання м’яса, птиці, риби, сиру та ковбасних виробів. Цей промисловий слайсер підходить як для свіжих, так і для приготованих продуктів, що робить його ідеальним для підприємств середнього та великого розміру, які займаються виробництвом харчових продуктів. Завдяки інтегрованій системі зважування, продукти можна нарізати з високою точністю до заданої ваги. Практично всі види ковбас, шинки та сирів можна нарізати без попереднього заморожування, при цьому шматочки можна розташовувати у вигляді черепиці (з накладанням) або в стопки. Слайсер має широку подачу продукту – 900 мм, а його ніж довжиною 420 мм може обробляти широкий спектр продуктів зі швидкістю до 300 шматків на хвилину. Інтуїтивно зрозуміла панель управління з сенсорним екраном дозволяє користувачам легко програмувати різні режими нарізання, що забезпечує швидку зміну продуктів. Машина може бути гнучко використана на різних виробничих ділянках і лініях обробки, забезпечуючи високу продуктивність, максимальну гнучкість і швидку окупність інвестицій. Слайсер повністю виготовлений з нержавіючої сталі, що відповідає найвищим стандартам гігієни та безпечності харчових продуктів. Цей професійний промисловий слайсер широко використовується в м’ясній промисловості, виробництві сирів, переробці риби, у виробництві для підприємств громадського харчування, на виробничих підприємствах супермаркетів, а також виробниками продуктів швидкого приготування та готових страв. До продуктів, які можна ефективно нарізати, належать шинка, салямі, бекон, куряча грудка, копчена риба, скибочки сиру та інші оброблені м’ясні продукти. Технічні характеристики - Продуктивність: до 300 шматків/хвилину - Спосіб укладання нарізаних шматків: у вигляді черепиці (з накладанням) або в стопках - Подача продукту (Ш × Г × В): 210 × 900 × 180 мм - Товщина нарізки: 0,5–50 мм - Живлення: 400 В (3 + N, 50/60 Гц) - Споживання електроенергії: 2,3 кВт - Вага: 507 кг - Рік виготовлення: 2017 - Кількість відпрацьованих годин: 462 години - Розміри (Ш × Г × В): 2280 × 850 × 2135 мм Fedpfozi Tamjx Aagogf