Придбати Порції Їжі б/у (144)

Стан: новий, Ручний дільник тіста Можливість роботи в будь-яких умовах Леза з нержавіючої сталі Повністю розділяє тісто, не липне Розбірна конструкція Ksdpfjuuc Ahex Agbswt Габаритні розміри: 370×590×1160 мм Вага порції тіста: 30-180 г/шт Вмістимість: 36 шт Вага: 125 кг

Стан: новий, Трубчаста тістоподільна машина Тістоподільники — це пристрої, які використовуються для формування тіста. Застосовуються в хлібопекарській та кондитерській промисловості. Габаритні розміри: 350x550x800 мм Електрична потужність: 0,6 кВт Маса порції: 30–600 грамів Kodpeuufpkefx Agbjwt Вага машини: 65 кг

Стан: новий, Трубчастий округлювач тіста Округлювачі тіста — це пристрої, що використовуються для надання тісту округлої форми. Kodpfx Aouufd Ijgbswt Використовуються у хлібопекарській та кондитерській промисловості. Габарити: 350x550x800 мм Електрична потужність: 0,6 кВт Вага порції: 30-300 г Вага машини: 62 кг

Стан: вживаний, Цей лот пропонує термісторний термометр Hanna Instruments HI 9060 Waterproof. Прилад повністю справний і готовий до негайного використання. Hanna HI 9060 — це високопродуктивний термісторний термометр, спеціально розроблений для використання у складних вологих та сирих умовах. Завдяки міцній конструкції та розширеним функціям, він є незамінним інструментом для професіоналів у харчовій промисловості та інших сферах, де потрібен точний контроль температури. Ключові характеристики: Вологозахищений і міцний корпус: HI 9060 розроблений для роботи в суворих умовах, має водонепроникну конструкцію і витримує інтенсивну експлуатацію, гарантуючи надійність у різних середовищах. Двохрівневий LCD-дисплей: Зручний екран з двома рівнями індикації одночасно відображає поточну температуру і зареєстровані максимальні та мінімальні значення за сесію, дозволяючи швидко оцінювати ситуацію. Вимірювання температури: Вимірює температуру як у градусах Цельсія, так і у Фаренгейтах, забезпечуючи гнучкість для різних застосувань. Змінні зонди: Сумісний з низкою змінних датчиків (продаються окремо), що дозволяє адаптувати термометр під конкретні завдання чи середовища експлуатації. Розширені функції пам’яті: Має функції збереження максимальних і мінімальних показників температури для зручного контролю і складання звітності про температурні коливання. Тривалий ресурс батареї: До 3000 годин автономної роботи — довга служба без частих замін елементів живлення, що підвищує ефективність експлуатації. Автоматичне вимкнення: Термометр оснащений функцією автоматичного вимкнення для економії заряду у разі бездіяльності. Індикатор розрядженої батареї: Повідомляє користувача про необхідність заміни батареї, що гарантує постійну готовність приладу до роботи. Ідеальні сфери застосування: Сфера харчових послуг: Незамінний для контролю температури на кухнях та забезпечення дотримання норм безпеки харчових продуктів. Готування і випікання: Дозволяє оперативно перевіряти температуру під час приготування їжі чи випікання, допомагаючи підтримувати якість та безпеку. Пакування продуктів: Kjdsxxz Htopfx Agbswt Стане у нагоді для контролю температурних умов під час пакування харчів і забезпечення відповідності стандартам безпеки. Зберігання і транспортування харчових продуктів: Важливий для моніторингу температур у холодильниках, морозильниках і під час перевезень з метою запобігання псуванню. Вологі та сирі середовища: Сконструйований для роботи у вологих умовах, підходить також для лабораторій або застосувань у сільському господарстві.

Стан: вживаний, Оголошення про продаж абсолютно нового компактного ліофілізатора Leosmak LEO-010 Ми є складськими постачальниками у Великій Британії Ціна без ПДВ – £7,300 Готові революціонізувати спосіб зберігання їжі? Ліофілізатор Leosmak LEO-010 – це ідеальне рішення для збереження смаку, текстури та поживної цінності Ваших улюблених продуктів. Пристрій підходить як для домашнього використання, так і для малого бізнесу: завдяки сучасним технологіям Ваші страви зберігатимуть свіжість протягом місяців, що дозволяє зменшити кількість відходів і заощадити кошти. Комплектація: - Ліофілізатор LEO-010; - Дренажний шланг із конектором; - 1 літр масла; - Запасний температурний датчик; - Фірмова сумка Leosmak; - Інструкція з експлуатації; - Каталог. Характеристики: - 5 полиць, 5 лотків, площа полиць 0,7 м2; - Ліофілізація до 10 кг свіжих продуктів за цикл; - Лотки з нержавіючої сталі стандарту GN 1/1; - Діапазон температур заморожування та нагрівання: -45°C – +70°C; - Швидкий цикл сушіння: завдяки сучасній технології забезпечує ефективне й швидке ліофілізування при збереженні якості продукту; - Конструкція повністю з нержавіючої сталі: міцна, зручна у догляді, витримує інтенсивну експлуатацію з дотриманням гігієнічних стандартів; - Мийна камера: відсутність електричних компонентів всередині камери спрощує обслуговування і підвищує безпеку; - Простота підключення: просто під’єднайте та користуйтеся, не потрібно складних налаштувань – ідеально підходить для домашнього використання; - Тиха робота: низький рівень шуму робить пристрій придатним для використання вдома, не створюючи дискомфорту; - В комплекті вакуумний насос: потужний та надійний для максимальної ефективності ліофілізації; Kwsdpfx Aexx Ag Iegbot - Повністю автоматичний процес: "запустіть та забудьте" – мінімальне втручання під час роботи; - Wi-Fi моніторинг: керуйте ліофілізатором і контролюйте процес дистанційно через додаток Android або iOS; - Сушіння кондитерських виробів та цукерок. Габарити: - Зовнішні розміри (В х Г х Ш): 600 мм x 930 мм x 1070 мм; - Ідеально підходить для розміщення на столі, візку або спеціальній поверхні. Вага: - 157 кг. Підключення: - Живлення: 220 В, 3,2 кВт; - Споживання електроенергії: ~7,5 кВт·год/1 кг/стандартний цикл. Доставка: - Розміри пакування: 120 x 80 x 140 см; - Вага брутто: 175 кг. Обслуговування: - Заміна масла у вакуумному насосі кожні 20-30 циклів (приблизно 2 хвилини). Очищення ліофілізатора – за потреби. Гарантія: - Мінімум 24 місяці, можливість продовження гарантії.

Стан: новий, Це оголошення стосується компактної лиофілізаційної установки Leosmak LEO-004, що реалізується через нашу компанію. Ми є офіційними дистриб’юторами у Великій Британії. Ціна без ПДВ: £3,600 Leosmak LEO-004 Compact Freeze Dryer — це економічний спосіб зберігання харчових продуктів, який дозволяє зменшити витрати на продукти до 30% завдяки зниженню кількості відходів. Ідеально підходить для приготування їжі у походах, надзвичайних ситуаціях або подовження терміну зберігання сезонної продукції — дана установка задовольнить усі ваші кулінарні потреби. У комплекті: - Freeze Dryer LEO-004, - 6 лотків, - Дренажний шланг із з’єднувачем, - 1 літр оливи, - Запасний температурний датчик, - Фірмова сумка Leosmak, - Інструкція з експлуатації, - Каталог. Основні характеристики: - 6 полиць, 6 лотків, 0,7 м2 площа для розміщення продукції, - Два варіанти лотків: 20 або 40 мм, - Можливість одночасного ліофілізування до 7 кг свіжих продуктів за один цикл, - Лотки з нержавіючої сталі GN 2/3, - Діапазон температур: заморожування та нагрівання від -45°C до +70°C, - Швидкий цикл лиофілізації завдяки сучасній технології, - Повністю нержавіючий корпус, легкий у догляді, стійкий до тривалого навантаження та відповідає стандартам гігієни, - Миюча камера: відсутність електроніки всередині забезпечує легке обслуговування та підвищену безпеку, - Простота встановлення за принципом Plug and Play — підходить також для домашнього використання, - Низький рівень шуму, не заважає повсякденному життю, - У комплекті якісний вакуумний насос, - Повністю автоматизований процес: мінімум втручання користувача, - Wi-Fi моніторинг через додаток для Android або iOS. Габарити: - Зовнішні розміри: 550 мм (ширина) x 800 мм (глибина) x 770 мм (висота) - Оптимально підходить для встановлення на стільницю, візок або стіл. Вага: 70 кг Електроживлення: Ksdpoxx Aipefx Agbowt - Необхідна напруга: 220 В, споживана потужність — 2,5 кВт, - Енергоспоживання: приблизно 7,5 кВт·год на 1 кг стандартної партії. Інформація щодо доставки: - Розміри для транспортування: 90 x 80 x 105 см - Вага (брутто): 117 кг Обслуговування: - Заміна оливи у вакуумному насосі кожні 20–30 циклів (займає близько 2 хвилин). Мити камеру потрібно у разі необхідності. Гарантія: - Мінімум 24 місяці, можливо розширення терміну гарантії.

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, Memak Orion 120 — це високоякісний автоматичний тістоділитель, розроблений для пекарень, які потребують швидкості, точності та надійності у щоденному виробництві. Ця машина забезпечує рівномірне та точне ділення тіста в діапазоні від 100 до 1000 грамів з продуктивністю до 2 700 штук на годину — ідеально підходить для великих і середніх виробництв. Memak Orion 120 гарантує безпеку та стабільність у роботі, значно зменшує можливість людської помилки й пришвидшує процес підготовки тіста. Ідеально підходить для оптимізації хлібопекарного виробництва. ✅ Стандартні характеристики: Волюметричний поділ за допомогою вакуумного різання Точність дозування ±5% Зовнішні поверхні та бункер із нержавіючої сталі Система змащування електричного вузла Транспортер для тіста з регулюванням висоти Пристрій посипання борошном Опційне обладнання: Бункер з тефлоновим покриттям Діапазон ваги порції тіста: 100 г – 1 кг Працює з тістом з вмістом води від 50 до 85% Продуктивність ділення: 2 700 одиниць/год Вміст бункера: 120 кг Потужність двигуна: 1,5 кВт Електроживлення: 380В / 50–60Гц / 3 фази Вага машини: 600 кг Kodpfx Agowycbqsbjwt Габарити (ШxДxВ): 73 × 170 × 170 см

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Електрична сковорода Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Бренд: Rational Модель: VCC – 211 Об’єм: 100 літрів Розміри: 1150 × 950 × 1100 мм Kjdpfxjw Trtze Agbowt Rational VCC 211 — це високотехнологічний багатофункціональний пристрій з серії VarioCookingCenter, розроблений для професійної гастрономії. Дозволяє швидко та ефективно готувати, смажити та тушкувати великі об’єми їжі при мінімальних витратах енергії й води. Завдяки сучасним технологіям, пристрій гарантує високу точність температури, автоматичне управління та безпеку експлуатації.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 2 400 мм, загальна ширина: 900 мм, загальна висота: 1 400 мм, вхідна напруга: 400 V, вхідний струм: 9 A, вхідна частота: 50 Гц, Пристрій для порціонування, з'єднання та розділення ковбасок Бренд: VEMAG Модель: FSL 210 Рік виробництва: 2011 Потужність: 6,2 кВт Напруга: 400-460В, 9A, 3~50/60Гц Габарити: 2400x900x1400 мм Kodpfx Aevztrdogbswt Швидкість порціонування: 800 порцій/хв Залежить від типу оболонки, калібру та ваги Довжина порції: від 55 мм — без обмежень, одиночне різання від 40 мм — без обмежень, для 2 або більше ковбасок Калібр: 13 - 40+ Типи оболонок: натуральні, колагенові та целюлозні Довжина оболонки: до 350 мм (колагенова оболонка) FSL210 — це машина, що пропонує гнучке та точне порціонування за довжиною, з'єднання і розділення ковбас у натуральних, колагенових та целюлозних оболонках.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Вакуумний шприц із завантажувачем Марка: Frey Модель: F-Line F222 Потужність: 14,75 кВт Напруга: 400V 50Hz Продуктивність наповнення — до прибл. 6 200 кг/год (Внутрішній і зовнішній) корпус машини та бункер повністю виготовлені з нержавіючої сталі Kodpfx Ajv Nwf Rsgbewt Обʼєм бункера — близько 300 літрів Тиск наповнення — макс. до прибл. 50 бар Вакуумний насос: 21 м³ Діапазон порціонування: 5 – 100 000 г (5 – 999 г з кроком 0,1 г) Максимальна швидкість порціонування: 1000 порцій/хв. Сенсорний дисплей Швидкість та тривалість паузи плавно регулюються Вимірювання потоку, лічильник штук, автоматична зупинка за кількістю порцій Механізм реверсу потоку та регульована вага 1-ї порції

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2015, Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, вхідний струм: 12 A, вхідна частота: 50 Гц, Вакуумний наповнювач Марка: Vemag Модель: DP6 Рік випуску: 2015 Потужність: 6,5 кВт Напруга: 400-460 В 3~50/60 Гц 12 А Міцний вакуумний наповнювач з роторним лопатевим насосом для виробництва у малих та великих масштабах Доступні підйомний і перекидний пристрої Ksdpfx Agsv H Rmijbswt Графічний дисплей із сенсорним екраном Продуктивність наповнення до 2700 кг/год Вага порції від 1 г до 99 999 г Вакуумна система потужністю 16 м² Ідеальна машина для наповнення для всіх пристроїв підтримки оболонки VEMAG, а також FSL210 і FSL211

Рік виготовлення: 2024, Стан: новий, Дизельна пастеризаційна установка обладнана вбудованим бойлером. Усередині пальника розташована трубчаста нагрівальна спіраль із нержавіючої сталі. Рідина потрапляє у трубчасту спіраль, оточену гарячою водою. Тепло води миттєво нагріває рідину та знищує бактерії. Kwsdpfxeflrk Io Agbst Продуктивність: 350–500 л/год. Максимальна температура пастеризації — 90 ºC. - Сік перекачується через внутрішню трубу спіралі, сконструйованої за принципом «труба у трубі», при цьому гаряча вода тече по зовнішній трубі. - Спіраль виготовлена з нержавіючої сталі. - Нагрівальна спіраль інтегрована в котел, що заощаджує місце та запобігає втратам тепла, які виникають при використанні зовнішнього теплообмінника. Це дозволяє економити 15–20% енергії для нагріву. - Просте регулювання температури води за допомогою цифрового термостата. - Легка регуляція температури соку (температури розливу) через цифровий термостат. - Дизельна пастеризаційна установка оснащена поворотними колесами. - Швидке та легке очищення. - Підходить для густої їжі, практично не потребує обслуговування, оскільки відсутні ущільнювачі. - Може працювати на дизелі або природному газі.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2004, Ливарна машина Battenfeld HM 2700 / 1330 Рік виробництва: 2004 Управління: Unilog B4 Затискний вузол: Сила змикання: 2 700 кН Розмір плит форми (горизонт x вертикаль): 1030 мм x 1020 мм Відстань між колонами (горизонт x вертикаль): 710 мм x 630 мм Хід відкривання форми: 800 мм Мінімальна висота форми: 350 мм Максимальна висота форми: --- мм Макс. денне світло: 1150 мм Гідравлічний виштовхувач – хід: 200 мм Сила виштовхування вперед/назад: 59 кН Інжекційний вузол: Діаметр шнека: 55 мм Співвідношення L/D: 22 Тиск уприску: 2041 бар Об’єм порції: 653 см³ Маса уприску, ПС: 594 г Хід уприску: 400 мм Швидкість обертання шнека: 318 об/хв Максимальна швидкість пластикації: 59,3 г/с Тиск на сопло: 100 кН Електро- та гідрообладнання Kwodpfxjvt Ruts Agbet Встановлена опалювальна потужність: 18,2 кВт Регульовані зони нагріву циліндра: 1+4 Місткість масляного бака – 650 л Габарити й вага Загальна вага машини: 12 000 кг Габаритні розміри (Д х Ш х В): 5,6 x 1,8 x 2,2 м

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2006, Ливарна машина для пластмас Krauss Maffei KM 350 - 2700 C2 Рік випуску: 2006 Система керування: MC 4 Технічні характеристики Блок замикаючої одиниці: Зусилля змикання: 3500 кН Макс. зусилля відкривання форми: 220 кН Зусилля переміщення рухомої плити (відкривання): 105 кН Kjdpfxsmki Iue Agbjwt Зусилля переміщення рухомої плити (закривання): 95 кН Розмір плит форми (висота x ширина): 1060 мм x 1095 мм Відстань між колонками (висота x ширина): 710 мм x 710 мм Хід відкривання форми: 920 мм Мінімальна висота форми: 380 мм Максимальний денний просвіт: 1300 мм Гідравлічний виштовхувач - хід: 250 мм Зусилля виштовхувача вперед/назад: 95 / 48 кН Блок уприскування: Діаметр гвинта: 80 мм Співвідношення Ls/D: 20 Тиск уприскування: 1829 бар Об’єм порції: 1433 см³ Маса уприскування, PS: 1304 г Швидкість уприскування: 513 см³/с Швидкість обертання гвинта: 218 об/хв Максимальна швидкість пластифікації: 108 г/с Тиск на соплі: 173 кН Електричне та гідравлічне обладнання: Номінальна потужність насоса: 75 кВт Встановлена потужність нагріву: 36 кВт Регульованих зон нагріву циліндра: 7 Об’єм бака: 720 л Габарити та вага: Габарити машини: 6,91 м x 2,20 м x 2,41 м Повна вага машини: 15300 кг Максимальна вага форми: 4780 кг

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, строк гарантії: 36 місяці, Нова машина 3 роки гарантії, включаючи доставку* та інструктаж у вашій пекарні * За умови рівного підлоги та достатньої ширини дверей Переваги: + неперевершене співвідношення ціни та якості + сучасна, об’ємна тістороздільна машина (бережно обробляє тісто, без вакууму!) + ідеально підходить для м’яких пшенично-житніх змішаних тіст + розширений діапазон ваги завдяки функції подвійної порції (400–3300 г вага порції) + революційна система розділення тіста потребує мінімум чистки + відсутність залишків тіста в барабані наприкінці виробничого циклу Kodpfx Aovw R Ihogbewt + ділення тіста без надмірного навантаження та компресії + водночас висока точність ваги порцій + система мастила під тиском із циркуляцією та фільтрацією, дуже низьке споживання масла + зручніше наповнення бункеру через низьку висоту + опціонально регульований по висоті конвеєр + вивід продукції на стіл або до інших машин (округлювач, тощо) СТАНДАРТНЕ обладнання: + зважувальна камера з нержавіючої сталі + міцна конструкція: рама зі сталі, корпус з нержавіючої сталі + функція подвійної порції (лише для моделі з 1 поршнем) + сенсорне керування з програмою самоочищення >> налаштування продуктивності/лічильник порцій/ваговий діапазон >> програмування та найменування рецептів >> зчитування виробничої статистики + електронне регулювання швидкості + електронне налаштування ваги + електронний лічильник порцій + тефлонове покриття бункера з нержавіючої сталі (конічний або прямокутний, залежно від розміру) + місткість бункера 40 кг тіста з захисною решіткою відповідно до CE >> інші розміри бункерів доступні за невелику доплату (80/120/160/200/300 кг тіста) + окремо керований і регульований по висоті конвеєрний стрічковий транспортер + регульований посипальник борошна запобігає прилипання порцій тіста до транспортера + скребок на лінії видачі тіста Технічні характеристики: Продуктивність: 900–2500 шт./год (залежно від тіста) Вага порції: 200–1650 г (залежно від тіста) Поршень: 1 тістороздільний поршень (діаметр 150 мм), 1-рядна видача тіста Потужність: 2,45 кВт Електропідключення: 400В – 3 фази – 50 Гц Захист: 16A-CEE вилка Габаритні розміри у робочому положенні: 1120-1136 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Габарити у неробочому стані: 1052 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Висота завантаження при бункері 40 кг: 1501 мм Вага нетто: 410 кг ДОДАТКОВЕ обладнання (ціна за запитом): - Нержавіючий барабан для попереднього округлення - Перетворювач частоти для плавного регулювання швидкості лінії видачі тіста - Відвідний валик на камері видачі - Короткий округлюючий лоток - Підвищений кліренс 10/15/20 см - Додатковий електропідключення для під'єднання до робочого столу/ округлювача тощо >> 400 В трифазна мережа / 3 фази >> 230 В однофазна або трифазна мережа

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, строк гарантії: 36 місяці, Нова машина 3 роки гарантії, доставка* та інструктування у вашій пекарні включені * За умови внесення на рівні землі та відповідної ширини дверних прорізів Переваги: + неперевершене співвідношення ціни та якості + сучасний, об’ємний тістодільник (делікатна обробка тіста, без застосування вакууму!) + особливо підходить для м’яких пшенично-житніх сумішей + розширений діапазон ваги завдяки подвійному виведенню (180 - 2000 г ваги порції) + революційна система ділення тіста мінімізує витрати на очищення + жодних залишків тіста в барабані наприкінці виробничого циклу + поділ тіста без зайвого навантаження та стиснення тіста + водночас висока точність ваги порцій + масляна циркуляційна система з фільтрацією, дуже низьке споживання масла + легше наповнення бункера для тіста завдяки низькій висоті машини + опційно – регульований по висоті конвеєр + вивід на стіл або в інші машини (наприклад, округлювач тощо) Kwodpfx Ajwyvvbsgbet Стандартна комплектація: + відважувальна камера з нержавіючої сталі + міцна конструкція: рама зі сталі, корпус з нержавіючої сталі + функція подвійної порції (лише у моделі з 1 поршнем) + сенсорне управління із програмою самостійного очищення: >> регулювання продуктивності/лічильник порцій/вага порції >> програмування та іменування рецептів >> зчитування виробничої статистики + електронне регулювання швидкості + електронне регулювання ваги + електронний лічильник порцій + конусний або квадратний (залежно від розміру) бункер з нержавійки із тефлоновим покриттям + об’єм бункера: 40 кг тіста із захисною решіткою згідно з CE >> Доступні додаткові розміри бункерів за невелику доплату (80 / 120 / 160 / 200 / 300 кг тіста) + окремо привідна і по висоті регульована стрічка видачі + регульований пристрій для посипання борошна – запобігає прилипання порцій до стрічки + скребок на стрічці видачі тіста Технічні характеристики: Продуктивність: 900 – 2500 порцій/год (залежить від тіста) Вага порції: 90 – 1000 г (залежить від тіста) Поршень: 1 поршень для тіста (діаметр 120 мм), однорядна видача Потужність: 2,45 кВт Підключення: 400V – 3 фази – 50Гц Запобіжник: 16A CEE роз’єм Габарити в робочому положенні: 1120–1136 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Габарити в стані спокою: 1052 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Висота завантаження для бункера 40 кг: 1501 мм Вага нетто: 410 кг Спеціальні аксесуари (ціни за запитом): - Нержавіюча транспортувальна стрічка для попередньої підкрутки - Частотний перетворювач для плавного регулювання швидкості видачі - Відвідний ролик на виході з камери - Коротка округлювальна балка - Збільшений кліренс 10/15/20 см - Додаткове електропідключення для з’єднання з робочим столом/округлювачем тощо >> 400 В потужний струм / 3 фази >> 230 В освітлювальна мережа / 1 фаза або 3 фази

Стан: новий, Рік виготовлення: 2025, строк гарантії: 36 місяці, Нова машина 3 роки гарантії, включаючи доставку* та інструктаж у вашій пекарні * За умови рівного підлоги й достатньої ширини дверних прорізів Переваги: + неперевершене співвідношення ціни та якості + сучасна об’ємна тісторозділювальна машина (бережно обробляє тісто, без вакууму!) + особливо підходить для м’яких пшенично-житніх сумішей + розширений діапазон ваги можливий завдяки функції подвійного поділу (100 - 1400 г на порцію) + революційна система поділу тіста вимагає мінімального догляду + відсутність залишків тіста в барабані після завершення циклу виробництва + поділ тіста без зайвого навантаження та стиснення + водночас висока точність ваги порцій + змазування під тиском із циркуляцією та фільтрацією оливи, дуже низьке споживання олії + легше завантаження тістового бункера завдяки низькій висоті + можливість вибору регульованого за висотою конвеєрного стрічкового транспортера + подача на стіл або в інші машини (округлювач, тощо) СТАНДАРТНА комплектація: + Відмірювальна камера з нержавіючої сталі + Міцна конструкція: рама зі сталі, корпус з нержавіючої сталі + Функція подвійної подачі (лише у моделі з 1 поршнем) + Сенсорне керування з програмою самоочистки >> Налаштування продуктивності / лічильника штук / ваги порцій >> Програмування й іменування рецептів >> Аналіз статистики виробництва + Електронне регулювання швидкості + Електронне налаштування ваги + Електронний лічильник штук + Бункер з нержавіючої сталі з тефлоновим покриттям (конічний або прямокутний залежно від розміру) + Об’єм бункера 40 кг тіста з захисною решіткою відповідно до стандарту CE >> Доступні додаткові розміри бункера за невелику доплату (80 / 120 / 160 / 200 / 300 кг тіста) + Окремо приводжена та регульована по висоті стрічка видачі + Регульований пристрій для посипання борошном, що перешкоджає прилипання тіста до стрічки + Cкребок на стрічці для тіста Технічні характеристики: Продуктивність: 900 - 2500 шт./год (залежить від тіста) Вага порції: 70 - 1400 г (залежить від тіста) Поршень: 1 тістороздільний поршень (діаметр 70 мм), однорядна подача тіста Потужність: 2,45 кВт Електроживлення: 400 В - 3 фази - 50 Гц Запобіжник: 16A-CEE вилка Габарити машини в робочому положенні: 1120-1136 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Габарити машини у стані спокою: 1052 x 626 x 1501 мм (ШxГxВ) Висота завантаження при бункері 40 кг: 1501 мм Маса нетто: 410 кг ДОДАТКОВЕ обладнання, ціни за запитом: - Нержавіюча транспортувальна перегородка для попереднього згортання - Частотно-регульований привід для плавного регулювання швидкості видачі тіста - Відвідний валок на виході з камери - Коротка округлююча планка - Збільшений кліренс 10/15/20 см - Додаткове електроживлення для підключення до робочого столу / округлюючої планки тощо. >> 400 В трифазна напруга Kwsdpswyu Uvsfx Agbot >> 230 В однофазна або трифазна напруга

Рік виготовлення: 2014, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 701099, Пропонується котел для приготування їжі від преміум-виробника Elro, модель DBGN22-EDG-90-T, 2014 року випуску. Цей паровий котел-сковорода під тиском придатний як для варіння, так і для смаження. Корисний обʼєм становить 90 літрів. Апарат для приготування їжі встановлений на мобільній конструкції з роликами та оснащений напрямними ручками. У вартість пристрою входить монтажна планка Elro для стіни довжиною приблизно 1300 мм, яка легко децентралізується і переміщується разом із підключенням комунікацій. Це справжній преміум-продукт для професійних кухонь. Охолодження кришки несправне, електромагнітний клапан не відкривається (див. зауваження в протоколі огляду на фото). Можна організувати демонстрацію пристрою в нашому офісі, але продаж здійснюється без будь-якої гарантії. Запитуйте про вашу індивідуальну знижку. ПДВ вказується окремо в наших рахунках. Ціни вказані брутто, включаючи 19% ПДВ. Наш сервіс вживаного обладнання для вас: Високоякісне брендове обладнання за справедливими цінами Професійний огляд/технічне обслуговування та професійне чищення Гнучкий вибір: доставка чи самовивіз Компетентна консультація до і після купівлі Надання інструкцій, схем підключення та запасних частин Перевірка за стандартом DGUV V3 Технічні дані: Ширина (зовнішній розмір): приблизно 1500 мм + по 65 мм з кожного боку через стаціонарні ручки Глибина: приблизно 950 мм, враховано знімний кран для зливу Висота: приблизно 1800 мм, включаючи стельовий вентиль Напруга: V: 400 / кВт: 15,10 / Гц: 50-60 Модель: M-DBGN22-EDG-90-T Серійний номер: 701099 Обʼєм: 90 літрів Рік випуску: 2014 Стан: вживаний, пройшов огляд, повністю працездатний Kwedew Su H Uspfx Agbjt Доставка: Доставка або самовивіз за погодженням Доставка по всьому світу за запитом Доставка на острови чи в гірські райони – лише за попереднім погодженням

Стан: добрий (вживаний), Вакуумний наповнювач HANDTMANN VF200B Handtmann VF 200 — це високопродуктивна вакуумна порціонувальна машина, здатна наповнювати до 5 000 кг на годину. Зазвичай використовується для наповнення та порціонування ковбас, забезпечуючи до 380 порцій на хвилину. Діапазон порціонування: від 5 до 10 000 г. Машина оснащена підйомником для ємностей типу tote-bin об'ємом 200 літрів. Бункер має місткість 220 літрів і може розділятися навпіл. Ksdpsmni Aasfx Agbewt Марка: Handtmann Модель: VF200B Потужність: 6,5 кВт Електроживлення: 400В / 50Гц Порції: діапазон від 5 до 100 000 г Місткість бункера: 220 літрів Габарити машини (Д×Ш×В): 2 000×1 350×2 200 мм Вага машини: 1 550 кг.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Benhil 8358 & 8535 дозатори порцій вершкового масла з подвійним наповненням / Бункер з нержавіючої сталі / Подача паперу під кутом 90 градусів / Продуктивність до 510 штук за хвилину. Дозатор вершинкового масла Benhil 8358 Twin-Fill: Станції – подача паперу, розділення паперу, формувальний блок для паперу, наповнення, пакування, пресування, конвеєр, напівавтоматичний ротаційний пакувальник. Продуктивність: 420–510 штук за хвилину, залежно від ваги продукту. Повністю капітально відремонтована, проводився 12 місяців тому, витрати понад 200 000 євро. ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: 1. Контроль порцій: Упаковочні машини Benhil розраховані на фасування вершкового масла у точні порційні розміри, що має ключове значення для роботи кейтерингу і kitchen-операцій. 2. Гнучкі опції: Враховують різні типи пакування масла – від міні-порцій до більших одиниць, відповідно до ринкових потреб. 3. Автоматизація: Багато машин мають автоматичні системи для наповнення, запаювання й маркування, що підвищує ефективність та зменшує ручну працю. 4. Інтеграція: Можлива комплексна інтеграція з іншим обладнанням лінії, як-от міксери чи охолоджувачі. 5. Індивідуалізація: Налаштування відповідно до потреб замовника, упаковочних матеріалів і специфіки ринку. Технічні особливості: * Швидкість: Залежить від моделі, деякі здатні пакувати сотні або тисячі одиниць на годину. * Легкість очищення: Конструкція для швидкого розбирання, миття і відповідності стандартам харчової безпеки. * Енергоефективність: Сучасні машини Benhil сконструйовані для мінімізації енергоспоживання й експлуатаційних витрат. * Довговічність: Підходять для роботи у виробництвах з високим навантаженням; виконані з якісної нержавіючої сталі і міцних матеріалів. ЗАСТОСУВАННЯ: * Horeca: Використовується для упаковки порцій вершкового масла у ресторанах, готелях, службах кейтерингу. * Роздріб: Для фасування порційного масла для супермаркетів. Формат: міні-порції 7–20 г, прямокутна форма. Подача паперу: 90 градусів Бункер: нержавіюча сталь Охорона: електричні бар’єри Продуктивність: 420–510 шт/хв Kwjdpfjx H Iafex Agbjt Пакувальник у коробки: у комплекті Обʼєм наповнення: 6–20 г Стан: повна капітальна реставрація 12 місяців тому Останнє використання: 2 місяці тому Електроживлення: 3 фази, 400 В, 50/60 Гц Параметри для США: доступні за запитом Наявність: на складі, негайно

Рік виготовлення: 1999, Стан: дуже добре (вживаний), MAJA FPS-40 ID.NO. 2560 Порціювальна машина Maja FPS-40 для безкісткових м’ясних продуктів. Порціонер з можливістю регулювання ваги порції від 0 до 3 г. Дуже проста у використанні та обслуговуванні машина. Габаритні розміри: 280 x 70 см, висота 175 см. Kwsdpfepcdfkex Agbst

Стан: вживаний, Вживана лінія переробки молочних продуктів для малих підприємств, продуктивністю 2000 л/год Kwodpfx Aow Ahg Rsgbst Прийом та початкове зберігання молока Вживана лінія для переробки невеликого обсягу молочних продуктів (2000 л/год) починається з приймального модуля, що складається з двох танків Lactofreeze й приймального насоса. На початковому етапі оператори заливають сире молоко в резервуари, де воно охолоджується. Завдяки цьому забезпечується температурна стабільність до початку наступних етапів обробки. Крім того, ця система зменшує бактеріальне навантаження та забезпечує безперервну подачу молока до пастеризації. Пастеризація та сепарація Далі слідує етап пастеризації, що здійснюється на пластинчастому теплообміннику з секцією витримки та допоміжними системами, розрахованими на 2000 л/год. Пастеризатор швидко нагріває та витримує молоко при заданій температурі для знищення патогенів. Після цього сепаратор GEA WESTFALIA (продуктивність 3000 л/год) виконує відділення вершків. Одночасно гомогенізатор RANNIE (1000 л/год) диспергує жирові кульки, покращуючи стабільність емульсії і запобігаючи відстоюванню вершків. Ферментація та коагуляція Після термічної обробки молоко надходить у зону ферментації. Тут використовується ізольований двостінний ферментаційний танк об'ємом 1000 л із планетарним мішалкою. Це забезпечує рівномірний розвиток бактеріальної культури та точний температурний контроль. Паралельно встановлений 1000-літровий відстійник-коагулятор з планетарною мішалкою для ініціювання процесу утворення згустку (сирної маси). Обидві ємності гарантують оптимальне формування білкової структури для виробництва йогурту, сиру та кисломолочних продуктів. Виготовлення сиру та дренаж Після коагуляції лінія переходить до виготовлення сиру. Включає 500-літровий сирний котел із дренажним ситом і двома столами для стікання сироватки. Це дозволяє операторам ефективно працювати з великим обсягом сирної маси. Також конструкція спрощує відділення сироватки, забезпечує санітарну безпеку та полегшує очищення, зменшуючи ризик перехресного зараження. Пакувальні операції Після завершення виробничого циклу продукти підлягають фасуванню. Лінія оснащена як напівавтоматичними, так і автоматичними рішеннями. Спочатку напівавтоматичний дозатор розфасовує пастеризоване молоко в пакети по 1 л. Далі автомат наповнення та закупорювання йогурту працює із стаканчиками діаметром 75 та 95 мм, забезпечуючи продуктивність до 1800 штук/год. Роторна етикетувальна машина ETICAP (2004 р.) наносить самоклеючі етикетки (фронтальні та тильні) на циліндричні ємності з високою точністю. Маркування дати, температурний контроль і кінцеве пакування Система Videojet 1220 (2019) маркує продукцію датами на конвеєрній стрічці. На наступних етапах вакуумний пакувальник фасує порції вершків і сиру. Теплове господарство базується на твердопаливному котлі потужністю 115–150 кВт (2014) із двома насосами-циркуляторами. Для охолодження використовується льодовий резервуар на 5000 л (2014) та холодильна установка (2018), що гарантують стабільний температурний режим по всій лінії.

Стан: добрий (вживаний), KERRES двокамерна шафа для приготування їжі – з підігрівом на олії Kwodpfxst Ia S Hs Agbst Ціна договірна Тільки самовивіз у 93437 Фурт-ім-Вальд Продаж без гарантії, відповідальності за якість і права на повернення

Стан: дуже добре (вживаний), Машина для розливу Позиція: LTC00004923 Виробник: King Тип: автоматична шестивальна лінійна машина для розливу Модель: KT 340 / ILKT Серійний номер: 6-2117701 / 214904 Рама: нержавіюча сталь Габарити (Д x Ш x В): 2.750 x 1.600 x 2.000 мм Вага: 700 кг Продуктивність: до 4 000 заповнень на годину (залежно від об’єму порції та продукту); при об’ємі 1 літр — близько 1 200 заповнень на годину Kwjdpfx Agjhbrxxsbet Живлення: 380 В, 50 Гц, 3,0 кВт Особливості: бак для продукту; машина здійснює дозування імпульсами, що дозволяє плавно регулювати широкий діапазон об’єму порцій; нижнє/верхнє наповнення; кожну з 1-6 головок можна налаштовувати окремо Примітка: машина у відмінному стані

Рік виготовлення: 2021, Стан: вживаний, Сушарка на 100 кошиків. Ідеально підходить для великих фермерських магазинів, ринкових торговців та виробників яєць. Також підходить для виробників делікатесної їжі для виготовлення особливих видів пасти. Всі запасні частини в наявності. Німецька преміум-якість. Віддається за умови самостійного демонтажу. Ksdpfx Aov Nkf Dogbswt Через брак персоналу сушарка не була введена в експлуатацію. Стан дуже хороший.