Придбати Хліб б/у (197)

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Рік виготовлення: 2008, Rademaker Crusto, лінія для виробництва хліба, 600 мм. Лінія Rademaker Crusto – це універсальна виробнича лінія для виготовлення широкого асортименту хлібобулочних виробів ручної роботи. Розроблена для делікатного опрацювання тіста та забезпечення стабільної якості продукції, ця лінія поєднує в собі розкатування тіста, дозування, складання, нарізання, додавання начинок і транспортування готової продукції в єдиний ефективний виробничий процес. Лінія обладнана повністю автоматизованою системою керування Siemens PLC з кольоровим сенсорним екраном, що забезпечує швидкий вибір рецептів і просте керування. Завдяки своїй модульній конструкції, лінія може виробляти різноманітні види хліба з високою гнучкістю та стабільними результатами. Рік виготовлення: 2008 Підходить для виробництва: Чіабати Хліб, складений у кілька шарів Хлібні багети ручної роботи Кавовий хліб (Kranssi) Мухку Ніїтпітко Різноманітні хлібні вироби, складені в кілька шарів і з різними начинками Основні характеристики: Робоча ширина: 600 мм Система розкатування тіста X-Pack Кілька станцій для нанесення борошна Швидкісна станція для дозування Двохвалкова станція для дозування Поперечний валок Конвеєр для розподілу тіста Модуль складання Модуль нарізання гільйотинним ножем Діагональний ніж для нарізання багетів Пристрій для розпилення води Універсальний модуль для додавання начинок Висувний конвеєр Siemens PLC з кольоровим сенсорним екраном Управління рецептами Продуктивність: Мухку – до 10 000 шт./год Чіабати – до 7 200 шт./год Хліб, складений у кілька шарів – до 4 800 шт./год Кавовий хліб Kranssi – до 2 000 шт./год Ніїтпітко – до 2 000 шт./год Продуктивність залежить від розмірів продукту, конфігурації та характеристик тіста. Технічні характеристики: Робоча ширина: 600 мм Ndodpfxszub Rqe Akcoc Напруга: 3 x 400 В + N + PE, 50 Гц Напруга керування: 24 В постійного струму Споживання енергії: 21,9 кВт Середнє споживання повітря: 196 нл/хв Максимальне споживання повітря: 548 нл/хв Габаритні розміри: приблизно 21 000 x 3 000 x 6 000 мм

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2005, König Combi Line KCL/13 лінія для булочок для виробництва круглих, овальних, сплющених і довгоформованих виробів найвищої якості Робоча ширина: 800 мм Головна машина König Rex Futura II, 3-, 4- або 5-рядна Діапазон ваги SK58 + SK70: 35–135 г Продуктивність: 3/4/5 рядів, макс. 4500, 6000 або 7500 штук на годину Ndsdpfszh Ncbsx Akcoc Система керування SIEMENS Simatic з сенсорною панеллю Попередній формувач для довгих виробів Камера попереднього розстою VG190 Довгоформувач RR800 Пристрій для зняття виробів AS800/1200 Рік випуску: 2005 Фото ДО ремонту

Стан: добрий (вживаний), 054 ВЖИВАНІ пекарські ящики 60x40x8 см, жовті/коричневі. У наявності: 950 штук. Обладнання знаходиться на нашому складі (36-068 Bachórz, Польща). Вказана ціна є нетто. МИ РОЗМОВЛЯЄМО АНГЛІЙСЬКОЮ, НІМЕЦЬКОЮ, ФРАНЦУЗЬКОЮ, РОСІЙСЬКОЮ ТА УКРАЇНСЬКОЮ МОВАМИ. Nodpsv Dgg Tefx Akcedc

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2013, Лінія виробництва WP Haton Crustica Mediterranean для ремісничих пекарень Велика різноманітність продуктів середземноморського або класичного типу Лінія придатна для виробництва багетів із передформувачем або кулятором для стандартних виробів Можливість обхідного шляху для проміжної вистійки Опція розкатування й формування Різні формувальні станції та варіанти декорування Продукція: - Багети - Цільнозерновий хліб - Чіабата Nedpeu Upkdefx Akcodc - Ремісничий хліб - Батон - Брійош Рік виготовлення: 2013 Максимальна продуктивність: 1500 шт/год Складається з: WP V300 дільник тіста, 1 кишеня, тип 1000 - Рік виготовлення: 2013 - Діапазон ваги: 100–1200 г - Волюмінатор WP CR59 AT конічний кулятор - Рік виготовлення: 2013 - Гаряче повітря, нагрів - Конус змащується олією - Діапазон ваги: 90–1600 г WP AF 2002 проміжна вистійка - Рік виготовлення: 2013 - Довгі лотки - Втягувачий транспортер - Вхідний транспортер із фотодатчиком - УФ-лампи - PLC з сенсорною панеллю WP Combi U-L - Рік виготовлення: 2013 - Сітка для скручування із нержавіючої сталі - Стандартна версія із подовженими кінцями - З приводною верхньою формувальною стрічкою та притискною дошкою - Діапазон ваги: 200–2000 г Формувальний стіл WP

Стан: дуже добре (вживаний), Планетарний міксер Hobart Legacy HL1400. Модель на 140 літрів. Актуальна модель з найвищою комплектацією. Доступний з підігріваючою діжкою. Новая ціна цієї машини зі стандартною діжкою становить £30,000. Nodpfxeukxp Ao Akcjdc

Стан: вживаний, Професійна пекарська піч Miwe із ферментаційною камерою є ідеальним рішенням для одночасного випікання та дозрівання тіста в контрольованих умовах. Цей пристрій забезпечує оптимальні результати випікання завдяки рівномірному розподілу тепла та точному контролю процесу. Ферментаційна камера створює ідеальні умови для підйому тіста, що покращує якість, структуру та об’єм продукції. Піч підходить для приготування різноманітної хлібопекарської продукції, такої як хліб, випічка та інші вироби з тіста. Міцна конструкція та професійне виконання гарантують надійну роботу, тривалий строк служби та легке обслуговування, що робить цю піч відмінним вибором для щоденного використання. Технічні характеристики: Виробник: Miwe Тип машини: Пекарська піч із ферментаційною камерою Зовнішні розміри: 90 x 83 x 210 см Внутрішні розміри: 60 x 40 см Місткість: 8 дек (60 x 40 см) Потужність: 14 кВт Ndedpfxsy Nap Do Akcec Напруга: 400 В / 50 Гц / 3 N PE

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, Сертифіковано DGUV до: 07/2027, максимальна ширина різання: 25 мм, тип вхідного струму: трифазний, загальна довжина: 690 мм, загальна ширина: 600 мм, загальна висота: 1 050 мм, номінальна потужність: 1 кВт (1,36 к.с.), вхідна частота: 50 Гц, потрібна висота: 1 050 мм, вимога до простору довжина: 690 мм, необхідна ширина: 600 мм, Lebema Orion small Ndodpfjiitqlsx Akcsc Дискова ріжуча машина Виконання з нержавіючої сталі, ножі відновлені (гострені та з новим покриттям) ручне керування за допомогою поворотного регулятора регульована товщина нарізки від 4 до 25 мм лише у нас перевірено згідно DGUV V3 машина обладнана коліщатами, пересувна підключення 400В, роз'єм 16A-CEE бу машина, очищена та перевірена SAB Відвідайте наш великий парк хлібопекарського обладнання!

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, Сертифіковано DGUV до: 07/2027, максимальна ширина різання: 16 мм, тип вхідного струму: трифазний, загальна довжина: 700 мм, загальна ширина: 1 000 мм, загальна висота: 1 050 мм, керуюча напруга: 24 V, номінальна потужність: 1 кВт (1,36 к.с.), вхідна частота: 50 Гц, потрібна висота: 1 050 мм, вимога до простору довжина: 700 мм, необхідна ширина: 1 000 мм, Rego Herlitzius Roto Shop DL Дискова різаьна машина (круглоріз) Виконання з нержавіючої сталі Njdpfxjmfnz Tj Akcodc Ножі відновлені: відшліфовані та покриті Ручне керування за допомогою поворотного регулятора Ширина нарізки: 3 - 16 мм Тільки у нас перевірено згідно DGUV V3 Підключення: 400 В, штекер 16A-CEE Розміри: 1000 x 700 x 1050 мм (ШxГxВ) Вживана машина, професійно очищена та перевірена SAB Опції: Договір на сервісне обслуговування Сервісний пакет Послуга доставки Введення в експлуатацію та інструктаж Ще більше відмінних хлібопекарських машин в наявності!

Стан: вживаний, Пекарська піч з 4 ярусами, витяжним ковпаком і підставкою Ndjdpsuuagwsfx Akcjc Габаритні розміри: 165x155x215 см Електрична потужність: 10,5 кВт

Стан: вживаний, Пекарська піч з 4 ярусами та камерою для ферментації Габарити: 115x120x200 см Електрична потужність: 42 кВт Вмісткість: 2 дека розміром 60x80 см Njdeuuairspfx Akcodc

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 2026, вхідна напруга: 230 V, строк гарантії: 24 місяці, Сертифіковано DGUV до: 08/2028, максимальна ширина різання: 30 мм, тип вхідного струму: Кондиціонер, керуюча напруга: 24 V, номінальна потужність: 1 кВт (1,36 к.с.), вхідна частота: 50 Гц, потрібна висота: 1 080 мм, вимога до простору довжина: 750 мм, необхідна ширина: 790 мм, Хліборізка JAC Модель: Varia Pro просте керування 200 скибок/хв Ширина нарізки/довжина хліба: 380 мм міцна машина з круглим ножем легке ручне керування товщина скибки регулюється від 4 до 30 мм Розміри: 790 x 746 x 1080 мм (ШxГxВ) висока якість! Тільки у нас перевірено за стандартом DGUV V3 Підключення: 230В Нова машина, перевірено SAB з гарантією та сервісом запасних частин Опції: - Сервіс доставки - Виконання з нержавіючої сталі - Запасний ніж - Автоматичний захват - Тримач пакетів - Спеціальні кольори Nedpouirzhsfx Akcjdc - Передня полиця для хліба - Договір на обслуговування - Сервісний пакет - Інструктаж і пусконалагодження - Лізинг та оренда Багато інших ТОП хліборізок у наявності!

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, Доступні моделі з газовим та електричним живленням із різними розмірами та потужностями. Піч ідеальна для ремісничих пекарень, напівіндустріальних виробництв і роздрібних торгових точок. Ідеальне рішення для тих, хто шукає найвищу якість випічки та максимальну гнучкість при роботі з різними видами хліба та випічки незалежно від форми, розміру чи об’єму. Ідеально випікає як при повному, так і при частковому завантаженні. Інноваційні системи випікання для ідеальних результатів BTT (Bottom to Top) – система випікання з вертикальною циркуляцією повітря (знизу вгору), створює ефект багатоярусної печі для неперевершеної якості випічки. Результат — продукція, що вражає клієнтів! DAF (Double Air Flow) – надзвичайно рівномірне пропікання завдяки подвійній циркуляції повітря, що охоплює кожен виріб. Не доступна для моделі 4676. Ідеально підходить для: Виробництва дрібної випічки (наприклад, 60–70 г кайзерки, печиво, палички, таралі…) Швидких циклів випікання (менше 15 хвилин) Високих стелажів (понад 18 рівнів) Вузьких і довгих листів (наприклад, 46×80 см) Функція OPT – дозволяє відстежувати ефективність роботи печі в реальному часі, що допомагає оптимізувати використання й економити енергію Технічні характеристики: Площа випікання: 6,3 м2 (18T 46x76) Габарити печі д/ш/в: 123x171x251 Мінімальна висота приміщення: 270 см Потужність газ: 52 кВт, 44000 ккал/год Потужність електро: 1,5 кВт Вага: 1350 кг Максимальна температура випікання: 300°C Нагрів: електричний або газ/легке рідке паливо Головний вимикач на панелі управління Просунуте керування TOUCH-електронне управління Ready to Bake — піч завжди готова, зі зниженою витратою енергії Recovery Time — точне визначення часу до повторної готовності Керування частковим завантаженням Захист рецептів паролем USB 2.0 для швидкої і безпечної передачі даних Ефективне управління парою Speed Dry — швидке видалення пари (на 70% швидше) для більш хрустких і ароматних виробів Потужний парогенератор (стандартне оснащення) — більший об’єм і кращий розподіл пари Автоматична парова заслонка Витяжний вентилятор з нержавіючої сталі — 900 об/хв Енергоефективність і довговічність Високоефективний теплообмінник і топка (для версій на спалювання) Подвійні трубчасті електронагрівачі (електрична версія) Двошарова ізоляція з мінеральної вати високої щільності Силіконова/гума ущільнювач + нержавіюча сталь — довгий строк служби без витоків пари Терморефлективне скло — економія енергії Ергономічна вертикальна ручка по всій висоті дверцят із подвійною системою замикання Підняте дно — додаткова термоізоляція Підключення до пристрою обмеження енергоспоживання (тільки для електричних моделей) Конструкція та ергономіка: Передня панель і кожух з нержавіючої сталі Палуба з нержавіючої сталі з регульованими заслінками для контролю повітря Ротаційний візок з мотором і механічним захистом від перевантаження Ручний підйомний механізм Двері з доступом для візків, h 194,5 см (крім моделі 4676) Двері навішені справа Пандус з нержавіючої сталі, пологий кут для зручного завантаження/вивантаження візків Гладка внутрішня поверхня – легке очищення Бічні панелі зі сталі з попереднім забарвленням Доступ до основних органів управління спереду Heavy Duty версія (HD kit) – для моделей 80100 і 80120 Ndodpfx Ajwhdhuokcoc Для інтенсивної експлуатації понад 8 годин на добу та середньої температури понад 250°C – додаткові підсилення для максимальної міцності.

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, вхідна напруга: 400 V, рік останнього капітального ремонту: 2026, Сертифіковано DGUV до: 07/2027, маса без навантаження: 320 кг, вхідна частота: 50 Гц, тип вхідного струму: трифазний, Реформований округлювач тіста ТОП Seewer Rondo Rondex S Поздовжній і округлювач тіста для різних видів тіста: змішаний хліб або пшенично-житній хліб Всі фетрові стрічки нові Підходить для моделей Seewer Rondo SKO Для найкращих результатів округлення тіста! Якість, підтверджена 35-річним досвідом! Вживана машина, повністю відремонтована з гарантією та сервісом запасних частин Ndjdpfxjcpr H Ae Akcsc Опції: Тримальна скоба для машини Сервісний договір Навчання та введення в експлуатацію Відвідайте наш великий склад з багатьма пекарськими машинами!

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, мотогодини: 1 h, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: Mzbbp001, Обладнання: Маркування CE, Сфера застосування: застосовується для пакування великої кількості продуктів, таких як бетель, оливки, цукати, фініки «Гонг», супи у пакетах, тверді диспергуючі матеріали, невеликі електронні компоненти неправильної форми. Компактна конструкція, стабільна робота та просте керування. Перша машина третього покоління з подвійним регулюванням частоти дозволяє встановлювати та відрізати плівку, при цьому немає необхідності регулювати подачу повітря або змінювати колір плівки. Система відстеження кольору забезпечує точне позиціонування. Це економить час і плівку. У пристрої використовуються імпортні електричні компоненти, сенсорний інтерфейс «людина-машина» для зручного налаштування параметрів. Функція самодіагностики дозволяє легко виявляти та усувати несправності. Nodpfx Aoygd Anekcjdc Високочутлива фотоелектрична система відстеження кольору забезпечує точне позиціонування місця зрізу. Система контролю температури на основі ПІД-регулятора підходить для різних видів пакувальних матеріалів. Функція зупинки в заданій позиції, що унеможливлює використання клею та зменшує кількість відходів плівки. Система з чистою ротацією забезпечує надійну роботу та полегшує технічне обслуговування. Усі функції керуються програмним забезпеченням, що полегшує налаштування та оновлення.

Стан: добрий (вживаний), Обертальний центр із цангою Виробник Röhm Модель 506 VL MK 6 Ndedpfsducpbsx Akcjc Загальна довжина: 400 мм Діаметр корпуса: 120 мм Максимальна сила затиску: 2000 даН Вага: 14 кг

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, Доступні моделі з різними розмірами та потужностями. Domino — це професійна багаторівнева піч, розроблена для забезпечення простого та універсального використання. Вона ідеально підходить для випікання хліба, кондитерських виробів і піци в деках. Серія Domino особливо підходить для пекарень, кондитерських, піцерій і готелів. Основні характеристики: • Температура випікання до 350°C • Висота робочого рівня: 18 см (опція: 25 см) • Доступні 3 рівня потужності: STANDARD, MAXIMUM і TRAY PIZZA (на деяких моделях за додаткову плату) • Новий дизайн для гармонійного поєднання з інтер'єром • Кількість рівнів, що встановлюються один на один: від 1 до 4 • Шамотні плити Fydrofire® • Підлогові плити Fydrofire® забезпечують більшу надійність і рівномірний розподіл тепла • В стандартній комплектації на всіх моделях Панель керування та програмне забезпечення: • TOUCH електронне керування • Функція "READY TO BAKE" – піч досягає заданої температури з меншими витратами енергії • Функція "RECOVERY TIME" – показує залишок часу до готовності печі • Керування доступом за паролем – гарантує однакову якість випікання, обмежуючи доступ до рецептів • Порт USB 2.0 для швидкої та безпечної передачі даних Енергоефективність: • POWER MANAGEMENT: економічний режим для рівнів і парогенераторів, три режими роботи відповідно до типу випічки • OPT індикація – показує ефективність використання печі для свідомого керування і заощадження • Функція SLEEP – економія енергії під час простою • Контроль температури за допомогою двох датчиків на кожному рівні • Мінімальна товщина ізоляції: 100 мм • Скло з тепловідбивним покриттям • Парогенератор (опція) з оптимізованою продуктивністю та налаштуванням з панелі • Кнопка для вмикання/вимикання парогенератора • Автоматичне вмикання та вимикання за днями та тижнями • Автоматичне вимикання при довшій бездіяльності • Індикатор часу для свідомого використання печі • Готова до підключення до пристрою обмеження потужності Конструкція: Ndjdpfowhdpxex Akcec • Фронтальна частина та кришка з нержавіючої сталі • Бокові панелі з попередньо пофарбованого листа • Тени з нержавіючої сталі, герметичні • Незалежний нагрівач з кожного боку рівня • Плита для випікання з бетону та шамоту • Легкий алюмінієвий каркас для зручного транспортування та монтажу • Автоматичне керування заслінкою відведення пари • Дверцята з вертикальним відкриттям – економія місця • Дверцята на подвійних пружинах • Просте та швидке очищення скла без зняття • Велика нержавіюча ручка з ізольованими пластиковими накладками для безпечного та ергономічного використання • Внутрішні розміри рівня відповідають реальній ширині відкриття • Подвійне освітлення на кожному рівні з вимикачем • Панель керування праворуч Технічні характеристики: • Кількість рівнів: 3 • Висота входу рівня: 18 см • Кількість дек 60x40: 6 шт. на рівень • Розміри рівня (ширина х глибина): 124 x 122 см • Розміри печі (ШxГxВ): 163 x 161 x 241 см • Потужність: 13,6 кВт на рівень • Вага: 185 кг на рівень

Стан: новий, Програмована цифрова система керування Функція подачі пари – опціонально Оптимальні розміри для декових листів 400/800x600 мм Опційно: з підставкою або розстойною шафою Діапазон температур: від 50°C до 400°C Турборежим з додатковим нагрівачем Ідеально підходить для середніх та великих пекарень Модель: PB3M - 128 Внутрішні розміри: 124 x 84 x 18 см x 3 Зовнішні розміри: 166 x 104 x 210 см Потужність: 3 x 13,3 кВт, 3NAC I 400 В Ndjdpfx Aksur Na Iscjc Розстійна шафа: 162 x 90 x 70 см, дека 40 x 80 см (3x5) – 3 кВт, 230 В Вага: 722 кг

Стан: новий, Автоматична хліборізальна машина Автоматична хліборізка сучасного дизайну виготовлена з нержавіючої сталі та повністю відповідає стандартам CE. Вона призначена для нарізання хліба у великих об'ємах та серійного виробництва. Машина оснащена системою для пакування нарізаного хліба. Простота транспортування, очищення та обслуговування. Видалення висувного ящика у нижній частині машини дозволяє легко витрушувати крихти, що усуває потребу у додатковому обслуговуванні. Габаритні розміри: 242 × 75 × 135 см Електрична потужність: 0,85 кВт Вага: 312 кг Продуктивність: 1500 буханців/год Товщина скибки: 6–15 мм Ndedpfxouu A Uko Akcjc

Стан: новий, Програмований цифровий контроль Функція пари як опція Оптимальний розмір для дек для випікання 400/800x600 мм Можлива комплектація з підставкою або розстойною шафою Діапазон температур від 50°C до 400°C Турбо-режим з додатковим нагрівачем Ідеально підходить для малих та середніх пекарень Модель: PB3M - 84 Внутрішні розміри: 84 x 84 x 18 см x 3 Зовнішні розміри: 126 x 104 x 210 см Потужність: 3 x 7,5 кВт, 3NAC I 400 В Ndjdpfx Akjur Nb Eocjc Розстойна шафа: 122 x 90 x 70 см, 40 x 80 см (2x5) - 2 кВт, 230 В Вага: 546 кг

Стан: новий, Тип: машина для панірування м'яса Виробник: Ital Form Обробка рідкою та сухою панадою Ширина стрічки: 150 мм Ndjdpfx Aouu Idwjkcoc Швидкість конвеєрної стрічки регулюється частотним перетворювачем Електрична потужність: 2 кВт, 220 В Продуктивність: 2100 шт./год Габаритні розміри: 870 x 420 x 650 мм Маса машини: 70 кг

Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, Рік виготовлення: 2025, Економія енергії та робочого часу SerieX — це піч з найнижчим енергоспоживанням, яка забезпечує бездоганну, стійку і доступну для кожного користувача випічку. Зниження споживання на 45% робить цю піч ідеальною для використання у будь-якому бізнесі з мінімальними експлуатаційними витратами. Ndodpjwya H Defx Akcec Випічка не потребує постійного контролю, а оператор може зосередитися на інших завданнях, економлячи робочі години. Технологія AnyChef™ Технологія стає доступною завдяки технології AnyChef™ — інноваційному набору алгоритмів, які автоматично встановлюють ідеальний цикл випікання, підказуючи на екрані найкращу зону для випічки. Процес випікання оптимізується для кожного виробу: піца, хліб, випічка та гастрономічна продукція. Цикли також можуть бути інтегровані з рецептом вашого продукту у всіх деталях: від типу борошна і розміру до ступеня зволоження та текстури. За допомогою інтуїтивних повзунків можна ще більш точно налаштувати параметри випікання. Спеціальне покриття Steel-X Високотехнологічна ручка, що дозволяє повністю або частково відчиняти подвійні дверцята, а також внутрішні стінки з відбивної сталі — все це підкреслює акцент на процесі випікання. Іконографічний стиль підкреслює унікальність serieX, дозволяючи цій печі вписатися у будь-яке оточення. Дизайн гарантує зручність в експлуатації за будь-яких умов і у будь-який час. ПОТУЖНІСТЬ: 19,1 кВт Габарити (ШхГхВ): 142 x 117 x 198 см Розмір камер (ДхШхВ): 95 x 73 x 16 см Вмістимість: Піца: 350 мм — 8 штук Піца: 450 мм — 4 штуки Деко (600x400 мм): 4 штуки Доступні різні моделі Moretti Forni serie X з різною продуктивністю.

Рік виготовлення: 2023, Стан: новий, Нова машина 24 місяці гарантії Переваги: + Відмінне співвідношення ціни та якості Njdpfjhydp Sjx Akcjdc + Надійний гідравлічний дільник тіста з прямокутною рамою із нержавної сталі під діжу + Машина на колесах + Тефлонове покриття ріжучих і формувальних решіток, легка заміна + Харчовий полімерний прес-сегмент + Ножі з нержавної сталі для поділу тістових заготовок до 19 кг, 20 поділів + Можливість традиційного та ручного поділу й формування тіста + Перфорована решітка: профільовані ножі з POM пластику, харчове виконання, ідеальне бічне закриття тіста + Оптимально підходить для дуже м’яких тіст (багет, чіабата, фокачча, хліб з корінням, зерновий батон) + Тихий, пилозахищений двигун + Легкість та швидкість в очищенні + Оперативна поставка запасних частин протягом 1-2 робочих днів Стандартна комплектація, включена у вартість: + 2x тефлонові решітки (див. PDF / каталог решіток) АБО + 1x пластикова решітка (див. PDF / каталог решіток) для обережного формування та закриття дуже м’яких тіста + 1x підкладка Soft-Press для делікатного формування тіста Додаткове обладнання, опціонально: - Зовнішній корпус з нержавіючої сталі (машина у виконанні V2A) + 390,-- € без ПДВ - Візок із нержавіючої сталі з 14 лотками та кришкою, адаптований під DivOtrad + 890,-- € без ПДВ за візок + 110,-- € без ПДВ транспорт за візок - Лоток для тіста для охолодження/зберігання перед поділом, з кришкою + 49,50 € без ПДВ за лоток - Додаткові тефлонові решітки (див. PDF / каталог решіток) + 350,-- € без ПДВ за шт. - Додаткові тефлонові решітки з ножами з POM-пластику (1- і 2-кратний поділ, див. PDF / каталог решіток) + 620,-- € без ПДВ за шт. Технічні дані: - Потужність двигуна: 2,2 кВт - Захист: роз’єм 16А-CEE - Підключення: 400 В - 3 фази - 50 Гц - Габарити: --- Кришка відкрита: 720 x 632 x 1700 мм (ШхГхВ) --- Кришка закрита: 720 x 632 x 1200 мм (ШхГхВ) - Власна вага: 285 кг