Придбати Haccp б/у (20)

Рік виготовлення: 2021, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 210900268M, Це швидкоохолоджувач / шоковий морозильник нового покоління, виробник Irinox, модель MF NEXT M A TRB FRZ. Цей багатофункціональний швидкоохолоджувач Multi Fresh стане вашим новим помічником на кухні, оснащений системою Multirack для гастроємностей 1/1 GN; залежно від висоти гастроємностей можна встановити від 9 до 18 лотків. Максимальне завантаження: 50 кг. Лінія обладнання працює на природному холодоагенті пропані R290 — газі, який не шкодить озоновому шару, забезпечує максимальну енергоефективність, високу швидкість охолодження продуктів і майже не створює екологічного навантаження. Відповідає найсуворішим екологічним стандартам у світі. Пропан має потенціал глобального потепління (GWP) 3. Більше потужності — менше забруднення. Рекомендована роздрібна ціна виробника: 20 760 € нетто. На всі електричні компоненти діє 6 місяців гарантії. Обладнання пройшло повну перевірку у власній сервісній майстерні та повністю працездатне. Технічні характеристики: Iisdpsx Iu Acofx Aglek • Охолоджувальна потужність: 50 кг (швидке охолодження та шокове заморожування) • Місткість: 9× GN1/1 або 600×400 (H65 мм) • Природний холодоагент R290 — 2× 150 г • Габарити (Ш×Г×В): 790 × 1015 × 1590 мм • Підключення: 400В 3PhNPe / 9,38A / 1,85кВт • Базова комплектація: основне — швидке охолодження/шокове замороження • Продуктивність: TURBO • Sanigen: система гігієни повітря з виділенням активних іонів • Холодильний агрегат з повітряним охолодженням, встановлений знизу • Петля дверей ліворуч (праворуч — опція, потрібно вказати при замовленні) • Ємнісний сенсорний дисплей 10" з попередньо налаштованими та індивідуальними програмами, можливість створення фаворитів, багатоколірна LED-індикація • 3-точковий щуп для контролю температури ядра, магнітне кріплення на внутрішніх дверях • HACCP через USB або додаток • WIFI модуль • Основна версія FreshCloud включена • Повноповоротні колеса • Рік випуску: 2021 • Серійний номер: 210900268M

Стан: вживаний, пробіг: 158 336 км, потужність: 103 кВт (140,04 к.с.), перша реєстрація: 07/2022, тип пального: дизель, загальна вага: 3 500 кг, наступна перевірка (TÜV): 06/2026, тип передачі: механічний, клас викидів: Євро 6, Обладнання: електронна програма стабільності (ESP), кондиціонер, центральний замок,

Стан: вживаний, максимальна вага навантаження: 27 700 кг, загальна вага: 36 000 кг, конфігурація осей: 3 осі, перша реєстрація: 03/2022, довжина вантажного відсіку: 13 410 мм, ширина вантажного відсіку: 2 490 мм, висота вантажного відсіку: 2 650 мм, об’єм вантажного відсіку: 101 м³, загальна ширина: 2 600 мм, загальна висота: 4 000 мм, Рік виготовлення: 2022, Обладнання: ABS,

Стан: дуже добре (вживаний), Серія трубопровідних металодетекторів CEIA THS/PL63 призначена для виявлення та автоматичного видалення металевих домішок у текучих та в'язких продуктах, що транспортуються по трубопроводах. Висока чутливість виявлення: Виявляє магнітні, немагнітні та нержавіючі сталеві забруднення, забезпечуючи чистоту продукту. Технологія Multi-Spectrum: Оптимізує чутливість до всіх типів металевих забруднювачів та мінімізує вплив продукту для різноманітних товарів. Міцна конструкція: Виготовлено з нержавіючої сталі з класом захисту IP65/66/69K, з деталей із харчової пластмаси, що полегшує санітарну обробку та відповідає сучасним гігієнічним стандартам. Isdpfsvq Nn Tox Aglsik Автоматичне навчання та відстеження: Функція autolearn автоматично налаштовує максимальну чутливість у сухих та вологих умовах, пристосовуючись до коливань властивостей продукту під час виробництва. Відповідність стандартам якості: Відповідає вимогам HACCP та GMP, а деталі, що контактують із продуктом, виготовлені з матеріалів, дозволених FDA. Зручний інтерфейс користувача: Оснащений інтуїтивно зрозумілою панеллю керування для легкого налаштування та моніторингу. Ці характеристики роблять серію CEIA THS/PL63 оптимальним рішенням для застосування в харчовій та фармацевтичній промисловості: перевірки сиру, супів, м'яса, консервів та різних рідких продуктів. Діаметр труби: 100 мм

Стан: новий, Hiwell Cut-28 2020 Абсолютно нова порційна машина Hiwell моделі 2020 року, звертайтесь для проведення демонстрації. Протягом багатьох років компанія Hiwell удосконалювала порцієріз, результатом чого стала модель Cut-28II. Високоточне нарізання порцій за фіксованою вагою або розміром із рівнем точності та послідовності, що дорівнює європейським аналогам. Ця машина підходить для порціонування м’яса, риби та птиці товщиною до 50 мм та шириною до 240 мм. Точність порціонування перевищує 98%, можливе виконання до 1000 нарізань за хвилину. Оснащена міцною модульною стрічкою, що гарантує довгий термін служби. Керування здійснюється за допомогою електрокомпонентів SIEMENS, наявний сертифікат CE з гарантією безпеки. Isdpfx Aefg U Hfsgljik Відповідає стандартам HACCP, легка у використанні, низькі витрати на обслуговування. Загальна інформація: Модель: CUT28-IV Ширина стрічки: 254 мм Швидкість стрічки: 5~20 м/хв Похибка по вазі: ≤2% Швидкість різання: 1000 нарізань/хв Макс. висота продукту: 50 мм Макс. довжина продукту: 650 мм Макс. ширина продукту: 240 мм Вхідна/вихідна висота: 1050±50 мм Потужність: 7,55 кВт Габаритні розміри: 2512×1200×1680 мм

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2025, Функціональність: повністю працездатний, Хіт серед пекарського обладнання – холодильна-брожна камера з системою зберігання лотків у штабелях CTS. Система є інноваційним рішенням компанії Ice Cool, заснованим на регульованому, рівномірному переміщенні повітря по всій камері через розташовані всередині штабелі лотків, завдяки чому немає необхідності встановлення додаткових відсмоктуючих станцій. CTS працює в діапазоні температур -10/+15°C, де створюються оптимальні умови для безпосереднього ведення тіста без використання шокової охолоджувача або відсмоктуючої станції. У камері CTS створюється мікроклімат, що не потребує додаткового зволоження, і в умовах зовнішнього середовища не відбувається висушування продуктів. Результатом є здоровіші продукти, після випікання хрусткі, з красивим блиском і тривалою свіжістю. Камера Тип установки: CoolProofer Діапазон температур: -10°C до +15°C Модель: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Теплоізоляція: 0,19 Вт/м²K Ізоляція: сендвіч-панелі, PU-ізоляція 100 мм Зовнішні розміри: 320 см ширина x 340 см довжина x 272 см висота Внутрішні розміри: 300 см ширина x 320 см довжина x 252 см висота Внутрішні стіни та стеля: всередині стіни та стеля з нержавіючої сталі Зниження стелі (білий, ізольований) з однією стінкою повітряного каналу з нержавіючої сталі Зовнішні стіни: з нержавіючої сталі, льняна структура, стеля з оцинкованого листа, пофарбована харчовою фарбою Підлога: 100 мм PU-ізоляції зі сталевою ванною з нержавіючої сталі, приклеєною по всій поверхні до розподільної плитки Двері: 1 x розпашні двері 90 x 200 з сучасною гігієнічною магнітною системою замикання, двері всередині та ззовні з нержавіючої сталі Освітлення: енергоефективне LED-освітлення з інтегрованою автоматикою увімкнення Техніка Компресор: енергоефективний компресор "Bitzer" 5 к.с., з високим коефіцієнтом продуктивності COP Зниження шуму: корпус NorWep, зниження шуму від компресора, для зовнішнього використання. Конденсатор: дуже великий теплообмінник, пристосований до високих зовнішніх температур і низького споживання енергії Iiedpoxb Uylofx Aglok Випарник: тип 2xLC47 корпус з білого алюмінію й епоксидним покриттям для захисту від кислого середовища, обладнаний електронними розширювальними клапанами Холодоагент: (Low-GWP 146) R-455 Холодильна установка: 15 м трубопроводу до компресора, 5 м до конденсатора Керування: велика, ультрасучасна 12" комп'ютерна панель Touch-Screen з інтегрованим журналом HACCP-Datenlogger і графічною діаграмою. З мережею та повідомленнями про збої через електронну пошту. Потужність підключення: 8,8 кВт, 3x400V+N+PE, 50 Гц. Це підключена потужність — фактичне споживання електроенергії значно менше.

Рік виготовлення: 2025, Стан: новий, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 250100153M, Ця спеціальна пропозиція стосується нового обладнання, яке є в наявності на складі та доступне для негайної доставки з повною заводською гарантією. Вигідна знахідка для заощадливих! Шокофростер сертифікований для отримання державної підтримки, оскільки працює на сучасному, екологічному холодоагенті R 290 — ми радо проконсультуємо вас з цього питання. Мова йде про шоковий охолоджувач/шокофростер нового покоління від виробника Irinox, модель MF NEXT LL Essenziell Turbo. Даний багатофункціональний швидкозаморожувач MultiFresh — ваш надійний помічник на кухні, оснащений стандартною стійкою для гастроємностей 2/1 GN. Максимальна завантажуваність становить 95 кг. Пристрій оснащено 10-дюймовим сенсорним дисплеєм і має функції швидкого охолодження та шокового заморожування. Ця версія включає систему саніген — це гігієнічна функція, яка знищує 99,5% бактерій і запобігає появі запахів. Це — виконання Essenziell Turbo, призначене лише для швидкого охолодження й заморожування (без функцій нагрівання). Охолоджувальний агрегат із повітряним охолодженням. Петля дверей — зліва. Пристрій оснащено голчастим термометром з 5-ма точками виміру та коліщатками — два з яких мають гальма. Обладнання доступне до відвантаження зі складу одразу! Ви отримаєте рахунок із ПДВ. Шановні покупці: При покупці цього пристрою запуск, налаштування та інструктаж будуть виконані безкоштовно фахівцем від Irinox. На обладнання поширюється державна програма субсидування холодильних та кліматичних систем, для чого можна подати заявку до Федерального відомства з економіки та контролю експорту (BAFA). Обладнання оснащене 55 положеннями для встановлення напрямних. На даний момент встановлено 30 напрямних для 2/1 GN (15 рівнів). Можна замовити додаткові напрямні GN або ширші напрямні під формат 60x40 см (пекарський стандарт). Комплект із пари напрямних 1/1 GN — 36 євро (без ПДВ), пара пекарських напрямних — 69 євро (без ПДВ, плюс доставка). Можливо використовувати багатоярусну стійку Multirack — для подвоєння кількості рівнів 1/1 GN. Відповідна місткість: Продуктивність Next LL Essenziell Turbo: 95 кг продукту з +90°C до +3°C / з +90°C до -18°C. Місткість за типами ємностей: GN 2/1 (H=65 мм): 13 шт. GN 2/1 (H=40 мм): 18 шт. GN 2/1 (H=20 мм): 27 шт. GN 1/1 (H=65 мм), Multirack: 26 шт. GN 1/1 (H=40 мм), Multirack: 36 шт. GN 1/1 (H=20 мм), Multirack: 54 шт. На ємності 60x40 см діють ті ж правила, що й для 2/1 GN за умови використання відповідних напрямних. Iiodpfxoxx Syqe Aglsk Стан: Нове обладнання! 24 місяці заводської гарантії. Технічні характеристики: - Охолоджувальна потужність: 95 кг (швидке охолодження та шокове заморожування) - Місткість із комплектною подвійною Multirack для GN2/1 - Екологічний холодоагент R290 — 3×150 г - Розміри (Ш×Г×В): 870 × 1145 × 1965 мм - Підключення: 400 В, 3 фази + N + PE / 17,2A / 8 кВт - Базова комплектація Essenziell: швидке охолодження / шокове заморожування без функцій нагріву - Продуктивність: Turbo - Sanigen: система гігієни повітря з виділенням активних іонів - Охолоджувальний агрегат розташований знизу, повітряне охолодження - Петля дверей зліва - 10-дюймовий ємнісний сенсорний дисплей, попередньо задані та налаштовувані програми, можливість створення обраних, багатокольоровий LED-індикатор - Голчастий термометр із 3-ма точками виміру, магнітне кріплення на внутрішній стороні дверей - HACCP через USB або додаток - WIFI-модуль - Базовий пакет FreshCloud включений - Коліщата - Серійний номер: 250100153M - Рік виробництва: 2025

Стан: вживаний, пробіг: 195 741 км, потужність: 103 кВт (140,04 к.с.), перша реєстрація: 04/2022, тип пального: дизель, загальна вага: 3 500 кг, наступна перевірка (TÜV): 04/2026, тип передачі: механічний, клас викидів: Євро 6, Обладнання: електронна програма стабільності (ESP), кондиціонер, центральний замок,

Стан: вживаний, пробіг: 1 016 км, потужність: 110 кВт (149,56 к.с.), перша реєстрація: 12/2024, тип пального: дизель, маса без навантаження: 2 030 кг, максимальна вага навантаження: 770 кг, загальна вага: 2 800 кг, колісна база: 3 000 мм, наступна перевірка (TÜV): 12/2026, Викиди CO₂: 188 г/км, витрати пального (міський цикл): 8,9 л/100 км, витрати пального (за містом): 6,9 л/100 км, витрати пального (змішані): 7,9 л/100 км, колір: білий, тип передачі: механічний, клас викидів: Євро 6, кількість місць: 3, Обладнання: ABS, бортовий комп’ютер, електронна програма стабільності (ESP), кондиціонер, подушка безпеки, система контролю тяги, система іммобілайзера, фільтр сажі, центральний замок,

Рік виготовлення: 2022, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, загальна ширина: 790 мм, загальна висота: 1 960 мм, Швидке охолоджувальне обладнання, модель: ZO161BR Покращена версія Виробник: Lainox Габарити (Ш/Г/В): 790x870x1960 мм РЕЖИМ ШВИДКОГО ОХОЛОДЖЕННЯ - Позитивне швидке охолодження ядра +90 / +3°C (SOFT і HARD). - Зберігання при +3°C після завершення циклу. - Швидке шокове заморожування ядра +90 / -18°C (SOFT і HARD). - Зберігання при -18°C після завершення циклу. - Автоматичний цикл стерилізації риби. - Автоматичний цикл загартування морозива. Цифрове управління з дисплеєм для відображення заданих і фактичних значень. - 2,8-дюймовий кольоровий графічний дисплей з ємнісними кнопками, ступінь захисту IPX5. - 7 готових до використання програм. - 20 персоналізованих програм для власних рецептів. - Bluetooth-з'єднання, яке можна активувати через безкоштовний додаток для моніторингу та завантаження даних HACCP (опціонально, може бути встановлено після придбання пристрою). - Попередньо нагріваний щуп для ядра з одним вимірювальним пунктом. - Попереднє охолодження. - Ручне та автоматичне розморожування. Напруга: 3N-AC 400 В - 50 Гц Загальна електрична потужність: 281 Вт Температура ядра: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Місткість: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Відстань між напрямними: 73 мм Iodoxfz Anjpfx Aglsik

Стан: вживаний, максимальна вага навантаження: 29 646 кг, загальна вага: 39 000 кг, конфігурація осей: 3 осі, перша реєстрація: 10/2018,

Стан: майже як новий (вживаний), GIF стеля вентиляції для кухні – система вентиляційних стель Вентиляція для промислових кухонь Оптимальне рішення для вентиляції кухонь, великих кухонь та харчової промисловості. Найкраща альтернатива витяжним шафам Вентиляційні стелі GIF встановлюються у: • Корпоративних їдальнях • Лікарнях, клініках • Ресторанах / готелях • Будинках для літніх людей, людей з інвалідністю, дитячих закладах • Військових казармах, польових кухнях • Столових університетів, шкільних їдальнях • Кейтерінгу для авіаліній • Виправних закладах • Державних установах Запатентована якість – вироблено в Німеччині Вентиляційна стеля GIF – це активне по всій площі комплексне рішення від стіни до стіни, включаючи великі зони витяжки та припливу повітря, освітлення та компенсаційні поверхні з висотою всього 200 мм. Використання простору над стелею як тискокамери згідно VDI 2052 дозволяє реалізацію як «відкритої», так і «закритої» системи, при цьому завжди зберігається максимально можлива частка площ, які забезпечують повітрообмін. Широке охоплення випарів від смаження, варіння та іншого у поєднанні з великою, малотурбулентною подачею свіжого повітря забезпечує комфортний клімат без конденсату та протягів. Унікальна модульна система забезпечує максимальну прозорість та гігієнічність за рахунок повністю реверсивної конструкції. Унікальна модульна система забезпечує найвищу прозорість і гігієнічність завдяки повністю реверсивній конструкції. З боку припливу вентиляційна стеля GIF із активними касетами використовується для малотурбулентної, великої подачі свіжого повітря за принципом стратифікації потоків. Енергоефективне рішення входить до стандарту. Завдяки спеціальній формі забезпечується непряма подача навіть великих об’ємів повітря з низькою швидкістю входу без індукційного імпульсу. Оскільки активні касети в зоні витяжки та припливу мають однакову конструкцію, їх можна легко міняти місцями. Факти та переваги – Відповідає або перевищує чинні нормативи (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), у тому числі щодо доступу до прихованих компонентів (не потрібні ревізійні люки) – Довговічність матеріалу CNS 1.4301 – Вбудована система дефлекторів для швидкого зниження імпульсу – Економічне та гігієнічне очищення лише 4 деталей на м² у посудомийній машині – Виймання та встановлення активних касет у несучих профілях здійснюється легко й без інструментів – Часткове очищення за потреби – Немає необхідності ставати на жирне та гаряче кухонне обладнання (ризик послизання) – Процес сертифікований HACCP Технічні характеристики Iodpjt Hglkjfx Aglsik Витяжка Продуктивність: 260–300 м³/год·м² Ступінь очищення: до 97% Розміри: 500×485 мм Втрата тиску: 20–25 Па Матеріал/покриття: CNS, номер матеріалу 1.4301 Вага на м² без несучої конструкції: 10,00 кг Приплив Продуктивність: 360–500 м³/год·м² Розміри: 500×485 мм Втрата тиску: 25–30 Па Матеріал/покриття: CNS, номер матеріалу 1.4301 Вага на м² без несучої конструкції: 10,00 кг Швидкість витікання: менше 0,2 м/с Площа стелі: 6500 x 3000 мм 19,50 м² 300 шт. припливних плоских панелей 250 x 485 мм 200 шт. припливних плоских панелей із шумопоглинальною функцією 250 x 485 мм 220 шт. стельових активних касет 500 x 485 мм 014 шт. системних несучих профілів 6500 мм 007 шт. системних несучих профілів 2000 мм Вбудовані стельові світильники врівень із вентиляційною стелею GIF Інші товари різних розмірів – нові та вживані – знайдете у нашому магазині! Міжнародна доставка – за запитом!

Рік виготовлення: 2020, Стан: вживаний, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: E21PK20118050868, Це – найновіше покоління iVario Pro L від преміального виробника Rational з додатковою функцією режиму тиску. Апарат пройшов свіжу інспекцію на нашій власній спеціалізованій майстерні й знаходиться у гарному вживаному стані з 6-місячною гарантією! Аксесуари для iVario можна придбати додатково за доплату. Ви отримаєте рахунок з ПДВ. Рекомендована роздрібна ціна (нетто) апарата становить 21 868 євро, а для базової комплектації — 1 079 євро нетто. Сервіс: Ми радо організуємо для вас сертифікований сервіс Rational по всій Німеччині. Шукаєте певну модель Rational? Запитайте нас — маємо широкий асортимент нової й вживаної техніки. Ми з радістю проконсультуємо вас щодо всіх типів обладнання: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic та Pro. Наш сервіс для вас: - 6 місяців гарантії на всі електричні деталі - Якісна брендова техніка за чесними цінами - Професійне обслуговування / інспекція та професійне чищення - Перевірено та повністю справне — або повернення коштів - Гнучкі варіанти доставки: доставка чи самовивіз - Компетентна консультація до й після покупки - Надам інструкції з експлуатації, схеми підключення та запасні частини - Перевірка згідно DGUV V3 Технічні характеристики: Розміри (Ш x Г x В): приблизно 1030 x 894 x 1078 мм Електроживлення: V: 400 / кВт: 27 / Гц: 50 Серійний номер: E21PK20118050868 Рік випуску: 2020 Стан: вживане, перевірене, повністю справне Особливості: - iCookingSuite — інтелектуальний помічник із 6 режимами: м’ясо, риба, овочі й гарніри, яєчні страви, молочні та солодкі страви, супи й соуси або 5 способів приготування: варка, смаження, фритюр, тушкування й фінішинг - iZoneControl: гнучке розділення дна казана на зони з різними температурами - Функція готування під тиском - Готування при низькій температурі (також нічний режим), конфірування, sous-vide - Vario Cooking Control: вибір бажаного результату простим дотиком — від світлого до темного Iiedewt A Evjpfx Agljk - Vario Boost: запатентована система нагрівання для максимально рівномірної та точної передачі температури - Режим програмування: створення ручних програм і керування процесами приготування - Інтегрований WiFi-інтерфейс, наприклад, для підключення до ConnectedCooking Інші дані: - Ємність: 100 літрів - Інтегрована розетка 230 В - Вбудований ручний душ з автоматичним поверненням та дозатором струменя - Якісне дно казана - Безшовний корпус із заокругленими кутами - Центральний термощуп із 6 вимірювальними точками - 1 200 програм з до 12 кроками, програмуються та називаються - Вбудований шланг-душ, вбудований водозлив у казані - Налаштовується температура в °C або °F - Функція готування під тиском - Нахиляємий казан - Кришка з інтегрованим водозабором - Автоматичне відображення сервісних повідомлень - IPX5: захист від струменів води - USB-інтерфейс для вивантаження HACCP-даних та оновлень - У комплекті підставка з пластиковими ніжками Функції: - Ручний режим (30°C–250°C): встановлення температури рідини, дна казана, олії, автоматичне заповнення водою з точністю до літра, Delta-T готування - Автоматичний підйомний механізм (кошики для варіння та фрітюра) Функція фритюрування заблокована, але може бути активована. Доставка: Доставка або самовивіз за домовленістю Доставка по всьому світу за запитом Доставка на острови або гірські станції — тільки за погодженням

Стан: новий, Рік виготовлення: 2021, Міксер для тіста Hiwell DJJ100-II використовує інноваційний змішувач для рівномірного поєднання води та тіста. Цей міксер із нержавіючої сталі призначений для тіста з високою в'язкістю, такого як темпура. Переваги: 1. Наша машина для нанесення тіста оснащена передовою системою керування, що забезпечує повторювані цикли роботи: високошвидкісне змішування, низькошвидкісне змішування та сигналізації при подачі тіста. Це запобігає осіданню тіста. 2. Змішувальний бак обладнаний ізоляційним кожухом для підтримання температури тіста на рівні 10-20℃ за допомогою льоду або холодоагенту. 3. Обладнання для змішування тіста оснащене насосом для подачі тіста, що дозволяє ефективно підключити його до машини для обвалювання й утворити систему подачі тіста. 4. Завдяки надійній системі захисту та електронним компонентам Siemens це обладнання для переробки фруктів зручне в експлуатації й обслуговуванні. 5. Весь міксер для тіста виготовлений із якісної нержавіючої сталі згідно зі стандартами HACCP. 6. Опціонально доступний дозуючий пристрій для точного контролю в'язкості тіста. Isdpfjg Unrpex Agloik

Рік виготовлення: 2021, Стан: новий, Derryglan Ltd пропонує широкий асортимент промислових мийок для будь-яких сфер застосування: харчова промисловість, м’ясопереробка, м’ясницькі виробництва, пекарні, фармацевтика, лабораторії, переробні підприємства та загальна промисловість. Мийки призначені для очищення інвентарю, ящиків, контейнерів, ножів, лотків тощо. Промислові мийки JEROS обладнані спеціально сконструйованою кришкою, яка повністю відкривається, забезпечуючи зручність експлуатації та завантаження без перевантажень для спини оператора. Конструктивні особливості JEROS дозволяють легко монтувати обладнання навіть у найменших виробничих приміщеннях. Крім того, мийку можна використовувати як рукомийник, коли вона не працює в автоматичному режимі. Промивний шланг дозволяє повторно використовувати мийну воду, наприклад, для підлоги. За потреби промивний шланг може бути підключений до змішувача. Вбудований змішувач дозволяє використовувати мийку як мийку з окремим дренажем. Максимальні гігієнічні стандарти: навіть найстійкіші забруднення видаляються! Повністю автоматичний диспенсер миючого засобу забезпечує оптимальне дозування мила. Потужні насоси та обертові мийні траверси забезпечують відмінний результат миття. Кінцевий ополіскувальний насос підтримує постійну температуру 85°С протягом усього циклу ополіскування, завдяки чому досягається санітарна обробка інвентарю. Додатковою перевагою ополіскування гарячою водою є швидке висихання шляхом випаровування – можна автоматично додавати ополіскувач для прискорення сушіння. Нове покоління. Серія 9100 складається з п’яти нових моделей: 9110 / 9115 з обертовими мийними системами та 9117 / 9120 / 9130 з рамною мийною системою. Внутрішня частина мийок повністю перепроектована з фокусом на гігієну та легкість очищення. Внутрішня поверхня заокруглена для швидкого автоматичного стоку води до фільтра та насосів. Фільтри, мийні траверси та рами мають електрополірувальне покриття, роблячи поверхню абсолютно гладкою, що перешкоджає налипанню бруду та спрощує очищення й обслуговування обладнання. Ефективність, гігієнічна безпека (включаючи HACCP) – основні цінності JEROS. Iodpfx Asgq N Ezsgloik Економія енергії до 25%: Всі моделі доступні у стандарті з версією «i-version», що передбачає водозберігаючі ополіскувальні форсунки, ізольовані баки для миття й ополіскування, а також кришки з подвійною стінкою та ізоляцією. Завдяки цьому обладнання споживає менше енергії та води – до 25% економії. Також доступна функція «автоматичного вимкнення» для оптимізації енергоспоживання у разі простою. Еко-мийка: У стандарті всі моделі мають програму «Еко-мийка» для менш забрудненого обладнання, яка використовує знижену температуру і менше миючих засобів, але все одно забезпечує ополіскування гарячою водою 85°C для гарантованого гігієнічного результату. Нова подвійна мікро-фільтрація: Унікальна система прогресивної очищення wash water завдяки двоступеневому мікро-фільтру дозволяє досягти максимальних результатів миття із мінімальним споживанням миючих засобів та води. Крупні частки утримуються грубим фільтром, дрібні – самочистним мікро-фільтром. Під час циклу частинки автоматично видаляються із мікрофільтра, що забезпечує стабільну якість мийної води.

Стан: вживаний, максимальна вага навантаження: 30 229 кг, загальна вага: 39 000 кг, конфігурація осей: 3 осі, перша реєстрація: 01/2019,

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Режими приготування AC (Automatic Cooking): Автоматична система приготування з рецептурними зображеннями. Ручне приготування: Конвекція (30–300 °C), приготування на парі (30–130 °C), комбінований режим (30–300 °C). Програмований режим роботи: До 15 циклів приготування із збереженням назви, зображення та інформації про рецепт. Clima®: Автоматичний контроль вологості повітря. Fast-Dry®: Швидке осушення камери приготування. Функціонал Дисплей: Настроюваний, найчастіше використовувані програми в пріоритеті. One-Touch-Start: Автоматичний запуск приготування. Рецепти: Структура каталогів з попереднім переглядом та інтелектуальним збереженням. Екран: 7" LCD-TFT-сенсорний дисплей з високою роздільною здатністю. Управління: Кнопка прокручування з функцією натискання. Керування і контроль Autoreverse: Зміна напрямку обертання вентилятора для рівномірного приготування. Delta T: Паралельне контролювання температури в камері і в середині продукту. Регулювання пари: Автоматична адаптація конденсації. Налаштування: Програмовані параметри користувача. Відкладений старт: Можливість планувати час приготування. Рівні вентилятора: 6 регульованих швидкостей, автоматичне регулювання тепла. Датчик серцевинної температури: Чотириточковий щуп з зовнішнім інтерфейсом. USB-порт: Дані HACCP, оновлення програмного забезпечення, програми приготування. Енергооптимізація: SN-система (опція). Сервісна програма: Діагностика, індикатор технічного обслуговування. Самодіагностика: Перевірка перед використанням, звукові/візуальні попередження. LED-підсвітка для кращої видимості. Iijdpfx Aev Hztaeglok Ecospeed: Оптимізована температура приготування та зменшення коливань. Ecovapor: Автоматичне регулювання пари для економії води. Очищення і обслуговування LCS (рідинна система очищення): Автоматичне очищення з використанням придатних до переробки капсул. 7 програм очищення. Ручне очищення: Додатково ручний душ. Технічні дані Місткість: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Відстань між напрямними: 70 мм Місце для круасанів: 70 / 180 штук Розміри (В×Ш×Г): 850 × 1170 × 950 мм Вага: 180 кг Потужність: загальна 19 кВт, камера 18 кВт, вентилятор 0,55 кВт Живлення: 3N-AC 400 В, 50/60 Гц, 30 А Підставка Матеріал: нержавіюча сталь Мобільність: Так (на колесах) Розміри (В×Ш×Г): 860 × 1170 × 800 мм

Рік виготовлення: 2013, Стан: вживаний, Leventi ME 1.06 BDI Пароконвектомат у новому стані Інформація з офіційного сайту Leventi: - SmartChef® – ваш автоматичний кулінарний пілот - CookTablet® – цифрова система керування - BlueCycle® – повністю автоматична система очищення - GreenLabel® – соціально відповідальний та економічний продукт Технічні характеристики: - Ширина: 899 мм - Висота: 827 мм - Висота (з підставкою): 1824 мм - Глибина (без урахування ручки дверей): 831 мм - Вага: 150 кг - Підключення: 3 x 380 V (опціонально 3 x 230 V) - Споживча потужність: 9 кВт / 13 А - Подача води: зовнішня різьба 3/4” - Відведення води (діаметр): 50 мм Загальні особливості: - Сенсорне управління CookTablet Android - Пам’ять для 500 програм (15 етапів) - Система очищення BlueCycle - Охолодження вручну або автоматично - Автоматична пульсація пари - RackTimer (таймер стояка) - Журнал HACCP - Автоматична діагностика обслуговування - Пар: пряме впорскування - Air Reverse System – автоматичний реверс вентилятора - 9-ступенева регулювання швидкості вентилятора - Ліві або праві шарніри дверей - Дводільний завантажувальний стелаж (60x40 або GN) - Таймер із налаштуванням часу, дати й індивідуального лічильника - Попередній підігрів до 300°C - Ручка Easy-2 Way Solid Door - Двері Cool Touch з круглим зовнішнім склом (макс. 65°C) - Подвійне скло, термоізольовані двері - Нержавіюча сталь 18-8 AISI 304 (корпус і облицювання) - Знімне дверне ущільнення - Зовнішній температурний щуп Iijdpfx Agjihdi Delek - Знімний піддон для конденсату з нержавіючої сталі у дверях - Ручний душ для очищення - USB-роз’єм - Фіксація відчинених дверей на 110° і 180° - Дворівнева система безпечного відкривання дверей - Кругла, гігієнічна та безшовна внутрішня камера духовки

Стан: вживаний, максимальна вага навантаження: 30 229 кг, загальна вага: 39 000 кг, конфігурація осей: 3 осі, перша реєстрація: 01/2019,

Стан: добрий (вживаний), Wexiödisk WD-100GR машина для миття посуду з гранулятом Iodpfsf Hp Tpox Aglsik WD-100GR — це посудомийна машина для миття каструль із гранулятом, яка може працювати як із гранулятом, так і без нього. Функція HACCP у програмі управління машини гарантує дотримання гігієнічних вимог. Це наскрізна модель для спрощеної логістики та підвищеної ергономіки й гігієнічності. Машина також оснащена ефективною турбінною технологією. Зниження пари як стандарт Економія енергії та часу сушіння завдяки системі конденсації ECO-FLOW Без попереднього миття чи ручного чищення завдяки потужному миттю водою та гранулятом Високий рівень гігієни та швидке сушіння із циклом віджиму Рекуперація тепла й конденсаційний теплообмінник зменшують кількість пари в приміщенні Комплектна система миття посуду з завантажувальним столом та візком Проста технічна обслуга – можливий доступ спереду або з боку Ефективне миття та висока продуктивність завдяки системі подвійного миття Більше посудомийних машин ви знайдете в нашому магазині. Міжнародна доставка за запитом!