Камера копчення

NN E2W

Стан: неперевірений (вживаний), VERINOX JUNIOR – універсальна піч для малих і середніх виробництв. Технологічна досконалість наших найсучасніших промислових систем, застосована до печей для малих і автоматизованих середніх виробництв, гарантує максимальну продуктивність і високу якість продукції. Піч з примусовою конвекцією для сухої термообробки, парового приготування, сушіння та копчення. - Абсолютна рівномірність та ефективність теплової обробки (+/- 1°C) - Швидкий нагрів до 180°C - Оптимізація часу приготування - Придатна для всіх видів приготування й виготовлення високоякісної продукції - Легкість у використанні - Низьке енергоспоживання - Рецепти та технологічні процеси програмуються з електронної панелі керування для автоматичної роботи печі - Працює 24 години на добу з максимальною надійністю Піч JUNIOR підходить для наступних видів теплової обробки: - Суха термообробка - Сушіння - Смаження - Копчення - Приготування на пару Застосування: сир, салямі, макаронні вироби, овочеві і фруктові суміші, сушіння м’ясної продукції, копчення м’ясної продукції, корм для тварин, риба тощо. Універсальні печі Junior термічно ізольовані спіненим матеріалом з високими ізоляційними властивостями, облицьовані листами з сатинованої нержавіючої сталі AISI 304 з насічками. Висока швидкість і рівномірність нагріву до максимуму 180°C – важлива перевага моделі JUNIOR, яку забезпечують вентилятори з нержавіючої сталі та спеціальні захищені нагрівальні елементи. Піч оснащена власною системою виробництва пари. Kljdpfx Asg H Tldsdlop Інтегрована система керування. Мікропроцесорна панель керування – це високотехнологічний, простий і надійний інтерфейс керування. Основні функції: індикація робочої температури та часу, індикація кількості поточних етапів, індикатор положення повітряного клапану, налаштування рівня вентиляції, зміна переходів між етапами, встановлення паузи і відкладеного старту, зберігання значень і функцій. Загальні зовнішні розміри: Ш 107 см x Г 100 см x В 215 см Внутрішні розміри: Ш 97 см x Г 75 см x В 120 см Внутрішні розміри нижнього колектора: Ш 73 см x Г 72 см x В 25 см Візок: 90 см x 72 см x 120 см Камера оснащена 2 температурними щупами для продуктів. Живлення: 380 В, 12 кВт Для румунських компаній можлива покупка в розстрочку. Ціна: 2.900 євро + ПДВ, FCA: Орадя/Румунія Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Застереження щодо можливих помилок, змін та попереднього продажу / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Ми розмовляємо англійською. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Рік виготовлення: 2002, Стан: вживаний, Balpe SAS модель: 9PL/20 Klsdpfjb Uanqox Adljp серійний номер: 88 Нержавіюча сталь, 9 електрично нагріваємих нахилених пластин, діаметр 200 мм, регульована температура.

Стан: вживаний, Електричне опалення: 28 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування клапанами припливного, витяжного повітря та димового клапана Очищення: пінне очищення Подача диму: на вимогу замовника Курильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання Монтажні розміри машини (см): Ширина: 150 Довжина: 145 Klsdpfx Adohzgt Rslop Висота: 275 Розміри візка (см): 100*100*200 (висота) Термін поставки: 30 робочих днів після отримання авансової оплати

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 300 мм, загальна ширина: 1 830 мм, загальна висота: 2 735 мм, строк гарантії: 12 місяці, загальна вага: 950 кг, вхідна напруга: 380 V, потужність: 35,5 кВт (48,27 к.с.), тиск: 4 балка, температура: 110 °C, Універсальна машина для термічної обробки всіх видів м'ясних та рибних продуктів. Нагрівання може здійснюватися за допомогою електроенергії, пари або газу. Система циркуляції повітря забезпечує сталість процесів та працює на двох швидкостях 1450/2850 об/хв. Димогенератор можна встановити як ліворуч, так і праворуч. Клапани мають пневматичне керування. Камера управляється через систему ADITEC. Kodswp I Axopfx Adlslp Блок керування здійснює вимірювання і контроль температури у камері та ковбасі, вологості, дельта t, а також часу обробки. Можливе збереження до 100 програм із 10 кроків кожна. Використовуються такі датчики: Pt 100. Програмне забезпечення для візуального контролю пропонується як опція. Камера оснащена системою автоматичного миття. Кожен модуль має власну систему нагріву і циркуляції, що забезпечує сталість процесів та скорочує час обробки.

Стан: новий, Парове опалення Регульована циркуляція повітря Пневматично керовані клапани подачі свіжого повітря, витяжного повітря та димовий шибер; Очищення: пінне миття Коптильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання димових газів Установчі розміри машини (см): Ширина: 151 Klodpounaqpjfx Adlsp Довжина: 129 Висота: 260

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, GRASSELLI T30,F Ідентифікаційний номер: 2895 Ksdov Abyfepfx Adljlp Машина для зняття шкіри з риби Grasselli моделі T30,F, ширина валу 30 см. Проста, зручна у використанні і легка в очищенні машина. Габарити машини: 47 x 45 x 100 см (Висота).

Стан: дуже добре (вживаний), Подвійний карусельний пристрій STDN для випікання млинців. Чудова система, розроблена для надійного, високопродуктивного виробництва млинців, крепів, блінів тощо. Вкрай рідко зустрічається на вторинному ринку. Діаметри можна налаштовувати від 30 мм до 240 мм, а вагу від 8 г до 100 г. Вартість нової системи перевищує 500 000. Також маємо на продаж безперервну лінію для виробництва вафель. Ksdpfx Adsxlra Roljlp

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 2013, Машина для макаронів/млинців Imperia & Monferrina C1 Виробник: Imperia & Monferrina S.p.A. Модель: C1 Серійний номер: L130211 Рік випуску: 2013 Живлення: 220 В, 50 Гц Klodpfxoxl Hiaj Adlsp Вага: 44 кг Машина Imperia & Monferrina C1 — це професійне обладнання для виробництва свіжої пасти, призначене для закладів громадського харчування та ремісничих виробників. Забезпечує швидке та рівномірне розкочування тіста й формування різних видів макаронних виробів. Міцна сталева конструкція гарантує довговічність, а компактні розміри роблять пристрій зручним у користуванні та легким для очищення.

Рік виготовлення: 2008, Стан: готовий до використання (вживаний), Доступна ротаційна млинцева машина Otto Heinrich. Ємність: 6, робоча температура: 300°C, продуктивність: 80 млинців/год. У комплекті запасні частини. Kjdpfxotva D Ds Adlslp

Стан: добрий (вживаний), • Інжектор Fomaco • Модель: FGM 80/320. • Довжина конвеєра: 240 см. • Ширина конвеєра: 70 см. • Висота конвеєра: 115 см. • Розмір отвору: • Ширина: 70 см. Висота: 19 см. • Загальні габарити: • Довжина: 245 см. • Ширина: 120 см. • Висота: 220 см. Kjdsd Ixi Dopfx Adljlp • FÆR.