виробництво молока та молочних продуктів

gea pasterizator

Стан: дуже добре (вживаний), Універсальний міксер-м’ясорубка з нержавіючої сталі Розмір решітки для фаршу: 150 мм, головка «56» Об’єм бункера – 200 літрів Blodpjwwkk Iofx Anrep Мішальний вал з односторонньою стрічковою лопаттю Основний привід: 15 кВт, 2-ступенева швидкість Привід мішалки: 1,5 кВт Кришка з безпековим блокуванням У гарному робочому стані

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2004, Функціональність: неперевірений, Продається виробнича лінія для виготовлення палет EPAL у Латвії. Складається з: Верстат для збільшення довжини дерев’яних заготовок – KALLFASS PFA-250 Верстат для збільшення довжини ламелей палет – Bohm & Kruse Bedpfxswgacrs Anrslp Верстат для прибивання верхньої частини палети – ENGELER Верстат для перевертання палет Ланцюговий конвеєр Верстат для прибивання ламелей палети – Bohm & Kruse Верстат для маркування/обрізки кутів – Bohm & Kruse, тип 3/24/1500 Фрезерний верстат Роликовий конвеєр Штабелер – ENGELER ELEWFTORSTAPLER

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 1998, Конусна округлююча машина WP CCR59 у виконанні Kemper підходить для обробки всіх видів тіста, таких як пшеничне тісто, пшенично-змішані, житньо-змішані та зернові тістові маси. Заготовки тіста подаються на циліндричну частину машини через регульований лоток і за рахунок обертання конуса спеціально оформленими жолобами транспортуються вгору і округлюються. Завдяки тефлоновому покриттю лотка та конуса прилипання тіста запобігається, а утворення крихт мінімізується. Рік випуску: 1998 Тип: M2 Діапазон ваги: 300–1700 г Продуктивність: до 5000 штук на годину Гарячий і холодний повітродув Конус (конічний і циліндричний, з чавуну), тефлонований Лотки з литого алюмінію, тефлоновані зсередини і зовні Конус з головним підшипником Blodpfxsw Ic E Do Anrjp Рама з нержавіючої сталі, нікельована Обшивка з шліфованої нержавіючої сталі Основа зі сталі, нікельована, з 4 колесами та фіксаторами Зі шафою керування

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2017, номер машини/транспортного засобу: LC560, Вживана лінія переробки для невеликих молочних продуктів, продуктивністю 2000 л/год. Bsdpfjw Ahg Rox Anrelp Прийом та первинне зберігання молока. Вживана лінія переробки для невеликих молочних продуктів, продуктивністю 2000 л/год, починається з установки прийому молока, що складається з двох танків Lactofreeze та приймального насоса. Спочатку оператори завантажують сире молоко в танки, де воно охолоджується. Це забезпечує термічну стабільність перед переробкою. Крім того, ця установка мінімізує вміст бактерій і одночасно забезпечує безперервний перехід до пастеризації. Пастеризація та сепарація. Наступним етапом є пастеризація, яка використовує пластинчастий теплообмінник з секцією затримки та допоміжними системами, всі з продуктивністю 2000 літрів на годину. Зокрема, пастеризатор швидко нагріває молоко та підтримує його на заданій температурі для знищення патогенних мікроорганізмів. Після цього сепаратор GEA WESTFALIA, продуктивністю 3000 л/год, здійснює розділення жиру. Одночасно гомогенізатор RANNIE, продуктивністю 1000 л/год, зменшує розмір жирових глобул, підвищуючи тим самим стабільність емульсії та запобігаючи відділенню вершків. Ферментація та коагуляція. Після термічної обробки молоко надходить у ферментаційний процес. Тут оператори використовують ізольований ферментер з подвійною стінкою, об’ємом 1000 літрів і планетарним мішалкою. Це забезпечує однорідну бактеріальну активність і точний контроль температури. Паралельно починається процес коагуляції у 1000-літровій коагуляційній ванні, оснащеній планетарним мішалкою. Обидва танки забезпечують оптимальну структурування білків для йогурту, сиру та ферментованих вершкових продуктів. Переробка сиру та зціджування. Після коагуляції вживана лінія переробки для невеликих молочних продуктів, продуктивністю 2000 л/год, продовжує процес переробки сиру. Система включає 500-літровий танк з ситом для зціджування та два столи для зціджування сиру. Це дозволяє ефективно обробляти великі обсяги сирної маси. Крім того, ці компоненти полегшують відділення сироватки з дотриманням гігієнічних вимог. Крім того, конструкція забезпечує легке очищення та запобігає перехресному забрудненню. Процеси пакування. Після того, як продукція готова до пакування, лінія інтегрує напівавтоматичні та автоматичні рішення. Спочатку напівавтоматична дозувальна машина заповнює пастеризоване молоко в 1-літрові пакети. Потім дозатор йогурту автоматично заповнює та закриває стакани діаметром 75 мм і 95 мм зі швидкістю до 1800 одиниць на годину. Тим часом роторна етикетувальна машина ETICAP (2004) наносить як передні, так і задні етикетки на циліндричні стакани. Важливо: машина забезпечує послідовну орієнтацію та приклеювання етикетки. Маркування дати, контроль температури та кінцева упаковка. Крім того, кодувальна машина Videojet 1220 (2019) маркує кожен продукт за допомогою конвеєрної стрічки, вказуючи дату придатності. Далі вакуумна пакувальна машина обробляє порції вершкового продукту та сиру. Термічне обладнання включає твердопаливний котел потужністю 115–150 кВт (2014) з двома насосами для перекачування. Одночасно резервуар для охолоджувальної води (5000 л, 2014) і охолоджувальна установка (2018) підтримують постійну температуру по всій лінії. Лабораторія та аксесуари. Окрім модулів переробки, вживана...

Стан: дуже добре (вживаний), - Габарити: 510x875x1400 мм - Серійний номер: 300758E - Конденсація: вода - Холодоагент: 502 - Компресор з водяним охолодженням - Максимальний газовий тиск: 2000 кПа - Споживана потужність: 2,55 кВт - Максимальна потужність двигуна: 1,90 кВт - Захист: IP22 - Мінімальний водяний тиск: Blodjwxu R Uopfx Anrsp - Мін: 200 (2 атм) - Макс: 400 (4 атм) - Потужність: 5,60 кВт - Напруга: 380 В - Вага: 115 кг

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, номер машини/транспортного засобу: 1650655, загальна довжина: 2 500 мм, загальна ширина: 1 650 мм, загальна висота: 2 500 мм, вхідна напруга: 400 V, вхідний струм: 27 A, вхідна частота: 50 Гц, Вакуумний наповнювач/Шприц для начинки Марка: Vemag Модель: HP12E з підйомником для 200-літрових ванн для м’яса Bledpfx Asvztrqjnrsp Номер: 1650655 Рік виробництва: 2016 Напруга: 400-460 В, 3 фази, 50/60 Гц, 27 А Потужність: 16 кВт Вакуумний насос Vemag, тип: KC 0040 D IZO, серійний номер: 090116600 Габарити: 2500 мм x 1650 мм x 2500 мм.

Стан: вживаний, Дайсер Treif Тип: Felix 100sL - CE Габарити: 150x50x100 см Довжина відрізання: 0,5 - 32 мм Максимальна довжина завантаження: 550 мм Bledpfx Anox U Ecajrsp

Стан: добрий (вживаний), Рік виготовлення: 1991, Тиск: 300 т Довжина згинання: 4100 мм Відстань між стійками: 3710 мм Хід – плавне регулювання: 250 мм Виліт стійки: 330 мм Висота встановлення: 500 мм Висота столу: 940 мм Ширина столу: 250 мм Робоча швидкість: 7,0 мм/с Швидкість зворотного ходу: 90,0 мм/с Управління: звичайне Максимальний робочий тиск: 305 бар Напруга: 380 В Загальна потужність: 22,5 кВт Вага: 25200 кг Bjdpfx Anoxab I Tjrelp Габарити (ДхШхВ): 4320 x 2100 x 3370 мм Доглянутий стан (!!) - у перевіреному стані - відео машини - ?v=rPOBwTfVReo Оснащення: - проста конвенційна гідравлічна листозгинальна машина - поворотний пульт керування, ліворуч спереду - електромеханічний задній упор (вісь X) * регулювання через фронтальний пульт керування (кнопки) * з аналоговою індикацією положення * тонке регулювання за допомогою рукоятки спереду - 3 упорні пальці з ручним регулюванням - електромеханічне регулювання по глибини (осі Y1+Y2) * з аналоговою індикацією положення - 1 комплект розділеного верхнього штампу типу «Rehfuß», 85° - 1 блок універсальних матриць MultiV з декількома V-подібними отворями - 2 передні міцні опорні руки - 1 пересувна подвійна ножна педаль - 1 пересувна 2-ручна система керування - бічна система безпеки (поворотні двері) - задня система безпеки (розсувні двері) - оригінальна інструкція з експлуатації

Стан: добрий (вживаний), Фасувальна машина Toyo Jidoki для пакетів із опцією вакуумування. Надійшла з великого харчового підприємства у Великій Британії, але не використовувалася щонайменше п’ять років. Bodjuf A Idepfx Anrjlp

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: SF100s.01.26, діаметр гвинта: 200 мм, загальна довжина: 3 200 мм, загальна висота: 2 200 мм, загальна вага: 400 кг, опалювальна потужність: 10 кВт (13,60 к.с.), тиск: 2 балка, тип вхідного струму: трифазний, вхідна частота: 50 Гц, вхідна напруга: 380 V, строк гарантії: 24 місяці, Комплексне обладнання / за запитом / для виробництва моцарели, сиру, сулугуні та подібних сирів. Дозування, а також декоративне дозування. - піч для плавлення сиру - екструдер-бункер для подачі до дозатора Blsdpfet I Dxwsx Anrep - комплект різних насадок для дозування