Придбати Minerva Omega М'ясопереробна Машина б/у (22 599)

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2004, Пакувальна машина SEALPAC 800+ (2004 року випуску) — це ефективний пристрій для автоматичного запечатування лотків на м’ясопереробних, птахопереробних та рибних підприємствах, а також на виробництві готових страв. Лінія складається з пакувальної машини, конвеєрної стрічки та допоміжного візка, утворюючи повний комплект для швидкої та повторюваної упаковки харчових продуктів у стандартні торгові лотки. Форма розміром 1000 x 320 мм дозволяє одночасно пакувати 6 лотків 170 x 130 мм, що суттєво підвищує продуктивність лінії. Міцна нержавіюча конструкція, продумана транспортувальна система і компактні розміри комплекту спрощують інтеграцію з існуючою виробничою лінією. Технічні характеристики SEALPAC 800+ Traysealer: Виробник: SEALPAC Модель: 800+ Тип: traysealer / машина для упаковки у лотки Серійний номер: TVG 01 1120 01 Рік випуску: 2004 Напруга: 3x400В / 230В Частота: 50 Гц Потужність: 10 кВт Розміри форми: 1000 x 320 мм Конфігурація форми: 6 лотків 170 x 130 мм Доступно багато форм різних розмірів !!!У наявності 6 одиниць SEALPAC 800+!!! Габарити всього комплекту: Д: 6600 x Ш: 900 x В: 2200 мм Пакувальна машина – розміри: Д: 3800 x Ш: 900 x В: 2200 мм Конвеєрна стрічка – розміри: Д: 3600 x Ш: 800 x В: 1200 мм Візок 1 – розміри: 600 x 1000 x 1400 мм SEALPAC 800+ — це вживана пакувальна машина, ідеальна для виробників, які прагнуть підвищити рівень автоматизації процесу пакування в лотки, покращити естетику упакування та досягти високої повторюваності й безпеки технологічного процесу при оптимальних інвестиційних витратах. Bsdpfexzd S Dsx Ah Rjdh

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2019, Машина знаходиться у дуже доброму стані – це найновіша модель, призначена для забою та первинної обробки птиці, з продуктивністю 13 500 птахів на годину. Технічні характеристики Модель: 20x6" Продуктивність: 13 500 птахів/год Жива маса: 1,2–4,0 кг Кількість одиниць: 20 Крок підвісу: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Довжина (X): 2508 мм Висота (Y): 2985 мм Ширина (Z1): 1693 мм Ширина (Z2): 3092 мм Ширина (Z3): 2580 мм Вага: 1535 кг Споживання води: 1,0 м³/год Bdodpfewdidmex Ah Rsh Підключення води: Високий тиск: 40 бар; Середній тиск: 8 бар; Низький тиск: 2–3 бар Вхід для води: 3/8" BSP Злив: DN100 BSP

Стан: майже як новий (вживаний), Машина для відділення ковбас Тип: WT 95 - D Мінімальна довжина продукту: 55 мм Калібр: 10-50 мм Номінальна потужність: 2,7 кВт Bedpfeumk Upex Ah Rsdh Напруга: 400 В, 50 Гц Габарити машини (Ш x В x Г): 918 x 1070 x 596 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2019, Машина перебуває у дуже хорошому стані – новітня модель призначена для забою та первинної обробки птиці, забезпечує продуктивність до 13 500 птахів на годину. Технічна характеристика Модель: 20x6" Продуктивність: 13 500 птахів/годину Жива вага: 1,2–4,0 кг Кількість модулів: 20 Bsdpfowdic Ajx Ah Redh Крок підвісу: 6" Довжина (X): 2508 мм Висота (Y): 2985 мм Ширина (Z1): 1693 мм Iebttsv Au Nge Shdfoar Ширина (Z2): 3092 мм Ширина (Z3): 2580 мм Вага: 1535 кг Споживання води: 1,0 м³/год Підключення води: Високий тиск: 40 бар; Середній тиск: 8 бар; Низький тиск: 2–3 бари Вхід води: 3/8" BSP Зливний підключення: DN100 BSP

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2014, Функціональність: повністю працездатний, GAROS GSI 620 CWP Bdedpevpvlpofx Ah Reh ID.NO. 2880 Інʼєктор для соління Garos моделі GSI 620 CWP з вбудованим тендеризатором та відповідною очисною установкою. Рік випуску: 2014, голки 4 мм, ширина моста — 63 см. Габаритні розміри: 300 x 220 см, висота — 225 см.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2016, Функціональність: повністю працездатний, тип вхідного струму: трифазний, Фальцювально-склеювальний агрегат Omega 130 – для 4- та 6-кутових коробок. – ALLPRO 130 (модель 2016 року) – Камера на подачі матеріалу для контролю за подачею в секцію вивантаження. – Вакуумна система подачі. Bsdpfxszlqwzj Ah Redh – Сервоприводна система подачі. – Бічні секції для точного позиціювання матеріалу (ліва та права). – Дистанційне керування. – Транспортні стрічки з моторним приводом. – Моторизовані верхні транспортери для важких матеріалів. – Електронна сервосистема для 4- та 6-кутових коробок. – Пневматичний пристрій для вирівнювання для мікрохвильових коробок із замиканням дна. – eWON Flexy для обміну даними за протоколом OPC UA. – Аварійні шнури. – Система нанесення гарячого клею LAMBERTONI (2 пістолети) + бічний диск із контейнером для холодного клею. – Можливість встановлення системи нанесення холодного клею ZATOR (4 пістолети) без насоса та енкодера.

Стан: майже як новий (вживаний), Вакуумний наповнювач Безперервний вакуумний наповнювач для прямого дозування і порціонування Bsdpsu Ndlbefx Ah Redh Механізм наповнення: роторний лопатевий насос з 16 лопатками, стандарт Бункер прибл. 250 літрів, із завантажувальним шнеком, розбірний, з обмежувачем Вбудований комп’ютер порціонування PC Вага порції: 5 – 60 000 г Швидкість наповнення: 0 – 100 % залежно від типу оболонки та розміру порції Безступінчасте регулювання швидкості наповнення Підіймальний пристрій VEMAG Вбудований Гідравлічне керування Доступ також зі зворотного боку Рукав Nirosta для стандартного візка відповідно до DIN 9797, об’єм 200 літрів Габарити машини (см): Ширина: 130,0 Довжина: 220,0 Висота: 200,0 Встановлена потужність: 9,5 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: прибл. 1 300 кг

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2023, Функціональність: повністю працездатний, OMEGA ALLPRO 90 (модель 2023 року) – МАШИНА ДЛЯ СКЛАДАННЯ ТА СКЛЕЮВАННЯ КАРТОНУ - Мікропристрій - Сервомотори на подавальному та прийомному пристроях - Дистанційне керування - Бічні секції для точного регулювання подачі з лівого та правого боків - Висувний центральний транспортер у кінцевій секції складання - Третій транспортер у секціях PF1 і PF2 - Камера на подавальному пристрої для контролю подачі заготовок - Моторизовані транспортери з індикацією положення Bdodpfx Aszlqzgjh Rsh - Електронна сервосистема для виготовлення коробок із 4 і 6 кутами - Пневматичний пристрій для вирівнювання для коробок з мікрогофрованим картоном, що замикаються - eWON Flexy для обміну даними OPC UA - Система складання з пневматичною підтримкою для коробок, що замикаються - Аварійні шнури - Холодна клейова система ERO (3 клейові пістолети + бічний клейовий валик із резервуаром)

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Функціональність: повністю працездатний, Комплект із 2-х подрібнювачів від відомих виробників Meateq / Lindmeq з відповідним транспортувальним шнеком. 1x Lindmeq мод. G300-S55 для перемелювання заморожених блоків, рік випуску 2016. 1x Meateq G2030L подрібнювач для заморожених / свіжих продуктів, рік 2004. 1x транспортувальний шнек з нержавіючої сталі Meateq. Продуктивність лінії до 10 000 кг/год. Ідеально підходить для прямого подрібнення заморожених блоків до 2 мм. Габарити: 275 x 110 x 245 см Bdjdpfx Ajxmh Uteh Roh

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Міксер Risco RS 450 з підйомником Nimo-KG SKV 200 MK для м'ясних контейнерів. Розміри 150 x 100 x 160 см. Bdedpfxsxmh Rue Ah Roh

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, тип вхідного струму: трифазний, Чудово збережена машина, майже не використовувалася, всі шини замінені (нові). Говоримо англійською, німецькою та мовами колишньої Югославії. Зв'язатися можна також через WhatsApp. Bsdsu Nhhtjpfx Ah Rjdh

Стан: готовий до використання (вживаний), Кліпсувальна машина Technopack Тип: KDCV 70 Потужність: 0,1 кВт Габарити обладнання: 1250 x 600 x 1850 мм Вага: 118 кг Для всіх видів оболонок: пластикових, волокнистих, колагенових і натуральних; Машина розміщена на мобільному візку Bsdpfx Aorvgt Ieh Rodh У комплекті лійка 22 мм Складський залишок: 1 шт. Стан: був у використанні на виробництві

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2006, Функціональність: повністю працездатний, GEA CFS Autogrind 280 — це потужна промислова м'ясорубка, призначена для високопродуктивних застосувань, зокрема у м’ясопереробній промисловості. Розрахована на роботу з замороженими блоками м’яса при температурі до -25°C. Ключові характеристики: Підвищена потужність: Електродвигун потужністю 117 кВт забезпечує підвищену продуктивність перемелювання, що дозволяє швидко обробляти як заморожені, так і свіжі м’ясні блоки. Може переробляти заморожені блоки при температурі до -25°C, зберігаючи якість та структуру продукту. Підходить для різноманітної сировини: яловичина, свинина, птиця, риба. Покращений двигун дозволяє досягати ще вищих темпів виробництва, що ідеально для масштабних промислових підприємств. Bdjdpfevt R A Dex Ah Rjh Оснащена горловиною діаметром 280 мм з міцними різальними дисками та ножами для забезпечення рівномірного розміру частинок. Підходить для тонкого або грубого помелу в залежності від ваших потреб. Вбудований штовхач блоків та система подачі мінімізують ручну працю та підвищують ефективність. Виготовлена з нержавіючої сталі для полегшення очищення та відповідності строгим санітарним стандартам. Гладкі поверхні без щілин мінімізують ризик забруднення. Знижене тепловиділення під час процесу подрібнення зберігає якість продукту та сприяє дотриманню вимог харчової безпеки. Система міжзамків безпеки й захист від перевантаження гарантують безпеку оператора та обладнання. Інтуїтивно зрозуміла панель керування забезпечує простоту експлуатації та моніторингу. Незважаючи на високу потужність, конструкція оптимізована для енергоефективної роботи в безперервному режимі. Підходить для обробки замороженого та свіжого м’яса з виготовленням різних кінцевих продуктів, зокрема: - фаршу - бургерів - ковбас - нагетсів - інших м’ясних виробів Ця модель — відмінний вибір для підприємств з високою інтенсивністю виробництва, де потрібна стабільно висока якість і надійність.

Стан: майже як новий (вживаний), Гільйотина для заморожених м'ясних блоків Bdodpfoug Uqtex Ah Rjh 2 шт. ножів для поперечного різання 2 шт. ножів для поздовжнього різання Переріз блоку: 520 x 300 мм Температура обробки: > -25 °C Максимальна продуктивність: 5 000 кг/год Гідравлічний підйомний пристрій Розміри машини, см: Ширина: 110,0 Довжина: 240,0 Висота: 190,0 Встановлена потужність: 6,0 кВт Напруга: 400 V, 50 Гц

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, Formcook модель Combi 650 1.108EFS фритюрниця з тефлоновою стрічкою і переворотом посередині, рік виготовлення 2011. Ширина стрічки: 650 мм. Bedpfx Aexl Tucoh Rsdh

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Рік виготовлення: 2021, HANDTMANN PVLH-228 2021 рік випуску Апарат після капітального ремонту. Усі підшипники та ущільнення в цьому апараті – нові. Гарантія на запчастини – 3 місяці. Нові воронки та гальмо. Bedperf S U Dsfx Ah Redh Термін поставки: 3 тижні. Набір для використання з натуральною або штучною кишкою – за домовленістю.

Стан: капітально відремонтований (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 234S, загальна довжина: 2 400 мм, загальна ширина: 800 мм, загальна висота: 1 255 мм, загальна вага: 330 кг, вхідна напруга: 400 V, тип вхідного струму: трифазний, потужність: 2,5 кВт (3,40 к.с.), рік останнього капітального ремонту: 2025, вхідна частота: 50 Гц, ширина стрічковий транспортер: 200 мм, Розділювальна машина CRM NEXUS 200/1100 для цілих корейок (переріз 195 x 200 x 1000 мм) Машина 2011 року, повністю відремонтована та оновлена у жовтні 2025 До 170 шматків за хвилину Підходить для різання з кісткою Bodpfxoxwdmyj Ah Rjdh Машина у відмінному стані Оснащена захисною кришкою на кнопки для очищення

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Тунель шокової заморозки Sérifroid SG900 Twin дозволяє проводити безперервну шокову заморозку з високою рівномірністю, зберігаючи якість продукту. Він призначений для виробничих цехів, яким потрібна стабільна продуктивність та точний контроль температури. Завдяки конструкції з двома тунелями повітря рухається рівномірно навколо продукції, що забезпечує контрольоване зниження температури від початку до кінця циклу. Такий підхід покращує кінцеву текстуру, мінімізує втрати вологи та гарантує стабільний зовнішній вигляд кожної партії. Конвеєрна стрічка з нержавіючої сталі забезпечує плавне транспортування продукції. Ефективна теплоізоляція виконана із 80-міліметрового пінополіуретану, що зменшує тепловтрати та підвищує енергоефективність. Система працює на CO₂ (R744), який забезпечує високу теплову продуктивність з урахуванням екологічних стандартів. SG900 Twin оснащений автоматизованим контролем, що дозволяє підтримувати параметри заморожування без постійного нагляду. Оператор втручається лише для налаштування рецептів або продуктивності, що спрощує експлуатацію. Відтаювання виконується швидко та за графіком – цикл тривалістю 20 хвилин кожні 8 годин достатній для підтримки продуктивності тунелю. Це зменшує кількість простоїв і забезпечує безперервну роботу. Тунель легко інтегрується у вже існуючу виробничу лінію – у хлібопекарському, м’ясопереробному цеху або на підприємствах з виробництва готових страв. Стабільність процесу підвищує загальну ефективність виробництва, гарантуючи незмінно високу якість кінцевого продукту. SG900 Twin є доцільною інвестицією для підприємств, які прагнуть збільшити виробничу потужність із стабільною та відтворюваною шоковою заморозкою щодня. Технічні характеристики: - Продуктивність заморожування: 250 кг/год - Довжина тунелю: 2 × 9,6 м (19,2 м) - Корисна ширина: 2,6 м - Теплоізоляція: 80 мм пінополіуретану - Холодоагент: CO₂ (R744) - Холодопродуктивність: 35 кВт - Температура випаровування: –40°C - Відтаювання: електричне, ≤20 хв/8 год Bsdpfexr Al Dex Ah Redh

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Вакуумний шприц Handtmann VF616 — це еталонна машина в харчовій промисловості для точного дозування м’яса та пастоподібних продуктів. Завдяки передовим технологіям забезпечує постійне наповнення навіть на дуже високих швидкостях, зберігаючи однорідну текстуру без повітряних бульбашок. Ідеально підходить для промислових виробничих ліній з високими вимогами до продуктивності, якості та гігієни. Цей шприц оснащений надійною системою лопатей, що забезпечує мінімальний знос і безперервну роботу. Інтуїтивне цифрове управління дозволяє точно налаштовувати порції та здійснювати централізоване налаштування різних параметрів, що підвищує стабільність готової продукції. Вбудована вакуумна технологія сприяє кращому зберіганню виробів, зменшуючи їх окислення. Handtmann VF616 сумісний із широким спектром аксесуарів, таких як автоматичні кліпсатори, формувачі або дозатори, що дозволяє пристосовуватися до різних видів продукції: ковбаси, паштети, білкові пюре тощо. Компактний розмір забезпечує легку інтеграцію у вже існуючі виробничі лінії, а гігієнічна конструкція спрощує очищення і скорочує час простою. Підсумовуючи, модель VF616 пропонує виняткову універсальність, високу механічну надійність і оптимальне повернення інвестицій для виробників, які цінують сталість, швидкість і відповідність суворим санітарним стандартам. Технічні характеристики: Висота: 2120 мм Ширина: 1580 мм Bedpfx Ahjxrn Tyo Rodh Довжина: 2250 мм Вага: 1100 кг Електроживлення: 380V-400V Продуктивність: 2000-3000 кг Загальна потужність: 4,5 кВт

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2018, Машини Source Technology PowerHeater та FlexiCut. Прямо з підприємства, що не використовує м’ясо, використовувалися для виробництва вегетаріанських продуктів «у стилі курки». У відмінному стані, вживані машини такого типу рідко з’являються у продажу. Нова вартість цього обладнання становить £750,000. Bedpjt Rh T Djfx Ah Redh

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Кухонний комбайн Stephan VM.MC.600.20 призначений для великих виробничих цехів, які потребують ефективного рішення для подрібнення, змішування та емульгування харчових продуктів. Він забезпечує однорідну та контрольовану обробку, що дозволяє підтримувати стабільну якість при великих обсягах виробництва. Таким чином, рецептури залишаються відтворюваними, а відхилення у виробництві зводяться до мінімуму. Крім того, конструкція Stephan гарантує високу стабільність процесу, навіть при роботі з вимогливими продуктами. Цей кухонний комбайн легко інтегрується в структуровані промислові лінії, оскільки його архітектура розроблена для безперервної роботи. Велика чаша дозволяє обробляти значні обсяги продукції, зберігаючи при цьому високу точність. Потужний двигун забезпечує ефективне нарізання, що покращує кінцеву текстуру продуктів. Отже, продуктивність зростає без шкоди для якості. Конструкція з нержавіючої сталі полегшує дотримання гігієнічних вимог і щоденне обслуговування. Таким чином, процеси очищення виконуються швидше, а час простою скорочується. Крім того, регулювання швидкості дозволяє адаптувати роботу до різних типів продуктів. Відповідно, цей кухонний комбайн задовольняє потреби універсальних цехів, орієнтованих на продуктивність і стабільність. Компанія Europ’Équipement пропонує цей кухонний комбайн Stephan VM.MC.600.20 у вживаному стані. Перед повторним введенням в експлуатацію він проходить перевірку. Таким чином, користувач отримує обладнання, готове до інтеграції у виробничий процес. Крім того, придбання вживаного обладнання дозволяє контролювати інвестиції, зберігаючи при цьому високий рівень продуктивності. Отже, цей кухонний комбайн є доцільним вибором для забезпечення стабільності промислового процесу у великих масштабах. Технічні характеристики: Об’єм чаші: 600 л Вантажопідйомність: приблизно 150–400 кг Розміри (Д × Ш × В): ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 мм Bedpfx Ahjx Hyp Se Rjdh Вага обладнання: ≈ 3 500–4 000 кг Максимальна робоча температура: 95 °C Електроживлення: 400 В – трифазне – 50 Гц Двигун: високої потужності, з регулюванням швидкості Рік виготовлення: 1994

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Rondo Polyline відповідає найвищим вимогам хлібопекарської та кондитерської промисловості. Її модульна система дозволяє швидко формувати різноманітні види тіста, що сприяє підвищенню креативності та оперативному реагуванню на запити ринку. Конструкція з нержавіючої сталі забезпечує простоту обслуговування, а знімні елементи значно скорочують час на очищення. Завдяки цьому легше дотримуватися санітарних норм і пришвидшити виробничі процеси. Bsdpfx Aewdvtujh Rjdh Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс полегшує налаштування товщини, швидкості та тиску на тісто. Ви зручно персоналізуєте свої рецепти: від ніжної випічки та листкового тіста до різноманітних булочок. Плавний перехід між форматами зменшує простої та забезпечує стабільну якість кінцевого продукту. Надійність лінії гарантує безперервну роботу навіть у режимі інтенсивного виробництва. Rondo Polyline — це не лише рішення для великого виробництва. Вона легко адаптується до коротких серій, відкриваючи нові комерційні можливості. Точне формування підкреслює ремісничий характер ваших виробів, що цінується споживачами. Це стратегічна інвестиція для підвищення конкурентоспроможності та залучення нових клієнтів і партнерів. Зверніться до нас, щоб дізнатися, як Rondo Polyline може вивести ваше виробництво на новий рівень та підвищити якість продукції. Технічні характеристики: Ширина стрічки: близько 600 мм для заготовок різних розмірів Продуктивність: до 12 м/хв для пікових навантажень Регульована товщина: від 1 до 30 мм під різні рецепти Годинна продуктивність: близько 1 т/год залежно від тіста Конструкція з нержавіючої сталі: спрощення гігієнічного догляду та зниження витрат на обслуговування

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Tecno Fluss VM 5000, виготовлений у 2003 році та ідентифікований серійним номером 913, є ідеальним рішенням для автоматизації дозування рідких або напівтвердих продуктів. Ця універсальна модель забезпечує точне дозування кремів, соусів або різних паст. Ергономічна конструкція зменшує необхідність ручного втручання, що підвищує виробничу продуктивність. Інтуїтивне управління Tecno Fluss VM 5000 дозволяє операторам легко налаштовувати параметри роботи, забезпечуючи рівномірний потік продукту. Кожна порція залишається однорідною навіть за високих темпів виробництва. Використання нержавіючої сталі підвищує міцність машини та полегшує обслуговування, що знижує ризик забруднення й подовжує термін служби обладнання. Міцність цього дозатора відповідає суворим стандартам харчової промисловості. Компактний дизайн полегшує інтеграцію навіть у обмеженому просторі або у вже існуючу виробничу лінію. Таким чином, Tecno Fluss VM 5000 є стратегічною інвестицією для підвищення точності дозування, збільшення продуктивності та зниження експлуатаційних витрат. Ви гарантуєте стабільну якість і значну економію часу у виробничих процесах. Технічні характеристики: - Регульована швидкість виробництва для роботи з високими навантаженнями; Bdedpfx Ahswdv Rys Rjh - Конструкція з нержавіючої сталі для оптимальної гігієни; - Інтуїтивне керування для спрощеного використання; - Дозуюча система для рідких і напівтвердих продуктів; - Оцінена потужність: близько 3 кВт (залежно від конфігурації).

Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Автоклав Barriquand Steriflow 1341 є незамінним рішенням для всіх підприємств харчової промисловості, які прагнуть повністю контролювати свої процеси стерилізації. Завдяки передовим технологіям і точній системі управління, цей автоклав забезпечує рівномірну термічну обробку протягом усього циклу. Таким чином, ваші продукти отримують максимальний рівень санітарної безпеки при збереженні смакових та поживних якостей. Модель відрізняється високою надійністю та великою місткістю, що ідеально підходить для експлуатації в умовах промислових виробничих ліній. Крім того, конструкція із посиленого нержавіючого сталі гарантує довготривалу стійкість до корозії та спрощує процеси очищення й щоденного обслуговування. Повна автоматизація робочих циклів дозволяє забезпечити постійно якісні результати та мінімізує ризик людської помилки. Інтуїтивна панель керування у поєднанні з широкими можливостями програмування дозволяє повністю контролювати параметри температури, тиску й тривалості циклів. Це дає змогу налаштовувати стерилізаційні процеси під різні види продуктів: консерви, готові страви, соуси або ж продукцію у скляній тарі. Інвестуючи в цей автоклав, ви обираєте перевірену технологію, що відповідає європейським стандартам, підвищуючи не лише термін зберігання вашої продукції, але й ефективність виробничого процесу загалом. Bjdpfx Ahexg Ec Ij Rsdh Технічні характеристики: Діаметр камери: 1550 мм Максимальна температура: до 135 °C Робочий тиск: 2–2,5 бар Електроживлення: трифазна, 400 В Габарити (приблизно): Д 834 см × Ш 160 см × В 220 см

Стан: готовий до використання (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Барабан Lutetia T4 Барабан Lutetia T4 є ефективним рішенням для цехів, які потребують машини для обробки великих об’ємів продукції при збереженні відмінної однорідності маринування. Завдяки своїй місткості від 1600 до 2000 кг, апарат відповідає вимогам інтенсивного виробництва, де потрібне точне управління виробничими циклами. Ротаційна вакуумна ємність поліпшує всмоктування інгредієнтів, оптимізуючи ніжність, структуру та колір продуктів. Таким чином, кожна партія характеризується кращою однорідністю, що сприяє стандартизації рецептів та стабільності виходу продукції. Конструкція барабана з оптимізованою внутрішньою геометрією забезпечує плавну циркуляцію маси. Такий поступальний рух зменшує удари, попереджає перегрів і гарантує рівномірне розподілення розсолу. Зручний фронтальний завантажувальний отвір прискорює завантаження та вивантаження, що підвищує загальну продуктивність і скорочує непродуктивний час. Харчова нержавіюча сталь забезпечує тривалий термін служби агрегату і відмінну стійкість до частого миття. Обслуговування залишається простим, підвищуючи доступність машини та безпеку виробництва. Модель T4 також вирізняється корисним об'ємом у 3250 літрів, що гарантує великий робочий простір для ефективного перемішування та масажу продуктів. Завдяки збалансованим розмірам і вазі 1300 кг вона легко інтегрується в різні виробничі середовища. Це надійний інструмент для цехів, які шукають міцне, точне й легке у користуванні рішення з високим контролем якості на кожному циклі. Технічні характеристики: Місткість м’ясо + розсіл: 1600–2000 кг Робочий об’єм: 3150 л Режим роботи: ротаційна вакуумна ємність Вивантаження: фронтальний отвір Габарити: 3285 × 1450 × 1990 мм Bsdpjx Hy Alofx Ah Rjdh Діаметр барабана: 1340 мм Висота завантаження: 1130 мм Вага машини: 1400 кг