Придбати Cfs / Gea Лінія Нарізки Cfs Unislicer б/у (5 270)

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Лінія нарізки CFS тип UniSlicer з керуванням MC, повністю з нержавіючої сталі, у комплекті: - CFS Check DC 2000 MK3 (вага) - CFS горизонтальний розподільник (дистриб'ютор) Gkjdjyk D Hbepfx Al Djb - CFS відвідна стрічка ATB 3100 MM - Аксесуари та документація - Кілька запасних частин Машина повністю з нержавіючої сталі.

Рік виготовлення: 2002, Стан: капітально відремонтований (вживаний), CFS мод. TWG 4800 / 600, інв. № 1812 Gksdpjfmkw Sjfx Al Djb CFS модель TWG 4800 / 600, машина для обсмажування з подвійною стрічкою, тефлонованою для роботи з олією, зона обсмажування 2×4,8 метра × 60 см ширина. Рік випуску: 2002. Цього весни була безпосередньо виведена з виробництва.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2016, Рівномірне нанесення панірувальної суміші з мінімальним використанням борошна Обладнання GEA OptiFlour II 600 – це машина, призначена для точного та рівномірного нанесення борошна, панірувальної суміші або приправ на харчові продукти перед подальшою обробкою. У машині використовується запатентована технологія дозування GEA, яка високо цінується в галузі завдяки високій відтворюваності результатів нанесення покриття при мінімізації витрати матеріалу для покриття. Технічні характеристики обладнання GEA OptiFlour II 600 Виробник: GEA Food Solutions Bakel B.V. Модель: GEA OptiFlour II 600 Рік виготовлення: 2016 Ширина конвеєрної стрічки: 600 мм Швидкість конвеєрної стрічки: 2,5–25 м/хв Мінімальна висота продукту: 16 мм Максимальна висота продукту: 70 мм Розміри (Д x Ш x В): 2700 x 1740 x 1950 мм Живлення: 380–415 В, 3 фази, 50–60 Гц Потужність: 5,3 кВт Споживання струму: 13 А Gsdpfx Aozmhk Ujl Djkb Як працює обладнання для панірування GEA OptiFlour II 600? Продукт транспортується на запатентованій вібруючій стрічці, на яку безперервно подається борошно невеликими порціями, утворюючи рівномірний шар контрольованої товщини. Запатентований розподільник борошна забезпечує відтворюване, регульоване подавання матеріалу як зверху, так і знизу продукту, а вбудована система запобігання злипанню не дозволяє стороннім речовинам потрапляти в шар панірування. Регульований скребок запобігає прилипанню борошна до конвеєрної стрічки, а додаткові притискні вали дозволяють контролювати, наскільки щільно покриття прилягає до поверхні продукту. Усі налаштування машини можна змінювати зовні під час роботи лінії, а прозорий бункер полегшує оператору контроль за рівнем борошна в режимі реального часу. Основні переваги обладнання для панірування GEA OptiFlour II 600 Запатентована система дозування забезпечує найбільш рівномірний розподіл борошна на продукті, що призводить до стабільної якості покриття та зменшення відходів матеріалу для покриття під час виробництва. Герметична конструкція машини мінімізує кількість пилу від борошна у виробничому приміщенні, і обладнання також може бути інтегроване з системою GEA OptiAir, що забезпечує роботу без пилу. Відсутність окремих конструктивних елементів значно спрощує очищення та обслуговування машини, скорочуючи час простою, пов’язаний із санітарними заходами, а міцна конструкція забезпечує надійну роботу під час безперервного промислового використання. Модель 600 підходить для широкого спектру матеріалів для покриття – від дрібної попередньої посипки до покриттів на основі крупи, а також легких і середніх за вагою сухарів, а також липких, приправлених сумішей для покриття. Застосування обладнання GEA OptiFlour II 600 Обладнання для нанесення покриття GEA OptiFlour II 600 використовується на виробничих лініях на підприємствах з переробки м’яса, птиці та риби, де необхідно рівномірно покривати продукт борошном, панірувальною сумішшю або приправами перед подальшими етапами обробки, такими як власне панірування, смаження або заморожування. Обладнання добре працює як частина лінії для панірування, інтегруючись з обладнанням для нанесення сухарів і системами видалення пилу.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2002, потужність: 90 кВт (122,37 к.с.), Промисловий подрібнювач CFS ChunkMaster 400 – це потужне обладнання, розроблене для м’ясопереробних підприємств, де потрібна висока продуктивність, стабільний розмір частинок сировини та найвища якість готової продукції. Ця машина базується на перевіреній платформі подрібнення Wolfking/CFS, яка згодом була інтегрована в продуктову лінійку GEA, завдяки чому ChunkMaster 400 має чудову репутацію в галузі завдяки своїй надійності, довговічності та низьким витратам на технічне обслуговування. Технічні характеристики м’ясоподрібнювача CFS ChunkMaster 400 Виробник: CFS Модель: ChunkMaster 400 Тип обладнання: Промисловий м’ясоподрібнювач Рік виготовлення: 2002 Діаметр подрібнювальної системи: Ø400 мм Живлення: 400 В, трифазне, 50 Гц Споживання струму: 162 А Потужність: 90 кВт Габаритні розміри: Gkedpfjzmgqtjx Al Dsb Для чого використовується м’ясоподрібнювач CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 призначений для подрібнення широкого спектру м’ясної сировини: яловичини, свинини, птиці, жиру та обрізків, а також свіжої, охолодженої та злегка підігрітої м’ясної продукції. Машина чудово підходить для використання в лінії підготовки сировини для виробництва ковбас, перемелених м’ясних сумішей, котлет, кормів для домашніх тварин і продуктів швидкого приготування. Великий завантажувальний бункер з діаметром Ø400 мм дозволяє обробляти значну кількість сировини, забезпечуючи при цьому делікатне поводження з продуктом і мінімальне підвищення температури під час подрібнення, що безпосередньо впливає на якість і термін зберігання готової продукції. Конструкція та система подрібнення Подрібнювач ChunkMaster 400 оснащений міцною рамою з нержавіючої сталі, надійним шнеком подачі та промисловою коробкою передач, розробленою для безперервної роботи на великих м’ясопереробних підприємствах. Система подачі сировини забезпечує плавний і рівномірний потік продукту, мінімізуючи стиснення, тим самим зберігаючи природну структуру м’язової тканини та забезпечуючи більш високу якість кінцевого продукту. Машина може бути оснащена різними комплектами ріжучих елементів Unger, що дозволяє регулювати розмір частинок сировини від грубого попереднього подрібнення до дрібного, залежно від використовуваних ножів і сит. Основні переваги подрібнювача CFS ChunkMaster 400 Велика подрібнювальна система з діаметром Ø400 мм, Винятково висока продуктивність, Делікатне поводження з сировиною, Мінімальне підвищення температури під час подрібнення, Відмінне збереження структури м’яса, Промислова, надміцна коробка передач і гігієнічна конструкція з нержавіючої сталі, що полегшує доступ для чищення та обслуговування, Легкий доступ до запасних частин; сита, ріжучі леза та приводний ремінь входять до комплекту. Однією з найбільших переваг подрібнювача ChunkMaster 400 є постійна наявність запасних частин. Багато механічних компонентів залишаються сумісними з пізнішими серіями CFS MaxiGrind і GEA MaxiGrind, і незалежні виробники продовжують пропонувати оригінальні запасні частини, що значно полегшує довгострокову експлуатацію та обслуговування цієї машини.

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі eлектричний підігрів потужність нагріву: 72 кВт загальна підключена потужність: 75 кВт довжина жарочної камери: прибл. 3 000 мм ширина колії: прибл. 500 мм ввідний і вивідний транспортер тефлоновий ввідний транспортер плавне регулювання швидкості Gedpfxszz H Saj Al Djkb відведення забруднень фільтр придатний для протипожежного захисту механічний підіймальний пристрій габаритні розміри (Д x Ш x В): прибл. 6 300 x 1 700 x 3 100 мм

Стан: вживаний, Ширина стрічки 400 мм повністю з нержавіючої сталі з обдувною системою плавне регулювання швидкості з нижньою та верхньою стрічкою регульована верхня стрічка з вихідною стрічкою Розміри (Д x Ш x В): приблизно 2.500 x 900 x 1.400 мм пересувний Gsdpfxozz H Rvj Al Dskb 4,45 кВт

Стан: вживаний, Складається з: “Thermopac – WANSON” – установка для термічного масла Тип 200B 10-футовий контейнер Газовий пальник Потужність 233 кВт 3 x 400 В, 50 Гц 7,5 кВт Розміри (Д x Ш x В): ± 3000 x 2450 x 2600 мм + Насос для термічного масла Bathyscaaf Відвід відпрацьованих газів + Godpjzzwmhofx Al Dokb “GEA-CFS” – фритюрниця Тип BR 6000/600 повністю з нержавіючої сталі призначена для нагріву термічним маслом Максимальний рівень масла над конвеєром: 120 мм призначена для пожежної безпеки Верхній конвеєр Висота подачі: ± 900-950 мм Висота вивантаження: ± 1150 мм Довжина конвеєра 6000 мм Ширина конвеєра 600 мм плавне регулювання швидкості Система циркуляції масла Видалення забруднень Фільтр електричний підйомний пристрій Розміри (Д x Ш x В): ± 8700 x 2200 x 3800 мм Система пожежогасіння "Saval" + Паперовий фільтр Тип OMR 120-60 50 Гц – 400 В 4,5 кВт 525 кг Розміри (Д x Ш x В): ± 2800 x 1700 x 2200 мм + Охолоджувальний конвеєр з регулюванням температури навколишнього середовища повністю з нержавіючої сталі плавне регулювання швидкості 50 Гц, 400 В 2,61 кВт Нетто-довжина конвеєра ± 6000 мм Нетто-ширина конвеєра ± 900 мм Дротяний сітчастий конвеєр (3 мм) Розміри (Д x Ш x В): ± 7600 x 1700 x 2000 мм

Стан: вживаний, повністю з неіржавної сталі призначений для нагріву за допомогою термічної олії з конвеєрною стрічкою для утримання матеріалу кришка довжина стрічки 6000 мм ширина колії 1000 мм плавне регулювання швидкості подаюча стрічка вивантажувальна стрічка транспортування відходів фільтр Gkjdpfx Alozzlpqo Dob механічний підіймальний пристрій зовнішні габарити (довжина x ширина x висота): ± 9250 x 2000 x 3450 мм ± 376 кВт

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі швидкість до ± 50 циклів/хв (залежить від продукту, форми, температури та налаштувань машини) на колісній базі з конвеєрною стрічкою ширина колії 600 мм розмір формувальної плити 570 x 130 мм Gedozzlidjpfx Al Dokb призначена для формувальних плит товщиною від 6 мм до 40 мм потужність 22,8 кВт вага 1750 кг габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 2500 x 1300 x 2200 мм 3x400 В, 50 Гц на колісній базі нова система керування MC (Siemens) сенсорна панель HMI (цифрове відображення з можливістю збереження рецептів)

Стан: вживаний, Сітчаста стрічка з неіржавної сталі рухається справа наліво виготовлена повністю з неіржавної сталі ширина колії ± 1000 мм пересувна габаритні розміри: ± 3750 x 2100 x 1300 мм Gkjdpfxozzk U Ee Al Deb

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі підходить для нагрівання термомаслом теплова потужність 210 кВт довжина зони обсмаження 3.000 мм ширина колії 1.000 мм плавне регулювання швидкості завантажувальна та вивантажувальна стрічка ізольована кришка 10 кВт транспортування забруднень Gkjdpfxjzzk T Ij Al Djb фільтр контроль рівня олії (низький – високий) циркуляційний масляний насос підходить для CIP-миття електричний підіймач габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 мм

Стан: вживаний, Складається з: Формувальна машина «GEA-CFS» Тип VM 600 HSE Виготовлена повністю з нержавіючої сталі Швидкість до ± 50 циклів/хв (залежно від продукту, форми, температури та налаштувань машини) Мобільна З конвеєрною стрічкою Ширина колії 600 мм Розмір формувальної пластини 570 x 130 мм Підходить для формувальних пластин товщиною від 6 мм до 40 мм Потужність 22,8 кВт Вага 1750 кг Розміри (Д x Ш x В): ± 2500 x 1300 x 2200 мм 3x400 В, 50 Гц Мобільна Gedpfezzcqfsx Al Dskb Нова система управління MC (Siemens) HMI Control Touch (цифрове відображення з можливістю зберігання рецептів) + Контактна смажильна установка «Berief» Тип Dubra DB 8/600 Безперервний тефлоновий гриль Підходить для нагріву термальним маслом З нижньою та верхньою конвеєрними стрічками: контактне обсмажування знизу та зверху Ширина колії 600 мм Безступінчаста швидкість Висота продукту регулюється безступінчасто та електрично Корисна довжина 6800 мм Загальна довжина 9300 мм Загальна ширина 1500 мм Вага: 5700 кг + Піч-тунель «Kersting» Довжина камери приготування ± 12500 мм Ширина колії ± 700 мм Виготовлена повністю з нержавіючої сталі З 2 підйомними пристроями 16 вентиляторів Подаюча стрічка Вивантажувальна стрічка Система миття (стрічка) Підходить для нагріву парою Максимальна висота продукту: ± 180 мм Розміри (Д x Ш x В): ± 14600 x 2400 x 4400 мм Безступінчаста швидкість 120 кВт Висота подачі ± 1000 мм Висота вивантаження ± 1000 мм Час приготування, хв/макс: 3–18 хв Сітчаста стрічка Simatic S7 Текстовий дисплей OP 17 Електрична потужність: 26 кВт 400 В

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі Gsdezzcf Ajpfx Al Dekb верхня стрічка транспортування забруднень довжина стрічки 4500 мм ширина колії 600 мм плавне регулювання швидкості циркуляція води електричний підйомний механізм габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 6800 x 1400 x 3000 мм

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі місткість бункера: 270 л ширина форми: 400 мм корисна площа форми: 370 x 130 мм максимальний об’єм за цикл: ± 1,47 кг максимум 50 циклів/хвилину (залежить від продукту, форми, температури та налаштувань машини) загальна потужність: 8 кВт Gedjzzb Sbspfx Al Dekb витрата повітря: ± 300 л/хв пересувний плавне регулювання швидкості 3x400 В, 50 Гц габаритні розміри (довжина x ширина x висота): ± 3140 x 1900 x 2570 мм вага: 1200 кг керування MC

Стан: вживаний, Складається з: «GEA-CFS», установка для вологого панірування Тип ER 900 повністю з нержавіючої сталі ширина колії 900 мм пересувна Gkedpfozza Aljx Al Djb плавне регулювання швидкості розмір комірки 5 мм з системою видування насос для рідини зовнішні розміри (довжина x ширина x висота): ± 1700 x 1500 x 1700 мм + «GEA-CFS», установка для панірування Тип PR 900 призначена для дрібного панірування 2,83 кВт ширина колії 900 мм плавне регулювання швидкості пересувна розмір комірки 10 мм з системою видування розміри (довжина x ширина x висота): ± 2800 x 1200 x 2100 мм

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі колія: 650 мм загальні габарити (довжина x ширина x висота): ± 2900 x 1250 x 2500 мм Godpfx Alezzahhe Dekb висота від опорних елементів: 30 мм висота завантаження: ± 2400 мм висота розвантаження: ± 1000 мм мобільний (на колесах)

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі місткість бункера: 270 л ширина форми: 400 мм корисна площа форми: 370 x 130 мм максимальний об’єм за цикл: ± 1,47 кг максимум 50 циклів/хвилину (залежно від продукту, форми, температури та налаштувань машини) загальна потужність: 8 кВт витрата повітря: ± 300 л/хв пересувний плавне регулювання швидкості 3x400 В, 50 Гц габаритні розміри (довжина x ширина x висота): ± 3150 x 950 x 2650 мм вага: 1200 кг керування MC Gsdszzagkepfx Al Dskb

Стан: вживаний, повністю з неіржавної сталі на колесах плавне регулювання швидкості ширина колії 600 мм Godpfx Ajzzacrol Dskb габаритні розміри (довжина x ширина x висота): ± 3000 x 1700 x 2100 мм

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі довжина стрічки 4500 мм ширина колії 700 мм плавне регулювання швидкості електромеханічні підйомники/ланцюг призначений для нагріву термічним маслом (＝256 кВт) Gedezzabhepfx Al Djkb з’єднання з термічним маслом DN50 тефлонова направляюча стрічка 1200 мм вихідна стрічка контроль рівня масла насос для циркуляції масла транспортування бруду та вивідний шнек

Стан: вживаний, електричний нагрів окреме регулювання нагріву у двох зонах плавне регулювання швидкості колія 600 мм система відведення пари з електромеханічною системою підйому призначено для парової ін’єкції (нагрів, збільшення обсягу виробництва) 180 кВт / 275 А призначено для системи очищення «CIP» зовнішні розміри (Д x Ш x В): ± 8 800 x 2 000 x 3 200 мм з резервуаром для лецитину паровий під’єднувальний штуцер DN 40 у хорошому стані Повністю механічно відремонтовано: нові підшипники, ланцюги, ущільнення, ковзні втулки, зубчасті колеса тощо усі (моторні) приводи відремонтовано або замінено капот і резервуар повністю заново ізольовано нова конвеєрна стрічка, стандартні розміри для снеків усі зношені деталі замінено або повністю відремонтовано загальне очищення, ремонт і перевірка конструкції Повністю електрично відремонтовано + оновлено шафу керування та систему керування: усі електричні компоненти та кабелі замінено традиційне керування кнопками з PID-регулятором температури Jumo нові електричні схеми (електричні плани) Gedpezx Urcjfx Al Dskb нові датчики маркування компонентів і кабелів нові електричні нагрівальні елементи: нові вигнуті нагрівальні елементи повністю заново прокладено кабелі проведено електричні випробування, нагрів і перевірку опору

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі швидкість до ± 50 циклів/хв (залежить від продукту, форми, температури та налаштувань машини) пересувний з конвеєрною стрічкою ширина колії 600 мм розмір формувальної плити 570 x 130 мм Gkjdszx Uqfjpfx Al Dsb призначений для формувальних плит товщиною від 6 мм до 40 мм потужність 22,8 кВт вага 1750 кг розміри (довжина x ширина x висота): ± 2800 x 1700 x 2600 мм 3x400 В, 50 Гц пересувний нова система управління MC (Siemens) HMI Control Touch (цифрове відображення з можливістю збереження рецептів)

Стан: вживаний, придатний для нагріву термальним маслом окреме регулювання нагріву у двох зонах плавне регулювання швидкості колія ± 1000 мм загальна довжина ± 9400 мм кришка з електричним підйомним механізмом придатний для парової ін’єкції (нагрів, збільшення продуктивності) Gsdpszx Unwjfx Al Dekb придатний для системи очищення «CIP» зовнішні розміри (Д x Ш x В): ± 12 609 x 2 098 x 3 400 мм з додатковим вивантажувальним конвеєром: (Д x Ш): ± 2 000 x 1 000 мм у хорошому стані Повністю механічно відремонтований: нові підшипники, ланцюги, ущільнення, ковзні втулки, зубчасті колеса тощо усі (моторні) приводи відремонтовані або замінені новими корпус і резервуар повністю заново ізольовані новий конвеєр, стандартні розміри для снекових продуктів усі зношувані деталі замінено або повністю відремонтовано загальне очищення, ремонт і перевірка конструкції Повністю електрично відремонтований + оновлення шафи керування та системи керування: усі електричні компоненти та кабелі замінено новими традиційне керування кнопками з використанням PID-регулятора температури Jumo нові електричні схеми (електроплан) нові датчики маркування компонентів і кабелів Нова термальна станція регулювання масла: пневматично керовані триходові регулювальні клапани термального масла (A, B, AB) обхідний контур фільтр термального масла діафрагмові запірні клапани з маховиком індикатор температури вимірювання тиску рама з нержавіючої сталі (бічний захисний кожух для гарячих трубопроводів і арматури) трубопроводи та фланці з нержавіючої сталі (тільки для термальної станції регулювання)

Стан: вживаний, Довжина варки ± 13 000 мм Ширина колії 600 мм Gkodjzxq Akepfx Al Dob повністю з нержавіючої сталі нагрівається парою (парогенератор не входить у комплект): 780 кг/год (6 бар) з електричним підйомним пристроєм розподіл температури в 2 зонах Габаритні розміри (Д x Ш x В): ± 14 400 x 2 000 x 2 700 мм плавне регулювання швидкості

Стан: вживаний, повністю з нержавіючої сталі верхня стрічка довжина стрічки 9000 мм ширина колії 900 мм плавне регулювання швидкості циркуляція води електричний підйомний механізм габаритні розміри (довжина x ширина x висота): ± 11 500 x 1600 x 3000 мм Gksdpfx Alezxqvqs Djb + трубчастий теплообмінник «IGEFA» тип 161U-159-159 380 кВт + вивантажувальна стрічка з приводами ширина стрічки: 800 мм відстань між приводами: 190 мм висота приводів: 50 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2011, Пропонуємо до продажу використану машину GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — це промислова установка, призначена для безперервного грилювання, підсмажування та термічної обробки широкого спектру харчових продуктів. Обладнання ідеально підходить для м’ясопереробних підприємств, птахофабрик та рибних цехів, а також для виробників продуктів швидкого приготування, готових до споживання страв і напівфабрикатів, які потребують стабільної та керованої термообробки. Gkodpfx Alezicutj Dob Модель GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 виконана у вигляді безперервної лінії грилювання з нержавної сталі. Агрегат оснащений двосторонньою гриль-системою з незалежно регульованими верхньою та нижньою зонами нагріву. Температура верхнього і нижнього грилів регулюється окремо, що забезпечує точне налаштування процесу відповідно до типу продукту, його товщини, структури та бажаного фінального результату. Машина дозволяє піддавати продукти термообробці з обох сторін, гарантуючи рівномірну обжарку, привабливий вигляд поверхні та сталість якості в усіх виробничих циклах. Діапазон температур становить 50–260°C, а регульована швидкість стрічки (від 0,3 до 3 м/хв) дає можливість точно контролювати час грилювання для різних продуктів. TwinGrill обладнаний інтуїтивною панеллю керування та зручним інтерфейсом користувача, що спрощує роботу, моніторинг процесу і налаштування параметрів. Можливість створення та коригування програм обробки забезпечує кращий контроль над процесом приготування і стабільність виробництва. Завдяки гігієнічній конструкції, виготовленню з високоякісної нержавної сталі та системі очищення стрічки установка легко миється і ідеально підходить для використання в харчовій промисловості. Додаткові опції, як знімні пластини гриля та системи збору жиру, полегшують щоденне обслуговування та підтримку чистоти обладнання. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — універсальне рішення для грилювання м’яса, птиці, риби, овочів, формованих продуктів, бургерів, котлет, а також готових страв категорії convenience food. Установка може працювати як автономно, так і як частина виробничої лінії, наприклад, після формування, маринування, панірування чи попередньої обробки продукту. Технічні характеристики: Виробник: GEA CFS Bakel B.V. Модель: TWG 1800/600 Тип: TwinGrill / промисловий двосторонній гриль Заводський номер: 662 Рік випуску: 2011 Корисна довжина робочої зони: 1800 мм Ширина транспортерної стрічки: 600 мм Живлення: 400 В Фази: 3 Частота: 50 Гц Встановлена потужність: 97 кВт Потужність нагріву: 93 кВт Діапазон температур: 50–260°C Швидкість стрічки / час грилювання: 0,3–3 м/хв Система очищення стрічки: так Виконання: нержавна сталь Вага: близько 2250 кг Сфери застосування: – грилювання бургерів – грилювання котлет і формованих продуктів – обробка курячих філе – виробництво грильованої м’ясної продукції – обробка рибної продукції – грилювання овочів – виробництво готових страв – виготовлення convenience food – лінії для грильованої, запеченої та вареної продукції – м’ясопереробні, птахо- та рибопереробні підприємства – виробничі цехи громадського харчування та кейтерингу