Придбати Marel Машина Для Нарізання М'яса Порціями б/у (83 578)

Рік виготовлення: 1970, Стан: готовий до використання (вживаний), Доступна вальцювальна, фальцювальна та фланцювальна машина для банок від компанії Metal Box Company. Тип банки: тричастинна, форма банки: кругла, діаметр інструменту: 150 мм, максимальна висота банки: 180 мм, продуктивність: 70–280 банок/хв. Огляд на місці можливий. Isdpfx Ajy I Adnopmsig

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2023, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 100, вхідна напруга: 400 V, ширина гусениці: 660 мм, тип вхідного струму: трифазний, потужність: 0,4 кВт (0,54 к.с.), вхідна частота: 50 Гц, електричний запобіжник: 16 A, Дозатор продукту з 8 виходами та системою нарізання для шаурми Продається: комплектний автономний дозатор/роздільник продукту з 8 виходами, розроблений для рівномірного дозування, екструдування та нарізання шаурми або подібних м’ясних продуктів. Установка продається як окрема машина, в комплекті з опорною рамою, пневматичною системою нарізання та конвеєрною стрічкою для транспортування продукту. Вакуумний наповнювач або інша дозуюча машина не входять до комплекту. Технічні характеристики: Дозатор продукту з 8 виходами Модель розподільника: 160/76/8/DN32 Окрема ексцентрична система лопатевого насоса для кожного виходу Ротори з’єднані між собою через центральний приводний вал Основний корпус і лопаті виготовлені з нержавіючої сталі Ротори та кільця виготовлені з зносостійкого технічного полімеру Стандартне з’єднання для продукту: DN65, довжина приблизно 500 мм Виходи оснащені поворотними з’єднаннями DN32 Виходи розташовані під кутом приблизно 30° Форма та розміри екструзійних виходів залежать від наявної конструкції Включно з інструментом для демонтажу роторів Мобільна рама з нержавіючої сталі Рама з нержавіючої сталі у формі літери «С» Призначена для розміщення над конвеєрною стрічкою або пакувальною машиною Мобільна на колесах Висоту можна регулювати приблизно на ±30 мм Міцна та гігієнічна конструкція для використання в харчовій промисловості Пневматична система нарізання Система нарізання для всіх 8 виходів Пневматичний привід механізму нарізання Змонтована на передній частині випускного колектора Ніж для нарізання з нержавіючої сталі Оснащена захисним екраном Включно з запобіжним мікровимикачем Цикл нарізання можна синхронізувати із зовнішнім вакуумним наповнювачем або дозуючою машиною Конвеєрна стрічка для транспортування продукту Конструкція з нержавіючої сталі Регульована швидкість стрічки Довжина: приблизно 1 000 мм Робоча висота: приблизно 900 мм ±50 мм Ширина відповідає 8 виходам для продукту Включно з електричною та пневматичною шафою керування Iisdpfxszqc U No Apmog Оснащена захисним екраном і запобіжними вимикачами Призначена для: Шаурми М’ясних стрічок Фаршу та м’ясних продуктів Виробництва по 8 рівномірних лініях Автоматичне завантаження на конвеєрну стрічку або пакувальну лінію

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2023, Функціональність: повністю працездатний, номер машини/транспортного засобу: 01305-1, тип вхідного струму: трифазний, охолоджувальна здатність: 6 кВт (8,16 к.с.), Виробник: Seydelmann Модель: WD 114 Номер машини: 01305-1 Виконання: Промислова м’ясорубка / подрібнювач м’яса Надійна та професійна м’ясорубка Seydelmann WD 114, призначена для подрібнення та обробки м’яса на м’ясокомбінатах і в промислових підприємствах, що займаються переробкою м’яса. Машина в основному виготовлена з нержавіючої сталі та відома своєю міцною конструкцією, високою надійністю та гігієнічним дизайном. Технічні характеристики: Діаметр ріжучої пластини: 114 мм Об’єм бункера: приблизно 60 літрів Продуктивність: до приблизно 1000 кг/год, залежно від продукту, ріжучої пластини та призначення Потужність двигуна: приблизно 6 кВт 2 швидкості на робочому шнеку Робочий шнек з нержавіючої сталі Корпус шнека з нержавіючої сталі Контргайка з нержавіючої сталі Міцна промислова конструкція Iisdpfx Aozxf Izepmeg Гігієнічна та проста в очищенні Призначена для професійного та промислового використання Seydelmann WD 114 – це компактна, але потужна машина, яка особливо підходить для підприємств, що шукають надійну професійну м’ясорубку з високою продуктивністю.

Стан: неперевірений (вживаний), Рік виготовлення: 2009, Функціональність: неперевірений, номер машини/транспортного засобу: BI-183/600, загальна довжина: 3 866 мм, загальна висота: 2 841 мм, загальна вага: 2 000 кг, вхідна напруга: 400 V, ширина гусениці: 600 мм, тип вхідного струму: трифазний, потужність: 16 кВт (21,75 к.с.), будівельна ширина: 1 500 мм, вхідна частота: 50 Гц, Продається: промисловий ін’єктор розсолу Inject Star BI-183/600-C COOL з інтегрованою системою охолодження, рік випуску 2009. Цей пристрій розроблено для ін’єктування розсолу та маринадів у м’ясні та пташині продукти та призначений для професійного використання у м’ясопереробній харчовій промисловості. Модель COOL оснащена системою охолодження, що дозволяє підтримувати низьку температуру розсолу/маринаду під час виробничого процесу. Це є важливою перевагою для контролю температури продукту, управління процесом і забезпечення безпечності харчових продуктів. Технічні характеристики: Виробник: Inject Star Модель: BI-183/600-C COOL Тип: ін’єктор розсолу Виконання: з системою охолодження / COOL-система Рік випуску: 2009 Підключена потужність: 16 кВт Електричне підключення: 3 × 400 В / 50 Гц Мінімальний тиск повітря: 6 бар Максимальний тиск повітря: 10 бар Номер пристрою: BI1836-123 Промислове виконання з нержавіючої сталі Має маркування CE Придатний, зокрема, для ін’єктування розсолу, маринадів або подібних рідин у яловичину, курятину, птицю та інші м’ясні продукти. Пристрій можна оглянути за домовленістю. Додаткова інформація, фотографії та технічні деталі надаються за запитом. Англійська версія для MachineSeeker: Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. Iedpfozxf Diex Apmjig The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2020, Комплектна лінія від формування до швидкого заморожування Відмінний стан Підвищіть ефективність вашого виробництва бургерів, нагетсів та котлет із нашою комплексною лінією! Від формування до IQF-заморожування — всі етапи автоматизовані на найкрачому обладнанні ALCO, JBT та Schomaker. Дивіться відео роботи всієї лінії: Машина для формування: ALCO / JBT AFM 400 PC Панірувальна машина: ALCO / JBT APN 400 Машина для рідкого панірування: ALCO / JBT ASC 400 Машина для фрикадельок: Schomaker-tec BRU 600-488 Транспортер-шатл: Schomaker (перенесення з 400 на 600 мм) Фритюрниця: Schomaker Система управління олією: Schomaker Лінійна піч: Schomaker Транспортер-шатл: Schomaker (перенесення з 600 на 400 мм) Ключові переваги: Висока продуктивність та точність Комплексне рішення від формування до заморожування Передові технології для якості продукції Iisdpfxetykvhj Apmog Звертайтесь за детальною інформацією та консультацією:

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2007, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо вакуумний кутер K+G Wetter 2007 року випуску з об'ємом чаші 120 літрів, призначений для інтенсивного використання на м'ясопереробних та харчових підприємствах. Це професійна машина для змішування та емульгування м'яса, м'ясних фаршів та інших продуктів, що потребують однорідної текстури. Робота у вакуумі мінімізує проникнення повітря у суміш, що є критично важливим для виробництва продуктів, де важлива правильна структура, колір та консистенція. Таке рішення особливо актуальне для виготовлення м'ясних начинок, емульсій, паштетів, намазок та інших харчових продуктів, що потребують точного технологічного процесу. Компактні розміри машини – приблизно 1750 x 1700 x 1650 мм – дозволяють зручно розмістити її у виробничому цеху без втрати продуктивності. Завдяки чаші на 120 л це дуже практична модель для компаній, які шукають продуктивний кутер для щоденного використання. Технічні характеристики: Виробник: K+G Wetter Модель: 505-1006 Тип обладнання: вакуумний кутер Об’єм чаші: 120 л Рік випуску: 2007 Потужність: 43 кВт Струм: 86 А Живлення: 400 В Частота: 50 Гц Габарити: 1750 x 1700 x 1650 мм Iodpfx Asy Tl U Topmeig Робота у вакуумі: так Ключові переваги кутера K+G Wetter: - Вакуумна робота для мінімізації аерації продукту; - Об’єм чаші 120 л для ефективного виробництва; - Висока потужність – 43 кВт; - Точне змішування та емульгування; - Повторюваність процесу.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2012, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо вакуумний масажер Henneken B7000 з об'ємом 7 000 літрів – промислову машину, призначену для масажування, засолювання та підготовки м'яса на великих виробничих підприємствах. Установка розроблена для підтримки як делікатного, так і інтенсивного масажу продукту. Виробник відзначає, що машини цієї серії особливо добре підходять для засолювання шинки, сухого посолу копчених шинок, виробництва кебаба, а також для масажування риби та птиці. Важливою перевагою моделі B7000 є можливість регулювання швидкості обертання в діапазоні 0,5–10 об/хв, що дозволяє адаптувати інтенсивність процесу до типу сировини та бажаного технологічного результату. Усі параметри встановлюються через зручну сенсорну панель SIEMENS та можуть програмуватися, що забезпечує повторюваність виробництва та швидку зміну рецептів. Технічні характеристики: Виробник: Henneken Серія: Type B Модель: B7000 Об’єм: 7 000 л Діапазон швидкості: 0,5 – 10 об/хв Потужність: 10,4 кВт Ijdpfsy Tl Tpex Apmoig Ширина: 1 820 мм Довжина: 4 385 мм Висота: 2 240 мм Основні переваги Henneken B7000: - дуже великий об’єм – 7 000 літрів, - регульована швидкість 0,5 – 10 об/хв, - програмування робочих параметрів через панель SIEMENS, - полегшене завантаження й ефективніше вивантаження продукту, - ідеально підходить для шинки, кебаба, риби та птиці.

Стан: майже нова (виставкова машина), Рік виготовлення: 2022, мотогодини: 2 h, Функціональність: повністю працездатний, Демонстраційний екземпляр, 2 шт., вживані. На жаль, занадто великий і занадто важкий. Isdpfjzuv Dlsx Apmjig

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2021, Функціональність: повністю працездатний, Мобільна система подачі матеріалу ITEC Модель 27000 Рік випуску: 2021 Повністю робочий стан Виготовлено повністю з неіржавної сталі Ijdpfozt Thfex Apmjig Вантажопідйомність: 350 кг Точка нахилу: 1,80 м і 2,05 м, ідеально підходить для дозуючих машин Можлива доставка

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 1997, Функціональність: повністю працездатний, Мобільна система подачі матеріалу Carnitech Модель L25 Iiedpszt Tgzjfx Apmog Рік виготовлення: 1997 Повністю робочий стан Виготовлено повністю з нержавіючої сталі Вантажопідйомність: 250 кг Точка нахилу: 1,80 м і 2,05 м, ідеально підходить для наповнювальних машин Можлива доставка.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2005, Пропонуємо слайсер GRASSELLI NSL 400 (2005 року випуску) — професійну машину для точного нарізання м'яса на підприємствах по переробці м'яса та харчових продуктів. Це оптимальне рішення для компаній, які прагнуть отримати однакову товщину скибок, високу продуктивність та стабільні результати у щоденному виробництві. Модель NSL являє собою вертикальний слайсер, призначений для рівномірної нарізки як м’яса з кісткою, так і без, завдяки багатолезовій системі різання. Слайсер NSL 400 ідеально підходить для нарізки свіжого м’яса, а також злегка підморожених продуктів до температури приблизно -4/-5°C. Машина підходить як для продуктів без кістки, так і з кісткою, а її продуктивність може досягати до 2000 кг/год (залежно від характеристик продукту). Ще однією вагомою перевагою цієї машини є додаткове обладнання. В комплект входить: - документація, - запасні леза, - 3 повних комплекти різальних блоків із шириною нарізки 9 мм, 18 мм, 25 мм. Технічні характеристики: Виробник: GRASSELLI Модель: NSL 400 Тип: вертикальний м’ясоріз Рік випуску: 2005 Ширина нарізки: 25 мм Продуктивність: до 2000 кг/год (залежно від продукту) Iisdpoy Slf Aefx Apmog Потужність: 4 кВт Максимальна робоча ширина: 396 мм Висота машини: 1410 мм Ширина машини: 986 мм Глибина машини: 1450 мм Вага: 650 кг Споживання повітря: 10 л/хв Живлення: 230 В, 50 Гц, 3 фази Тиск стисненого повітря: 7 бар Комплектація: документація, запасні леза, 2 повних комплекти різальних блоків з різною шириною нарізки. Основні переваги GRASSELLI NSL 400: - точне нарізання м’яса на рівномірні скибки; - можливість обробки свіжого та злегка підмороженого м’яса; - висока продуктивність для промислового використання; - багатолезова система різання; - додаткові різальні комплекти в комплекті; - наявність запасних лез і документації; - оптимальне рішення для підприємств, які прагнуть підвищити рівномірність та гнучкість нарізки.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2005, Функціональність: повністю працездатний, Точне нарізування свіжого та злегка підмороженого м'яса Пропонуємо слайсер GRASSELLI NSL 400 2005 року випуску — професійну машину для прецизійного нарізування м'яса на м’ясокомбінатах і підприємствах харчової промисловості. Це ідеальне рішення для компаній, які цінують рівномірну товщину шматків, високу продуктивність і стабільні результати різання в щоденному виробництві. NSL — це вертикальний м’ясоріз, що забезпечує отримання однакових скиб як з м'яса на кістці, так і без кістки завдяки багатолезній системі різання. Модель NSL 400 ідеально підходить для нарізування свіжих м’ясних виробів та продуктів, злегка заморожених до приблизно -4/-5°C. NSL підходить як для безкісткових, так і для продуктів на кістці, а її продуктивність може сягати до 2 000 кг/год залежно від властивостей продукту. Ще однією значною перевагою цієї машини є її додаткове оснащення. В комплекті йде: - документація, - запасні леза, - 3 повних комплекти ріжучих систем із ширинами нарізки 9 мм, 18 мм, 25 мм. Технічні характеристики: Виробник: GRASSELLI Модель: NSL 400 Тип: вертикальний м’ясоріз Рік випуску: 2005 Ширина нарізки: 25 мм Продуктивність: до 2 000 кг/год (залежно від продукту) Потужність: 4 кВт Isdjy R Aktjpfx Apmeig Максимальна робоча ширина: 396 мм Висота машини: 1 410 мм Ширина машини: 986 мм Глибина машини: 1 450 мм Вага: 650 кг Витрати повітря: 10 л/хв Живлення: 230 В, 50 Гц, 3-фазне Тиск повітря: 7 бар Оснащення: документація, запасні леза, 2 повних комплекти ріжучих систем із різною шириною нарізки. Ключові переваги м’ясорізу GRASSELLI NSL 400: - точне нарізування м’яса рівними скибками, - можливість роботи зі свіжим і злегка підмороженим м’ясом, - висока продуктивність для промислового застосування, - багатолезова система різання, - додаткові ріжучі комплекти у комплекті постачання, - запасні леза і документація у стандарті, - рішення для підприємств, що хочуть підвищити рівномірність та гнучкість нарізки. GRASSELLI NSL 400 — гарний вибір для компаній, які шукають надійний вживаний слайсер та цінують не лише саму машину, а й практичні аксесуари, що полегшують щоденну роботу.

Стан: добрий (вживаний), 202 ВЖИВАНА Машина для нарізання тістечок уздовж і впоперек. Регульована ширина нарізки. Зазначена ціна є чистою (без ПДВ). МИ РОЗМОВЛЯЄМО АНГЛІЙСЬКОЮ, НІМЕЦЬКОЮ, ФРАНЦУЗЬКОЮ, РОСІЙСЬКОЮ ТА УКРАЇНСЬКОЮ. Iodjxrd Ndopfx Apmsig У нашій пропозиції ви знайдете хлібопекарські печі, ротаційні печі, шафові печі, кондитерські печі, торгові печі, хлібопекарські машини, лінії для хліба, лінії для булочок, лінії для тістечок, лінії для круасанів, обладнання для багетів, тістоміси, міксери, тісторозкатки, рогаликові машини. Перегляньте всі наші оголошення.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2003, Функціональність: повністю працездатний, Вакуумна набивочна машина Handtmann VF 628, управління PCK4 Серійний номер: 17439 Код: 13 Iiodpfsxdtrlsx Apmsg Рік випуску: 2003 Живлення: 420 В / 3 фази, 50 Гц Номінальна потужність: 13,5 кВт Споживання струму: 18,6 А Вакуумна набивочна машина Handtmann VF 628 – це високопродуктивне обладнання, призначене для промислового виробництва м’ясних та харчових продуктів. Завдяки використанню вакуумної технології забезпечує: - ретельне видалення повітря з фаршу, - збереження однорідної структури та консистенції, - високу якість і довговічність готового продукту. Обладнання вирізняється міцною конструкцією з нержавіючої сталі, інтуїтивно зрозумілим керуванням та можливістю роботи в автоматизованих виробничих лініях.

Стан: вживаний, Пропонуємо вакуумний тумблер Nowicki MA-5-2000PS, призначений для професійного відбивання, посолу та підготовки м'яса до подальшої переробки. Це надійна промислова машина польського виробника, добре відомого у м'ясопереробній галузі, спроєктована для обробки великих партій сировини на харчових підприємствах. Вакуумний тумблер покращує структуру м’яса, підвищує утримання розсолу та спецій, забезпечує кращу ніжність, соковитість та однорідність готового продукту. Це обладнання використовується для виробництва окостів, ошийка, бекону, порцій курятини, продуктів для гриля та інших виробів, які потребують контрольованого масажування сировини. Iijdpfx Asy N Srqspmeg Модель Nowicki MA-5-2000PS має місткість 2000 літрів. Технічні характеристики: Виробник: Nowicki Тип: MA-5-2000PS Рік випуску: 1999 Місткість: 2000 л Встановлена потужність: 4,4 кВт Живлення: 3 x 380 В Вага: 1188 кг Габарити: Д: 3150 мм, Ш: 1340 мм, В: 1720 мм Вироблено в: Польща Переваги вакуумного тумблера Nowicki: • Велика робоча місткість у 2000 літрів; • Покращене вбирання розсолу та спецій; • Краща ніжність і соковитість м’яса; • Більша стабільність виробничого процесу; • Міцна промислова конструкція; • Перевірений виробник обладнання для м’ясної галузі. Вакуумний тумблер Nowicki MA-5-2000RS — це гарне рішення для компаній, які шукають уживану високопродуктивну машину для відбивання м'яса та мають на меті підвищити якість і стабільність своїх виробів.

Стан: вживаний, Пропонуємо універсальний слайсер FoodTec Solia G450 RF, розроблений для ефективної нарізки овочів, фруктів та інших харчових продуктів на підприємствах харчової промисловості, у великих кухнях та на виробництвах готових страв. Це міцна машина для щоденного використання, яка оптимізує підготовку інгредієнтів і гарантує стабільні результати нарізки. Модель Solia G450 RF ідеально підходить для обробки широкого спектра продуктів — від коренеплодів і листових овочів до фруктів та інших інгредієнтів, які потребують швидкої та точної нарізки. Завдяки промисловому корпусу з нержавіючої сталі машину легко підтримувати у чистоті, і вона повністю відповідає вимогам харчового виробництва. Компактні розміри 1320 x 550 x 1320 мм дозволяють зручно розмістити слайсер навіть у обмеженому робочому просторі. Це практичне рішення для компаній, яким потрібна надійна і багатофункціональна машина з довговічною конструкцією. Технічні характеристики: Виробник: Food Tec GmbH Тип: Solia Модель: G450 RF Тип машини: універсальний слайсер для овочів та фруктів Потужність: 3,6 кВт Живлення: 400 В, 50 Гц, 7,7 A Габарити: Довжина: 1320 мм Ширина: 550 мм Висота: 1320 мм Isdjy N Si Aspfx Apmjig Переваги слайсера FoodTec Solia G450 RF: - універсальність застосування для різних овочів і фруктів; - швидка та рівномірна нарізка; - компактна конструкція; - корпус з нержавіючої сталі, придатний для харчової промисловості; - просте очищення та підтримка гігієни; - відмінний вибір для підприємств, які шукають функціональний і довговічний слайсер.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2012, Пропонуємо вакуумний шприц VEMAG Filler Robby 2 2012 року випуску — високопродуктивну машину для наповнення та порціонування м'ясних фаршів на м’ясопереробних і харчових підприємствах. Модель Robby 2 — перевірене рішення для виробників ковбас, делікатесної продукції, м’ясних начинок і напівфабрикатів. VEMAG Robby 2 відзначається відмінними показниками у процесах, що вимагають точної подачі маси продукту та стабільної якості готової продукції. Конструкція цієї машини розрахована на щоденний виробничий цикл, а також цінується за надійність і практичність у сучасних харчових виробництвах. Завдяки електротехнічним характеристикам, адаптованим для промислового використання, пристрій може успішно експлуатуватися у складі лінії або як окрема станція для шприцювання. Технічні характеристики: Виробник: VEMAG Модель: Robby 2 Рік випуску: 2012 Потужність: 7,6 кВт Продуктивність наповнення: до 3 000 кг/год Виробнича потужність: до 650 порцій/хв Об’єм бункера: 230 л Діапазон порціонування: 5–60 000 г SCCR: 5 кА rms Напруга: 220–240 В / 400–460 В / 575 В Струм: 11 А Схема: 137 890 002e Маса: 740 кг Габарити: Д: 2000 мм, Ш: 1300 мм, В: 1820 мм Переваги вакуумного шприца VEMAG Robby 2: – точне наповнення та порціонування начинки, – придатний для виробництва ковбас та м’ясної продукції, – стабільна робота в промислових умовах, – перевірений бренд VEMAG, – ідеальний вибір для підприємств, що шукають уживану, надійну машину для шприцювання. Iisdpey N Sgbsfx Apmog

Стан: майже як новий (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Пропонуємо високошвидкісну чашерізку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 року – професійну машину для виробництва м’ясних фаршів, жирових емульсій, сировинних мас з шкіри, а також вегетаріанських продуктів та кормів для тварин. Це сучасна різака серії TYPHOON, призначена для використання на підприємствах м’ясної, рибної, фруктово-овочевої переробки та у виробництві готових страв, де особливо важливі дрібнодисперсне подрібнення, однорідна структура продукту і висока повторюваність процесу. Чашерізка KN-90 оснащена чашею об’ємом 90 л та високопродуктивною ріжучою системою ножів, яка при високих обертах забезпечує "нарізання у повітрі", завдяки чому фарш не перегрівається й зберігає необхідну структуру та колір. Система перемішування фаршу забезпечується реверсивним обертанням чаші. Електронно керований привід дозволяє точно налаштовувати швидкість обертання ножового валу і змішування, а сенсорна панель керування спрощує експлуатацію та зберігання готових технологічних програм. Чашерізка має компактні габарити 2200 x 1600 x 1630 мм, а окремий електричний щиток розмірами 1000 x 500 x 1500 мм полегшує монтаж обладнання до існуючих виробничих потужностей. Надійна, посилена конструкція з нержавіючої сталі повністю відповідає гігієнічним вимогам сучасної харчової промисловості. Технічні характеристики: Виробник: NOMA Nowicki Machinery Серія: TYPHOON 90 Тип: KN-90 Iiedpfx Apox H St Ajmsg Рік виготовлення: 2022 Об’єм чаші: 90 л Живлення: 3×400 В, 50 Гц Потужність: 39 кВт Номінальний струм: 91 А Габарити різки: 2200 x 1600 x 1630 мм Габарити електрощита: 1000 x 500 x 1500 мм Переваги високошвидкісної чашерізки NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Високошвидкісна система різання – ультратонке подрібнення фаршу та емульсії за короткий час обробки. – Однорідна структура продукту – оптимальна форма чаші та робота ножів гарантують рівномірну, повторювану консистенцію м’ясних, овочевих та кормових фаршів. – Сучасне керування – сенсорна панель, можливість зберігати технологічні програми, повний контроль над швидкостями та часом обробки. – Універсальне застосування – червоне м’ясо, птиця, риба, овочі, фрукти, рослинна продукція, корми для тварин. – Конструкція – масивна рама з нержавіючої сталі, пристосована до інтенсивної роботи в промислових умовах.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2013, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо поршневий наповнювач Frey Oscar 20 2013 року випуску – компактну та надійну машину, призначену для точного наповнення ковбас і фаршів на м’ясопереробних підприємствах, у м’ясних цехах та на виробництвах малого і середнього масштабу. Це практичне рішення для виготовлення ковбас, нарізок, делікатесних виробів та іншої продукції, що потребує точного дозування й рівномірного наповнення. Модель Frey Oscar 20 обладнана двигуном потужністю 0,75 кВт і працює від трифазного електроживлення 400 В. Завдяки поршневій системі наповнення машина забезпечує контрольованість процесу, високу повторюваність порцій і зручність у використанні. Даний пристрій високо цінується там, де важлива простота, надійність і легкість санітарного обслуговування. Поршневий шприц Frey Oscar 20 підходить як для роботи в автономному режимі, так і для інтеграції у вже наявну виробничу лінію. Його міцна конструкція та репутація бренду Frey роблять цю модель відмінним вибором для компаній, які шукають вживану наповнювальну машину для оптимізації виробництва й забезпечення високої якості готової продукції. Iisdpfjy Df R Asx Apmeg Технічні характеристики: Виробник: Frey Модель: Oscar 20 Тип машини: поршневий шприц Рік випуску: 2013 Потужність: 0,75 кВт Живлення: 400 В Кількість фаз: 3 Основні переваги поршневого шприца Frey Oscar 20: - точне наповнення, - компактний і практичний дизайн, - стабільна робота при низькому енергоспоживанні, - простота в експлуатації й очищенні, - ідеально підходить для виробництва ковбас і м’ясопродуктів. Наявність: 2 одиниці

Стан: вживаний, Пропонуємо сепаратор Inject Star P60 — промислову машину для передової механічної обвалки м'яса (AMR), призначену для м'ясопереробних підприємств і фабрик, які прагнуть максимально ефективно використовувати сировину та зменшити виробничі втрати. Сепаратор P60 працює на основі гідравлічного преса з камерою подрібнення, яка відділяє м'ясо від кісток і твердих тканин, а потім проштовхує його через перфорований фільтр. Як працює сепаратор Inject Star P60? У спеціальному подаючому пристрої кістки потрапляють у пресувальну камеру і попередньо ущільнюються. Потім лінійна гідравлічна система відокремлює м'ясо від кісток і проштовхує його через перфорований фільтр (стандарт 8 мм). У результаті отримують м'ясний фарш високої якості з низьким вмістом кальцію і мінімальним підвищенням температури в процесі, що позитивно впливає на якість і функціональні властивості кінцевого продукту. Система AMR Inject Star дозволяє відновлювати до приблизно 35% м'яса з червоних кісток при низькому зносі витратних матеріалів і відносно низьких експлуатаційних витратах. Технічні характеристики: Виробник: Inject Star Модель: P60 Електроживлення: 400 В, 3Ph, N Встановлена потужність: 18 кВт Продуктивність: 900 кг/год Продуктивність із кісткорубом: 1500 кг/год Тип процесу: гідравлічна система пресування з перфорованим фільтром (8 мм, опціонально 2 мм) Габарити (Д x Ш x В): 4900 x 1900 x 2900 мм Iiodpfx Apsycc H Rjmog Вага: близько 4100 кг Переваги сепаратора Inject Star P60 - Високий рівень відновлення м'яса з кісток — до 35% високоякісного м'яса можна отримати з червоних кісток, що суттєво підвищує рентабельність використання сировини. - Низький вміст кальцію — кінцевий продукт характеризується низьким рівнем кальцію (< 1000 мг/кг) завдяки використанню прецизійної пресувальної камери та перфорованих фільтрів. - Мінімальне підвищення температури — процес сепарації забезпечує лише незначне нагрівання м'яса, що позитивно впливає на колір, структуру та технологічні властивості продукту. - Низькі експлуатаційні витрати — конструкція з низьким зносом і мінімальними вимогами до обслуговування дозволяє зменшити витрати та знизити ризик дорогих простоїв. - Можливість розширення лінії — за пропозицією виробника, сепаратор може працювати з кісткорубом на попередньому етапі, а також з додатковими сепараторами м'яких тканин і різноманітними системами завантаження.

Стан: готовий до використання (вживаний), Рік виготовлення: 2017, Функціональність: повністю працездатний, Пропонуємо інʼєктор Günther для мʼяса, риби та сиру, модель PIH57M, 2017 року випуску – компактна, автоматична машина для введення розсолу та маринаду з продуктивністю 30 л/хв. Пристрій розроблений для обробки мʼяса, птиці, риби та сиру, де важливі рівномірний розподіл розсолу, покращення смаку й кольору, а також підвищення виходу готової продукції. Серія PIH спеціально пристосована для вимог інʼєкції птиці та риби, завдяки високій щільності голок забезпечується найкращий розподіл розсолу у продукті. Інʼєктор Günther PIH57M працює від мережі 400 В, 1,6 А, 50 Гц, потребує стислого повітря тиском 6 бар і забезпечує продуктивність до 30 л/хв з встановленою потужністю 2 кВт. Комплект постачання включає фільтр для розсолу, документацію та запасні частини, що полегшує швидкий запуск машини у виробництво та подальше обслуговування. Технічні характеристики: Виробник: Günther Maschinenbau GmbH Тип/модель: PIH57M Рік випуску: 2017 Призначення: інʼєкція мʼяса, птиці, риби, сиру Живлення: 400 В, 50 Гц Струм: 1,6 А Робочий тиск: 6 бар Продуктивність: до 2000 кг/год Кількість голок: 57 Діаметр голки: 3 мм Максимальна висота продукту: 150 мм Робоча ширина: 280 мм Потужність: 2 кВт Комплектація: фільтр, документація, запасні частини Габарити: Довжина: 1800 мм x Ширина: 800 мм x Висота: 2500 мм Основні переваги: Міцна конструкція Компактний дизайн Iodsyibhqspfx Apmjig Висока точність інʼєктування Простота управління Легкість обслуговування Висока гнучкість Зручність очищення

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Ми пропонуємо секторний слайсер GROTE MODEL SS-2, призначений для ефективного розділення продуктів на половини або чверті перед подальшим нарізанням. Це спеціалізована машина для виробників піци, готових страв, нарізок і снеків, які прагнуть автоматизувати додатковий етап підготовки сировини, підвищити продуктивність лінії та покращити якість і вихід продукції. Секторний слайсер SS-2 нарізає продукти вздовж на 1/2 або 1/4, готуючи їх до подальшої нарізки на скибки, кубики чи стружку. Ідеально працює в поєднанні з обладнанням GROTE 613 для масової нарізки та слайсерами/аплікаторами, які викладають скибки безпосередньо на основи піци або лотки із високою точністю ваги. Isdpfx Ajyibhdjpmeig Застосування секторного слайсера GROTE SS-2: - Розділення пепероні, ковбаси та шинки на половини або чверті перед нарізанням - Підготовка сировини для ліній піци, бутербродів, салатів і готових страв - Автоматизація додаткового етапу процесу — менше ручної роботи, більша однорідність Основні переваги GROTE MODEL SS-2: - Висока продуктивність — до 500 шт./год, оптимально для безперервного виробництва - Широкий діапазон продуктів — розрізає вироби діаметром від 1 до 5 дюймів, від тонкої пепероні до товстих паличок шинки або салямі - Швидкий цикл роботи — достатньо завантажити продукт, і машина розріже його приблизно за 2 секунди на рівні половини чи чверті - Неушкоджена серцевина шматків — заготовки залишаються стійкими, легко подаються і розділяються на наступному етапі нарізання - Гігієнічний, промисловий дизайн — виготовлений із нержавіючої сталі, з швидкоз’ємними деталями та легким доступом до всіх робочих зон для швидкого і ретельного очищення Технічні характеристики: Виробник: GROTE Модель: SS-2 Тип: секторний слайсер Країна виробництва: США Функція: розділення продуктів на половини або чверті Продуктивність: до 500 шт./год Діаметр продукту: 1–5 дюймів

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2014, Пропонуємо вакуумний масажер з охолодженням Rühle HighTech Tumbler, тип MGR 900, рік випуску 2014 – пристрій для професійного масажування, засолювання та маринування м’яса і птиці. Ідеальне рішення для середніх та великих підприємств, які очікують на високоякісну продукцію, повний контроль процесу та стабільну промислову експлуатацію. Масажер оснащений охолоджуючою сорочкою та вакуумною системою, завдяки чому процес проходить при контрольованій температурі й під вакуумом до 95%, що покращує зв'язування розсолу, ніжність та соковитість м’яса. Ємність барабана – 900 літрів. Внутрішня частина барабана оснащена мішальним шнеком з регульованою швидкістю обертання від -25 до +25 об/хв, а швидкість масажного шнека налаштовується в діапазоні 0-25 об/хв. Це дозволяє ідеально підбирати інтенсивність масажу для різних продуктів – від делікатних шматків птиці до важчих свинячих чи яловичих відрубів. Апарат також обладнаний підйомним пристроєм з вантажопідйомністю 400 кг, що дозволяє завантажувати візки об’ємом 200 л без надмірного навантаження на операторів. Надійна конструкція з нержавіючої сталі та розширена електронна система управління (HighTech Tumbler) дозволяють зберігати рецепти, встановлювати програмовані повторювані цикли та забезпечують легке обслуговування. Технічні характеристики: Виробник: Rühle Модель/тип: HighTech Tumbler MGR 900 Рік випуску: 2014 Об’єм барабана: 900 л Макс. завантаження: 675 л Робочий вакуум: 0-95% Охолодження: холодоагент R404A, 0,76 кг Швидкість обертання мішального шнека: –25 до +25 об/хв Isdpfx Aeypm Nijpmeig Швидкість масажного шнека: 0–25 об/хв Вантажопідйомність: 400 кг Живлення: 400 В, 50/60 Гц, 3-фази AC / N / PE Споживана потужність: 16,1 кВт Номінальний струм: 31,4 А Вага машини: близько 2100 кг Габарити (Ш х В х Г): 2183 x 3327 x 3488 мм Вакуумний масажер-змішувач з охолодженням Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – відмінний вибір для підприємств, які прагнуть забезпечити високу повторюваність процесу та надійність при виробництві шинки, барбекю-продукції, преміум виробів і продукції, що потребує точної якості контролю.

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2012, Пропонуємо вакуумний масажер HENNEKEN B6000, розроблений для професійного розм'якшення, посолу та маринування м'яса у великих переробних підприємствах. Серія Type B створена для забезпечення відмінного співвідношення ціни та продуктивності, а також широких можливостей застосування у м’ясопереробці. Модель B6000 працює з об’ємом 6000 літрів та діапазоном швидкостей 0,5–10 об/хв, що дозволяє регулювати інтенсивність процесу залежно від типу сировини і бажаного технологічного результату. Масажер Type B оснащений прямим приводом, а всі робочі параметри легко налаштовуються і програмуються через сенсорну панель SIEMENS. Головна перевага цієї машини — конструкція внутрішньої частини барабана. Діагональні лопаті задають продукту контрольований обертальний, ковзний і зміщуючий рух, створюючи ефект тривимірного масажування. Таке рішення підвищує ефективність активації білка, забезпечує рівномірність процесу і сприяє виробництву продукції високої якості. Додатково діагональні лопаті полегшують швидке завантаження і ретельне вивантаження барабана. Iedpfx Asyyay Dopmeig Масажер HENNEKEN Type B особливо рекомендується для посолу шинки, сухого посолу копчених стегенець, виробництва кебабу, а також для масажування риби та птиці. Виробник підкреслює, що надзвичайно міцна і зручна конструкція дозволяє працювати як в делікатному, так і в інтенсивному режимах. Технічні характеристики: Виробник: HENNEKEN Тип: B6000 Об’єм: 6000 л Рік випуску: 2012 Діапазон швидкості: 0,5–10 об/хв Потужність: 11 кВт Живлення: 3×400 V / 50 Гц Струм: 28 A Управління: 24 V DC Габарити: довжина 3885 мм / ширина 1820 мм / висота 2240 мм Рік виготовлення машини, що пропонується: 2012 Основні переваги тумблера HENNEKEN B6000: дуже великий робочий об’єм 6000 літрів; 3D-масаж завдяки діагональним лопатям; регульована швидкість від 0,5 до 10 об/хв; прямий привід; програмування параметрів через панель SIEMENS; спрощене завантаження і повне спорожнення барабана; ідеально підходить для шинки, кебабу, риби та птиці.

Стан: вживаний, Лінія складається з: Тунель шокової заморозки TVI CBF 1000 Слайсер TVI GMS 500 Холодильний агрегат для тунелю SCHIESSL з компресором Bitzer Тунель шокової заморозки TVI Iijdey Amapjpfx Apmeg Тип: CBF 1000 Потужність: 400 В, 50 Гц, 3 фази Вага: 2500 кг Розміри корзини: 700 мм x 160 мм Габаритні розміри: 1950 мм x 2400 мм x 2900 мм. Слайсер TVI Модель: GMS 500 Потужність: 400 В, 3 фази, 50 Гц, 32 А Стрічка з пластикової сітки, ширина стрічки: 300 мм Розміри: 2000 мм x 1050 мм x 2900 мм У комплекті 2 візки з формами різних типів, розміри: (2x) 850 мм x 750 мм x 1800 мм. Холодильний агрегат Schiessl з компресором Bitzer, модель: CBF1000-2W/S6J-16.2Y Вага: 700 кг Габаритні розміри: 2050 мм x 900 мм x 1770 мм.