Придбати Fessmann Smoke Chamber б/у (2 972)

Стан: вживаний, Електричне опалення 80 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматично керовані заслінки подачі свіжого повітря, витяжного повітря та диму; Очищення: мийка піною Курильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання Монтажні габарити обладнання (см): Knodpfx Acet Up D Esdjc Ширина: 450 Довжина: 145 Висота: 275

Стан: вживаний, Електричне нагрівання: 28 кВт Регульована циркуляція повітря Kodpfoytpk Rsx Acdjnc Пневматично керовані заслінки подачі свіжого повітря, відпрацьованого повітря та диму Очищення: пінне очищення Подача диму: за бажанням замовника Матеріал для копчення: деревна тріска Без системи допалювання диму Габаритні розміри машини (см): Ширина: 150 Довжина: 145 Висота: 275 Розміри візка (см): 100 x 100 x 200

Стан: вживаний, Fessmann коптильня з місткістю для одного візка, призначена для професійної обробки та копчення м'яса. Обладнана електронагрівом потужністю 17 кВт та інтегрованим генератором диму, розташованим у дверях камери, що забезпечує рівномірний розподіл диму та стабільні умови обробки. Компактна конструкція та зручні габарити роблять її оптимальною для м'ясних цехів, м'ясопереробних підприємств та невеликих виробничих майданчиків. 1 візок Нагрів: електричний, 17 кВт Габарити для встановлення: Kedpfeyt E Avjx Acdjnc Ширина основи: 112 см Глибина основи: 110 см Загальна висота: 235 см Висота корпусу (без електродвигуна та труб): 187 см Генератор диму – вбудований у двері

Стан: вживаний, Регульоване повітрообіг Пневматично керовані клапани свіжого повітря, витяжного повітря та димової заслінки Очищення: пінна мийка Подача диму: за запитом клієнта Димогенеруючий матеріал: деревна тріска Kedpfxsuipaue Acdonc Без системи допалювання

Стан: добрий (вживаний), Ми проводимо модернізацію та продаж камер для дозрівання, копчення, пропарювання та випікання виробництва Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont та інших виробників: Kedpfjrb A Nrjx Acdonc servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 2009, Пропонуємо на продаж 5 професійних варильних камер FESSMANN, призначених для інтенсивної експлуатації на м’ясопереробних підприємствах. Кожна камера вміщає 2 візки, що забезпечує високу ефективність парової обробки. Камери оснащені електронними контролерами NESS Digitronic 4, які дозволяють точно встановлювати параметри температури та часу. Конструкція з нержавіючої сталі гарантує легке очищення та тривалий термін служби. Технічні характеристики: Ksdpfx Ajxfizxscdenc Виробник: FESSMANN Рік: 2009 Кількість камер: 5 Кількість візків у камері: 2 Управління: NESS Digitronic 4 Габарити: ширина 150 см, глибина 220 см, висота 240 см Призначення: парова термічна обробка м’ясної продукції Стан: дуже хороший, був у використанні Конструкція: нержавіюча сталь Ідеальне рішення для середніх та великих м’ясопереробних підприємств, які шукають надійні та високопродуктивні парові камери.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Vemag HR 2x5=10 | Комплект з 3 промислових камер для копчення та термічної обробки (загалом на 30 візків) Технічні характеристики комплекту (3 камери): У кожній камері по 10 візків Виробник: Vemag Anlagenbau GmbH Модель / Тип: HR 2x5=10 (дворядна система) Місткість однієї камери: 10 стандартних візків для копчення (2 ряди по 5 візків) Knsdpfoy Ua Rxsx Acdoc Загальна місткість комплекту: 30 євро- / стандартних візків Живлення / Нагрівальний елемент: Парове Детальні технічні дані кожної камери: Серійний номер: 5202023 Парове нагрівання: 6–10 бар (макс. 800 кг/год) Парове зволоження: 0,1–1,2 бар (макс. 400 кг/год) Стиснене повітря: 3–8 бар (макс. 2,5 м³/год) Серійний номер: 520.2359 Парове нагрівання: 6–10 бар (макс. 800 кг/год) Парове зволоження: 0,1–1,2 бар (макс. 270 кг/год) Стиснене повітря: 3–8 бар (макс. 2,5 м³/год) Серійний номер: 520.2389 Парове нагрівання: 6–10 бар (макс. 800 кг/год) Парове зволоження: 0,1–1,2 бар (макс. 270 кг/год) Стиснене повітря: 3–8 бар (макс. 2,5 м³/год) Розміри (для кожної окремої камери): Внутрішні розміри: 1230 × 5250 × 2100 мм Загальні габаритні розміри: 3300 × 5750 × 4500 мм Шафи управління в комплекті: 3 шт., розміри кожної: 800 × 340 × 1000 мм Комплект не включає димогенератори Vemag HR 2x5=10 – це потужна, високотехнологічна промислова система, призначена для термічної обробки м’яса, ковбасних виробів, птиці та інших харчових продуктів. Представлений комплект, що складається з трьох потужних парокопчених камер, являє собою повноцінну виробничу лінію, здатну одночасно обробляти до 30 візків, що робить її ідеальним рішенням для підприємств із великим промисловим масштабом переробки. Конструкція камер базується на дворядній системі (2 ряди по 5 візків), що забезпечує оптимальну циркуляцію повітря та диму, а отже, і ідеально рівномірний розподіл температури та кольору на кожному рівні візків. Ключові переваги: - Високоефективне парове нагрівання: Використання парової установки, що працює під тиском 6–10 бар, дозволяє швидко досягати необхідних температур, скорочуючи час обробки паром та запікання до мінімуму, що безпосередньо впливає на менші втрати ваги готового продукту. - Точний контроль вологості: Індивідуальні системи парового зволоження (до 400 кг/год у старшій моделі та до 270 кг/год у моделях 1993 року) гарантують повний контроль над кліматом всередині камери, що є ключовим для отримання ідеальної соковитості виробів.

Стан: дуже добре (вживаний), Комбінований пристрій: Копчення (гаряче копчення, холодне копчення), нагрівання, приготування, запікання, сушіння. Kodsz N Irvepfx Acdenc Автоматичний режим. Вимірювання та регулювання внутрішньої температури. У комплекті візок. Повністю справний. Можливе проведення тестового запуску в будь-який час.

Стан: вживаний, Електричне нагрівання: 28 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування заслінками підведення свіжого повітря, вихідного повітря та димової заслінки Очищення: пінне очищення Подача диму: за запитом клієнта Димовий матеріал: деревна тріска Без дожигової системи Габаритні розміри машини, см: Ширина: 158 Ksdpfx Aetq T Nvscdjnc Довжина: 145 Висота: 275 Розміри візка, см: 100 x 100 x 200

Стан: вживаний, Регульоване повітрообіг Пневматично керовані клапани свіжого повітря, витяжного повітря та димової заслінки Knsdsqt Dy Eopfx Acdsc Очищення: пінна мийка Подача диму: за запитом клієнта Димогенеруючий матеріал: деревна тріска Без системи допалювання

Стан: вживаний, Електричне нагрівання: 28 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування клапанами свіжого повітря, витяжки та димової заслінки Очищення: пінне очищення Подача диму: за запитом клієнта Коптильний матеріал: деревна тріска Без системи допалювання Габаритні розміри машини (см): Ширина: 150 Довжина: 145 Висота: 275 Розміри візка (см): 100*100*200 (висота) Knedpjhzgu Djfx Acdsc Термін поставки: 30 робочих днів після авансової оплати

Стан: добрий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Коптильна камера Maurer-Atmos на 3 візки Виробник: Maurer-Atmos Тип пристрою: коптильно-варильна камера з тертковим димогенератором Коптильна камера Maurer-Atmos призначена для термічної обробки (копчення, сушіння, варіння) м’ясних, рибних продуктів і ковбас. Обладнання оснащене тертковим димогенератором, що дає можливість гарячого та холодного копчення, забезпечуючи відмінну якість, колір і аромат продукції. Вмістимість: 3 коптильні візки Внутрішні розміри: 3100 × 1100 × 2000 мм Knedpoxtvh Ijfx Acdsc Загальні розміри: 4000 × 1800 × 3300 мм Тип димогенератора: тертковий димогенератор Камера Maurer-Atmos — це надійне промислове рішення для м’ясопереробних підприємств, що дозволяє рівномірно коптити та термічно обробляти до трьох візків одночасно. Застосування терткового димогенератора забезпечує ефективне використання коптильного матеріалу та отримання стабільно високоякісних результатів.

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2025, STASZAK KWE-100 – професійна електрична камера для копчення та приготування їжі / коптильня – 100–130 кг – 2025 рік Продається: професійна електрична камера для копчення та приготування їжі STASZAK KWE-100 з вбудованим генератором диму, що використовує деревну стружку, виготовлена у 2025 році. Мало використовувалася, в чудовому робочому стані. Підходить для обробки м’яса, ковбас, птиці, риби, сиру та інших харчових продуктів. Вбудований генератор диму використовує натуральну деревну стружку, що дозволяє використовувати різні породи деревини, залежно від необхідного процесу копчення та смаку. Оригінальна ціна: 22 000 фунтів стерлінгів. ### Виробник та технічна підтримка Виготовлено компанією PPHU STASZAK, відомим польським виробником професійного обладнання для копчення та термічної обробки, з понад 25-річним досвідом роботи в галузі. Виробник продовжує працювати, забезпечуючи технічну підтримку, сервісне обслуговування та наявність запасних частин. ### Продуктивність та функції Продуктивність: приблизно 100–130 кг за один цикл / 1 візок для копчення, залежно від продукту та способу завантаження. У комплекті 2 візки з нержавіючої сталі для копчення – один робочий візок і один запасний/завантажувальний візок, що дозволяє готувати наступну партію під час роботи. Knsdpez It Hhefx Acdjc Процеси включають: - Гаряче та холодне копчення - Приготування - Запікання до 160°C - Сушіння - Охолодження - Автоматичне миття/очищення камери ### Технічні характеристики Модель: KWE-100 Рік: 2025 Розміри (Д × Ш × В): 1300 × 1300 × 2300 мм Електродвигун: 3,0 кВт Нагрів камери: 28 кВт Нагрівач генератора диму: 0,9 кВт Загальна споживана потужність: 31,9 кВт Живлення: 400 В, 3 фази Вага: приблизно 1000 кг У комплекті вентилятор, димохід, 2 візки з нержавіючої сталі та набір запасних частин. Меню керування доступне польською, англійською та російською мовами. ### Документація та демонстрація У комплекті технічна та експлуатаційна документація, включаючи електричні схеми. Обладнання зараз встановлено, підключено та повністю готове до роботи. Можливий огляд та демонстрація перед покупкою. Можлива онлайн-демонстрація через WhatsApp. Додаткові фотографії, документація та відеоролики про роботу доступні за запитом. ### Демонтаж та транспортування Демонтаж та підготовка до транспортування включені у вартість продажу. За можливості буде надана допомога з завантаженням. Транспортування/доставка може бути організована за окрему плату, залежно від місця призначення. За попередньою домовленістю може бути надана допомога з повторним складанням/встановленням за додаткову плату. Альтернативно, покупець може організувати власне транспортування. Для покупців з-за кордону ми можемо співпрацювати з обраною покупцем транспортною компанією та надати допомогу з транспортуванням. ### Ціна 10 900 фунтів стерлінгів, можливий торг. ПДВ не застосовується. Розташовано у Сполученому Королівстві. Будь ласка, зв’яжіться зі мною для отримання додаткової інформації, фотографій, документації, відео, онлайн-демонстрації або для організації огляду. Також окремо доступне інше обладнання: AK-Ramon AS-30 – куттер для фаршу (30 л) – у дуже хорошому стані. Вакуумний барабан – приблизна продуктивність 100–120 кг. Фотографії та додаткова інформація доступні за запитом.

Стан: вживаний, Промислова коптильна камера Maurer із нержавіючої сталі, призначена для термічної обробки та копчення м’ясних виробів, таких як ковбаси, бекон і шинка. Камера оснащена цифровою панеллю керування для регулювання температури та часу обробки. Дверцята великі та ізольовані, що забезпечує стабільність температури під час роботи. Для безпеки на передній панелі машини розміщено аварійну кнопку зупинки. Внутрішня частина камери також виконана з нержавіючої сталі і сконструйована для рівномірного розподілу тепла та диму під час коптильного процесу. Усередині камери є система циркуляції повітря, а також блок для генерації диму з тирси чи деревної тріски. Установка промислового виконання, використовується у виробництві копчених м’ясних продуктів. Технічні характеристики: — 1 візок — цифрова панель керування — ізольовані двері — аварійна кнопка зупинки Knedpfx Acjyt E E Dodoc — система циркуляції повітря — система генерації диму для тирси чи деревної тріски — використовується для копчення та термічної обробки м’ясних продуктів Загальні розміри: 120x130x230 см

Стан: вживаний, Рік виготовлення: 1984, Складається з варильної шафи та камери для копчення, в комплекті є технічна документація. Можливий огляд обладнання на місці. Knodpfxozvgh De Acdec

Стан: дуже добре (вживаний), Рік виготовлення: 2022, Функціональність: повністю працездатний, У зв’язку зі зміною виробничих процесів ми продаємо нашу майже нову установку для копчення/сушіння деревини Fessmann T3000, з нагріванням олією. * Рік випуску: 2022 * Номінальна довжина колоди: 100 см * Розміри камери: 198x104x102 см * Система керування: FoodCon.2 Touch 12" * В комплекті: охолоджувальний теплообмінник та холодильна установка 3,3 кВт * Автоматичний пневматичний відкривач дверей Knedpfx Aceyycgysdsc * Напруга: 400 В * Відкривання передніх дверей: зліва * Подача диму: зверху >> Усі технічні характеристики та опис див. у додатку. Повний комплект установки, виготовлений у 2022 році, складається з таких частин: >> у комплекті: відповідний подрібнювач-коптильня: RR325 M, призначений для копчення деревини листяних порід (бук, дуб, ялина). >> у комплекті: відповідний холодильний осушувач компанії Beko, модель DPRA50. >> у комплекті: відповідна холодильна установка / зовнішній монтаж, 3,3 кВт. Установка доступна негайно. Нова ціна повного комплекту, включно з холодильною установкою, холодильним осушувачем та подрібнювачем-коптильнею: приблизно 85 000 євро. Демонтаж та надання навантажувача для завантаження може бути здійснено продавцем. Організація транспортування покладена на покупця. Установка повністю функціонує, в технічно справному стані. Установку можна оглянути в робочому стані (на даний момент). ..... Надається офіційний рахунок-фактура з зазначенням ПДВ. Ціна вказана нетто, без ПДВ. Продаж здійснюється виключно юридичним особам у розумінні § 14 Цивільного кодексу Німеччини (BGB) з виключенням будь-якої відповідальності за матеріальні дефекти. Гарантія не надається. Продаж здійснюється в тому стані, в якому товар знаходиться на момент огляду.

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Інсталяція коптильних камер NESS з охолоджуючим душем і димогенератором Комплектна коптильна інсталяція NESS, призначена для термічної обробки, копчення і охолодження м’ясної продукції. До складу набору входять коптильні камери різної місткості, охолоджуючий душ, трісковий димогенератор, а також конденсатний бак з циркуляційними насосами Grundfos. Knjdpexq Rt Hefx Acdjc Склад комплекту: 1. Коптильна камера NESS на 2 коптильні візки Внутрішні розміри: 2100 × 1100 × 2000 мм Загальні розміри: 2400 × 1500 × 3050 мм Шафа керування: NESS UNIGAR з панеллю Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 мм 2. Коптильна камера NESS на 2 коптильні візки Внутрішні розміри: 2100 × 1100 × 2000 мм Загальні розміри: 2400 × 1500 × 3050 мм Шафа керування: NESS UNIGAR з панеллю Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 мм 3. Коптильна камера NESS на 1 коптильний візок Внутрішні розміри: 1100 × 1100 × 2000 мм Загальні розміри: 1500 × 1500 × 3050 мм Шафа керування: NESS UNIGAR з панеллю Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 мм 4. Коптильна камера на 1 коптильний візок Внутрішні розміри: 1030 × 1120 × 2000 мм Загальні розміри: 1350 × 1420 × 3050 мм Шафа керування: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 мм Без дверей 5. Охолоджуючий душ NESS на 2 коптильні візки Внутрішні розміри: 2300 × 1170 × 2060 мм Загальні розміри: 2400 × 1350 × 2700 мм Шафа керування: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 мм 6. Трісковий димогенератор NESS Розміри: 900 × 550 × 2400 мм 7. Конденсатний бак з 2 циркуляційними насосами Grundfos Розміри бака: 1100 × 1150 × 1200 мм Розміри насосів: (2×) 250 × 200 × 600 мм Інсталяція NESS — це сучасна коптильна система, що забезпечує повний технологічний процес: копчення, варіння, охолодження та сушіння. Камери оснащені незалежними шафами керування з системою Digitronic RF3 D-N, яка гарантує точний контроль параметрів процесу. Охолоджуючий душ Duschmatic забезпечує швидке та рівномірне охолодження продукції після копчення. Трісковий димогенератор і конденсатна система з насосами Grundfos гарантують надійну і гігієнічну роботу всієї установки.

Стан: вживаний, Коптильна камера Fessmann на два візки. Knjdjzxrrtspfx Acdsc

Стан: новий, Рік виготовлення: 2026, Функціональність: повністю працездатний, загальна довжина: 1 300 мм, загальна ширина: 1 830 мм, загальна висота: 2 735 мм, строк гарантії: 12 місяці, загальна вага: 950 кг, вхідна напруга: 380 V, потужність: 35,5 кВт (48,27 к.с.), тиск: 4 балка, температура: 110 °C, Універсальна машина для термічної обробки всіх видів м'ясних та рибних продуктів. Нагрівання може здійснюватися за допомогою електроенергії, пари або газу. Система циркуляції повітря забезпечує сталість процесів та працює на двох швидкостях 1450/2850 об/хв. Димогенератор можна встановити як ліворуч, так і праворуч. Клапани мають пневматичне керування. Камера управляється через систему ADITEC. Блок керування здійснює вимірювання і контроль температури у камері та ковбасі, вологості, дельта t, а також часу обробки. Можливе збереження до 100 програм із 10 кроків кожна. Використовуються такі датчики: Pt 100. Програмне забезпечення для візуального контролю пропонується як опція. Камера оснащена системою автоматичного миття. Knodpfx Acjwp I Axedoc Кожен модуль має власну систему нагріву і циркуляції, що забезпечує сталість процесів та скорочує час обробки.

Стан: вживаний, RAKOBAK H-Line — це професійна камера для копчення та термічної обробки, розроблена для малих і середніх підприємств харчової промисловості. Ця багатофункціональна система дозволяє здійснювати кілька технологічних процесів в одному агрегаті, а саме: приготування, запікання, холодне та гаряче копчення, парове копчення, сушіння, дозрівання й ферментація. Камера сконструйована так, щоб забезпечити рівномірний розподіл тепла, пари та диму по всій робочій зоні. Високопродуктивна система циркуляції повітря гарантує стабільні результати обробки й високу якість готової продукції. Доступні різні типи нагріву — електричний, газовий, масляний або паровий — для задоволення різних виробничих потреб. RAKOBAK H-Line оснащена автоматичною системою очищення, яка спрощує обслуговування та допомагає дотримуватися високих стандартів гігієни. Пристрій також оснащений автоматичним керуванням заслінками, регулюванням вологості, контролем температури у середині продукту та акустичним сигналом завершення процесу. Технічні характеристики: Виробник: Schwan Apparatebau Модель: RAKOBAK H-Line Тип: Коптильна та термічна камера Ksdjzgp Rcjpfx Acdsnc Процеси: Копчення, запікання, приготування, сушіння, дозрівання, ферментація Нагрів: електричний, газовий, масляний, паровий Система очищення: автоматична Контроль вологості: так Контроль температури в серцевині: так Сфера застосування: м’ясна та харчова промисловість

Стан: готовий до використання (вживаний), Розміри завантажувального візка: 920x910x1950 мм, підключальна потужність: 24 кВт, довжина: 1560 мм, висота: 2560 мм, з документацією, кілька років тому електроніку було повністю модернізовано. Knsdpfxsn R Ngwj Acdec

Стан: вживаний, Виробник: Doleschal Тип: коптильна камера Модель: dvoja kolica Продуктивність: 260 кг/год Висота: 3000 мм Ширина: 1910 мм Довжина: 2290 мм Напруга: 400V 50Hz 3N Потужність: 48 кВт Knjdpfeua Dbbex Acdjc Основний матеріал: нержавіюча сталь

Стан: дуже добре (вживаний), Електронагрів: 48 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування подачею свіжого повітря, витяжкою і заслінкою димовидалення Очищення: пінистий режим очищення Подача диму: інтегрована всередині камери, фрикційний генератор Димоматеріал: деревина Без системи допалювання Габаритні розміри машини (см): Ширина: 160 Довжина: 250 Knodofiwq Repfx Acdoc Висота: 250 Розміри візка (см): 100*100*200 (висота) Термін поставки: 30 робочих днів після отримання авансового платежу

Стан: вживаний, Камера копчення 1 візок Регульована циркуляція повітря Пневматично керовані клапани припливу, відпрацьованого повітря та димоутворення Очищення: пінне миття Подача диму: за запитом клієнта Коптильний матеріал: деревна тріска Kedpfx Acjwr A Eysdjnc Без системи допалювання

Стан: вживаний, Виробник: Maurer Тип: Коптильна камера на 3 візки Електричне нагрівання 72 кВт Регульована циркуляція повітря Пневматичне керування заслінками припливу свіжого повітря, витяжки й димової заслінки Очищення: пінне миття Подача диму: за запитом клієнта Коптильний матеріал: деревна тріска Без системи догорання диму Габаритні розміри машини (см): Ширина: 158 Довжина: 350 Kjdpfx Acjtuk Dvedsnc Висота: 270 Розміри візка (см): 100x100x200