Придбати кухонні технології б/у (59)

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Автоклави використовуються для стерилізації упакованої продукції, яка потребує досягнення високих температур (+100ºC) для знищення або інактивації патогенних мікроорганізмів. Роторні автоклави: використовуються для стерилізації продуктів зі складнішою теплопередачею. Прикладами є овочі у зернах, терті або кубиками, а також напої, такі як молочні коктейлі, чаї, кави або згущене молоко. У цьому типі автоклаву кошик обертається навколо своєї осі всередині автоклава, перемішуючи вміст і запобігаючи підгорянню шматочків біля стінок. Itjdpfx Aex Tilisadeb Відстань між роликами:

Рік виготовлення: 2020, мотогодини: 0 h, Стан: новий, номер машини/транспортного засобу: AEBC120, Двостінний кип’ятильний котел. Завдяки системі непрямого нагріву, де тепло подається через гліцерин, нагрітий електричними тенами, немає потреби у підключенні до будь-яких трубопроводів – достатньо підключити до електромережі й можна починати роботу. Непрямий нагрів запобігає безпосередньому контакту нагрівача з продуктом, що виключає його пригорання. Котел використовується у різних сферах харчової промисловості – для обробки овочів, пивоваріння, м’ясопереробки, а також у ресторанному та фастфуд-сегменті. Загальні характеристики: - Котел виготовлено з харчової нержавіючої сталі. - Об’єм – 120 л - Непрямий нагрів запобігає пригоранню продукту (нагрів відбувається з усіх боків котла). - Максимальна температура у продукті – до +120°C. - Може комплектуватись мішальними елементами. Itedpfx Aasffwffedjb - Легко очищується, допускається миття низьким тиском води. - Кран для зливу продукту. - Колеса із фіксацією для зручного переміщення. - Просте керування, не потребує щорічного сервісу, лише заміна електричних елементів за необхідності (завдяки нагріванню через гліцерин ТЕНи служать дуже довго). - Можливі різні варіанти електричного підключення – звертайтесь за деталями.

Рік виготовлення: 2022, Стан: добрий (вживаний), Дров'яна піч Josper HJX-45 — це середня модель від Josper, рекомендована для обслуговування приблизно 120 гостей. Час розігріву становить близько 35 хвилин, щоденне споживання деревного вугілля — 12–16 кг, тривалість роботи на одному завантаженні — 9 годин. Середня продуктивність на годину — 90 кг, а температура грилю — 250–350 ºC. Ijdpjxtbrxsfx Aadstb Бренд: Josper Модель: HJX-45

Рік виготовлення: 2016, Стан: добрий (вживаний), Термоконтейнер Термишафa/Термопіднос Blanco Iodpeiwxygsfx Aadstb Рік випуску: 2016 – зовнішній стан дуже гарний Пропонуємо вживаний візок для транспортування підносів / шафу для підігріву тарілок / шафу для збереження страв у теплому стані: 2 відкидних дверцят – див. фото Виробник: BLANCO Рік виготовлення: близько 2016 року / на складі в наявності декілька шаф Модель: TTW 2x12 Вага: разом близько 85 кг Кількість місць для підносів: 2x12 Великі поворотні колеса, двоє з яких блокуються (просте керування ногою) Ідеально підходить також як майстерня/шафа, може використовуватися на відкритому повітрі Схожі нові вироби інших виробників коштують близько 4 200 € Розміри: Висота: 178 см Ширина: 100 см Глибина: 70 см В наявності різноманітні візки для транспортування та шафи для майстерень Температура добре утримується завдяки термоізоляційним стінкам Самовивіз зі складу 47441 Мерс Огляд перед покупкою наполегливо рекомендується Інша техніка також на складі Загальна інформація: Ми пропонуємо товари з різних ліквідацій підприємств, описуємо їх настільки докладно, наскільки це можливо, та додаємо інформативні фото. Додаткової інформації надати не можемо. Можна домовитись про огляд у вівторок або четвер з 9:00 до 16:00 по телефону. При потребі товар можна забрати одразу. Якщо не зазначено інше, пропонуємо вживані речі (з ліквідації підприємств) Товари були оглянуті візуально і знаходяться у задовільному стані. Зверніть увагу на фото Функціональність перевірена – все працює справно. Усі товари – зі складу за адресою 47441 Мерс Якщо потрібна доставка, зв’яжіться з нами для узгодження вартості пакування та пересилки. Всі розміри приблизні Фото аналогічні

Рік виготовлення: 2021, Стан: новий, Gastro M Електричні гриль-пластини Демонстраційний зразок без оригінальної упаковки. НОВИЙ ПРИСТРІЙ з гарантією. Серія Gastro M відзначається міцністю, потужністю, енергоощадністю, простотою очищення та сучасним дизайном. Усі пристрої виготовлені з нержавіючої сталі та можуть бути об’єднані між собою за допомогою з’єднувальних елементів. Gastro M є незамінним компонентом у професійній кухні. Електричні гриль-пластини з гладкою шліфованою поверхнею. Швидкий час нагріву, вбудований лоток для збирання жиру, термостатично керована зона з вбудованим вимикачем та індикатором роботи. Легко очищується. Корпус із нержавіючої сталі Itjdpshgwd Tefx Aadsb Високоякісна плита з литої сталі Інтегрований лоток для збору жиру Регульований термостат Рівномірне нагрівання Підходить для тумби AGL913 та підставки AGL911 Характеристики: Gastro M Модель 60/30FTE Ширина: 300 мм Потужність: 3 кВт / 400 В Розміри: 600 (Г) x 300 (Ш) x 280 (В) мм Вага: 27 кг Аксесуари — за запитом. Якщо вам потрібна детальна консультація, звертайтеся до нас. Усі розміри — приблизні. Фото схоже до оригіналу.

Стан: дуже добре (вживаний), У нас є велика кількість таких самих одиниць. Вони надійшли з корпоративних зон гостинності стадіону Вемблі. Iodpfxeu S E Tvo Aadetb

Рік виготовлення: 2022, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Високошвидкісна піч з нержавіючої сталі, мод. ORACGB – Oracle boosted Model Дата купівлі: 2022/42 тиждень Виробник: LAINOX Розміри (Ш х Г х В): 467 x 609 x 630 мм Підключена потужність: 6 кВт Напруга: 400 В Мікрохвильова потужність: 2 кВт Обʼєм камери: 17,9 л Стандартна комплектація: - Плита для приготування - Алюмінієва лопата - OWB – Oracle Washable Box (мийна коробка) - Антипригарна наклейка для внутрішньої сторони дверей - Wi-Fi зʼєднання - Ethernet-зʼєднання - USB-порт Itjdsxf Dl Sepfx Aadsb - Кабель живлення (2 м)

Рік виготовлення: 2022, Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, загальна ширина: 790 мм, загальна висота: 1 960 мм, Швидке охолоджувальне обладнання, модель: ZO161BR Покращена версія Виробник: Lainox Габарити (Ш/Г/В): 790x870x1960 мм РЕЖИМ ШВИДКОГО ОХОЛОДЖЕННЯ - Позитивне швидке охолодження ядра +90 / +3°C (SOFT і HARD). - Зберігання при +3°C після завершення циклу. - Швидке шокове заморожування ядра +90 / -18°C (SOFT і HARD). - Зберігання при -18°C після завершення циклу. Itedpfx Aexfz Anoadsb - Автоматичний цикл стерилізації риби. - Автоматичний цикл загартування морозива. Цифрове управління з дисплеєм для відображення заданих і фактичних значень. - 2,8-дюймовий кольоровий графічний дисплей з ємнісними кнопками, ступінь захисту IPX5. - 7 готових до використання програм. - 20 персоналізованих програм для власних рецептів. - Bluetooth-з'єднання, яке можна активувати через безкоштовний додаток для моніторингу та завантаження даних HACCP (опціонально, може бути встановлено після придбання пристрою). - Попередньо нагріваний щуп для ядра з одним вимірювальним пунктом. - Попереднє охолодження. - Ручне та автоматичне розморожування. Напруга: 3N-AC 400 В - 50 Гц Загальна електрична потужність: 281 Вт Температура ядра: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Місткість: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Відстань між напрямними: 73 мм

Стан: вживаний, Ємність із нержавіючої сталі з осьовими опорами - одностінна - очищена/промита - обʼєм: приблизно 23 000 літрів - горловини та випуски заварені - також підходить для AHL/ASL або подібних продуктів Можлива організація завантаження та транспортування. Відповіді надаються лише на серйозні та обґрунтовані запити із зазначенням: Isdpfx Aasiw Egzsdstb імені, електронної адреси та номера телефону.

Рік виготовлення: 2015, Стан: відремонтований в майстерні (вживаний), Багато конвекційних печей у наявності від відомого виробника Rational – ймовірно, найкраща конвекційна піч на ринку. Усі апарати пройшли сервісне обслуговування та знаходяться у відмінному стані. В наявності всі розміри — від 6 GN до 40 GN. Пропонуємо електричні та газові комбі-печі, широкий вибір, професійна та якісна консультація. Ми завжди готові надати будь-яку інформацію. Усі моделі доступні: CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE... МОЖЛИВА ДОСТАВКА. Доступна також інша професійна техніка. Ijdpfxomkfh Do Aadjtb

Стан: вживаний, - Габарити (Д×Ш×В): 1024×986×1397 мм - Кількість жарових пластин: 3 - Гладка поверхня - Обігрівальні плити: 9 зон знизу, 6 зверху - Автоматичне підняття жарових пластин - Програмовані меню: 32 - Напруга: 380 В - Потужність: 22 кВт - Вага: 395 кг - Легка програмування та експлуатація - Стабільна якість приготування Itsdpoxpfp Hjfx Aadsb - Оптимальна внутрішня температура продукту - Швидке та оптимізоване приготування - Легке очищення - Підходить для приготування м'яса, риби, яєць, курки та овочів - Бічні ящики для жиру на напрямних - Копіювання програм через USB-ключ

Стан: вживаний, - Розміри (ДxШxВ): 965x887x1410 мм - Кількість зажимів: 3 - Гладка поверхня Itedpfjxpfucox Aadob - Модель: C844 - Панель керування: електронна - На колесах - Потужність: 22 кВт - Напруга: 380 В - Вага: 390 кг Легке програмування та експлуатація - Стабільні результати приготування - Оптимальна внутрішня температура продукту - Швидкі та оптимізовані цикли приготування - Легко очищується - Придатний для приготування м'яса, риби, яєць, курки та овочів - Бічні жирозбірники на напрямних Опис був перекладений автоматично. Можливі помилки перекладу.

Стан: добрий (вживаний), Плита Lohberger з духовкою, водяною банею, bain-marie, саламандером Водяна баня E.WS09EBM2.1 (2,3 кВт) Плита з 4 конфорками E-4/850 (17 кВт) Плита з 2 конфорками E-2/850 (6,8 кВт) Духова шафа Саламандер eloma SA1 (2,1 кВт) Кран для води Розміри: Ширина: 2250 мм Глибина: 850 мм Висота: 750 мм Борт: 60 мм Плити для приготування їжі: 300 x 300 мм Водяна баня: 510 x 610 x 210 мм Iodpfoxqyfxsx Aadetb Інші товари – нові та вживані – ви знайдете у нашому магазині! Вартість міжнародної доставки – на запит!

Стан: добрий (вживаний), Лінія роздачі їжі Lohberger Розміри: ширина: 2100 мм, глибина: 850 мм, висота: 800 мм Висота зі скляною полицею: 1170 мм Глибина з підставкою для таць: 1180 мм Ванна: Ш x Д x В 300 x 510 x 200 мм Водопостачання через водяний підключення на ваннах Більше товарів – нових та б/у – у нашому магазині! Itjdsxqx Rgopfx Aadjb Вартість міжнародної доставки за запитом!

Стан: добрий (вживаний), Робочий стіл Lohberger з подвійною фритюрницею Розміри робочого столу: Ширина: 2000 мм Глибина: 850 мм Висота: 750 мм Бортик: 60 мм Розмір ванни: Глибина: 340 мм Ширина: 220 мм Висота: 130 мм Itjdpexqw S Njfx Aadsb 380 Вольт 2 x 7500 Ватт Більше товарів – нових і вживаних – ви знайдете у нашому магазині! Вартість міжнародної доставки – за запитом!

Рік виготовлення: 2005, Стан: готовий до використання (вживаний), Доступне повністю обладнане бістро. Складові: 1) Прохідна посудомийна машина. 2) Меблі. 3) Мала й велика кухня. 4) Обладнання для клієнтів, як-от столи, стільці та самообслуговування. 5) Холодильники. 6) Фритюрниці й грилі. 7) Каси й ваги. 8) Посуд, тарілки тощо. 9) Витяжка та фільтраційна техніка. Документація наявна. Огляд на місці можливий. Itjdpfx Aaexc Nhmjdjb

Рік виготовлення: 2022, Стан: готовий до використання (вживаний), Доступна водоструминна ріжуча установка EAS для харчової промисловості, спеціально розроблена для хліба, тортів та піци. 1) Високонапірний гідравлічний агрегат Power Pack 11kW Hygienic Design, макс. тиск: 3200 бар, макс. продуктивність: 1,7 л/хв, потужність двигуна: 11 кВт, насос: Hammelmann HDP 24, розміри машини (Д/Ш/В): близько 2000 мм / 1000 мм / 1450 мм, вага: близько 365 кг, керування: Siemens Simatic S7. 2) Харчова ріжуча установка Aquatil Food, макс. тиск: 3200 бар, макс. продуктивність: 1,7 л/хв, швидкість різання: 18 м/хв, макс. навантаження на стіл: 45 кг, розміри машини (Д/Ш/В): близько 1800 мм / 1300 мм / 1650 мм, вага: близько 265 кг, керування: EAS(Y)-Touch. Доступна документація. Огляд на місці можливий. Itedevfft Uspfx Aadeb

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Пропонуються 8 мішалок, як нові. Stelzer Rührtechnik. Нержавіюча сталь для харчового виробництва. Технічні деталі: див. таблички. Ijdpfx Asxbrm Njadotb

Рік виготовлення: 2003, Стан: вживаний, Мобільна кухонна станція з керамічною плитою/станцією для смаження та бен-марі Iedpfxjh Euuzs Aadjtb

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Марка: Ambach Модель: EKB/120II Категорія продукту: Сковороди для запікання Місткість: 90 літрів Довжина: 1800 мм Ширина: 900 мм Ijdpfxjxrzamj Aadetb Висота: 900 мм Підключення (В): 400 Потужність (Вт): 13 500

Стан: неперевірений (вживаний), Функціональність: непрацюючий, загальна довжина: 890 мм, загальна ширина: 1 200 мм, загальна висота: 2 180 мм, Вже професійно демонтовано та ретельно транспортується Itsdpsxqx A Nofx Aadjb

Рік виготовлення: 2023, Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Цей індукційний стіл пропрацював два роки в млинцевому ресторані та був зупинений з особистих причин. Машина повністю функціональна, також можемо забезпечити транспортування. Itsdpfjw H N Svsx Aadsb Довжина: 3600 мм Ширина: 900 мм Висота: 900 мм

Стан: майже як новий (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Режими приготування AC (Automatic Cooking): Автоматична система приготування з рецептурними зображеннями. Ручне приготування: Конвекція (30–300 °C), приготування на парі (30–130 °C), комбінований режим (30–300 °C). Програмований режим роботи: До 15 циклів приготування із збереженням назви, зображення та інформації про рецепт. Ijdpfx Asv Hztajadjtb Clima®: Автоматичний контроль вологості повітря. Fast-Dry®: Швидке осушення камери приготування. Функціонал Дисплей: Настроюваний, найчастіше використовувані програми в пріоритеті. One-Touch-Start: Автоматичний запуск приготування. Рецепти: Структура каталогів з попереднім переглядом та інтелектуальним збереженням. Екран: 7" LCD-TFT-сенсорний дисплей з високою роздільною здатністю. Управління: Кнопка прокручування з функцією натискання. Керування і контроль Autoreverse: Зміна напрямку обертання вентилятора для рівномірного приготування. Delta T: Паралельне контролювання температури в камері і в середині продукту. Регулювання пари: Автоматична адаптація конденсації. Налаштування: Програмовані параметри користувача. Відкладений старт: Можливість планувати час приготування. Рівні вентилятора: 6 регульованих швидкостей, автоматичне регулювання тепла. Датчик серцевинної температури: Чотириточковий щуп з зовнішнім інтерфейсом. USB-порт: Дані HACCP, оновлення програмного забезпечення, програми приготування. Енергооптимізація: SN-система (опція). Сервісна програма: Діагностика, індикатор технічного обслуговування. Самодіагностика: Перевірка перед використанням, звукові/візуальні попередження. LED-підсвітка для кращої видимості. Ecospeed: Оптимізована температура приготування та зменшення коливань. Ecovapor: Автоматичне регулювання пари для економії води. Очищення і обслуговування LCS (рідинна система очищення): Автоматичне очищення з використанням придатних до переробки капсул. 7 програм очищення. Ручне очищення: Додатково ручний душ. Технічні дані Місткість: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Відстань між напрямними: 70 мм Місце для круасанів: 70 / 180 штук Розміри (В×Ш×Г): 850 × 1170 × 950 мм Вага: 180 кг Потужність: загальна 19 кВт, камера 18 кВт, вентилятор 0,55 кВт Живлення: 3N-AC 400 В, 50/60 Гц, 30 А Підставка Матеріал: нержавіюча сталь Мобільність: Так (на колесах) Розміри (В×Ш×Г): 860 × 1170 × 800 мм

Стан: дуже добре (вживаний), Функціональність: повністю працездатний, Fri-Jado TDR 8 AC гриль з вертелом TDR auto-clean зменшує експлуатаційні та сервісні витрати. Він відзначається надзвичайно низьким споживанням води — менше 25 літрів за цикл очищення. Відсутність дверних ущільнювачів означає, що їх не потрібно часто замінювати. Завдяки компактним розмірам TDR autoclean, ймовірно, підійде для вашого магазину. Він не має дверних ущільнювачів, щоб зберегти переваги традиційних грилів Fri-Jado: Iodpov Hz Iwjfx Aadjtb соковиті, хрусткі та апетитні курчата-гриль, які тривалий час виглядають привабливо. Основні особливості • Сенсорна панель управління • Автоматична система очищення, сумісна з миючими засобами Fri-Jado Grillreiniger • Відкритий гриль-майданчик створює ефект присутності та стимулює імпульсивні покупки • 250 програм з можливістю налаштування до 9 етапів приготування в кожній • Широкий вибір: птиця (частини), свинина, ребра, ягнятина, ростбіф, свинячий бочок, м’ясний рулет, поркетта й інші білкові продукти Технічні характеристики Ширина: 1050 мм Глибина: 915 мм Висота: 1795 мм Вага: 300 кг Максимальна температура довкілля: 35 °C Рівень шуму: < 70 дБ(A) Напруга: 3N~ 400/230 V Частота: 50/60 Гц Необхідна потужність: 10,5 кВт Максимальний номінальний струм: 16 A Вилка: CEE 16 A Довжина кабелю живлення: прибл. 2,20 м Підключення води, вентильоване: ¾ дюйма Тиск води: 200–500 кПа Злив, відкритий підключення: мін. 40 мм Інші товари — нові та вживані — знайдете у нашому магазині! Вартість міжнародної доставки — за запитом!

Стан: вживаний, - Габаритні розміри: 381x986x1397 мм - Кількість затискачів: 1 Itedoxpfvmopfx Aadsb - Гладка поверхня - Нагрівальні плити: 3 зони знизу, 2 зверху - Автоматичне піднімання затискача - Програмовані меню: 32 - Напруга: 380 В - Потужність: 9 кВт - Вага: 246 кг - Просте програмування та експлуатація - Стабільний результат приготування - Оптимальна внутрішня температура продукту - Швидке та оптимізоване приготування - Легке очищення - Підходить для приготування м’яса, риби, яєць, курятини та овочів - Бічні жировловлювачі на напрямних - Копіювання програм через USB-ключ